【みんなの牛乳欠品のお詫びとお知らせ】

【みんなの牛乳欠品のお詫びとお知らせ】
工場の殺菌工程の不具合により、明日のみんなの牛乳の入荷ができなくなりました。明日7/19(金)の牛乳の配達は中止となります。
お届けのお客様には大変ご迷惑をおかけして申し訳ございません。7/20(土)の牛乳もまだ未定の為わかり次第お知らせいたします。
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USDA認証 アボカド入荷しました。

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アボカド入荷しました。
生産者:Sundance Natural Foods (アメリカカリフォルニア州)

1個400円(税別)
USDA認証(United States Department of Agriculture)
アメリカの農務省が管轄しているオーガニック認証機関。
厳しい認証といわれています。
それを現地で受けている農場のものですが、日本に輸入した後での有機JAS認証は受けていませんので有機アボカドとして販売してはいけないそうです。

意外なようですが…
アボカドってオーガニックのものが少ないのです!
慣行農法が多いです。

アボカドは人気ですし、美味しいからたくさん食べられていますよね。体の中から美しくなる美容の食品としても紹介されていますが、農薬についてはスルーされているので気になっていたのです。
しかも!皮が厚いからむけば大丈夫神話が横行しています。

メキシコ産アボカドから強い殺虫成分が検出された事例もあります。怖がらせるつもりはないですが、結構農薬ってスルーされるんですよ…放射能は気にする方でも。

正常性バイアスの心理は食品にも当てはまると感じています。

 

 

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桃とアボカドのフルーツピザを作ってみました?

白神こだまのコンプレにココナッツオイルを塗り薄くスライスしたアボカドなどをのせ上にココナッツパウダーをかけて焼く。200度で5分くらい

 

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今週の畑丸ごとセットメニュー(7/16火~7/20土)

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今週の畑丸ごとセット(7/16火~7/20土)

 

〇ピーマン(鎌倉手広 大平さん)

〇トマト(三浦 長島さん)

〇かぼちゃ1/4個(長崎 小川さん)

〇枝豆(三浦 長島さん)

〇ブロッコリー(北海道 佐々木さん)

〇人参(愛媛 無茶茶園さん)

☆7/16火曜日の方は先週間に合わなかったブルーベリーが入っております。

☆7/16火曜日の方は枝豆の入荷が間に合わなかったため 代わりにニラ(高知)いんげん(鎌倉手広 大平さん) オクラ(香川)が入りました。変更が多くご迷惑をおかけして申し訳ございません。

 

【農薬使用状況】

ブロッコリーは殺虫・有機許容農薬各2回使用しています。

そのほかは栽培中農薬化学肥料不使用です。

 

【放射線検査結果】

(カッコ)内は検出限界値 この数値まで検査して検出なしでした。

三浦長嶋さん 枝豆 セシウム137(3.71)セシウム134(3.21)

 

 

 

先週もころころと野菜の変更があり申し訳ございません。

ブルーベリーも色がつかないです(涙)と松浦さんが困っておりました。

 

トマトは今露地ものですので、ハウス栽培のトマトよりも甘みが少なく酸味があります。

以前も書いたのですが、今は甘いトマトが主流ですね。

まるでスィーツのような甘さのものがありますが、こういう酸味のあるトマトもおいしいです!

夏にかぶりつきたいトマトです。

 

当店ではインスタントラーメンが大変人気です。

このインスタントラーメンにもトマトは合うのです!特に塩ラーメンにトマト!

仕上げにオリーブオイルとコショウをかけるとコクが増します。

 

それから、今カボチャがとってもおいしいです!

お客様からもご好評いただいております。

 

 

 

 

畑丸ごとセットは当店オリジナルの野菜セットです。

週1回配達 税込み1890円

詳しくはお尋ねください。TEL0467-38-1337

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みつろうラップ

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色も自然由来のものですので、やさしく食器を包みます。

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手で優しくふたをするように…

ラップのような密着度はありませんがご家庭での使用には十分だと思います

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洗って何度も繰り返し使えるミツロウから作った天然ラップです。

【原材料】オーガニックコットン、みつろう(岐阜県)、オーガニックホホバオイル、天然樹脂(植物性)

 

洗って何度も繰り返し使えるミツロウから作った天然ラップです。
手で温めると、みつろうが柔らかくなり、器や食材をぴたりとラップします。

奄美大島の大島紬で知られる『金井工芸』の職人の手によって染められた、美しい色が特徴です。

色も日本の伝統色

泥色(泥染め)茶色

蘇芳(すおう)色(茜染め)紅色

みつろう色(ミツロウの色)黄色

翡翠(ひすい)色(藍・福木染め)緑

青色(藍・泥染め)青

の5色です

 

写真に写っているのはみつろう色・蘇芳(すおう)色・翡翠(ヒスイ)色です。

大きさは3種類

Sは三寸(直径約13cm)、Mは五寸(直径約19cm)、Lは九寸(直径約33cm)

使った後はやさしく水で洗って、自然乾燥すればふたたび使えます。
汚れが気になるときは、石けんや環境にやさしい食器用洗剤も使えます。

 

使用期間:半年〜1年
みつろうがとけて落ちても、オーガニックコットンのため布巾として使用可能です。

 

【ご注意事項】

食洗器・電子レンジ・オーブン・直火・冷凍室では使用しないでください

 

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ムソーさんのセールで、ただ今みつろうラップもセールです。

是非お問い合わせください。ご注文ご質問はTEL0467-38-1337へどうぞ。

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来週から始まるMUSOさんのセールチラシです。セール期間は7/16火~7/27土 です。

雨が続きますね。

日照不足が深刻です。

気温も低いので農作物(野菜・コメ)の生育が心配です。

このことは改めてブログに書きたいと思います。

 

この気候で体調を崩している方も多く…

皆さまどうぞお気を付けください。

 

来週から始まるムソーさんのセールチラシを8ページUP致します。

セール期間は7/16(火)~7/27(土)午後6時までです。

この期間内にご来店いただけない方はお電話でもご注文できます。

TEL0467-38-1337

 

今回のおすすめは!

みつろうラップです!5ページ目をご覧ください。

aco wrap (アコラップ)さんのミツロウラップをムソーさんが取り扱うことになりました。

原材料は…オーガニックコットン みつろう(岐阜県産)、オーガニックホホバオイル、天然樹脂(植物性)

 

色が5色 大きさも3種類ございます。

大きさについて

Sサイズ 直径約13cm

Mサイズ 直径約 19cm

Lサイズ 直径約 32cm

サンプルがあるので配達スタッフにお声をかけてください。

 

ミツロウラップもう使っている方もいらっしゃると思いますが、まだ知らないという方もいらっしゃると思います。

 

ミツロウとは、働きバチが巣を作るときにロウ物質を分泌します。

このロウ物質とオーガニックホホバオイルと天然樹脂をオーガニックコットンに塗り、何度も使えるラップとして作られたものです。

ラップといっても密着するわけではありません。

★本日わたくし横井はスマホの充電器を忘れてしまったので写真などをUPできませんでしたので、後日使用方法などを改めてUPします!

 

プラスチックごみを減らそう!と今世界がいい方向に動いています。

プラスチックがだめで紙ならエコ?とちょっと違うかな?と思いますが、地球上にあふれるごみを減らすきっかけになると思います。

ラップは便利です。

添加物のないラップも当店販売しております。

当店の野菜を販売するときにも(かぼちゃのカットしたものなど)ラップして売っています。

 

 

使うのをやめるのはむつかしいけれど…

家で残ったおかずなどのラッピングなどは、お皿を載せたり、このミツロウラップを使えば結構減ると思います。

 

そんなきっかけになるといいなと思い、このような商品を販売できることをとてもうれしく思います😊

 

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今回の冷凍食品(冷凍DEグルメ)は、お留守の方のみ(ご注文合計が1000円以上でドライアイス無料)1000円以下はドライアイス代100円です。

御在宅の方で手渡しできる方は1000円以下でもドライアイス代はかかりません。

 

冷凍食品は取り寄せに3日ほどかかる場合がございます。

どうぞよろしくお願い申し上げます。

 

ご質問・ご注文はオーガニックマートよこいへどうぞ。

TEL0467-38-1337

 

 

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畑丸ごとセットメニュー(ブルーベリー)欠品のお詫び

【畑丸ごとセットメニュー変更のお詫びとお知らせ】
明日7/12(金)の畑丸ごとセットメニューに入る予定の(秦野 松浦さんのブルーベリー)ですが、実の色づきがわるく欠品となってしまいました。
もしかしたら7/13(土)も同様かもしれないとのことです…
大変申し訳ございません。

欠品にして来週以降あらためてブルーベリーをお入れするか…
別の果物に変更できるか…ただいま検討しております。
明日結果わかり次第ご連絡いたします。

いつもご迷惑をおかけして申し訳ございません。

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岩手郷土芸能祭in鎌倉 今年は10/19(土)10/20(日)

 
<東日本大震災復興支援 岩手郷土芸能祭in鎌倉2019>
出演:鵜鳥神楽(岩手県普代村)
会場:大本山建長寺 龍王殿
日時:2019年10月19日(土)
    開場15:00
    開演16:00–18:30
   2019年10月20日(日)
    開場 9:00
    開演10:00–12:30
鑑賞券(拝観料別・全席自由席)
   前売券 3,000円
   当日券 3,500円
   ※小学生以下無料
 
今年で7回目となります。
今年は重要無形民俗文化財に指定されている(鵜鳥神楽)
 
地元の方でないとなかなか見ることのできない貴重な伝統文化を鎌倉大本山建長寺でご覧いただけます。
 
東日本大震災で大きな被害を受けた岩手の伝統芸能。衣装や道具などの多くを失いましたが、少しずつ復興しています。
これまではこの郷土芸能祭で得た収益を岩手の伝統芸能の復興に利用しておりましたが、日本中で起こる災害で被害を受けた地域への応援金にも当てておられるとのことです。
 
多くの皆様に見ていただくことが復興への追い風となります。
ぜひご覧ください。
 
岩手にはたくさんの郷土芸能があり、毎回違う神楽が巡業に来てくださっています。私はこれまで3回観させていただきましたが、どれも素晴らしく(衣装もとても美しい)多くの方に見ていただきたいと心から思います。
特に若い方々が地域の伝統芸能を継承している様子が伝わります。
 
当日は岩手のお菓子やSAVE IATEの商品なども販売されます。昨年は和くるみや素敵なかごなども販売しておりましたので今年も楽しみにしています😊https://www.facebook.com/saveiwate.tokyo/
 
チケットは当店でも販売しております。
皆様のご来場を心からお待ちしております。
オーガニックマートよこいTEL0467-38-1337
 
チケットはネットでも販売しております。
他販売しているところがたくさんございます。2ページ目をご覧ください。
どこで買っていただいても同じですので、近くでお求めください。

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今週の畑丸ごとセットメニュー(7/9火曜日~7/13土曜日)

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今週の畑丸ごとセット(7/9火~7/13土)

 

〇ナス(鎌倉手広 大平さん)

〇ミニトマト(鎌倉手広 大平さん)

〇男爵イモ(鎌倉手広 大平さん)

〇きゅうり(鎌倉手広 大平さん)または(奈良 産直センターさん)

〇アスパラ(愛知 三輪さん)

〇ブルーベリー(秦野 松浦さん)

☆7/9火曜日の方はブルーベリーの到着が間に合わず欠品となりましたので次週お入れします。ご迷惑をおかけして申し訳ございません。

 

【農薬使用状況】

奈良のキュウリは殺虫1回使用しています。

そのほかは栽培中農薬化学肥料不使用です。

 

【放射線検査結果】

(カッコ)内は検出限界値 この数値まで検査して検出なしでした。

鎌倉手広大平さん 玉ねぎ セシウム137(1.74)セシウム134(1.52)

秦野松浦さん ブルーベリー セシウム137(0.61)セシウム134(0.57)

 

先週はころころと野菜の変更が起こり申し訳ございません。

太陽が出ておらず、思ったよりも夏野菜が順調に育っていません。

ご迷惑をおかけして申し訳ございません。

 

畑丸ごとセットは当店オリジナルの野菜セットです。

週1回配達 税込み1890円

詳しくはお尋ねください。TEL0467-38-1337

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来週から始まる(創健社さん)のセールチラシです。セール期間は7/9火曜日~7/20土曜日までです。

来週から始まる(創健社さん)のセールチラシです。

セール期間は7/9(火)~7/20(土)午後6時までです。

セールチラシは全部で8ページあります。

皆様の日々のお買い物がよりお得になりますよう、人気の商品をセールにしておりますので、ぜひご覧いただき、お得にお買い物してください。

商品のご注文、お問い合わせはオーガニックマートよこいへどうぞ。

TEL0467-38-1337

e-mail ogm-4513@plum.plala.or.jp

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今回はメーカーさんのご協力によりエミュールバスパウダーの1回分サンプル付き!

肌がつるつるになるだけでなく浴槽もきれいになる…

かびやすい今の時期に使っていただきたい商品です。

よろしかったら私の過去ブログをご覧ください。

【ご注意ください】

過去ブログにセール価格が掲載されていますが、現在扱っていないサイズもございます。現在のセール価格は上記のチラシをご覧ください。

http://app.cocolog-nifty.com/cms/blogs/268530/entries/70358694

 

今回はちょっと手抜きでセールチラシだけのUPですみません!

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来週から配布する~当店会報誌~風の便り~

来週から配布する当店会報誌~風のたより~です。

お詫びとお知らせがございます。

長年ご愛用いただいておりました「保谷納豆」さんの納豆。

〇炭火納豆 〇発芽玄米納豆 〇国産丸大豆納豆 〇大粒有機納豆

こちらの4種類について送料が大変高くなっており、大変心苦しいのですが、7月末をもって当店の取り扱いを終了させていただくことになりました。

 

ご愛用くださっているお客様には心よりお詫び申し上げます。

送料が1回に2000円かかります。

もちろん納豆だけの配送ではありませんが、ほかの商品でとるものが減ってしまい、納豆だけのために仕入れをしている状況が続いていました。

諸々諸経費含み1回2000円×週二回

納豆だけで考えると赤字の状態でした。

納豆を値上げすることも考えましたが、ほかでも販売している商品ですので、当店だけ高く売ることもできません。

 

長年お世話になっている卸業者さんにも申し訳ない。

(仕入れをストップすることになりますから)

でも、今の状況では続けていくのが困難と判断させていただきました。

 

長々と言い訳をすみません!

 

保谷納豆さんをご愛用の皆様にほかの納豆に変更していただけたらと勝手なお願いをいたします。

それで今回の風の便りは納豆のご紹介をさせていただいております。

 

納豆をこれまで当店でご利用になっていない方も、この機会にぜひご利用いただけたら嬉しいです。

納豆の注文は少し早めにいただくため、ご迷惑をおかけしますが、どうぞよろしくお願い申し上げます。

 

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今回は奈良の産直センターさんが立ち上げた検査室にて調査された小麦粉の残留農薬グリサホートの現状について、夫の横井が1ページ書いております。

また、最後の2ページ(緑のページ)は同じく夫の横井の書いた畑のたよりと、野菜の収穫予定表です。

こちらをご参考に野菜のご注文を頂けたらと思いますが…現在夏野菜が大変不安定になっており、急に収穫が終わることが増えております。

今週も畑丸ごとセットの内容がコロコロ変わりご迷惑をおかけしました。

 

農家さんは(決して悪気はなく)朝集荷に行ったとき「今日はとれなかった」と本当に突然言います(笑)

え~!せめて一日前に言ってくれたら…と思いますが、農家さんたちもその日になってみないとわからないこともあるでしょうし、こういうことは本当によくあることです。

だから私たちはまぁ仕方ない…と慣れっこなのでいいのですが、お客様にご迷惑をかけてしまうのが心苦しいのです。

 

でも、ありがたいことに当店のお客様は本当にやさしい方が多く、こういう状況もご理解いただけて本当に感謝の気持ちでいっぱいです。

 

当店会報誌は店頭でも配布しております。

時代に逆行した紙の媒体ですが当店ではお客様との大切なつながりの一つです。

ぜひご覧いただけたらうれしいです。

 

 

 

 

 

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本日の畑丸ごとセットメニューの一部変更についてお詫び

本日…畑丸ごとセットに入る予定の鎌倉手広の大平さんのズッキーニがとれず、急きょ変更になりました。ピーマンもとれず…
いつも申し訳ございません。
一部の方はえのきに、一部の方はオクラに、シシトウになった方もいます。
急だったのでバラバラの変更になりました。申し訳ございません。

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ブルーベリー放射線検査結果でました

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秦野の松浦さん
ブルーベリーの放射線検査結果でました (カッコ)内は検出限界値
この数値まで検査して検出なしでした
セシウム137(0.61)134(0.57)
安心して食べていただきたいと毎年検査に出してくださる松浦さんに感謝です💕
それから、この検査をしてくださったチャンプールさんにも感謝です
ありがとうございました☺️
農薬化学肥料不使用
しばらく続きますのでどうぞよろしくおねがいします。
来週の畑丸ごとセットにも入ります。

 

 

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秦野 松浦さんのブルーベリー入荷しました。

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秦野の松浦さんのブルーベリーがはじまりました。
まだ収穫量が少なく、甘味がのっていませんが、この時期の爽やかなブルーベリーをお楽しみください☺️
農薬化学肥料不使用

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宮崎県えびの高原のコメ農家 朝広さんは大きな被害を受けておりません。

当店でお世話になっている、宮崎県えびの高原の米農家の朝広さんと連絡が取れました。朝広さんの地区は大雨による大きな被害がないとのことでちょっと安心しました。
つい先日まで雨が降らず水不足で田植えの水を他からもらっていたくらいなのに…とのことでした。

ご心配いただいた皆様に朝広さんの近況をお知らせいたします。

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本日畑丸ごとセットメニュー変更のお知らせとお詫び

本日の畑丸ごとセットのお詫び
本日予定のピーマンが量が収穫できず、玉ねぎに変更になります。
申し訳ございませんでした。

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今週の畑丸ごとセットメニュー(7/2火~7/6土)

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今週の畑丸ごとセットメニュー(7/2火~7/6土)

〇枝豆(三浦 長島さん)
〇ピーマン(鎌倉手広 大平さん)
〇ズッキーニ(鎌倉手広 大平さん)...
〇かぼちゃ4/1(長崎 梶原さん)
〇新ごぼう(熊本 森田さん)
〇トマト(愛知 今井さん)または(鎌倉手広 大平さん)

今週の野菜は栽培中農薬・化学肥料不使用です。

全体写真が撮れなかったので個別の野菜(使いまわし)の写真すみません!
最後のページは夫の横井が書いております(畑丸ごとセット)のコラムです。次週の予定も掲載しておりますので是非ご覧ください。

畑丸ごとセットは当店オリジナルの野菜セットです。
週一配達1890円税込
詳しくはTEL0467-38-1337オーガニックマートよこいへどうぞ!

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オカヒジキと路地トマト

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湿度100%ってもはや水中じゃないの?と天気予報を見てはつぶやくヨコイです。
夏野菜で元気になりましょう!

今年はじめてのオカヒジキ(横浜市栄区矢島さん)
🍅トマトも路地物になりました。(鎌倉市手広の大平さん)

露地栽培のトマトは傷も多くなります。
特に大平さんのトマトはへたの部分がちょっと割れることもあります。急な大雨の跡などはぱっくり。どうぞご理解ください。

どちらも農薬化学肥料不使用

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来週から始まる(ムソーさん)セールチラシです。セール期間は7/2(火)~7/13(土)までです。

来週から始まるムソーさんのセールチラシです。

セール期間は7/2(火)~7/13(土)午後6時までです。

ご注文・商品についてのご質問はオーガニックマートよこいへどうぞ。

TEL0467-38-1337

メールアドレス ogm-4513@plum.plala.or.jp

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田七人参についての漫画はこちらをご覧ください。

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こちらのハトムギ茶はサンプルをお入れしております。

ぜひ一度飲んでみてください!と~ってもおいしく人気のお茶です。

ハトムギ茶って少し薄くて味がないイメージではありませんか?

大体ブレンドされていることが多い。

でも!このハトムギ茶は味がおいしく香りがとても良い。

できればヤカンやお鍋できちんと煮出してください。

パッケージには500mlの水で煮出す…と書かれていますが、1リットルくらいは大丈夫です。

ハトムギは身体を冷やします。美白効果デトックスなどにもよく夏にぴったりのお茶なのです。

冷え性の方、妊娠中の方、飲みすぎは体を冷やしますので、温かいお茶を飲むのもお勧めします。

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こちらのキムチはご希望日の6日前までにご注文くださいますようお願い申し上げます。

おいしくて大人気。

冬は冬でキムチ鍋などに人気。

夏は夏でからいもので人気。

一年を通して人気のキムチです。

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千葉産着産の缶詰類はおいしく、震災後いち早く1ベクレル/kg検出限界値で検査をしてくれているメーカーさんです。

究極のずぼら飯になりますが、缶を開けて缶のままグリルへ。

ぐつぐつ温まったらそのまま食卓へどうぞ。

おいしいご飯のおかずになります。

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こちらの桜井食品さんのインスタントラーメンもすべて1ベクレル/kg検出限界値にて検査してくださっているメーカーさんです。

少し柔らかめの麺でやさしい味のラーメンです。

そのままあさりそのまましじみはどちらも福岡産。

砂抜きいらずで便利です。

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今年も菊花線香をご紹介するきせつになりました!…といっても最近はちょっと暖かくなった冬の日などにもぷ~ンと蚊が発生することがありますので、一年中販売しているのですが…

もね(ピンクの箱)のほうは除虫菊が多く入っておりますので、効果が高く(蚊取り線香)と名乗れるのです。

菊花せんこうのほうは、除虫菊が少ないので(蚊取り)と名乗ってはいけないのです。

蚊を殺すのではなく来ないようにする…そんな優しい蚊取り線香です。

ブリキタイプのせんこう皿も販売中。

こちらは改めてUP致します。

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インスタントカレーもあると便利ですよね!

そしてムソーさんのカレーはおいしいのです。

こちらの写真はまたまたお恥ずかしながら横井のずぼら飯。

残りご飯をグラタン皿に入れてインスタントカレーをかけてチーズをかけてオーブンへ。

こちらの写真はただいまセール中の(野菜カレー辛口)を使っております。

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写真がダブってしまい申し訳ございません!

うまく削除できませんでした。

 

 

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今週の畑丸ごとセットメニュー(6/25火~6/22土)

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今週の畑丸ごとセットメニュー(6/25火~6/29土)

 

〇きゅうり(鎌倉市手広 大平さん)

〇なす(鎌倉市手広 大平さん)

〇小松菜(横浜市戸塚区東俣野 岡本さん)

〇さくらんぼ・佐藤錦(長野 小坂さん)

 

【農薬使用状況】

今週の野菜・果物は農薬・化学肥料使用していません。

【放射能検査結果】

小松菜 セシウム137(1.63)セシウム134(1.44)検出限界値にて検出なし

 

 

今週はサクランボです。

だから!品数が少ないです!

すみません。

 

農薬化学肥料不使用、雨除けの屋根をつけて育てるサクランボです。

いつとれるか…「横井さん今年もサクランボ採れるようになりました」小坂さんからの電話待ちです。

だから、2週間前の予定にはサクランボは載っていなかったと思います。

急な予定ですみません。先週急に小坂さんの電話で決まりました。

リンゴや柑橘やメロンと違い、サクランボは日持ちしませんので、急な決定となり申し訳ございません。

 

そして急な決定だけでなく、高価な野菜(スイカ・メロン・サクランボ)が入る週は野菜の量が減るので、困る方もいらっしゃると思います。そういう皆様には謝ります!本当に申し訳ございません。

でも農薬化学肥料を使わずに育てた小坂さんのサクランボを毎年楽しみにしてくださっている方もいらっしゃいます。

一年に一度のお楽しみです。

 

とってもデリケートなので、少し茶色い部分などもございますが、どうぞご理解ください。

届いたらぜひすぐ召し上がってください。

カンタンに農薬化学肥料不使用と言いますが、サクランボはダニが着き易く、大変多くの農薬を使う果物の一つです。

それぞれの農作物には各都道府県のJA等で定めた病害虫防除暦があります。

慣行農法の場合はそれに従って農薬を使用します。

少し見づらいかもしれませんが、サクランボの一大産地である山形県の今年の表はこちらです。

最初の1~2ページ目がサクランボの表です。

 

http://www.okitama-yt-ja.or.jp/member/documents/2019kajyu.pdf

 

農薬を使う農家さんを非難しているのではありません。

農薬を使わずにサクランボを作るのは本当に大変なことです。

この頃は増えてきておりいい傾向なのですが、それでも少ない。小坂さんの功績を知っていただけたら…と思い、慣行農法との違いを知っていただけるよう掲載しました。

 

特に輸入のサクランボはさらにポストハーベストが加わります。

輸入時に腐ったり虫がつかない様に予防するための農薬です。

 

 

日本は世界で一番農薬が使われます。

ポストハーベストの基準も一番緩い。

世界で危険だと使用が禁止されているものでも、食品添加物としてOKを出したりしています。

 

野菜や果物を販売していて感じるのですが、見た目を気にしすぎなのだと思います。

これは生産者が出はなく、買う側が…です。

ピカピカでないとダメ。

小坂さんのサクランボも少し見た目の悪い部分があります。

一粒ふた粒つぶれていることもあります。そういう事にもう少し寛大になっていただけたら日本の農薬は絶対に減ります。

 

 

お米の等級を左右する出来栄えの一つに黒い点があるなしがあります。

白いお米に黒い点がついていたらそれだけで等級は下がります。

等級を良くしないと高く売れませんから、黒い点(虫による被害などで起こる)を防ぐためにたくさん農薬を使わなくてはいけません。

見た目重視の米の等級制度を見直してほしいと、農家さんからJAに申し出があったそうです。

当店の米がそうですが、黒い点がついていても何ら問題はありません。

高温の夏を過ごした米が少し白くなることもあります。

こういう季節や虫や自然による被害を受けた米を見た目だけで等級をつけるのは確かにおかしい。

等級を良くするために農薬をたくさん使うのは本当におかしい。

農家さんたちが声を上げ始めました。

 

野菜・果物も同じです。

ピカピカの見た目。野菜ソムリエの野菜のみたてにも疑問があります。

少し話があちこちしてしまいました。申し訳ございません。

 

 

3枚目の写真は夫の横井が書いておりますコラム(畑の便りです)どうぞご覧ください。

次週の予定なども掲載しております。

 

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梅ラスト1kg

梅がラスト1kgになりました。
毎年最後の1kgは私が使わせていただくことにしております😊
皆様今年も当店の梅をご利用下さいまして本当にありがとうございました。皆様の梅仕事のお手伝いができたこととてもうれしく思います。そして今年も良い梅を届けてくださった農家の皆様へ感謝申し上げます💕

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当店会報誌~風の便り7月上旬号です~

来週から配布予定の当店会報誌~風の便り7月上旬号~

次代に逆行した紙の媒体ですが当店ではお客様との大切なつながりの一つです。

最後のページは野菜収穫予定表です。

今販売している野菜を掲載しておりますのでご注文のご参考になさってください。

 

ご質問などはオーガニックマートよこいへどうぞ!

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来週から始まる(創健社さん)セールチラシ セール期間は6/25(火)~7/6(土)

来週から始まる(創健社さん)セールチラシです。

チラシは全部で8ページございます。

セール期間は6/25(火)~7/6(土)午後6時までとなっております。

ご希望の商品はぜひセール期間内にご注文下さい。

ご来店いただけない場合でもセール期間内にご予約いただくとセール価格でお渡しいたします。

TEL0467-38-1337

是非お得にお買い物してくださいね!

 

こちらには商品についてごく一部のコメントを載せております。
商品についてご質問いただければ私横井裕美が暑く熱く厚くあつ~く語ります。
販売している商品への愛はたぶんメーカーさんより大きいと自負しております😊

 

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ナチュールゲルホームクリームのお得なセットがセール。

緑の箱に入った(白)タイプが当店で普段販売している(しっとりタイプ)です。

180g定価3500円の商品に50g定価1300円の携帯用ポンプがセットになって、その上15%OFF!というなんという太っ腹な企画!ナチュールさんありがとうございます。

 

こちらは水を主成分としたオールインワンゲルクリームです。

一つで化粧水とクリームの働き。その代りたっぷり使ってください。顔にサクランボ大位を塗っていただくとしっとりします。

髪にも全身にも使えます。

ピンクのパッケージのものは(さっぱりタイプ)です。

普段白いしっとりタイプの方も、もしかしたら夏の間はさっぱりタイプのほうが使いやすいかもしれません。

 

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当店で一番売れている商品って何だろう?って考えたら(野菜を除く)たぶんインスタントラーメンかな~と思うくらいとっても売れています。

日本人はラーメンが大好きなんだな~と感じます。

市販のインスタントラーメンは合成化学調味料(アミノ酸等とひょうじされています)や麺をあげる油もトランス脂肪酸などの心配のあるものが多く…

いくら好きと言ってもたくさん食べるとやっぱり成人病の原因となったり、肥満の原因となったり…できれば少しでも安全でおいしいインスタントラーメンを選んでいただけたらと思います。

一度食べていただくと、美味しさがわかっていただけると思います。

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こちらのホールトマト缶はイタリア産。オーガニックでありながら定価180円と普段からもとてもお買い得な価格で、しかも美味しくとっても売れております。

少しだけ缶がへこみやすいのが難点ではありますが…美味しくて安全で安ければ最高の商品だと思います!

缶の内側のコーティングもしておりません。

そのままでも食べられますし、プルトップで開けられる缶詰なので、非常食におすすめです。

ホールトマト缶は、そのまま冷やして食べると意外と美味しいのです!

(究極のずぼら飯)

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こちらのサラダチキンは、少し前からブームになっておりますが、こちらは国産の鶏肉を使用しております。

常温でも保存でき、開けてそのまま食べられます。

人気のヘルシーな胸肉です。

一番人気はブラックペッパー&ガーリックですが、プレーンをほぐして冷やし中華の具にすると美味しいですよ!

使い方次第でいろいろ楽しめます。

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人気の何にかけてもおいしい(かけぽん)もおすすめですが…

私横井は(富士 玄米黒酢)をお勧めします!

こちらは薄めて飲んでいただく天然アミノ酸がたっぷりの黒酢ですが、ちょっと贅沢に料理に使って頂くと美味しいです!

餃子にとっても合うと思います。

しょうゆなどをつけずにこの黒酢と辣油だけでも美味しいのでぜひ一度お試しください。

黒酢と黒コショウだけというのも美味しいです。

(ちなみに加計呂麻きび酢は南蛮酢におすすめです。)

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こちらのページの(米の麺)は、米粉とタピオカ粉をつなぎに作られたとっても美味しい麺です。

グルテンフリー食品で、普段からもとても人気です。

グルテンが大丈夫な方でもぜひ一度食べていただきたいおいしさです。

創健社さんのロングセラーの人気スープシリーズはそれぞれ4包いり。

お湯を注ぐだけで本格的な美味しいスープやけんちん汁の出来上がり。

特にオニオンスープはインスタントと侮れない!と絶賛されております。

フランスパンのスライスをのせてどうぞ。

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ジロロモーニさんのバルサミコ酢はもう召し上がっていただいたでしょうか?

バルサミコ好きな方でまだ召し上がっていない方はぜひおすすめします。

この価格でこの品質!

グリルした肉・魚・野菜などの仕上げにかけるとまるで料理上手になったかのような錯覚を覚えます。

イタリアンレストランではスィーツにも使いますね。

バニラアイスにかけたり、いちごにかけたり。

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人気のお菓子をセールにしました。

特に…病みつきになること間違いなしの(焼カシュー)カシューナッツの周りに薄~くカリカリとしたほんのりしょうゆ味のコーティング。

絶妙なバランスがカリカリとした食感と美味しさを奏でます。

 

フルーツラムネは、いろんなお子様から【このラムネが一番好き!】とファンの多いラムネです。

大人が食べてもなんとなく懐かしく美味しいですよ!

 

 

商品についてのご質問・ご注文はオーガニックマートよこいへどうぞ。

 

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梅について 続報

梅について
残り少なくなりました。どうぞよろしくお願い申し上げます。

●完熟梅 (1kg 1050円 南高梅2kg)
●いろみ大梅1kg (1180円 5kg)入荷しました。
(表示は税別表示です)

 

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梅がまもなく終了します。

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今年もたくさんの梅をご注文ありがとうございました。 残り熟梅13㎏になります。
この状態の梅で作る梅ジュースや梅酒もまろやかでおいしいです。実が柔らかく仕上がり一緒に梅の甘露煮ができる感じです。
農薬化学肥料除草剤不使用
 奈良 稲田農園さん作
ご希望の方はご連絡下さい。📞0467-38-1337

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今週の畑丸ごとセットメニュー(6/18火~6/22土)

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大平さんのズッキーニ!黄色と緑どちらが届くかはお楽しみに。

毎朝畑から持ってきております。

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完熟トマト。ぴかぴかです。

 

今週の畑丸ごとセットメニュー(6/18火~6/22土)

 

〇ズッキーニ(鎌倉手広 大平さん)

〇長ネギ(鎌倉手広 大平さん)

〇トマト(愛知 中井さん)

〇ピーマン(熊本 中井さん)または(鎌倉手広 大平さん)

〇新ジャガイモ・きたあかり(横浜市戸塚区 岡本さん)

〇アスパラ(愛知 井筒さん)

〇かぼちゃ1/4個(長崎 梶原さん)

 

今週の畑丸ごとセットの野菜は農薬・化学肥料不使用です。

こちらは夫の横井が書いておりますコラム(畑の便りです)どうぞご覧ください。

次週の予定なども掲載しております。

来週は…!長野の小坂さんの無農薬さくらんぼが入荷しますよ!

一年に一度の贅沢なセットです。

品数は少なくなりますが…

どうぞお楽しみに。

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来週から始まる(ムソーさんその他)セールチラシです。セール期間は6/18(火)~6/29(土)午後6時です。

来週から始まるムソーさん他セールチラシです。

チラシは全部で8ページございます。

セール期間は6/18(火曜日)~6/29(土曜日)午後6時までです。

セール期間中のご注文で、お渡し日が過ぎてもセール価格になりますので是非セール期間内にご注文ください。

お得にお買い物していただけるよう、企画してる当店オリジナルのセールです。

商品についてのご質問などは何でもお気軽にお問い合わせください。

TEL0467-38-1337 オーガニックマートよこい 横井までどうぞ!

 

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アジャブティーは当店で長年人気の抗酸化作用のあるお茶です。

1パックで2リットルたっぷり煮だせますので、ものすごくお得!

夏こそごくごく飲んでいただきたいです。

体の調子が悪い時などは暖かくして飲むと、全身にしみわたります。

ぐったりした疲れが続いている方は、オイスターFゴールドもお試しください。

何を飲んでも疲れが取れなかった…という方からご好評いただいており、長年のみ続けている方の多いサプリメントです。

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ムソーさんの自慢のなたね油もセールです。キザキノナタネ北海道の菜種を圧搾絞りで油にしました。

少し茶色い(国産なたね油)のほうが、搾りたてに近い油です。

風味と香りがある分、不純物も多く揚げ物など加熱するとブクブクと泡立ちやすいのが難点です。

とっても香りがあり、ナッツのような風味です。

風味を生かしてご利用いただけると大変おいしい油です。

(国産なたねサラダ油)のほうが色が透明に近いですね。

これは絞った油を水洗いなどを繰り返すことで、不純物が取り除かれサラサラの油になってきます。

揚げ物などにはこちらをご利用ください。

風味がやや落ちますが、それでもおいしい油です。

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ノースカラーズさんの人気のお菓子セールです!

北海道のノースカラーズさんは今や大人気のメーカーさんです。

パッケージもリニューアル。

どれもとってもおいしいので、外れなし!というメーカーさんです。

サツマイモチップはお子様に大人気ですが、本当にどれもおいしいのでたくさん召し上がってください。

バタークッキーなどは高級なメーカーさんのクッキーに負けないおいしさですよ。

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ほしいもは本当に人気があります。

こちらのほしいもは宮崎県産。農薬不使用のサツマイモで作られております。

砂糖も使わずサツマイモの甘さだけです。

ずいぶん昔の話ですが、ご病気で何も食べられない方が、このほしいもを食べて元気が出た…と言っていただけたことがあります。

私も時々食べますがおいしい。そのままでももちろんおいしいですが、少しトースターなどで焼いてもいいです。

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今週の畑丸ごとセットメニュー(6/11火~6/15土)

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今週の畑丸ごとセットメニュー(6/11火~6/15土)

○きゅうり(鎌倉手広 大平さん)

○なす(鎌倉手広 大平さん)

○枝豆(三浦 長島さん)

○小松菜(横浜市戸塚区東俣野 岡本さん)

○ブロッコリー(新潟 田中さん)

○ブナシメジ(新潟 片山さん)

おまけ○ミニ春大根(鎌倉関谷 岩島さん)

 

 

【農薬化学肥料使用状況】

今週の野菜は農薬化学肥料使用しておりません。

 

【放射線検査結果】

(カッコ)内は検出限界値 この数値まで検査して検出なしでした。

○小松菜 セシウム137(1.63)セシウム134(1.45)

○枝豆 セシウム137(3.71)セシウム134(3.21)

○ブロッコリー セシウム137(1.35)セシウム134(1.19)

○しめじ セシウム137セシウム134各2ベクレルにて検出なし

 

長島さんの枝豆が始まりました。

枝豆はゆでるだけで簡単で美味しい!

そのうえ栄養たっぷり。

ビタミンB1・タンパク質・アミノ酸・カリウム・鉄分・葉酸・メチオニンなどを含む万能選手!

鉄分はホウレンソウや小松菜等より多く含むそうです!

塩ゆでだけでも美味しい副菜として活躍してくれます。

それを聞いて私は夏の間は結構な割合で夕飯に枝豆を出します。

残ったら豆をさやから出して次の日に卵焼きに入れたり、ごま油で炒めても美味しいです。

チャーハンの具にしても美味しく色もきれい。

 

しかし!プリン体も多いそうなので、いくら美味しくてもビールのおつまみに食べすぎはいけないようです。

 

何度か書いたことがあるので重複しますが、枝豆はゆでたても美味しいですが、ゆでた枝豆を冷やしておくとさらに甘さが増して美味しいです。これは三浦の長島さん情報です。

 

 

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今週から配布している当店会報誌「風の便り6月下旬号」

当店会報誌風の便り6月下旬号です。

最終ページは野菜収穫予定表になっております。

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2~3ページ目でご紹介しております(創健社さんの夏のギフト)(ムソーさんの夏のおくりもの)ギフトカタログはこちらをごらんください。

創健社さん夏のギフト
http://www.sokensha.co.jp/pdf/summergift_2019.pdf

ムソーさん夏のおくりもの
https://muso.co.jp/…/wp-…/uploads/2019/05/summergift2019.pdf

ご注文はオーガニックマートyokoihedouzo!TEL0467-38-1337

~~~~~

 

次代に逆行した紙の媒体ですが「いつも楽しみに読んでます」と言って頂けたり、お店で「会報誌ください」なんて言われると天にも昇る気持ちです。

皆様どうもありがとうございます。

 

前回、ラヴィドールさんのシルク化粧品の体験談を漫画で描きましたところ、なんだかとても楽しい気持ちになりまして(私が)そのうえ、いろんな方からの反響があったのでさらに嬉しくなりまして、今回も手書きの漫画風にしています。

少し読みにくいかもしれませんが、どうぞお付き合いください😊

 

自分の話で恐縮ですが、私は小学生の頃「キャンディキャンディ」を愛読しており、ひそかに漫画家を目指していました。高校生の頃は友人とパロディ漫画などを描いて、バイト代で印刷して、今でいうコミケというところで販売したこともあります。すごくへたっぴなのによくやったな…と思います。

 

こうして風の便りにイラストなどを入れていると、あの頃の気持ちが思い出されます。

漫画家になるには絶対に必要な「同じ絵を描く」ということができず(主人公の顔をコマごとに同じ絵を描けなかった)断念しましたが(笑)

私の子供の頃の夢

①自分の会社を持つ(小学校の頃架空の会社を経営し「まるひろ」という名で何かよくわからない営業活動をしていた(ひろみのヒロをまるで囲ったマークを作って)

②漫画家になる

③料理に関係する仕事をする

 

まぁ少しずつ中途半端ではありますが、どれもかなっているのです。

風の便りを書くたびになんとなく幸せな気持ちになるのです。

多くの方に読んでいただけると嬉しいです。

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来週から始まる(創健社さん)のセールチラシです。セール期間は6/11(火)~6/22(土)までです。

創健社さんのセールチラシです。

セール期間は6/11(火曜日)~6/22(土曜日)午後6時までのご注文です。

 

どうして午後6時までかと言いますと…

最終日の土曜日の夜に発注するからです。

過ぎてしまうとセール価格での仕入れにならない!という裏事情があります💦

6時ぴったりというわけではございませんので、少し過ぎてしまいそうなときはどうぞお電話でご連絡ください!

「6時過ぎてあきらめてしまった…」というお客様が時々いらっしゃいますが、夜7時くらいまではできる限りセール対応いたしますのでどうぞよろしくお願い申し上げます。

 

今回はちょっと時間がなくて、それぞれの商品について細かく書いておりません。

来週改めて時間を取って書いていきます。

セールチラシのUPだけで(手抜きしてしまい)申し訳ございません。

商品についてのご質問、ご注文はオーガニックマートよこいへどうぞ!

TEL0467-38-1337 FAX0120-4513-55

 

 

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6月9日(日)は紫陽花と中国武術と裏千家の茶道を楽しみに建長寺へお越しください。

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【未来・連福チャリティ表演会】
中国武術(カンフー・太極拳・伝統拳など)
紫丹太極研究会

日時:2019年6月9日(日)午前11時30分より
場所:大本山 建長寺 法堂前(雨天・法堂内)
参加:無料(※建長寺入山料500円が別途かかります。)

早い動きのカンフーや伝統拳から、お馴染みの太極拳までを表演します。達磨大師ゆかりの少林拳、少林陰手棍なども見応えあり。
途中カンフー体験できる時間がありますのでこぞってお出かけください。

また、同じ建長寺内の得月楼にてチャリティーお茶会も同時開催しております。詳しくはこちら→http://bit.ly/2EQqTBJ

 

当日はチャリティーお茶会 ワンコインで和菓子と抹茶をお楽しみいただけます。

こちらの収益は毎年夏に福島の皆様を鎌倉へご招待する費用に使われます。

皆様のご理解とご協力をお願い申し上げます。

 

建長寺にはいろんな種類の紫陽花が咲いています。

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枝豆入荷しました。

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三浦 長島さんの枝豆入荷しました
農薬化学肥料不使用
夏を感じます。
しばらく続きますのでたくさん召し上がってください!
枝豆は栄養があるからゆでるだけで簡単なので、野菜料理が足りない‼️って時は救世主的存在☺️ 長島さん曰く茹でたてよりも冷蔵庫で冷やしたほうが甘くなって美味しいそうです

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鎌倉市手広の大平さんのナス入荷始まりました。

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鎌倉手広の大平さんのなすが入荷始まりました。
農薬化学肥料不使用
昭和10年生まれの大平さんの美味しい夏野菜がしばらく続きますので、どうぞよろしくお願いいたします

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夏の宝石

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鎌倉手広の大平さんの夏野菜が揃ってきました。
今日は今年初のピーマンが入荷。
農薬化学肥料不使用

ピカピカに光っています。まさに夏の宝石💎
キュウリもたくさんとれています?

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今週の畑丸ごとセットメニュー(6/4火~6/8土)

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今週の畑丸ごとセットメニュー(6/4火~6/15土)
*畑丸ごとセットは当店オリジナル野菜セットです。週一配達税込1890円
 
○玉ねぎ(鎌倉市手広 大平さん)
○長ネギ(鎌倉市手広 大平さん)
○きゅうり(鎌倉市手広 大平さん)
○赤大根・紫師舞(鎌倉 岩島さん)
○ソラマメ(愛媛 無茶茶園さん)
○タカミメロン(長崎 林さん)
 
【農薬化学肥料使用状況】
メロンは殺虫1回殺菌2回使用 化学肥料不使用
そのほかは農薬化学肥料不使用です。
 
【放射線検査結果】
(カッコ)内は検出限界値 
この数値まで検査して検出なしです。
 
鎌倉手広大平さん玉ねぎ
セシウム137(2.87)セシウム134(2.54)
 
赤い大根は大平さんの弟子でもある岩島さん作
日によってどんな色の大根が来るかお楽しみに!
スライスして甘酢漬けがおすすめです。
 
葉っぱは少し硬いかもしれませんが茹でて細かく刻んでごま油で炒めると美味しいです。
 
以前お入れした鎌倉市手広の在来種のソラマメは小さかったですが、今回のソラマメは一般的な大きさのものです。
 
地場のキュウリや長ネギなど地場ものが少しずつ増えてきました。
大平さんのキュウリはとっても美味しいです!
しばらく続きますのでどうぞよろしくお願い申し上げます。
 
2枚目は夫の横井が書いているコラムです。
畑の様子などを書いておりますので、ぜひご覧ください。
次週の予定なども掲載しております。
 
*畑丸ごとセットの次週の予定をご覧いただき、もしもどうしても苦手な野菜などがある場合は1品交換可能です。
御電話をいただけるとどういう野菜と交換可能かお知らせいたしますのでご希望の方はお申し付けください。
TEL0467-38-1337

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ラヴィドールシルク化粧品について(続きです)

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先週は途中で記事を終了してしまい申し訳ございませんでした。

ラヴィドールさんのシルク化粧品について続きを書かせていただきます。

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(シルキーVフェイスパウダー)7g 5800円(税別)

【全成分】シルク100%

 

ラヴィドールさんが長年をかけて作った貴重な純国産シルク100%のパウダーです。

化粧の前にパフパフすると皮脂を抑えて一日中サラサラの肌に。

ノーメイクの方にもフェイスパウダーとして使うと肌の毛穴などが目立たなくなります。

シルク100%なのでつけることで肌に良い効果がありますので、ファンデーションのように(メイク落とし)は必要ありません。むしろナイトパウダーとして寝る前に肌につけていただいてもOKです。

これからの汗の期になる季節にこそ威力を発揮します。

つけてすぐは白っぽく感じるかもしれませんので、手のひらでなじませてください。

首や腕などのデコルテ部分につけると肌の色が美しく、衣類を汚すこともありません。

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左側

(シルキーVホワイトニング洗顔)100ml 5239円(税別)

シルク50%原液配合 100mlあたり繭35個分の摘出液を使用しています。

【全成分】シルク摘出液、グリセリン、ミリスチン酸、ラウリン酸、水酸化カリウム、パルミチン酸、ジステアリン酸エチレングリコール、オレイン酸、ヒドロキシエチレンセルロース、クエン酸

 

少しで泡立ちよく、シルクの泡で肌のくすみをきれいに。余計な油分を取らないので洗った後もしっとりします。

使うことで肌が変わる洗顔です。

100ml当たり繭35個分の摘出液を使用しています。

 

 

 

つけるものも大切ですが肌にとって何より大切なのは(洗うこと)です。

肌トラブルをお持ちの方は何よりも洗うことを第一に考えていただきたいと思います。

朝と夜の洗顔で肌は変わります

 

右側 カタログには掲載されていません。

(シルキーVクレンジング) 100ml 3980円(税別)

【全成分】マカダミアナッツオイル、シルク摘出液、トリイソステアリン酸PEG-20グリセリル、スクワラン、トリイソステアリン酸PEG-3グリセリル、アルガニアスピノサ精油、オリーブ果実油、アボカドオイル、トコフェロール

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このほかに美容液ラヴィⅡがございます。

こちらは100ml当たり繭180個分の摘出液(90%原液配合)を使用!

絹夢物語の濃度を5倍にしたものです。

濃度が濃いので、気になるところへスポットで使用します。

【全成分】シルク摘出液、銀イオン、グリセリン、ポリソルベート60、ヘキサンジオール、キサンタンガム、ベルガモット

 

 

~~~すべての商品が12%OFF(6/15土曜日ご注文まで)~~~

シルキーVローションとシルキーVクリームとシルキーVシャンプー小サイズ以外の商品にはさらにさらに30mlのスプレータイプの絹夢物語(まゆづくし化粧水)をおまけにプレゼント!

およそ3000円相当の商品ですので、かなりお得になります。

この機会をぜひお見逃しなく!

詳しくはお尋ねください。TEL0467-38-1337Photo_44

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ラヴィドールシルク化粧品について

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シルク化粧品との出会いはもう何年前になるでしょうか…

このような良い商品と出会えてよかったな…というのが感想です。

ラヴィドールさんは蚕のえさになる桑も無農薬で育てています。

大きなビニールハウスの中で育てます。

定期的に放射線検査も実施しております。

赤ちゃんから大人まで安心して使っていただける商品です。

これらの写真の化粧水・ヘアスプレー類の原材料はシルクの摘出液のみ。

それぞれ違いは何か?ご説明いたします。

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写真左から

(まゆづく化粧水)200ml入り 定価12935円(税別)

(箱入り まゆづくし化粧水)100ml入り 定価7429円(税別)

この二つは同じ商品です。200ml入りのほうが断然お得です。

200mlのスプレーの横に小さいスプレーがついておりますが、これが今回おまけとなる30ml入りスプレーです。中身はこちらのまゆづくし化粧水です。

 

まゆづくし化粧水は100%原液 100ml当たりの繭の量が35個分の摘出液を使用しています。

当店では断トツで人気の化粧水です。

私が漫画に描いたものもこちらを使用した感想を書いております。

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真ん中の商品 

(ボディローション) 200ml入り 定価6800円(税別)

こちらは100l当たりの繭の量が25個分の摘出液を使用しております。

まゆづくし化粧水より繭の濃度が薄くなりますのでお値段もお安くなります。

こちらは新商品なのですが、お子様や体にたっぷり使っていただくことを目的にお得な商品として誕生しました。

 

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右から2番目の小さなビン

(シルキーVローション) 80ml入り

こちらは100ml当たりの繭の量が18個分の摘出液を使用しております。

さらに濃度が薄くなっておりますので、フェイス専用のさっぱり化粧水としてご利用ください。

お気軽に使っていただける商品です。

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一番右側の商品

(シルキーVヘアエッセンス) 300ml入り 3400円(税別)

こちらは100ml当たりの繭の量が17個分の摘出液を使用しております。

ヘアスプレーとして作られました。

乾いた髪にも濡れた髪にもどちらにも使えます。

繭のたんぱく質・天然アミノ酸が髪を守ります。

髪は黒いので紫外線のダメージを受けやすく、ここ数年の猛暑で薄毛・切れ毛に悩む方は増えております。

贅沢なようですが、髪にもシルクお勧めします。

また、ボリュームのない方にもお勧めで、帽子を脱いだ後もふわっと髪がぺしゃんこにならないと喜ばれています。

 

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シルク化粧品は化粧水のイメージが強いかもしれませんが、クリームを使っていただくことでより肌の調子はよくなります。

3種類のクリームの違いについてご説明いたします。

右側

(絹夢物語 まゆづくしクリーム)35g入り 12953円(税別)

【全成分】シルク摘出液・白色ワセリン・タルク・ミネラルオイル

こちらは50%原液を配合。100ml当たり35個分の繭の摘出液を使用しています。

 

真ん中

(繭聖 けんせい) ボディ用クリーム 40g入り 5239円(税別)

成分は上のまゆづくしクリームと同じです。

こちらは50%原液を配合。100mlあたり18個分の繭の摘出液を使用しております。

 

まゆづくしクリームの半分の繭の量ですが、価格は半分以下。

こちらもお子様やボディにたっぷり使っていただけるよう少しお得に設定した商品です。

 

左側の商品

(シルキーVクリーム)

【全成分】シルク摘出液・オリーブオイル・グリセリン・BG・スクワラン・AG+・ワセリン・ステアリン酸ソルビタン・ポリソルベート・パルミチン酸イソプロビル・ステアリン酸・ベヘニルアルコール

 

こちらも50%原液配合。100mlあたり繭18個分の摘出液を使用しております。

上の2つに比べてさらっとした使い心地になります。

個人的にはよりシンプルな原材料のまゆづくしクリーム・繭聖をお勧めしております。

夏にはべたつきが気になる方もいらっしゃいますが、たっぷりクリームで油分を補うと肌のつやが変わってきます。

 

 

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こちらはボディソープとシャンプーです。

左側

(シルキーVボディソープ)300ml入り 5581円

【全成分】シルク摘出液・グリセリン・ミリスチン酸・ラウリン酸・水酸化カリウム・パルミチン酸・ジステアリン酸エチレングリコール・オレイン酸・ヒドロキシエチレンセルロース・クエン酸

こちらは50%原液配合 100ml当たり繭17個分の摘出液を使用しています。

 

右側

(シルキーVシャンプー)400ml入り 5000円(税別) 200ml入り 2800円(税別)

【全成分】シルク摘出液・ココイルメチルタウリンNa/オレフィンスルホン酸Na/ココイルグルタミン酸TEA/ヤシ油脂肪酸・トリエタノールアミン・パパイン・フムスエキス・フコイダン・ポリクオタニウム10・グリセリン・エタノール・フェノキシエタノール・AG+・オレンジオイル・乳酸

こちらは70%原液配合 100ml当たり繭35個分の摘出液を配合しています。

 

リンスはいりません。

たっぷりの泡を髪に置いておくほどシルクが髪に浸透しますので、ささっと洗い流さないでください。

たっぷり余洗いした後、シャンプーを泡立ててから長く置いてください。

 

 

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すみません。続きは改めて書きます!

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来週から始まる(ラヴィドールさん)(ムソーさん)セールチラシです。(セール期間は6/4火~6/15土)

来週から始まる(ラヴィドールさん)(ムソーさん)セールチラシです。

セール期間は6月4日火曜日~6月15日土曜日午後6時までです。

期間内にご注文いただくとお渡し日が後日になってもセール価格ですので、どうぞおみのがしなく!

セールのご注文はお電話でも承っております。

TEL0467-38-1337

 

今回は何といっても!

ラヴィドールさんのシルク化粧品が12%OFFになります。

そして対象商品には絹夢物語繭尽くし化粧水30mlの携帯用スプレー(3000円相当)がおまけにつきますよ!

このお得な機会をどうぞお見逃しなく!

この携帯スプレーをバッグに入れておくと本当に良いのです。

漫画にも描きましたので、ぜひご覧ください。

おまけがつく商品はこちら。

そのほかの商品は(シルキーVクリーム)(シルキーVローション)(シルキーVシャンプー小)にはおまけは尽きませんが12%引きのセールです。

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シルク化粧品についてはのちにブログをUPしますので、そちらをご覧ください。

個別にご説明します。

 

セールチラシは全部で8ページございます。

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〇コーボンについて

静岡の天城峠に自生する酵母を、果実(りんご・みかん・白ぶどう・赤ぶどう・梅)、砂糖(てん菜)、オタネニンジン葉抽出液で培養したものです。

放射線検査も定期的に実施しております。https://www.cobon-n.com/common/pdf/MV_20180528.pdf

水で薄めて飲んでください。酵母なので少し甘いですが、便秘の気になるかたは夜寝る前に飲んでいただくとおすすめです。

お子様にもお勧めします。

 

〇ヒノキ水について

こちらはお風呂用…となっておりますが入浴剤以外にも様々な使い方ができます。

(入浴剤として)およそ10回分 ヒノキの殺菌効果であせもやアトピーなどかゆみを伴う肌にお勧めです。

(洗濯用として)シーツやバスタオルなど、汚れはないけれども汗などが気になるものにお勧めです。

洗剤を使わずに大匙2~3程入れて洗います。すすぎは1回でOK!さらに衣類のリンスとしてキャップ1杯ほどすすぎの最後に入れて脱水して干します。

夏など毎日洗濯したいシーツやバスタオルには洗剤を使うよりすすぎも早く衛生的です。ヒノキの殺菌力でダニ予防などにもなります。

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〇ナチュラムーンさんより、オーガニックコットンのタンポンが出ました!

待っていた方が多いのでうれしい新発売です。

 

〇当店ではグリーンノートさんのヘナを販売しております。数種類のハーブとヘナを組み合わせることで早く染まり、また染まった後の持ちが長い。最短で60分で染まりますが、それでもやはり長く置くほうがより染まりがいいです。

 

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〇新商品のクッキー3種類 動物性原料不使用です。

珍しいのは(無双番茶味)

本当に番茶の味がする!ちょっとびっくりします。ほかにない味です。

ムソーさんおすすめは(ココナッツ)だそうです。

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〇暑くなりサイダー類が売れるようになりましたので(レモンサイダー)(みかんサイダー)おすすめします。

レモンサイダーは有機レモン(果汁3%)と北海道ビート糖(甜菜糖)

レモンサイダーは有機温州ミカンを使用(果汁14%)

 

市販サイダーには遺伝子組み換え由来の心配のあるブドウ糖果糖液糖や香料が使われています。

飲むなら安心ヒカリさんをお勧めします!

とってもおいしいのでぜひ飲んでいただきたいです🍊🍋 

 

〇そして!夏になると熱中症予防に(ポカリ〇エット)や(〇クエリアス)などを飲むように!と病院の先生もすすめているという…これは本当に困ったことなのです!

市販のスポーツドリンクにはどれだけの糖分が入っているか!そして!その糖分も遺伝子組み換え由来の心配のあるブドウ糖果糖液糖です。

砂糖を使用せず、有機ぶどう果汁と有機りんご果汁を使用しました。

海外産有機レモン果汁と地元徳島の特産品である有機ゆず果汁を使用。(果汁35%)


ミネラル補給のために食塩(最進の塩)を使用しています。「最進の塩」は、響灘に続く山口県下関市吉母浜の澄んだ海の水からつくる国産平釜塩です。普通の精製塩とは違い、特許を取得している多段式平釜製法で造られています。

着色料、酸味料、香料は使用していません。 ★安曇野の水を使用しています。

 

ヒカリさんの商品はすべて3ベクレルで放射線検査実施。

 

商品のご注文・お問い合わせはオーガニックマートよこいへどうぞ!

TEL0467-38-1337

 

ラヴィドールさんの化粧品については次のブログページをご覧ください!

 

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朝のパン

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白神こだまコンプレにギーをぬってココナツファインをかけてオーブンへ。
甘さはなし。
東毛酪農プレーンヨーグルトにのせているのは奄美のパッションフルーツです。

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色をきれいに仕上げたいときの糖

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梅ジュースにいかがでしょうか?
 
ジャムやシロップなど果物の色をきれいに作りたい!という方にはこのような商品もございます。
 
順番に…
(製造元 高橋ソースさん オーガニック純糖)
400g 440円税別
ブラジル産オーガニックのサトウキビを使用したシュガーです。イオン交換などで作られた上白糖とは違う自然の味。グラニュー糖。
 
(製造元 中日本氷糖さん ロック氷砂糖)
1㎏ 600円税別
北海道のてんさい糖を養老山地の伏流水で溶かした砂糖水を結晶室でじっくりと二週間かけ、自然に結晶を大きく成長させました。
果実酒はもちろん、たれ、シロップなどに利用すると美しいつやが出て、すっきりした甘味に仕上がります。ISO認証を受けた工場で昔ながらの製法にこだわり続けて生産しています。
 
(製造元 三育フーズさん 果糖)原産国フィンランド
500g 390円税別
遺伝子組み換えでない甜菜
果糖はフラクトースのことで、蜂蜜やくだものに多く含まれる天然の糖です。本製品はてんさい(ビート)を加工して果糖にしたものです。
★ 常温で砂糖の約1.5倍、0度以下では約1.7倍の甘みを感じる甘味料ですので、少量で甘みをつけることができます。(砂糖より少量で甘みがつけられます) ★ 氷砂糖やグラニュー糖に代わって使えます。

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自動変換!

陶器の森修焼さん
(しんしゅうやき)で変換しないので(森)(修)(焼)で入力します。
(森)で(森昌子)と自動変換されているのに気づかず(森昌子修焼)でお客様にメッセージ送ってしまいました💦
自動変換でその人がわかるみたいなことよく言われているけど森昌子さん一度も入力したことない😢

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ドクダミ茶

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どくだみ茶を飲むとおでこに出来物がでたり、足の膝の裏にかゆみがでたり、じんましんがでる。

最近、自律神経が乱れているから様々なものがデトックスされているんだな~とびっくりする。

私の中の悪いものどんどん出しておくれ🍵

 

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梅のご予約受付中です。

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梅のご予約受け付けております。
青梅は6月6日木曜日午後に入荷予定です。
青梅のご注文締め切りが6/6(木)になります。
梅干し用は6月11日火曜日の午後に入荷予定です。
梅干し用のん後注文締め切りは6/13(木)になります。
TEL0467-38-1337 ご注文お待ちしております。

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今週の畑丸ごとセットメニュー(5/28火~6/1土)

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今週の畑丸ごとセットメニュー(5/28火~6/1土)
 
〇きゅうり(新潟 小林さん)
 水曜日から(鎌倉市手広 大平さん)
 
〇新じゃが芋・にしゆたか(長崎 田口さん)
 
〇小松菜(横浜市戸塚区 岡本さん)☆水曜日から 〇いんげん(長崎 長有研さん)
 
〇人参・ベータリッチ(長崎 堀さん)
 
〇生キクラゲ(新潟 中山さん)
 
〇ミニトマト(新潟 吉田さん)
 
〇ブロッコリー(新潟 田中さん)
写真にブロッコリーが載っていません。すみません。
 
【農薬使用状況】
 
水曜日からのインゲンは殺虫1回・化学肥料不使用
 
ミニトマトは殺虫1回・殺虫2回使用・化学肥料不使用
 
そのほかは農薬化学肥料不使用です。
 
【放射線検査結果】
 
火曜日の戸塚区岡本さんの小松菜(カッコ)内は検出限界値
 
セシウム137(0.63)セシウム134(0.44)検出限界値にて検出なし
 
ブロッコリー
セシウム137(3.30)セシウム134(2.85)
 
2枚目は夫の横井の書いた畑の便りです。次週の予定なども掲載しております。ぜひご覧ください。
 
畑丸ごとセットは当店オリジナルの野菜セットです。
 
週1回配達 税込み1890円
 
当店小売価格より10%以上お得!
 
配達曜日などはお問い合わせください。
 
TEL0467-38-1337

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砂丘ラッキョウの新物 予約開始しました。

砂丘ラッキョウの新物(箱入り)受付開始しました!
660g(220g×3袋)入り 2300円(税別)
ご注文締切 7月5日(金)TEL0467-38-1337
お渡し予定 8月下旬
【原材料】らっきょう(鳥取県福部町)、漬け原材料[糖類(三温糖、水あめ)、醸造酢、食塩、はちみつ、酵母液(原材料にりんごを含む)]

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当店会報誌風の便り 6月上旬号です。 

当店会報誌~風の便り 6月上旬号~です。

次代に逆行した紙の媒体ですが、当店ではお客様との大切なつながりの一つです。

SNSが主流の現代ですが、当店にはアナログのお客様も多く、読むのを楽しみにしてくださっていると嬉しいメッセージをいただくことがあります。涙が出るほどうれしいです!

今回はアイスクリーム・当店で販売している商品の一部をご紹介しております。

グリーンのページは畑の便りと、野菜収穫予定表です。

 

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風の便りは店頭でも配布しております。

ご質問などはTEL0467-38-1337までお願い申し上げます。

 

MUSOさんや創健社さんのカタログはお渡ししておりますので、それ以外で当店の人気の商品を一覧にしました。
ごく一部ですが、ご注文の際のご参考にしてください。

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来週から始まる(創健社さん)のセールチラシ セール期間は5/28(火)~6/8(土)午後6時までです。

今週はとても暑くなりましたね。皆様体調をくずされていませんか?

当店の商品が皆様の日々の健康に少しでも役立てたら幸いです。

今週もおすすめの商品をお得にお買い物していただけるようセールにしました。

 

セール期間は5/28(火)~6/8(土)午後6時までにご注文いただくと、お渡しが後日になってもセール価格です。

ご注文・お問い合わせは

TEL0467-38-1337

FAX0120-4513-55(フリーダイヤル よこいさんごーごー)

ogm-4513@plum.plala.or.jp

 

セールチラシは8ページです。

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人気の【モリンガ】パウダーとタブレットの登場です。

沖縄で育つ日本のスーパーフードです。

Free oursoulさんのHPはこちらです。

どのような木でどのような花が咲くかなどとても美しいHPです。どうぞご覧ください。

http://freeoursoul.net/

世界中の植物の中で一番多くの栄養素を含む!すごいですね。

全種類の必須アミノ酸を含む植物で、なんと!オメガ3・オメガ6・オメガ9を含有しているのです。

取り扱いを始めて数年になりますが、少しずつ知名度も上がり、ご愛用の方が増えてきました。

当店でご愛用の皆様からの声のいくつかをご紹介します。

○「アトピーの息子(成人)に飲ませたら肌がきれいになったので、私も飲むようにしました」

○「いろんなサプリを試すよりこれ一つでいいと思う。経済的にもおすすめ」

○「どこが悪いというのはないけれどもなんとなく不調がある。これを飲み始めて便秘が治り体調もいい気がする」

 

皆様もお試しください。

 

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そして、血糖値が高めの方、すでに糖尿と言われてしまった方にお勧めしたいのが【くわ青汁】です。

当店では長年販売しておりますが、お客様からの声で即効性、効果の大きさではくわ青汁が一番でした。

桑の葉には血糖値を安定させる効果もあると言われています。

 

私横井裕美は母方の家系に糖尿が多く、母も血糖値高めです。

夫の親戚にも糖尿病が多く、糖尿病からくる病気で苦しんでいる人が多く本当に怖い病気だと実感しています。

私の周りでは母と、義理の弟が血糖値が高かったのでくわ青汁を飲ませました。

義理の弟は現在正常値になりました。

母は検査で先生に褒められた!と喜んでいました。

どうしてここまで自信をもっておすすめできるかと言いますと、糖尿病のお客様で日々血糖値を計る生活を送っている方が「このくわ青汁が一番即効性がある」と教えてくださいまして、それからいろんな方におすすめしているのです。続けている方が多く、実際結果が出ている方が多いのです。

 

私も朝のスムージーに入れております。

味が良く飲みやすい、そして60包入りで価格的にも続けやすいと思います。

一日1~2包続けてみてください。

 

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北海道のきたほなみで作ったそうめんとうどん。

粉がおいしいと麺類は美味しくなります。

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こちらの防虫シリーズは毎年とても人気ですが、少し早いかな~と思いましたが暑くなって蚊も出てきましたので、今回セールにしました。

【アウトドアスポットケアローション】と【アウトドアバーム】はどちらも刺された後に塗る商品です。

どちらを選ぶか迷ってしまいますね。すみません!

どちらも生後6か月以上のお子様から使って頂けます。

【アウトドアスポットケアローションの原材料】水、エタノール(植物由来)、グリセリン(植物由来)、※ラベンダー油、デヒドロキサンタンガム、※セイヨウハッカ油、※ティーツリー葉油、※アロエベラエキス、リモネン*、リナロール* ※オーガニック認定成分。*精油に含まれる天然成分。

【アウトドアバームの原材料】アーモンド油、ティーツリー葉油、ミツロウ、ダイズ油、ラベンダー油、トコフェロール、トウキンセンカ

個人的には 【アウトドアスポットケアローション】のほうが効果が高い気がするのですが、【アウトドアバーム】はエタノールが入っていないので、乾燥肌の方にはお勧めです。

 

そして【アウトドアボディスプレー】ハッカタイプが今回セールです。

ハッカが入っていることで、蚊だけでなくキャンプなどの時アブなどにも対応できるそうです。

ハーブなので定期的にスプレーしてください。

 

【プラグタイプ プラグアロマバズオフセット】

こちらはプラグに差して使う蚊よけのアロマオイルです。

使わないときはプラグから外し、オイルのふたを閉めて置いてください。

蚊取り線香の煙が苦手な方にお勧めです。

虫が嫌いな5つの香り(シトロネラ、ペパーミント、ティーツリー、ニアウリ、ユーカリ)の植物精油をブレンドした空間用虫よけアロマリキッド。(不快害虫ユスリカ対象)

 

市販の虫よけスプレーには(ディート)という強い殺虫成分が使われていることがあります。

ディートの危険性から最近ではドイツで開発された(イカリジン)が安全だと言われていますが、こちらはまだ認可されて数年です。

使う時はくれぐれも良く調べてください。

 

 

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こちらの金沢錦シリーズのお惣菜。

チョコっとおかずが欲しいな~という時、とっても便利。

湯せんで温めてすぐ食べられます。

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オーガニックのシュワシュワ飲料 ビンも活用!

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暑い日はシュワシュワ炭酸欲しくなりませんか?

カラフルなのにオーガニック

そして何より美味しい!...
フルーツの炭酸飲料
使い終わった後のビンも再利用できるようにきちんと考えられている…いいですね😊

当店でも(オイルディスペンサー300円)(ポンプキャップ400円)販売しております。

(グリーン)スパークリングライムエイド
炭酸水, 有機ライムジュース, 有機砂糖

(レッド)スパークリングブラッドオレンジエイド
炭酸水, 有機ブラッドオレンジジュース, 有機砂糖, 有機オレンジジュース, 有機レモンジュース, 有機グレープフルーツジュース, 有機チェリージュース

(イエロー)スパークリングパッションフルーツエイド
炭酸水, 有機パッションフルーツジュース, 有機砂糖, 有機マンゴージュース, 有機ライムジュース

(ブラウン)チャリティー 有機マテ茶
炭酸水, 有機マテ茶、有機紅茶, 有機アガベ, 有機オレンジジュース, 有機レモンジュース

それぞれ素敵なビン入り330ml 398円

全て+TAX

詳しくはアリサンさんの素敵なHPをご覧ください。
(ご了承を得てUPしております。)

レモンエイドLemon-aid – アリサンオーガニックセンター Alishan Organic Center
https://alishan-organics.com/supplier/2018/01/24/341/

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有機種子 農薬不使用 無たい肥 無化学肥料 鎌倉育ちのパクチー

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ジャジャジャジャーン♪
何とも嬉しいよこいです

なんと!雪の下のトラットリアフォンテさんが、当店で販売している有機種子を植えてパクチーを育ててくださいました!

...

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パイナップル入荷しています。

パイナップルも入荷しています。
小さいパイナップルですがとっても美味しいこの香りと甘さとおいしさはぜひ体験していただきたいと思います
剥くのが難しそうですがカンタンなのでカットの仕方を写真でご紹介します。
可食部は少なめですが、実をとった後の皮の部分は絞るとジュースがたっぷり取れます。写真のパイナップルはかなり完熟でお尻の部分が一部茶色くなっていますが、このくらいの方が最高に美味しいです…が!少し遅れると実の部分も茶色くなるので見極めがむつかしいのです

生産者:八重山フルーツクラブ、
殺虫剤1回・除草剤(初期)1回・化学肥料7割減
1玉400〜600gくらい 大きさによりますが当店では6 00円前後で販売中です。
品種:ボゴール種ほか

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これなんでしょう?

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注意!】ブツブツ恐怖症・先端恐怖症のかたはスルーしてください😣

これはなんでしょう?






【答】アスパラ
簡単でしたか😊
結構芸術的です。
おいしい北海道の有機栽培のアスパラ入荷しています。

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MUSOさんのかき氷シロップ

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今週は週末にかけて暑くなるそうです☼
そろそろかき氷🍧が食べたくなりますね😋
MUSO さんのかき氷シロップ入荷しました🍓🍇
美味しいかき氷を!

各150ml ビン入り
🍓イチゴシロップ480円
【原材料】北海道てんさい糖 濃縮イチゴ果汁 有機レモン果汁 (イチゴは宮城県産)
(レモンは広島 愛媛 佐賀 徳島 香川)
🍇ブドウシロップ380円
【原材料】北海道てんさい糖 有機濃縮ブドウ果汁(アメリカワシントン州) 有機レモン果汁

放射線検査セシウム137 134それぞれ1ベクレル/kgにて検出なし
製造元は光食品さんです

放射線検査しているかき氷はムソーさんです🍧
そして、香料と色素で作られたかき氷は縁日などで食べるけど、やっぱり果汁で作られたシロップはと~っても美味しい。そして何より安全です。
これから暑くなる季節。
汗をかきかきクールダウンする幸せをどうぞ😊

 

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Holleベビーフード

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Holleベビーフード入荷しています。(ドイツ)

右 有機かぼちゃ&ライス 190gビン入り

  原材料 有機かぼちゃ 水 有機米粉

 

左 有機ミックスベジタブル  190gビン入り

  原材料 有機にんじん, 有機じゃがいも, 有機リーキ(西洋ねぎ), 有機ほうれん草, 有機パースニップ(セリ科の根菜), 水

 

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今週の畑丸ごとセットメニュー(5/21火~5/25土)

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今週の畑丸ごとセットメニュー(5/21火~5/25土)
〇アスパラ(北海道 佐々木さん)
〇ナス(高知 中井さん)
〇いんげん(長崎 長有研さん)☆水曜日から○小松菜(横浜市戸塚区 岡本さん)
〇ビレンスメロン(長崎 溝口さん)
【農薬使用状況】

火曜日のインゲンは殺虫1回・化学肥料不使用

ナスは殺虫1回使用・化学肥料不使用

メロンは殺虫1回・殺菌2回使用・化学肥料不使用

そのほかは農薬化学肥料不使用です。

 

 

【放射線検査結果】

 

水曜日からの戸塚区岡本さんの小松菜(カッコ)内は検出限界値
セシウム137(0.63)セシウム134(0.44)検出限界値にて検出なし
2枚目は夫の横井の書いた畑の便りです。次週の予定なども掲載しております。ぜひご覧ください。

 

柑橘類も少しずつ終わりに近づき、フルーツの端境期です。
ようやくメロンが登場しました。
冷蔵で届くためちょっと固めです。
おしりから甘い匂いがしたらお召し上がりください。
メロンが入りましたので品数が少ないです。
ビックリされたかもしれません。
メロンはちょっと価格がはるので…すみません!

畑丸ごとセットは当店オリジナルの野菜セットです。

週1回配達 税込み1890円

当店小売価格より10%以上お得!

配達曜日などはお問い合わせください。

TEL0467-38-1337

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奈良からスナップエンドウ入荷しました

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奈良からスナップエンドウ入荷しました
農薬化学肥料不使用

先週は数量が少なくお届けできないお客様がたくさんおりました。

大変申し訳ございませんでした。

 

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来週から始まるMUSOさんのセールチラシです。セール期間(5月21日火曜日~6月1日土曜日午後6時までです)

来週から始まる(ムソーさん)セールチラシです。

今回はゆうあいさんの商品のご紹介があり、こちらはSNSでUPできませんので7ページのみUPします。

セール期間は5月21日(火)~6月1日(土)午後6時までです。

今回も人気の商品をセールにしましたので、是非お得にお買い物してください。

商品のご注文・ご質問はオーガニックマートよこいへどうぞ!

TEL0467-38-1337

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すこし画像が曲がっていてすみません!

ムソーさんのイチゴジャムは徳島県産使用

砂糖は北海道産てんさい糖と鹿児島の水あめを使用

レモン果汁はイタリア産です。

放射線検査も実施しております

セシウム137(1.80)セシウム134(1.20)検出限界値にて検出なしです。

ブルーベリーは国産のどこという指定がないためこちらも放射線検査をしております。

セシウム137(1.40)セシウム134(1.80)検出限界値にて検出なしです。

 

ダイズデイズさんの商品も放射線検査実施

セシウム137(1.70)セシウム134(1.60)検出限界値にて検出なしです。

 

一番人気はミックスビーンズです。

個人的におすすめは大豆です。

まるで甘栗のよう…そのままおやつにパクパク食べてもおいしいです。

 

MUSOさんの商品放射線検査結果一覧はこちらをご覧ください。

https://muso.co.jp/item/wp-content/uploads/2019/03/bunsekikekka_pb_20190308.pdf

 

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大人気のナチュラムーンナプキンがまたまたセールです。

CMなどで紹介されている大手メーカーのナプキンは紙ではありません。

ポリプロピレン・ポリエチレン・ポリエステルなど…

中には水分をたくさん吸収する高分子吸収体(ポリマー)が入っています。

さらっとした使用感とたくさんの吸収をうたっていますが、かぶれや婦人系の病気の多さ…!デリケートな部分は安全な商品を使ってください。

そして、見た目のかわいらしさのため?ピンクやブルーのナプキンはもっと要注意です。

赤色 青色の合成色素が使われています。

すべて石油系です。

 

そして、これらはプラゴミです。

おむつや生理用品はたくさん捨てられます。

できれば布ナプキンをお勧めしておりますが…学校や会社ではなかなか布ナプキンが使いづらい!という方にはぜひこちらのナチュラムーンをお勧めします。

使い心地が良く、安全なものが体に触れることで不快な生理の日もハッピーに過ごせます。

 

今回はセールではないですが…

ナチュラムーンさんは使い心地のいい布ナプキンやサニタリーショーツも販売しております。当店にも置いておりますのでお問い合わせください。

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ナチュラムーン布ナプキン

吸水体や防水シートを内蔵した一体型で、見た目も使い方も紙ナプキンに近いので、布ナプキンを初めて使う方にもおすすめです。サラっとするのに柔らかで温かく、やさしい肌触りは布ナプキンならでは。ぜひお試しください!

表面素材:綿[オーガニックコットンガーゼ100%(トルコ産)]、裏面素材:綿[オーガニックコットン100%(トルコ産)]

ピンクとブルーの2色

昼用25cm 2030円(税込価格)

夜用40cm 2280円(税込価格)

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サニタリーショーツはイエロー・ブルー・ピンクそれぞれM~LサイズL~LLサイズの2サイズあります

昼用 3002円(税込価格)

夜用 3218円(税込価格)

 

3枚入りおりもの用ナプキンもございます

デイリーライナー3枚入り1800円(税別価格)

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画像が小さくてすみません!

 

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ちょっと話がそれました…

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こちらのジンジャーエールはおすすめ!

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商品についてもっと書きたいのですが…

本日はここまでで終了します。

後日加筆するかもしれませんのでお時間がありましたらのぞいてみてください。

 

 

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ナチュラルスタイルさんのオーガニックコットンのチラシです。

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ナチュラルスタイルさんのオーガニックコットン商品のチラシはこちらです。
取り寄せの商品もございますので、お問い合わせください。

オーガニックコットンが肌に触れる幸せは言葉では説明できません。

...

最近では化繊の速乾タイプの商品が主流ですね。

一度オーガニックコットンを身に着けたことのある方なら絶対にご理解いただけると思いますが、寒い時期はふんわりと温かく体を包み、汗をかく季節には素早く汗を吸い取ります。汗かきさんほどオーガニックコットンを身に着けていただきたいと思います。

一日を快適に過ごす。そのためにオーガニックコットンがお役にたちます。

私はショーツ・キャミソール・セーター
手袋・靴下・マスクなどを愛用しております。

キャミソールはブラカップ付き。
夏もTシャツの下に着ると汗を吸い取ってくれて気持ちいいです。
冬は暖かく、一年中愛用しています。

※五倍子染は一見黒っぽく見えますが、何とも言えない深みのあるグレー。

ウルシ科のヌルデの木のにアブラムシのような虫が卵を産み付けます。幼虫が樹液を吸うことでこぶのようになります。それで染めたものをいいます。
タンニンが多く黒っぽく染まります。

お店にはいくつか靴下など置いております。
このチラシには掲載されておりませんが、おりものよう布ナプキンや
尿漏れ用ナプキンなどもあります。

ゴミも減り、使用感もよくお店でもとてもよく売れております。

ぜひご覧になってください。

 

商品のご注文お、問い合わせはオーガニックマートよこいへどうぞ。
TEL0467-38-1337

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今週から配布している~当店会報誌~風の便り 5月下旬号~

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今週から配布している当店会報誌~風の便り5月後半号~です。

時代に逆行した紙の媒体ですが当店ではお客様との大切なつながりの一つです。

最終ページは野菜の収穫予定表です。...
ぜひご覧ください。

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5月は紫外線が強くなる季節ということで店頭でもUV商品が売れるようになりましたので、当店で販売している商品のいくつかを掲載しました。

オーガニックコットンの商品もストールやアームカバーをご紹介しております。

首や腕の日焼けを少しでも和らげるのにご利用ください。

そして焼けてしまってもご安心を!
すぐにラヴィドールさんの絹夢物語(シルクの化粧水)を
シューっとスプレーすれば、ダメージはかなり防げます。

ひりひりしてしまった時もぜひシルク化粧水をお勧めします。

一番手っ取り早くめんどくさがりの方にもおすすめのUV対策ですよ😊

ナチュラルスタイルさんのオーガニックコットンのチラシは別にUPします。

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今週の畑丸ごとセットメニュー(5/14火~5/18土)

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今週の畑丸ごとセットメニュー(5/14火~5/18土)
〇カブ(鎌倉手広 大平さん)
〇そらまめ(鎌倉手広 大平さん)
〇スナップエンドウ(奈良 水口さん)
〇島にんにく(鹿児島 福留さん)
〇トマト(新潟 久保田さん)
〇きゅうり(新潟 小林さん)
〇エリンギ(島根 北村さん)
【農薬使用状況】

 

トマトは殺虫2回・殺菌3回使用
そのほかは農薬化学肥料不使用です。

 

 

【放射線検査結果】

 

新潟の小林さんのグループは定期的に放射線検査を2ベクレル以下で検査してくださっております。
今回のキュウリは検査しておりませんが、ニンジン・白菜・ブロッコリーなど各季節ごとに検査に出しており、安心してお召し上がりいただけると判断しております。
2枚目は夫の横井の書いた畑の便りです。次週の予定なども掲載しております。ぜひご覧ください。

 

大平さんのソラマメとても小さい種類ですが、こういう品種なのです。鎌倉手広に伝わる在来種。
6年くらい前にこの品種の種を分けてもらった大平さんは伝統種を守るために作り続けています。
小さいけれどとても味がいいですよ。

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来週から始まる(創健社さん)セールチラシです。セール期間 5/14(火)~5/25(土)午後6時までです。

来週から始まる(創健社さん)セールチラシです。セール期間 5/14(火)~5/25(土)午後6時までです。

セールチラシは全部で8ページ

ポイントカード割引の10%よりお得になっております。

是非お得にお買い物してください。

セール期間内でのご注文をいただくとお渡し日が後になってもセール価格です。

ご注文・お問い合わせはお気軽にオーガニックマートよこいへどうぞ!

TEL0467-38-1337

 

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(1ページ目の商品について)

〇ユーグレナピュア

ダイエットとまではいきませんが、おなかポッコリが気になる方はぜひ3か月ほど続けていただきたいです。1日3粒 1箱90粒入りですのでおよそ1か月分です。

2個セットはかなりお得です。

ユーグレナはミドリムシのサプリメント

栄養満点で、消化効率の良いユーグレナ。たっぷり59種類の栄養素が含まれているのは動物と植物の両方の性質を持ち合わせている珍しい藻だから。

和名ではミドリムシと呼ばれていますが、虫ではなく、藻なのです。
これにローヤルゼリー、コンドロイチンを配合した贅沢処方のサプリメント、それがユーグレナピュアです。
1粒重量328mg、1粒の内容量265mg

 

今では当店でも人気のサプリメントとなりましたが、発売当初はほかのサプリメントに比べて特徴が分かりにくく…

それでも良いものだからと創健社さんがすすめてくださいましたので、私が飲んでみました。

飲んですぐには変化がなかったのですが、便の量が増えました。

一日2回になりました。

そして数か月後…気づくとベルト穴が一番内側に…

ちょっと油断するとポッコリする下っ腹がポッコリしにくくなりました。

私はお尻がでっかいのでズボンは3Lをはいておりましたが、今ではLLになりました。

体重などは変わりませんでした。

やめるとおなかが気になるので、やめられません。

おなかポッコリの方にはお勧めです!

マルチビタミンとしてもおすすめです。

 

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そして、魚焼き倶楽部は北海道北部特産の天然岩石を主成分とした、グリル専用敷石です。

魚焼きグリルに敷くだけで、遠赤外線効果で短時間でお魚が美味しく焼け、後片付けも楽々。

繰り返し使えます。(20回前後)

遠赤外線の効果で本当においしく焼けることと、煙が少なくなります。

ほんとかな~と使ってみたらとっても良い!

一度使った方からのリピーターの多い商品です。

 

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しょっちゅうセールをしているイメージですが…

人気の商品なのです。植物素材のカレールー

動物性不使用のルーなので、肉を入れるカレーにはあまりお勧めしません。味のバランスが悪くなってしまいます。(肉を入れる方はほかにもおいしいカレールーございます!)

野菜カレーや大豆ミートを使ったカレー、豆カレーなどがおいしくできます。

野菜の甘さを生かし、本当においしくできます。

 

 

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(黒あまざけ)と(青きりシークワーサー黒あまざけ)

泡盛を作るときの黒麹を使った沖縄唯一の甘酒。

お米のやさしい甘さとクエン酸のほのかな酸味のバランスが絶妙なすっきりとした味わい。

ノンアルコール。黒あまざけはショウガが少し入っています。

甘酒とシークワーサーが合うのです。

すっきり飲みやすい。甘酒は夏の季語でもあるように 夏バテ防止になるほど体にいいのです。

これからの季節にどうぞ。シークワーサーは血糖値を気にする方にもおすすめです。

 

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こちらの(ふのり)(ねばりめかぶ)(海藻ミックス)は水ですぐ戻りとても色がきれいでおいしいです。

ねばりめかぶはねばねばで、本当においしいです。

酢の物やスープなどにどうぞ。

(お鍋ひとつでかんたんひじき)は水でひじきを戻さなくてもすぐ使えます。

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横井のおすすめ!もっと人気が出てもいいのではないか?とプッシュしているのが…

(あんちょびいりじゃこのオイル漬け)です。

好きな方はまとめ買いされるほどです。

ゆでた野菜と和えたり豆腐にのせたりという食べ方が多いようですが、横井のおすすめはじゃこトーストです。パンにのせて焼くととてもおいしいです。ぜひお試しください。

アンチョビとニンニクがいいバランスです。

 

瀬戸内海を始め西日本各地で、水揚げされる新鮮な片口イワシを丁寧に手作業で捌き、瀬戸内海産の塩と国産ハーブ・スパイスで塩漬けし長期間(半年間以上)熟成させています。
○国産ちりめん、国産あんちょびを使用したオイル漬けです。
○なたね油ごま油に国産にんにく・アンチョビ・赤唐辛子で香りを付け風味豊かに仕上げています。
○パスタ料理・サラダのトッピング・冷奴にのせていただいたりと、用途はさまざまございます。
○ちりめんじゃこのしっとりとした食感、美味しさをお楽しみ頂けます。

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グルテンフリーの(玄米ヌードル)(白米ヌードル)と(玄米パスタ)(玄米ペンネ)もおすすめです。

お湯でゆでた後、水洗いすると麺どうしがくっつきにくくなります。

 

 

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こちらの(まるとっと)シリーズは、初めて食べる方はちょっとびっくりすると思います。

骨まで柔らかといっても本当に柔らかいので、普通の干物の感覚で食べると(なんだこれ?)と思います。

私も最初食べてびっくりしました。

しかし…年々売れるようになりました。

理由は、小さなお子様に魚を丸ごと食べさせられると人気なのです。

お子様だけではありません。飲み込みに自信がなくなった方などにも安心して召し上がっていただけます。

湯せんであたためてください。さっとグリルで焼くとよりおいしいです。

一番人気は(あじの塩味)と(さんまのみりん)です。

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こちらの(豆腐ドーナツ)は1個入りのドーナツです。

卵は入っております。

4個入りのドーナツが人気ですが、こちらはかわいい動物のパッケージに入れた1個ずつのドーナツです。

4個入りのドーナツが240円なのでちょっと割高…

4個だと多いな~という方にお勧めです。おいしくてかわいいのでプレゼントにもお勧めです。

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黄色くなってきたブロッコリー

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ブロッコリーは一年中売られているから旬が分かりにくいですが…
涼しい時期の野菜です

気温が上がると蕾が開こうとするから、ブロッコリーが写真のように黄色くなります

...

ブロッコリーの花は黄色いのです

このくらいは茹でてしまえば美味しく食べられます

そしてこれからの季節は無農薬でブロッコリーを作るのが困難になります
昨年は北海道の生産者さんが頑張って夏もブロッコリー作ってくれました。氷につめて送ってくれました。

今年はどうなるでしょうか?

ブロッコリーは虫がつきやすいので、しかもでっかいヨトウムシなどがブロッコリー大好きなんですね🐛

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Ghee

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ギー
Ghee

牛や水牛などの乳を沸騰させ長時間煮詰めろ過し、不純物や水分や糖分やたんぱく質などが取り除かれるため、常温で保存できる。
香りはバターとココナッツオイルの中間のよう。

消化しやすい
ビタミン類が豊富
酸化しない
コレステロールに関しては善玉を増やし悪玉を減らす
TIME誌で『最も健康的な食材』に選ばれているそうです😮

心臓病に良いとのことで、心臓にちょっと心配のある夫に食べさせてみました

アーユルヴェーダについては詳しくないので分かりませんが、乳を110度で12時間煮詰め、メイラード反応によって生まれる香りなど、なぜこの製法で酸化しないのか?

私の知識では理解できません!

食べ物の世界は摩訶不思議!

写真はオーガニックバレーさんのギー
212g 1980円 税別

かなり臭いがきつく感じますが味はくせがないようです。

身体に良いオイルということで日々の料理に使っている方もいらっしゃいます

#ギー
#ghee
#organicvalley
#organicmartyokoi
#banana
#cinnamon
#breakfast
#kamakura
#alishan

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黒い点々

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鎌倉手広・大平さんのスナップエンドウ
表面に黒い点々が出ているものがあります。
ゴマ病(ゴマ症)というそうです。
白くなるものもあり、そちらはウドン粉病だそうです。

...

二枚目はゴマ症のスナップエンドウをゆでてみました。 少し黒いですが、問題なく食べられます。

ゴマ症とウドン粉病には関連性があるとも言われています。はっきりとした原因はわかりませんが植物の病気です。

私たち人間と同じように植物たちも病気になります。
病気がでるとこのように見た目も悪くイメージも悪くなって売れないので防ぐために農薬(殺菌)を使います。

病気になった野菜を食べて大丈夫なんでしょうか?と不安に思う方もいらっしゃるでしょう。ご安心してください。植物の病原菌が人へ害をおよぼすことはないと言われています。

農薬のほうが人への害は大きいのではないかと思います。あまりにひどいものは仕方ないにしても、少しくらいこういう点々のついた野菜も当たり前に流通するようになれば、農薬も減り、農家さんの野菜の廃棄も減り、地球に優しいサイクルができると思います♡

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今週の畑丸ごとセットメニュー(5/7火曜日~5/11土曜日)

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今週の畑まるごとセットメニュー
(5/7火曜日~5/11土曜日)
絹さや(鎌倉市手広 大平さん)
長ネギ(鎌倉市手広 大平さん)
玉ねぎ(長崎 松尾さん)
じゃがいも・ニシユタカ(長崎 出口さん)
シメジ(新潟 片山さん)
甘夏(熊本県水俣 からたち・森さん他)
河内晩柑(愛媛 下田さん)または(熊本県水俣 からたち・森さん)
今週の野菜と果物は農薬化学肥料不使用です🍊
2枚目は畑のたよりです。
夫の横井が書いております。コラムです。
次週の予定なども掲載しております。ぜひ読んでください。
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またまた熊本県水俣のからたちさんの柑橘の登場です。
からたちさんの柑橘はガツンと酸味もちゃんとあります。
最近は酸味が敬遠されがち…
でも!柑橘類には酸味があってこそおいしさが生まれると思います。
水俣の公害で苦しんだ人々が【自分たちは農薬などを使う立場になってはいけない 】と甘夏の木を無農薬で栽培はじめ
50年ほどたった今その木を受け継ぎ(からたち)さんというグループの皆様が柑橘を作り続けています。
https://www.facebook.com/からたち-1636001896706114/

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連休をいただきありがとうござました。本日(5/7火曜日)より営業しております。どうぞよろしくお願い申し上げます。

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長い連休を頂きありがとうございました。


本日5月7日(火曜日)より営業しております。


どうぞよろしくお願いいたします‼️


鎌倉市手広の大平さんのそら豆です。
収穫量も少なく時期も短いです。

農薬化学肥料不使用.
平さんのそら豆は小さいです。ちょっとむくのが大変かもしれませんが美味しいです☺️

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来週から始まる(オーサワジャパンさん)のセールチラシです。(セール期間は5/7火曜日~5/18土曜日までです。)

5/3(金)~5/6(月)連休をいただいております。

ご迷惑をおかけして申し訳ございません。

 

連休でセールのサイクルに少しズレが出ましたので、普段あまりセールをしない(オーサワジャパンさん)のセールを始めます。

ぜひこの機会にご利用ください。

セール期間は5/7(火曜日)~5/18(土曜日)午後6時ご注文分までです。

すべて10%OFF

セールは全部で8ページございます。

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ナチュラルGマックスはβ-グルカン0.67g/100g配合 天然成分100%の糖鎖栄養素
さとうきび由来の原糖から抽出した黒酵母菌を米糠、ショ糖などで培養したゲル状の発酵液です。

免疫力をUPさせたい方にお勧めします

 

私も長年お世話になっております。

胃にポリープがあり、疲れがたまると食欲がなくなり胃が動かなくなります。

ひどくなると頭痛やめまいを伴う吐き気などで仕事を休むほどでしたが、不調になったらこのナチュラルGマックスを飲んで助けられています。



【原材料】黒酵母発酵液、レモン果汁、りんご抽出液

アレルGプラスミストはアレルギーのある方やダニなどが気になる方にぜひ使って頂きたい商品です。

室内の花粉やダニ(フン・死骸)・ハウスダストに吸着し、97%以上無害化 ワンプッシュで約1ヶ月効果が持続

室内の花粉やハウスダストの97%以上を無害化するスプレーです。天然鉱物由来の無機塩を配合しているので、肌に触れる衣類やソファーなどに直接スプレーしても安心してお使いいただけます。

 

【原材料】無機塩(天然鉱物由来)、水、エタノール
約1000プッシュ分

 

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こちらの冷麺は動物性不使用

冷蔵品は送料が別にかかるため普段は取り扱いをしておりません。

ぜひこの機会にベジの冷やし中華生めんをどうぞお試しください。

 

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米粉のクッキーにいろんな味が登場しました。

素材を生かした色もきれいです。

グルテンフリー商品なので店頭でも人気の商品です

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5月に入って急に暑い日が増えてきましたので、虫さんバイバイシリーズをセールにしました。

ムシさんバイバイジェットは天然成分の部屋丸ごと虫よけするスプレーです。

市販のものと違い天然成分でできておりますので、室内の空気汚染がありません。

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カビコナイは2箱入っております

カビの気になるところのおいてください

お風呂場も効果があります

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O2+重曹は、40℃のお湯でといていただくとあらゆる汚れ落としに効果があります

焦がした鍋も一晩つけておくとピカピカに

リュックなどの布でない素材の汚れもきれいになります

お湯で使わないと効果が発揮できません

私は白いセーターの手首の黒ずみなどはこれでもみ洗いします。

 

 

ハトムギグラノーラ もち麦グラノーラは前回のセールで大変ご好評いただきました

 

紫蘇とローズマリーで作られたお米の虫よけもおすすめします

これからの季節、当店のお米は虫が心配ですから…

 

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ナチュラムーンさんはコットンのナプキンや布ナプキンのメーカーさんです

女性の味方

だから安全なマスカラや日焼け止めクリームも作りました

(まもなくオーガニックコットンのタンポンも発売予定なんですよ)

 

 

商品についてのご質問・ご注文は

オーガニックマートよこいへどうぞ

TEL0467-38-1337

mail ogm-4513@plum.plala.or.jp

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本日営業中 明日から連休をいただきます

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オーガニックマートよこい
本日営業しています
ぜひご来店ください

鎌倉市手広の大平さんの豆類が入荷しています

絹さや
スナップえんどう

農薬化学肥料不使用

明日5月3日(金)~5月6日(月)は連休を頂きます

連休明けは5月7日(火)からまたお願いいたします

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梅の予約はじまりました。

梅の予約はじまりました。

お店でもチラシ配布しております。

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当店会報誌~風の便り5月上旬号~ 

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当店会報誌風の便りです。

畑の便りと野菜収穫予定表もUPしております。

今回はひざと腰が痛かったわたくし横井裕美が実際に使用して良かった商品をご紹介しております。

 

~CMなどで痛みをとる張り薬や塗り薬いろいろありますが…
ステロイド系のものが使われていたり、
鎮痛剤成分が強く、(血液サラサラにする薬・降圧剤・血糖値を下げる薬)など多くの方が飲んでいる薬と併用してはいけないと注意事項があります。どれだけの方がきちんと注意事項を読んでいるでしょうか…
怖がらせるつもりはありません。
ただ…自分を元気にしたくて利用している市販薬が実は副作用で他を悪くしているということはよくあるのです。
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それから…今日は寒かったですが急に暑く汗ばむ日もあります。

デオドラント商品をご紹介しております。

ぜひご覧ください。

風の便りはお店でも配布しております。

 

 

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来週から始まる(ムソーさん)(ゆうあいさん)セールチラシ セール期間 4/30(火曜日)~5/18(土曜日)までです。

来週から始まる(ムソーさん)(ゆうあいさん)セールチラシです。

セール期間は4/30(火曜日)~5/18(土曜日)午後6時までです。

 

今回はゆうあいさんの商品なのでSNSにUPできません。

申し訳ございません。とても良い商品でわたくし横井の一押し!商品ですので、風の便りに漫画でご紹介しております。

どの商品かは風の便りの漫画でわかっていただけると思いますが!価格などは見えないようにしております。

店頭でセールチラシを配布しております。またはお電話などでお問い合わせください。

 

セールチラシは8ページございますが、1ページ目はすべてゆうあいさんの商品のため7ページのみUPします。

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今回はクアントパスタさんのひのきのまな板とお弁当箱が新商品であり、超目玉のおすすめ商品です!

そして風の便りにも書いたのですが新商品でホットパッチ(ショウガシップ)がございます。これも超おすすめ商品です。

私もさっそく愛用し手放せなくなっております。

冷えのひどいところ、腰など痛いところに貼っていただくと、しばらくするとじんわ~りほのか~にあったかくなってきます。

7~8時間ほど続きます。

肌に直接貼れるので、ホカロンより優しい暖かさです。

私は腰がとても痛くて困っていたので、臀部と腰に貼っております。

もう手放せない心地よさです。

ショウガがたっぷりなので、肌の弱い方の中にはしみる方もいるかもしれません。

温かさより痛みなどを感じた方は、合わないかもしれませんのではがしてくださいね。

 

ゆうあいさんの塗るタイプのクリーム(ウェーブジェル)もご案内しておりますがこれも痛みをとるクリームです。(詳しくは風の便りをごらんください)この次にUPします。

 

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CMなどでも痛みをとるためのパッチ薬はいろいろございますが、よくよく調べないと効果が高いものの中にはステロイド系の薬剤を使っているものがあります。

そして塗り薬も鎮痛剤成分が強いものがあり、中には(血液サラサラの薬・降圧剤・血糖値を下げる薬・コレステロールを下げる薬)など多くの方が飲んでいると思われる(今は少し数値が高いだけですぐ薬がでますから)薬とは併用しないよう注意書きに書かれているものがあります。

どれだけの方が知っているのか?疑問です。

怖がらせるつもりではないのです。

自分の体を改善したいという思いで高いお金を出して買っている薬が実は副作用で自分の体を悪くしている…残念ですがこういうことは多いのです。

 

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続いてムソーさんの自慢のごまシリーズ。

国内産ではありませんが、ムソーさんのゴマはおいしくてにんきがあります。

有機いりごまとあらいごまはボリビア産

 

ごま油も独自の焙煎でとても薫り高く、それでいて酸化を抑えたおいしいごま油です。

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こちらはアリモトさんのおいしいおせんべい

アリモトさんのおせんべいは原材料の良さが生きており、シンプルでありながらとてもおいしいです。

一番人気は玄米ぽんせんです。

こちらはお湯をかけてふやかすとおかゆになります。

だから小さなお子様のいる方が旅行などに持っていくと大変重宝するのです。

もちろん!そのまま食べてもとってもおいしい。

ちょっと小腹の減った時手軽に玄米を食べられるのでお勧めです。

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リマナチュラルさんのシリーズも久しぶりにセールです。

椿油は紫外線から肌を守ってくれるので、これからの季節にお勧めです。

サンプロテクタークリームはもうロングセラーの商品です。

しっとりタイプなので化粧下地にも一年中使えます。

おすすめはビオ・ホワイトデンシー(パウダータイプの歯磨き粉です)

 

原材料は…

炭酸Ca、コムギフスマ、ミリスチン酸K、海塩、
コメヌカ、グリセリン、チャ葉、シリカ、酸化鉄、アルミナ、ハッカ油

小麦フスマ、米ぬか、天然ミネラル(シリカ・酸化鉄・アルミナ)との酵素による醗酵過程(微生物や酵素の働き)から生まれた分解洗浄力(BIO洗浄成分)を活用したパウダー歯磨きです。


☆BIO洗浄成分とは…自然界に広く存在する人畜無害な枯草菌のはたらき(タンパク質分解酵素の生産)を活用したものです。
 

☆原料のチャ葉は、国産無農薬の抹茶を使用しています。

 

口内環境が悪く歯周病がある方は少ししみる場合がございます。ひどく疲れがたまっている方も行内環境が悪くなります。

この場合は自分の構内環境が悪いんだと自覚してください。

歯磨きを続けていると治ります。

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人気の酢をいくつかセールにしました。

横井の一押しは(美濃有機玄米黒酢)です。

黒酢にしては価格がお手頃、まろやかでそれでいて味わい深くとてもおいしいです。

そして当店で大人気のお酢が(かんたん八芳酢)です。

醸造酢(米酢、りんご酢)、砂糖、食塩、昆布かつおだし、レモン果汁 をバランスよく合わせた調味料酢です。

ピクルスはもちろん、酢の物、炒め物、料理の味付けなどなんにでも使えます。

少し甘めで酸味が弱いので、お子様にも人気です。

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そして、OGメープルシロップ

メープルシロップはムソーさんを選んでいただきたい!

理由があります。

何度も書いているのでご存知の方には申し訳ございませんが…

3.11以降、しばらくしてメープルシロップとカナダ産(北米産)ブルーベリーに放射性物質が検出されました。およそ2ベクレル/kgでした。

そのころにはセシウム134の半減期が過ぎており福島由来なのかスリーマイル由来なのか理由はわかりませんでした。

ムソーさんと創健社さんはメープルシロップとブルーベリーの出荷をストップしてくれました。

 

2ベクレル/kgだと国の基準値では何にも問題ありませんし、当時のムソーさん創健社さんの自社基準はベクレルでしたので、自社基準もクリアしていましたがムソーさんと創健社さんは少しでも検出されたら教えてくれました。

その後、ムソーさんはカナダ産のメープルリーフを検査しましたが、結局検出されず、なぜメープルシロップに2ベクレル/kgの検出があったかの理由などは全く分からずじまいでした。

 

その後、まったく検出ゼロのメープルシロップを作り流通を再開してくれました。

 

名前は出しませんが他の大きな卸業者さんは2ベクレルだから問題なく流通していました。私が問題定義をしましたが相手にしてもらえませんでした。

そういう経緯があるので、ムソーさんのメープルシロップをずっとお勧めし続けているのです。

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ほかにも人気の商品がたくさんセールです。

ムソーさんの商品を一度にこれだけセール企画は当店ならではの自慢の企画です。

普段ご愛用の商品がありましたら是非お得にお買い物してください。

ちょっと食べてみたかった…そういう商品こそセールの時に試してください。

 

当店はできるだけお客様にお得にお買い物していただきたい一心でセール企画を毎週しております。

自然食屋は高い…こういうイメージを払しょくしたい。

そしてこの春一気に値上がりしましたが、セールで少しでもお得にお買い物してください。

よいもの安全なものを多くの方が日常で使っていただけるよう努力しております。

 

商品についてのご質問、ご注文はオーガニックマートよこいへどうぞ。

TEL0467-38-1337

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鎌倉市手広 大平さんの小松菜

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岡本さんの小松菜終了しましたが
鎌倉市手広の大平さんの小松菜がありました!
突然の雨の中、今収穫してくださいました😊大平さんありがとうございます!
農薬化学肥料不使用

ちょっと泥だらけですが味わい深い大平さんの小松菜どうぞよろしくお願いします。

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ブラッドオレンジ

ブラッドオレンジ入荷しています。
昨日から畑まるごとセットの柑橘に入れております。
愛媛の斉藤さん
農薬化学肥料不使用

小さな粒です...
ブラッドオレンジは名前にブラッド(血)がつく通り赤みの強い果汁が特徴です
個人的な感想ですが…
酸味も甘味もなんとなく中途半端?柑橘らしい美味しさは少ない気がする(ブラッドオレンジさんごめんなさい)
みずみずしさと美しい色を生かすサラダやジュースがおすすめです!

 

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卵の欠品のお詫び

欠品のおしらせとお詫びです

4/26(金)4/27(土)の2日間 

配達のご注文分で終了してしまい店頭販売分がなくなってしまいました

大変申し訳ございません!

私の発注予測が足りませんでした… 次回は4/30(火曜日)入荷します どうぞよろしくお願い申し上げます

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地場野菜の小松菜終了です(涙)

 

横浜市戸塚区東俣野の岡本さんの小松菜
今季終了しました(涙)
また次のシーズンよろしくお願いいたします

三浦の長嶋さんの春キャベツも間もなく終了です

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鎌倉市手広 大平さんのカブ

 

鎌倉手広の大平さんのカブがたくさんとれてます❗
ぜひご注文してください!
農薬化学肥料不使用
190円税別

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今週の畑丸ごとセットメニュー(4/23火曜日~4/27土曜日)

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今週の畑丸ごとセットメニュー(4/23火~4/27土)
〇春キャベツ(三浦 長嶋さん)
〇春ニンジン(長崎 堀さん)
〇新ジャガイモ・ニシユタカ(長崎 松尾さん)
*4/25木曜日以降はスナップエンドウ(長崎 長有研さん)または絹さや(愛媛 無茶茶園さん)
〇キャベツのトウ菜(新潟 山崎さん)
〇生きくらげ(新潟・中山さん)
〇柑橘
4/23(火曜日)ひょうかん(愛媛 土井さん)
4/24(水曜日)パール柑・甘夏(熊本水俣 大澤さん)他の柑橘に代わる可能性がございます。
~~~~~
春キャベツ続いてすみません。
来週で終わってしまうそうで、おいしいうちに続けてしまいました。
柑橘もそろそろ終盤に入り、続いてすみません。
夏のフルーツが始まるまで品数も少なめで日によってメニューが変わります。ご迷惑をおかけして申し訳ございません。
キャベツのとう菜(2枚目の写真)
珍しい野菜です。
先日、白菜のとう菜をお入れして大変ご好評いただきました。
野菜が終盤に近付くと薹(とう)が立ち中からぐんぐんと太い茎を出し花を咲かす準備をします。その茎が食べたらおいしい…ということで本来は捨てるところをおいしく食べられる野菜として、コツコツ数年前から新潟のご当地野菜として広めています。
私も今日初めて食べます!
明日感想をUPします。
~~~~~
【農薬使用状況】
スナップエンドウのみ殺虫3回殺菌2回化学肥料不使用です。
他の野菜・果物は全て栽培中農薬化学肥料不使用です。
~~~~~
当店の畑丸ごとセットは週一回の定期配達便です。
税込み1890円
2枚目は畑の便りと次週の予定です。夫の横井が毎週書いております畑の様子などを描いたコラムですぜひご覧ください。
詳しくは当店にお尋ねください。
TEL0467-38-1337
~~~~~

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来週から始まる(創健社さん)セールチラシ(4/23火~5/11土)

来週から始まる(創健社さん)セールチラシです。

セール期間は4/23(火)~5/11(土)午後6時までです。

期間中にご注文いただければお渡し日が過ぎてもセール価格になります!

是非お得にお買い物してください。

 

ゴールデンウィークの連休をはさむため、今回はセール期間を少し長めに設定しておりますので連休中にでもごゆっくりチラシをご覧ください。

 

 

商品についてのご質問、ご注文はオーガニックマートよこいへどうぞ。

TEL0467-38-1337

 

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冬もやりましたが、またまたやります!

エミュールバスパウダー

15%OFF

ここのところエミュールバスパウダーのご注文が多く、春先の乾燥のためか?

これはセールをやらねば!とメーカーさんに掛け合いました。

エミュールバスパウダーについては漫画を描いてご紹介しましたのでぜひごらんください。

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チョーコーさんの(まぜるめんつゆ)は今年の流行かもしれません。

他メーカーさんでも新商品がいくつか出ています。

ゆでたそうめんやうどんぶっかけタイプのめんつゆです。

冷やし中華のように野菜たっぷり乗せてぶっかけるとおいしいと思います。

きび酢玉ねぎドレッシングもおいしいのでなんにでもかけてください。

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創健社さんから藻塩が新登場

瀬戸内海の海水を太陽と風の力で濃縮し平釜で煮詰めて作った、海水のミネラルを多く含んだ塩を原料とし、今話題のアカモクのエキスを混合しています

海水のミネラルと海藻の成分が多く含まれた身体にやさしい藻塩です

 

鹿児島合わせみそは麦麹と米麹の合わせみそ。

○四国のはだか麦、九州の大豆、国産米を100%使用し、天塩で仕上げた純正みそです。
○麦こうじと米こうじをたっぷり使った甘口タイプです。
○塩分が約9%で、他社品の合わせみそに比べてお塩控えめです。
○熟成期間:4~6ヶ月(糀を多く仕込んでいるので熟成期間が短めです)

 

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日東醸造さん三河のしろたまり

 

愛知県産の小麦と、伊豆大島の伝統海塩「海の精」を原料に、愛知県の奥三河「日東醸造足助仕込蔵」で 昔ながらの木桶を使ってていねいに仕込んだ天然醸造。
おでん、茶碗蒸し、お吸い物などのほか、これを使うと料理の幅が広がります。味わい深くうま味が深い。

以前は白しょうゆと呼ばれていましたが、現行法では大豆を使用していないためにしょうゆと呼ぶことはできません。小麦醸造調味料 と表示されます。

 

日東醸造さんの白だし

 

だしの素材は「枕崎産一本釣本鰹」「北海道産真昆布」「干し椎茸」。

これらの厳選しただし原料を自社工場の釜でていねいに煮出し「足助仕込三河しろたまり」と「三州三河みりん」を合わせて仕上げました。

料理の味がぐんと上がる。おいしい白だしを日々の料理に使ってください。

 

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太陽食品さんのハトムギシリーズセールです。

当店では定期的にセールをしております人気の商品です。

富山県産のハトムギをメインにハトムギを日々の食卓に使いやすく製品化しています。

なかでもおすすめは焙じはとむぎ粒(今回は富山県産とタイ産がございます)

ハト麦はとても固いのでこのようにポリポリとそのまま食べるタイプのものは珍しいと思います。

塩も何も入っていないのに、とても味わい深く、そのままおやつとして食べてもおいしい。

クルトンのようにスープの浮き身にしたり、サラダに乗せたり、シリアルとして食べても。

小袋タイプはバッグに入れておくと、お子様のおやつにお勧めです。

 

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ジロロモーニさんのシリーズも定期的にセールしている人気商品の一つ。

実はジロロモーニさんのパスタ(古代小麦グラツィエラ・ラ以外)はこの春値下げしました!

500g入り430円だった低下が389円に。

さらにそれをセール!ぐ~んとお買い得になっております。

我が家では急な来客のとき、いつもジロロモーニさんのパスタをゆでてジロロモーニさんのパスタソースであえてササっと簡単に出すのですが、これが大変好評です。

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北海道のカマンベールチーズもセール。

今回横井がお勧めしたいのは北海道厚別バターです。

北海道産生乳を100%使用し、塩分1.0%でまろやかな味が特長のバターです。
原材料は生乳と伯方の塩
「コンバインドチャーン製法」を使用し「練り上げる」ことにより、バター粒と水分を均一なバランスにし、その製法と味は誕生以来、変わることなく守り続けております。

バターを普段使わないのですが、今ホットケーキ作りにはまっており、バターで焼くとおいしいな…と思います。

ベジタリアンの方にはすみません…

 

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こちらのお菓子のページ。

とうふドーナツ(ココア)はとってもとっても人気のドーナツです。

卵は使っております。

軽くてふんわり、それでいてもちもちとした触感。

何とも言えないおいしさです。

4個入りで240円は安い!それがさらにセールです。

有名な○○ドーナツや○○ドーナツおいしいかもしれないけど、とうふドーナツのおいしさもぜひ知ってください!

きらず揚げはお子様だけでなく大人の方にも人気です。

おからのお菓子。

きらずの‘ず‘をZOOにかけて、かわいい動物のパッケージにしてから大変な売れ行きなのです。

このパッケージはお子様がかわいいと思うようでお店でも小さなお子様が嬉しそうに手にする様子がほほえましく、横井は幸せになるのです…

 

 

 

 

 

 

 

 

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ホーリーバジルの種とり

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昨年のホーリーバジルの種取をして植えました
リンゴの段ボールがいい具合に穴が開いていたので活用してみる…
種取りってとっても大変な作業ですね
一つの房から4粒くらいの小さな種が出てくる
房ごと植えてしまおうか…と投げ出しそうになる...💦

農作業は大変なんだな~
こんなことでめげている私

芽が出ますように

 

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愛媛の柑橘類 オロブロンコとひょうかん(本日の畑丸ごとセットに入ります)

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本日の畑丸ごとセットの柑橘類は…

オロブロンコ
ひょうかん
???
かんきつの種類です
オロブロンコはグレープフルーツとポメロ(ザボン・ブンタン系)の交配アメリカ生まれ

ひょうかんは弓削瓢柑(ゆげひょうかん)といいます。
縦長のかたち。ブンタン系の在来種

どちらも実が柔らかくさわやかな味。
香りはグレープフルーツのような…
柑橘好きな方にはぜひ食べていただきたい。
とってもおいしいです。

外の皮が分厚いのでナイフで切り目を入れてむいて、薄皮もむいてください。

どちらも農薬化学肥料不使用 愛媛の土居さん作

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三浦の春キャベツ

三浦の長嶋さんの春キャベツ
ようやく入荷しました
外の葉も柔らかいです
一番外の葉は色が濃くやはり味もキャベツの甘味より渋みというか酸味が強くなります
それでも捨てないでぜひ召し上がってください...
ジュースにつかったり刻んで味噌汁やスープにもどうぞ

農薬化学肥料不使用

長嶋さんは三浦の若い農家さんたちとグループを作り農薬や化学肥料にたよらない農法を研究し広めています。

漢方農法やEM農法、米発酵液など野菜を安全においしくするものを使い自分ならではのきれいでおいしい安全な野菜作りを熱心に勉強されています。

硝酸体窒素が一番低くなる時間帯を計測して野菜を収穫しているこだわり!

硝酸体窒素(しょうさんたいちっそ)というのは野菜にとっては光合成に欠かせない大切なものですが、人間にとってはちょっと害になるものなのです。

できるだけ避けたほうがいいといわれていますが、意外と知られていません。

(実はこのことを推奨しているは黒岩県知事なのです)

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べジスィーツ

昨日渋谷に所要があり、せっかく東京に行くなら

東京でベジスィーツをはしごするぞ!とワイアードボンボンさんに意気込んでやってきたけど、ケーキ二個頼んだらお腹一杯になってしまった

ケーキ二つは多かった!

ワイアードボンボンさんのパフェも食べたかった~~~
本当は新宿でもう一件マクロビの店に行く予定だったけどすでにお腹いっぱいで断念

 


ソイホイップは何で出来てるんだろう?

 

 

クックパットで調べると豆乳とオイルとレモン汁でソイホイップが作れるらしい。

ココナッツオイルと豆乳で作ったらおいしそうだな~と想像でわくわくする。

でも…

この間からケーキ食べたくてたまらなかったのですが、ワイアードボンボンさんのケーキ2個でちょっともう自分の中でケーキブームがパタンと音を立てて終わったのを感じてしまった。せっかくのマイブームもう少し研究は続けたいと思います。

 

 

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渋谷のスペイン坂にグルテンフリーとオーガニックのBIocafeさんを発見!

ここでもまだおなかがいっぱいで本当はグルテンフリーのベジバーガーを食べたかったのに、やむなく飲み物とグルテンフリーのパンを一つ。

どうやらディナータイムにはオーガニックのサラダバーもあるらしい。

渋谷にこんな店があるのね~とうれしくなる。
しかし…

若者たちは隣のタピオカの店に行列してオーガニックカフェに入るのは外国人の方ばかりなのでした。

 

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今週の畑丸ごとセットメニュー(4/16火~4/20土)

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今週の畑丸ごとセットメニュー(4/16火~4/20土)
〇ほうれんそう(鎌倉市手広 大平さん)
〇かぶ(鎌倉市手広 大平さん)
〇葉玉ねぎ(鎌倉市手広 大平さん)*4/16火曜日は新玉ねぎ(長崎 松尾さん)
〇春キャベツ(三浦 長島さん)
〇ぶなしめじ(新潟 片山さん)*4/16火曜日:4/17水曜日 はいんげん(沖縄 大城さん)
〇新じゃがいも・ニシユタカ(長崎・田口さん)
〇パール柑(熊本水俣 大澤さん)他の柑橘に代わる可能性がございます。
今週はいんげんの予定でしたが収穫量が安定せず途中で新ジャガイモに変更になりました。申し訳ございません。
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【農薬使用状況】
今週の野菜・果物は全て栽培中農薬化学肥料不使用です。
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当店の畑丸ごとセットは週一回の定期配達便です。
税込み1890円
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こちらは畑の便りと次週の予定です。夫の横井が毎週書いております畑の様子などを描いたコラムですぜひご覧ください。
詳しくは当店にお尋ねください。
TEL0467-38-1337
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三浦の長嶋さんの春キャベツようやく始まりました!
外の葉っぱもやわらかいので、どうぞ捨てずに野菜ジュース・味噌汁・漬物などにしてください。
少し酸味・渋みがありますが太陽の光を一番たっぷり浴びていてケールに負けない栄養です。

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今週から配布している~当店会報誌【風の便り4月下旬号】~

今週から配布している~当店会報誌【風の便り4月下旬号】~

GWのお休みのお知らせです。

当店は日曜日と月曜日が定休日です。

ゴールデンウィークの営業は…

4/27(土)営業いたします。

4/28(日)定休日でお休みです。

4/29(月・昭和の日)定休日でお休みです。

4/30(火)営業いたします。

5/1(水)営業いたします。

5/2(木)営業いたします。

5/3(金)~5/6(月)ゴールデンウィークの連休をいただきます。

わかりづらくて申し訳ございません。どうぞよろしくお願い申し上げます。

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今回は当店のセールについてのご説明をさせていただきました。

お店のレジ横にある棚はセール商品がならんでいます。

当店のセール品は、消費期限が短くなったもの…ではなく、正規に販売している商品をメーカーさんのご協力を経て10~15%のセールをしています。

この春は値上げラッシュ!

どうやら食品が軽減税率で消費税8%据え置きということで今からその分値上げしておけ!と政府の指南とか…本当かどうかわかりませんが、この値上げラッシュちょっと驚きを隠せません。

お客様に少しでもお得にお買い物していただけるよう、セールを企画しておりますので、ぜひチラシをお見逃しなく!

 

それから、連載している当店で販売している商品について…調味料編 今回は砂糖

三温糖・粗製糖・てんさい糖などどのような原料でどのように作られているのか…簡単にご説明しました。

時代に逆行した紙の媒体ですが、当店では大切なお客様とのつながりの一つです。

風の便りはお店でも配布しております。

「いつも読んでます」と言われると本当にうれしく思います。

皆様どうもありがとうございます!

 

風の便りが4ページございます。

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畑の便りと野菜収穫予定表です。

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ご質問などはお気軽にオーガニックマートよこいへどうぞ!

TEL0467-38-1337

 

 

 

 

 

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イチゴ農家さんの緒方さんが5月いっぱいで引退されることになりました。

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Itigo
とても悲しいお知らせです。
イチゴ農家の緒方さんが5月いっぱいで引退されることになりました😢
福岡で農薬化学肥料不使用のあまおうを作ってくださっておりましたが、当店でも大変人気で心待ちにされている方も多かったので私たちもショックが大きいです。

緒方さんのイチゴのハウスを引き継ぐ方がいるそうですが農薬使用の農家さんだそうで…ぐ~ぐやしいです。...
若い方だそうなので考えを変えてくれないかな!

緒方さんにも大変お世話になり心から感謝の気持ちでいっぱいです。

私たちはショックが大きくてちょっとまだ心がついていきません💦

5月までは収穫できるときに入荷してもらうようにしております。
次の入荷は4月16日火曜日です。

残り少ない緒方さんのいちごどうぞよろしくお願い申し上げます。

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来週から始まる(ムソーさん)(ゆうあいさん)セールチラシ セール期間4/16(火)~4/27(土)

来週から始まる(ムソーさん)(ゆうあいさん)セールチラシです。

セール期間は4/16(火)~4/27(土)

期間中にご注文いただければお渡し日が過ぎてもセール価格になります!

是非お得にお買い物してください。

ご注意事項…

キムチがセールになっておりますが、ご注文をいただいてからお届けに1週間ほどかかる場合がございます。

ご迷惑をおかけしますがどうぞよろしくお願い申し上げます。

商品についてのご質問、ご注文はオーガニックマートよこいへどうぞ。

TEL0467-38-1337

 

ゆうあいさんのサプリメントはSNSにUPできませんので、お問い合わせください。

ヒント…免疫力UPの商品です。

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青汁…毎日飲むと何かが変わる!

これは本当です。

血圧の高い方、血糖値の高い方…様々なお悩みの方。

一青汁をお試しください。

血糖値の高い方には(くわの青汁)がおすすめです。

青汁にもいろいろあります。

今回セールはケールの青汁です。青汁ってまずい~というイメージではないでしょうか?

フジワラの青汁は飲みやすい…ぜひお試しください。朝いちばん、おなかのきれいな時がいいかと思います。オメガ3のオイルを入れて飲むとさらにGOOD!

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ムソーさんの自然伝麺シリーズ生麺です。簡単にご家庭で本格的な美味しいラーメン、冷やし中華が楽しめます。

冷麺タイプは冬の間お休みなので、お待ちの方も多い人気商品です。

当店のおいしい野菜たっぷりの冷やし中華もいいですが、豚肉をショウガで炒めて添付のたれで味付け。

麺をゆでて刻んだ野菜と豚肉を乗せたジャージャー麺もおいしいです。豚肉の代わりにベジミートでもおいしいです。

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向井さんの香辛料は香よく味よく隠れた良品。

たまにしかセールをやりませんので、知らない方も多いかもしれません。

一番人気は山椒です。

いろいろある七味シリーズは辛さはどれも控えめですが、香りのいい七味です。

辛いのがお好きな方は一味をどうぞ。

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夏の間だけの季節商品の有機麦茶が登場です。

TBタイプと粒タイプがございます。

一年中売ってほしい…といつも言われます。

鳥取のハトムギ茶は当店の大人気商品です。サンプルもございます。

ハトムギ茶もいろいろありますが、ハトムギ茶って少し薄いというか香りはあるけどおいしい~~~というイメージがなかったのですが、このハトムギ茶は味もよく香りもよく、一年を通して人気があります。たまに店で欠品になっていると悲しむ方もいるくらいです!

ハトムギは整腸・美肌・いぼ取りに効果がありますが、身体を冷やすので今はホットでどうぞ。

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大人気のどんぶり麺またまたセールです。

なぜか?値上がりしたからです!

山菜そば以外のどんぶり麺はなんと!180円から198円に1割も値上がりです(涙)

これからも小麦の商品が値上がりすると思いますが、こうして定期的にセールしますので是非お見逃しなく!

ご家庭のどんぶりに入れてお湯を注いでお皿などでふたをするだけでできる、インスタント麺です。

とっても人気です。

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酸処理していないのりシリーズも人気の商品です。

毎年、一万羽の鶴が飛来する鹿児島県出水市の干潟。この湾の海で酸処理をしないで大切に育てられた海苔を使用したのりです。

今や「酸処理しなければのり養殖はできない」のが常識とされています。

酸処理とは、のりを網ごと酸性(リンゴ酸・クエン酸などの有機酸)の液に浸して海に戻す工程で、青のりなど雑藻類の付着を防ぎ、赤腐れ病などの発生もある程度抑えられます。

しかし「海中に酸を投入すれば、海の生態系が壊れる」と考え、酸処理を“海の農薬”と呼ぶ人々もいます。
これに対し出水の漁師たちは、「自分たちの海を汚すものは使わない」という信念から、酸処理を一切行いません。浜全体で「無酸処理」を貫く、おそらく日本唯一ののり産地です。 

酸処理というのは海でいう農薬のようなもの。

殺菌のためにクエン酸などの酸をまきます。海の生態系に負荷をかけてしまいます。

酸処理していない海苔を選んでください。おいしさも違います。

 

 

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ほかにも人気の商品がたくさんセールしておりますので、ぜひセールチラシを

ご覧ください。店頭でも配布しております。

 

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本日(4/13土曜日)畑丸ごとセットメニュー一部変更のお詫び

鎌倉市手広大平さんの(つくね芋)を予定しておりましたが、本日収穫量が足りず一部のお客様に変更が出ています。
つくね芋の代わりに(熊本産有機栽培 菊芋)または(奈良県産 農薬化学肥料不使用 ヤーコン)になります。
申し訳ございません。

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今週の畑丸ごとセットメニュー(4/9火~4/13土)

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今週の畑丸ごとセットメニュー(4/9火~4/13土)
〇つくね芋(鎌倉手広 大平さん)
〇ミニトマト(沖縄 識名さん)
〇アスパラ(香川 植村さん)
〇小松菜(横浜市戸塚区東俣野 岡本さん)
〇雪下人参(新潟 島田さん)
〇不知火(愛媛 森下さん)
〇甘夏みかん(熊本水俣 森さん)
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【農薬使用状況】
今週の野菜・果物は全て栽培中農薬化学肥料不使用です。
【放射線検査結果】
(カッコ)内は検出限界値この数値まで検査して検出なしでした。
 
雪下人参 セシウム137(2.42)セシウム134(2.09)
小松菜 セシウム137(1.63)セシウム134(1.44)
~~~~~
当店の畑丸ごとセットは週一回の定期配達便です。
税込み1890円
3枚目は畑の便りと次週の予定です。夫の横井が毎週書いております畑の様子などを描いたコラムですぜひご覧ください。
詳しくは当店にお尋ねください。
TEL0467-38-1337
~~~~~
大平さんのつくね芋
グローブみたいな形です。
粘りがすごいので、とろろとしてそのまま食べても美味しいですが、すったものを焼いてアツアツのうちに海苔と醤油で食べると美味しいです。

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水切り豆乳グルトでティラミス

春だから?
この頃ケーキが食べたくてたまらない!
食べたいのはフワフワしたクリームたっぷりのケーキ

よし!作ろう!...
昨夜から豆乳グルトを水切り。
すでにワクワクする。

ティラミスにしよう。

スポンジはホットケーキミックスにココアパウダーを混ぜて冷ましたコーヒーとライスミルクで混ぜて固めに焼く。
焼き上がったホットケーキをほぐして型に敷き詰めコーヒーを染み込ませる。

水切りヨーグルトにもコーヒーとお好みの甘さをプラス
今回は余っていた果糖を使いました。
こういう時は甘さ控えめにしない。

ココアパウダーたっぷりかけるとなんとなくティラミス感がでる

適当でも美味しかった
食べたいのはこれだった

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来週から始まる(創健社さん)セールチラシです。セール期間4/9(火)~4/20(土)

来週から始まる(創健社さん)セールチラシです。

セール期間は4/9(火)~4/20(土)午後6時までです。

4月から食品の値上げが続いています。

お客様には大変申し訳ない気持ちでいっぱいです。

知らない間に値上がりしているものもあり、値上がりの商品が多いためすべての商品のお知らせができず申し訳ございません。

 

消費税が10%に上がっても食品は8%の軽減税率適応となりますが、その前に値上げをしておくよう政府からの指南が出ているとのうわさもあります。

当店は創健社さん、ムソーさんなどのメーカーさんのご協力のもと値上がり分をセールでお買い得にお買い物していただけるよう努力してまいります。

 

どうぞセールチラシをお見逃しなく。

商品についてのご質問、ご注文はオーガニックマートよこいへどうぞ。

TEL0467-38-1337

e-mail ogm-4513@plum.plala.or.jp

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セールの商品について一つ一つ語りたいところですが…

いくつかピックアップしてご紹介いたします。

まずは植物素材のデミグラス風ソース

こちらはビーフシチューやハヤシライスなどのルーになります。

動物性原料を使っておりませんが、お肉などを使ったビーフシチューなどでもとてもバランスよく仕上がります。

あっさりしているのにコクがあり、食べた方からのリピーターが多いです。

ラードや牛脂、動物性のブイヨン、エキスなど動物性原料を一切使用せずに、植物性素材のみで仕上げました。おいしさにこだわりながら脂質を35%カット(当社ハヤシライスルウと比べて)。
8種類の野菜(トマト、玉ねぎ、人参、にんにく、セロリ、長ねぎ、マッシュルーム、椎茸)の旨みと香り高いスパイスを使い、こだわりの国内産赤ワインで仕上げた深いコクと豊かな風味が特長です。

 

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こちらは米の麺です。

グルテンフリー食品として注目されていますが、グルテンアレルギー出ない方でも美味しいので是非食べていただきたい麺です。

小麦粉の麺と違って何とも言えない柔らかなそして独特のコシがあります。ツルツル~っとしたのど越しはとりこになる方も多い商品です。

低アレルギー米のゆきひかりとタピオカ澱粉(加工でんぷん)だけで造った独特な食感と風味の乾麺です

今回はこのゆきひかりの米粉もセールになっておりますので、こちらも是非使ってみてください。

一番の特徴はゆきひかり専用の製粉ラインで作られており、そのほかの穀物(そば・小麦粉)などが混ざることがありません。

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こちらは少し前にオーサワジャパンさんのセールでご紹介した(マンゴー)と(パイナップル)の缶詰です。

Ella’s Organic のフルーツは20年以上にわたり、農薬不使用。どちらもスリランカ産原料。

通常のフルーツ缶は砂糖水に入ったものが多いですが、こちらの商品はすべて有機パイナップルジュースを使用、砂糖は一切不使用です。

このままミキサーにかけて凍らせると美味しいシャーベットになります。

 

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最近では大豆ミートを使う方が大変増えました。

かるなぁさんは国産原料の大豆ミートのメーカーさんとしてパイオニア的存在。

大豆ミートは熱湯で戻しますが、美味しく食べるコツの一つに戻したときのお湯を捨ててもう一度きれいなお湯につけると大豆の臭みなどが取れて美味しくなると教えて頂きました。

大きさ・形の違いで原料は同じです。

コレステロールゼロなので、コレステロールを気にしている方には例えば…やきそばなど少し味の濃い料理に肉代わりに使ってみてください。

たぶん気が付かないと思います。

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こちらは当店でとっても人気のトマト缶。

イタリア南部のプーリア州のオーガニックトマトを使用しており、缶の内側のコーティングもしていません。

それで定価が180円と格安でありながら美味しいので、とっても人気です。

セールでさらに12%引き

そのままでも美味しいので、非常食などにもどうぞ。

 

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こちらは創健社さんのロングセラー商品(ネオハイミックス)パンケーキミックスです。

小麦胚芽入り。

赤い袋はきび砂糖入り

緑の袋は砂糖なし

料理などによって使い分けてください。

実は…私横井ひろみはこのところパンケーキ(ホットケーキ?)作りにはまっており、いつか行列のできるパンケーキやさんのようなフワフワのパンケーキを焼けるようになりたいと毎朝の夫の朝ご飯にパンケーキを作っております。

今はまっておりますのは、パンケーキミックスをライスミルクで混ぜることです。卵などは入れません。

焼くときにはバターを使っていますのでべジ仕様ではありません。いつもはオリーブオイルで焼いていたのですが、バターで焼いたほうが美味しいな…と思いました。(私はベジの人ではないので卵を入れても問題ないのですが卵を入れなくてもふんわりできます)

こちらに使われているベーキングパウダーはもちろんアルミニウムフリーです。

なかなかうまくできるようになりません。

写真は今朝のパンケーキ。味はとっても美味しいと思うのですが…まん丸になりません。

今日は少し焦がしてしまいました。

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急いで夕食

家に帰ってすぐご飯。
ご飯さえ炊いておけば30分で夕飯です。
でも…私の料理は料理と呼べるのか?
おひたしは料理と言えるのか?
レトルトハンバーグは料理と言えるのか?
まあいいのだ!

いつもちゃんと料理していないけど、でも毎日美味しいです。
鍋の中はお湯(レトルトハンバーグを温めている)
一つはニラを蒸している。
やかんはお茶を沸かしています。
(料理してないね~~~~~!)
 
フリーデンハンバーグ(デミソース)(おろしソース)各150g [冷蔵] 

税抜380円

 

[ハンバーグ]豚肉(国産)、玉ねぎ(国産)、牛肉(国産)、牛脂、パン粉、鶏卵、乾燥マッシュポテト、食塩、香辛料
 
[デミソース]ソース、玉ねぎ、酵母エキス、水あめ、トマトペースト、にんにく、しょうゆ、でん粉、ひまわり油、チキンエキス、香辛料、(一部に小麦・卵・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む)

 

[おろしソース]大根、しょうゆ、発酵調味料、砂糖、醸造酢、酵母エキス、でん粉、食塩、(一部に小麦・卵・牛肉・大豆・豚肉を含む)

 

 

 

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横浜市戸塚区東俣野 岡本さんの小松菜

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横浜市戸塚区東俣野 岡本さんの小松菜
数が取れないので少しずつ入荷しています。

やっぱり小松菜は岡本さんのがいいな~😊
よく言われます。

...

根っこの部分には泥がついています。この泥はご家庭の庭やプランターににまいてください。植物が元気になりますよ。

根っこの部分を良~く見てください。
細い根っこがたくさんついています。
これこそ肥沃な土壌でできた野菜の証明です。
この細い根っこたちは土壌で水分を蓄えたり、植物同士の連絡のアンテナになったり、AIに負けない働きをします。

農薬化学肥料不使用 岡本さんは88歳!
本当にすごいなと思います。

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