来週から始まる【創健社さん】セールチラシです。セール期間は9/17(火)~9/28(土)です。

来週から始まる【創健社さんセールチラシ】です。合計8ページございます。
あんなに暑かった日から急に気温が下がると寒く感じますね!
こんな時はぜひ身体を温めましょう。風邪ひかないように!
ちょっとひいちゃったかな?という程度なら(板藍根。ばんらんこん)が効果的です!

セール期間は9/17(火)~9/28(土)午後6時までです。
商品についてのご質問・ご注文はオーガニックマートよこいへどうぞ!
TEL0467-38-1337

 

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当店人気の(板藍根 ばんらんこん)

風邪のひきはじめ(のどが痛いな~とかちょっと鼻水が出るな~くらいの初期)に効果的。

しっかりひいてしまったら効果がありませんので最初が肝心です!

予防のために飲んでいる方もおられます。

当店スタッフの藤巻ですが、以前季節の変わり目にいつも鼻かぜをひき、別のスタッフにうつる…というのが恒例でしたが、ある時から全然風邪気味にならなくなりました。

本人曰く【板藍根を毎日1包飲むようにしたら風邪をひかなくなり、よく口内炎ができていたのもできなくなった…】とのこと。

お客様にもこのことを伝え、藤巻コースのお客様は板藍根をたくさんご注文いただくようになりました!

ぜひお試しください。

 

私横井ひろみが毎日飲んでいるのは…

イチョウ葉エキスフラギンコです。

ヨーロッパでは認知症の薬として利用されているハーブです。

イチョウにはギンコール酸という毒素が含まれております。

これをちゃんと除去しているサプリメントを選ばないとよくありません。

こちらは佐渡島産のイチョウを使い、ギノール酸をきちんと除去しております。

価格が高いですが、イチョウ葉の含有量も高く自信をもってお勧めしております。

 

めまいにお悩みの方は、ぜひ一度試していただきたいです。

そしてご家族やご自身で最近、なんとなく物忘れがひどい、もしかして認知症になったらどうしよう…そんな方にはぜひ飲んでいただきたいです。

私が毎日飲んでいてでも結構ミスが多いので、(横井さんが飲むのは営業妨害だ…)とスタッフは思っているかもしれませんが、これでも自分では年々遅くなる頭の回転をずいぶん助けられています。

それだけではありません。

夫の横井も、農家の矢島さんもかつてひどいめまいに苦しんでいましたが、これでずいぶん改善しました。

私はひどいめまいではなくフワフワしためまいが時々起こるのですがそれも改善しています。

頭痛がひどい方もお勧めします。

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こちらのカメリナオイルは、創健社さんのオリジナル。

オメガ3.6.9がバランスよくとれるオイルとして、加熱も可能なオイルです。

オメガ3は加熱すると酸化してしまい、味も劣化しますし、効果も悪くなるのですが、こちらは加熱できるので日々の料理に幅広くご利用できます。

ココナッツオイルは久しぶりの登場ですが、リンゴが出てきましたので朝などにリンゴをくし形に切りココナッツオイルで焼き、シナモンをかけて食べると本当においしく、そして朝のキッチンにココナッツオイルの香りが充満するのはこれはとても幸せな気持ちになります。

ココナッツオイルのケトン体は脳にとてもいい効果をもたらすといわれており、認知症の改善に実証されているココナッツオイル。

一時のブームは去りましたが、いまだに人気のオイルです。

 

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当店会報誌~風の便り~最新号

来週から配布の当店会報誌~風のたより~です。

いよいよ10月1日より消費税が10%になります。
当店は食品が多いので軽減税率8%のままの商品が多く、少し実感はないかもしれませんが…
多くの皆様のご愛用商品(洗剤・化粧品・エンバランス・ナチュラムーンのナプキンなどなど)が消費税10%になります。

サプリメントは食品扱いとなり8%のままです。
そういうご説明を書かせていただきました。
ぜひ読んでください。
最終ページは野菜の収穫予定表です。
野菜のご注文の際にご活用ください。

風の便りは店頭でも配布しております。

風の便りは次代に逆行した紙の媒体ではありますが、当店ではお客様との大切なつながりの一つです。

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北海道のカボチャ

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今日から三連休の方も多いでしょう。朝から134号線は混んでました。当店は土曜日営業中です。
日曜月曜は定休日です。
🎃🎃🎃🎃🎃🎃🎃

北海道 江口さんから有機JAS認証のカボチャ🎃入荷しました。
いびつな形ですが切るとこんな感じです。
ホクホクと程よくしっとり
1/4カット200円
まるごと760円

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秦野 松浦さんの青切りレモン

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秦野の松浦さんからレモン🍋入荷しています。
まだ青く果汁も少ないです!すみません!と謝らないといけないくらい少ないです。でも!ものすごく香りがいいのでレモンウォーターなどがおすすめです。この時期の青いレモンならではの香りです。
 
農薬化学肥料不使用一つ120円
松浦さんはレモンは少ししかないので検査に出していませんが、毎年出しブルーベリーを放射能検査にてくださっております。
 
これまでレモンは夏の間お休みでしたが、今年は広島のとびしま農園さんの美味しいレモンがずっと入っており皆様から喜ばれました。
夏こそレモン食べたいですからね!
レモン農家さんたちの工夫により、一年中安全でおいしいレモンが手に入るようになりました。
 
これからはレモンの時期の始まります。松浦さんのレモンは数量があまりないのですぐ終わりますが、他の生産者さんのレモンも始まってくるでしょう。
みかんと同じで青いレモンがだんだん黄色くなってきます。
青切りレモンはまさに旬の始まり時期だけのお楽しみでもあります。

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長野県小坂さんのりんご 放射線検査結果

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少し遅くなりましたが、今年も長野県小坂さんのリンゴ🍎🍏
放射線検査に出してくださいました。毎年感謝です!

(カッコ)内は検出限界値 
この数値まで検査して検出なしです。

セシウム137(1.23)セシウム134(1.09)

 

写真は本日入荷している3種類
右左(ツガル)
甘味のあるリンゴです。「ゴールデンデリシャス」と「紅玉」を交配

 真ん中(さんさ)
早生種のリンゴ。「ガラ」×「あかね」の交配で育成。酸味があります

 右側(きおう)
親は「王林」×「はつあき」と言われていますが、「千秋」かもしれない。 岩手県生まれ。
夏リンゴは柔らかい実が多いですが、これはシャリシャリと実が固い。

 

小坂さんのリンゴはこれまでより農薬回数が増えて(殺菌・殺虫合計7回)しまいましたが、北志賀高原の慣行農法のリンゴの農薬回数が31~37回なので、どうか長野の小坂さんのリンゴをよろしくお願い申し上げます!
小坂さんの巨峰につきましては、今年は農薬回数が増えたため入荷を検討中です。

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秋川牧園さんのお惣菜で簡単チキン南蛮

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秋川牧園さんのチキンに(今日はピリ辛チキンバー)
甘酢は富士すし酢に水を少し加えて煮たたせて葛でとろみ付け

ムソーさんのタルタルソースとキャベツの千切りであっという間にチキン南蛮
ムソーさんのタルタルソース美味しいです!
オーサワジャパンさんの豆乳マヨのタルタルもあります。

カボチャのポタージュと玄米おにぎり

30分でできる夜ご飯
チキン南蛮おいしかった😋🍴💕
ごちそう様でした

 

当店で販売している秋川牧園さんのお惣菜ほか鶏肉豚肉など⇒

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お問い合わせ・ご注文はオーガニックマートよこいへどうぞ!

TEL0467-38-1337

 

当店は日曜日と月曜日が定休日です。

店は10:00~18:30ですが、電話連絡などは朝8時から受け付けております。

 

 

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キムチについて

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ただいまセール中の【韓国食品みん家白菜キムチ】【辛さ控えめ幸福キムチ】【イカキムチ】【カクテキ】
こちらの商品の製造が千葉県の工場で行われているため、現在停電のため製造が止まっております。
販売元のムソーさんのお話では連絡が取れない状況とのことでとても心配です。

しばらく販売ができませんので、セールでご注文いただいたお客様にはご迷惑をおかけしますが、再開したときにご対応いたします。どうぞよろしくお願い申し上げます。

千葉県をはじめ、停電により多くの被害が出ているようで、胸が痛みます。

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横浜市戸塚区東俣野の岡本さんの小松菜

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横浜市戸塚の岡本さん
せっかく大きく育った小松菜を無駄にしたくないと台風の直前まで集荷した分をとっておいてくださいました。3日たっていますがこんなに元気です。
 
どうぞよろしくお願いいたします。
 
農薬化学肥料不使用 漢方農法(漢方農法は植物で植物を元気にする農法です)1束税別240円

 

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大平さんの畑から

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畑を見に行くのが怖いと言っていた鎌倉手広の大平さんですが、倒れた支柱をかき分け無事だったなすとキュウリを少しだけ出荷してくださいました!
今回の台風は南風でなかったので塩害がなくて良かったです。
ピーマン、モロヘイヤも思ったよりきれいでした!

昨日のSNSを見ていただいた方から大平さんのピーマンとモロヘイヤをご注文を頂き感謝の気持ちでいっぱいです。


最近涙もろく、でもドライアイ&鬼の目なのであまり涙は出てませんが嬉し涙のよこいであります‼️皆さん本当にありがとうございます💕




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台風のあと

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今朝
秦野の松浦さんが台風で落ちた栗を届けてくださいました
ご自身のブルーベリーが台風で被害を受けているのに、農家の皆さんはこうしていつも優しいのです。

私はこういう時なんとも言えない気持ちになるのです。

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今週の畑丸ごとセットについてお詫び

今週の畑丸ごとセットについて
入荷の予定が変わり、UPできずすみません。
本日は(カボチャ1/4 じゃがいも男爵 みょうが サツマイモ りんご 小松菜欠品のため次週お届け)でしたが、明日はまた変わります。明日の朝あらためてUPします。

明日には今週のセットの確定ができると思います。
(明日は小松菜が奈良から届く予定です。)

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鎌倉手広の大平さんも「見るのが怖くて畑に行けないよ…」とおっしゃっていました(悲)
そんな大平さんのピーマンとモロヘイヤは何とか収穫できるようなので是非ご注文お待ちしております!農薬化学肥料不使用です。
大平さんのモロヘイヤはとっても柔らかく美味しいです!
スープに入れると緑がきれいです。

時々花がついています。花は取っていただいたほうがいいと言われますが、私は食べています。
気になる方は取ってください。

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台風の影響

台風の影響が出ております。
台風が来る前に取っておいてくださった岡本さんの小松菜、大平さんのキュウリが今朝入荷しております。
感謝です。

横浜市戸塚区東俣野の岡本さんの小松菜は今週から少しずつ入荷予定でしたが台風でダメになってしまいました。
鎌倉市手広大平さんのキュウリとナスも台風でダメになってしまいました。
秦野の松浦さんのブルーベリーも全て落ちてしまい終了で、台風の前にとっておいた分だけございます。なくなり次第終了です。

栄区の漢方農法の矢島さんは小屋が飛んでしまい、しばらく野菜の販売がお休みになります。

奈良から届く野菜が台風の影響で停電し、出荷が止まったため一日入荷が遅れます。

色んな所でしばらく弊害があり、野菜が品薄になると思います。ご注文をいただいてもお届けできないことがございます。ご迷惑をおかけして申し訳ございません。

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来週から始まる(ムソーさん)(ゆうあいさん)セールチラシです。セール期間は9/10火曜日~9/21土曜日までです。

来週から始まる(ムソーさん)(ゆうあいさん)セールチラシです。

セール期間は9/10(火)~9/21(土)午後6時までです。

★ゆうあいさんの商品はSNSでUPできませんので、お店にお問い合わせください。

ご紹介している商品は(プロボリスフコイダン)(グルコサミンプラス)です。

 

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最後のページのキムチはご希望の日の7日前にご注文いただくと確実にご用意できます。

特にイカキムチなどは日持ちしないためご注文いただいたほうが入荷してすぐのものをお渡しできますので、ご面倒をおかけしますが、ご注文いただけますようお願い申し上げます。

お問い合わせ・ご注文はオーガニックマートよこいへどうぞ

TEL0467-38-1337

 

本日は簡単にチラシだけのUPで申し訳ございません!

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鎌倉建長寺にアーサー・ビナードさんが来ます!

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第18回 未来連福プロジェクト チャリティコンサート
 
鎌倉建長寺にアーサー・ビナードさんが来ますよ~!
日時:10/13(日) 開場12:30 開演13:00
大本山建長寺 龍王殿にて
チケット前売3000円(高校生1500円・中学生まで無料)
 
第一部/アーサー・ビナード氏(知らなかった、ぼくらの日本語)
第二部/東儀雅美・東儀九十九両氏による雅楽「国風歌舞(くにぶりのうたまい)」
 
こちらのチケット代金は毎年鎌倉に福島の皆様をご招待するためにつかわれます。皆様のご来場を心よりお待ちしております。
#アーサー・ビナード
 
チケットは当店でも販売いたします。
お問い合わせください。
未来連福プロジェクト(齊藤)090-3689-8011
オーガニックマートよこい0467-38-1337

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ゼンケンさんのグリーンパン

食品でない商品は9月中がおすすめです。
ゼンケンさんより(GREEN PAN)
フッ素樹脂(PTFE)・PFASs・PFOA・鉛・カドミウム等人体や環境に影響を及ぼす化学物質を含まない鍋
特許技術サーモロンセラミックコーティングとマグニート加工でこびりつきにくく熱伝導率が良い鍋です。
(取り寄せ商品です)
ご注文ご質問は0467-38-1337よこいへどうぞ🍳

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日麺のLLシリーズ販売終了のおしらせ

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とても残念なお知らせです

皆様にご愛用頂いております「日麺のLLシリーズ 無塩うどん ゆで焼きそば」なくなり次第終了となります。
長い間ご愛用ありがとうございます。
小さなお子様のいるご家庭にとても人気のある商品でしたので大変残念です
現在代替えを探しております。

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自生の栗

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秦野 松浦さんより 自生の栗が入荷しました

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今週の畑丸ごとセットメニュー(9/3火~9/7土)

写真なしですみません。明日UPします!

 

今週の畑丸ごとセットメニュー(9/3火~9/7土)

野菜が品薄で途中でメニューが変更になる可能性があります。

フルーツはプルーン→りんごまたは黄金桃に変更になります。

申し訳ございません。

〇玉ねぎ(鎌倉市手広 大平さん)

〇ぶなしめじ(新潟 片山さん)

〇茶豆(山形 渡辺さん)

〇人参(茨城 飯塚さん)途中から(北海道 伊藤さん)

〇プルーンまたはりんごまたは黄金桃(長野 小坂さん)

 

人参茨城飯塚さん 農薬化学肥料不使用

人参北海道伊藤さん 有機JAS認証

りんご・桃は農薬(殺菌・殺虫)合計7回使用

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当店会報誌~風のたより 9月前半号~です

当店会報誌~風のたより 9月前半号です~

当店は超アナログな店なので、時代に逆行したこのような紙の媒体が一番のお客様とのつながりです。

でも、私たちの思い、商品への思い、お客様への思い、などなど暑苦しく書いておりますので、読んでいただけたら嬉しいです!

 

これまでも何度か書いてきましたが、10月の増税を前に改めてご連絡させていただきます。

当店はキャッシュレスにしません。これまで通り現金のみでやっていこうと決断いたしました。

ご不便をかけることは大変申し訳ないと思いますが、カード決済にした場合、これまでのようなセール割引、そしてポイントカード割引ができなくなります。

カード決済の人と分ければいいのでは?と思われるかもしれませんが、ただでさえ軽減税率で煩雑になりますので、これまで通りでやっていきます。ご理解いただけると幸いです。

 

そのかわり、当店には大変お得なセールがござます。

10~15%OFFのセールが毎週火曜日から始まります。

人気の商品を選んでお得にしておりますので、皆様の普段お使いの商品がございましたら、ぜひセールをご活用ください。

 

そして、配達のお客様には配達10000円(税別)ごとにポイントを1個 6個たまると10%OFFのクーポン券としてご利用いただけます。

店頭のお客様は1000円(税別)ごとにポイントを1個 30個たまると10%OFFのクーポン券としてご利用いただけます。

(セール商品はポイント割引できませんので、セールの商品を買ってポイントをためて、定価の商品を10%OFFで買うというのがよりお得な使い方になります。)

ポイント割引した分にはポイントはつきません。

 

 

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そして、前回は有機JAS認証には使っていい農薬がたくさんあるというお話をしました。

今回は特別栽培について書きました。ぜひ読んで下さい。

 

 

詳しくはお気軽にお尋ねください。

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最後のページは野菜の収穫予定表です。野菜のご注文時にご活用ください。価格などは変動する場合がございます。

 

ご注文・お問い合わせはオーガニックマートよこいへどうぞ。

 

TEL0467-38-1337

お店は日曜日と月曜日が定休日です。

営業時間は朝10時~18時30分ですが、スタッフは8時から降りますのでお電話は8時から受け付けております。

メール・FAXは24時間どうぞ。

留守番電話もございます。必ずお名前とお電話番号をご明記ください。

TEL0467-38-1337

FAX0120-4513-55(ファックスはフリーダイヤル)

mail ogm-4513@plum.plala.or.jp

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来週から始まる創健社さんのセールチラシです(セール期間は9/3火~9/14土です)

いつも同じような内容のブログで申し訳ございませんが…!

当店は毎週火曜日に創健社さんとムソーさんの商品のセールを開始します。

セール期間は2週間。いつも毎週セールが始まるようになっております。

 

自然食品店の商品は定価ものが多くちょっと高い(?)というイメージを覆すため、メーカーさんのご協力の下、10~15%OFFのセールを行っております。

 

同じ商品を買うならお得に!

ぜひお見逃しなく!

 

セール期間内にお電話でもいいのでご注文いただけましたらご来店が後日になってもセール価格でお渡しできます。

 

商品についてのご質問・ご注文はオーガニックマートよこいへどうぞ!

TEL0467-38-1337

FAX0120-4513-55(ファックスはフリーダイヤル よこいさんごーごーです)

e-mail  ogm-4513@plum.plala.or.jp

 

セールチラシは全部で8ページございます。

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(1ページ目)

創健社さんより、小麦粉の代わりにひよこ豆の粉を使ったカレーとシチューが新登場です!

グルテンフリーと動物性不使用の商品です。

パッケージもかわいく、ちょこっとプレゼントにもいかがでしょうか?

【ひよこ豆のシチューの原材料】

植物油脂[パーム油(国内製造)、有機べに花油(アメリカ製造)]、ひよこ豆粉(カナダ、アメリカ)、コーンパウダー[とうもろこし(ニュージーランド)]、食塩(メキシコ)、馬鈴薯澱粉(北海道)、砂糖[さとうきび(鹿児島)]、オニオンパウダー(アメリカ)、酵母エキス、白ワイン[ぶどう(長野)]、ホワイトペッパー、セロリパウダー

 

【ひよこ豆のカレーの原材料】15種類のスパイスをブレンド

植物油脂[パーム油(国内製造)、有機べに花油(アメリカ製造)]、ひよこ豆粉(カナダ、アメリカ)、砂糖[さとうきび(鹿児島)]、カレー粉、食塩(メキシコ)、酵母エキス、果汁[パイナップル(タイ)、マンゴー(インド)、パパイヤ(フィリピン)]、粉末トマト(スペイン、イタリア他)

 

 

こちらの熟成黒にんにくは、宇治茶の上で熟成させておりますので、大変おいしいと黒ニンニクを色々食べた方からも絶賛されております。

抗酸化作用がありますので、夏の疲れが出る今こそ毎日一粒どうぞ。

まるでドライフルーツのプルーンを食べているような食感ですよ。

(匂いはきつくはありませんがほのかにニンニク臭はします。でもにおいもやわらかです)

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(2ページ目)

味付けのりってお好きですか?

私は味付けのりが大好きです!

ご飯に味付けのりと梅干があればもう何もいらない!って思います。

この味付けのりは有明海の海苔を、天然の羅臼昆布、鰹節、鯖節、干海老等で「だし」をひき、丸大豆醤油、砂糖等で味を調えた旨味のある味付もみのりです。

刻みのりになっているため、よくある板状の味付けのりとはまた違ったおいしさ。ついつい止まらなくなります。

お好み焼きやたこ焼きにかけてもおいしいです。

 

 

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(3ページ目)

ムソーさんのどんぶり麺VS創健社さんのお湯かけ麺の戦いです。

どちらもそれぞれファンの方がいます。

食べ比べてみてくださいね。

ご家庭にあるどんぶりに入れお湯を注ぎ、お皿などで蓋をして3分ほどで食べられます。

 

植物素材のカレーうどんや、コラーゲン入り味噌ラーメンなど隠れた人気商品もお見逃しなく!

 

あわめんは、グルテンフリーの麺としてお店でも大変人気です。

あわの粉とタピオカ粉でつなぎ小麦不使用のおいしい麺に仕上げています。

つるつるとしてこしがあります。

(ほかにきびめん・ひえめん)もございますが、今回はあわめんのみセール。

スープに入れて中華麺風、炒めてパスタ風、いろいろアレンジできます。

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こちらの特選そばは、10割そばですが、乾麺なのでゆでやすく、ぼそぼそしません。

コツは最後に少し蓋をして蒸らしてからお湯切りし、よく洗います。

10割そばなのでゆでたお湯も蕎麦湯として楽しんでいただけます。

 

横井のおすすめなんですが、梅なめたけ

梅となめたけって合うの?と思われるかもしれませんが、これが意外と合うんです。

【原材料】信州産えのき茸、本醸造特級醤油(大豆・小麦を含む)、粗糖、梅、しそ、鰹節、鯖節、酵母エキス、米酢

ご飯のお供にぜひ一度お試しください。

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こちらの堂仙房さんこのお茶は、1980年より農薬・化学肥料を一切使用していない有機栽培の健康な茶園で丹精込めて育てた宇治茶です。安心してお飲み下さい。

農薬化学肥料不使用で有機JAS認証です。

(前回の風の便りで書きましたが、有機JAS認証には使っていい農薬がたくさんあるのです。最近ではお客様から「この有機JAS認証はどういう農薬使ってるの?」なんて質問を受けるのですから!)

とてもおいしく、当店では震災後こちらの堂仙房さんのお茶を扱い始めましたが、大変多くの方にご利用いただいております。

どれも人気ですがちょっと珍しいのが、ほうじ玄米茶です。

ほうじ玄米茶は珍しくほうじ茶の玄米茶です。

玄米の香ばしさとほうじ茶の香ばしさ。とてもおいしいのでぜひお試しください。秋の夜長にぴったりのお茶だと思います。

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創健社さんの人気の(ぶどうしぼり)(りんごしぼり)こちらのジュースはお子様に大変人気があるロングセラーの商品です。

ぶどうしぼりのブドウは国内産(山形県・秋田県・青森県産)のぶどうだけ

りんごしぼりのリンゴは長野県産のりんごだけを原料として使い、搾りたてのおいしさをそのまま活かした濃縮還元をしていないストレート果汁100%です。

どちらも1ベクレル/kg検出限界値で放射線検査もしており、検出なしです。

ストレートだからこそブドウの味、香り、甘さが生きています。

色もとてもきれいです。ゼリーなどを作ってもきれいでおいしくできますよ。

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こちらのやわらかごちそうシリーズは、小さなお子様のいる方、介護食としてもご利用いただける、容易にかめるやわらかいおかずのシリーズです。

どれも、スプーンなどでつぶれるほど柔らかい。

歯が悪い方にもいいと思います。

国産の原料を使用し、化学調味料など一切使用しないので、とてもおいしく作られています。

実際に介護職都市とご利用のお客様に大変喜ばれております。

こちらのメーカーさんはOFUKURO ベビー用フードも作っており九州産の有機原材料などを使ったベビーフードも大変ご好評いただいております。ベビーフードにつきましてはセールはできず申し訳ございません(仕入れ先が違うためです)あらためてブログなどでご紹介いたしますが、お急ぎの方はぜひお問い合わせください。

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(7ページ目)

人気のお菓子を集めました。

わたくし横井のおすすめは五穀せんべい塩味。

五穀の粒粒と塩味がつい止まらなくなります。

そして!カシューナッツコロン。

こちらは小さなマカロンです。とってもおいしいので、はまる人多し!

ぜひ召し上がってください。

 

揚げ小丸もロングセラーの人気商品。小さな歌舞伎揚げです。化学調味料などを使用していない、そして原材料がいいとこんなにおいしいの?と思います。

 

お子様に絶大なる人気のフルーツラムネは、個包装です。

果汁がちゃんと入っているラムネって意外とないそうです!

果汁をたっぷり使っているからおいしいのですね。着色料など一切使用しておりません。実は大人の方にも人気なのです。

 

 

 

 

 

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マリンコラーゲンについて

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マリンコラーゲンペプチドについて

これまで販売してきたマリンコラーゲンは天然鯛由来のコラーゲンでしたが、リニューアルした商品は養殖鯛由来になります。

パッケージが同じなので、中身も同じと思われるかもしれませんので、当店はご説明して販売していきます。


養殖鯛になった理由…コラーゲンが大変人気となっており、原材料の確保が困難になったためだそうです。

こちらの原料に使われる鯛は主に(イトヨリ鯛)と(いずみ鯛)になります。

養殖は東南アジアの数か所で行われており、メーカーの環境科学さんに確認したところ抗生物質は使用しておりませんとのことです。
発がん性が心配されるマラカイトグリーンという抗菌剤も使用しておりませんとのことです。

これまでは溶けやすさを考え顆粒タイプでしたが、リニューアル後は粉末タイプとなり、少し溶けやすさが悪くなるかもしれないとのことでした。

顆粒にする工程を一つなくしたことで吸収性を高めた部分があるとのことです。

天然鯛から養殖鯛になるとのことで、当店としても販売を迷いましたが、メーカーさんからの説明も丁寧にしていただきました。この内容をお客様へお伝えして、ご理解&ご納得いただいた上でご購入いただこうと思います。

パッケージは同じなので、ご存知の無い方にはこれまでが天然鯛だったことやこれからが養殖鯛になったこともわからないと思います。

説明することの大切さは販売する側がしっかりとその商品のことを知らないといけないと、改めて気づかされました。

 

 

 

 

 

 

なお、東南アジアでの養殖と製造工場が岐阜県のためこちらの商品の放射線検査は行っていないそうです。

商品の製造は(アピ株式会社さん 岐阜県)が行っております。)

100g入り2190円(税別)

人気の商品がこうして原料不足などの理由でちょっとマイナスへ(というと言い方が悪いですが)転換するのは悲しいですね。

農薬化学肥料も同じです。
頼らずに頑張っている農家さんたちも異常気象でやむを得ず使うことが増えている…
仕方のないことと思いますが、作る方も売る方も買う方々もつらいですね。

 

でもこういうことを一つ一つご説明していくと、ご納得の上ご購入いただけることも多く、そんな時は本当にお客様へ感謝の気持ちでいっぱいになります。

 

やはり当店でお世話になっているメーカさん、農家さん皆さん、

販売するほうも、生産者の皆様も決して安全なものを作りたいという思いは変わっていないのです。

そういうところも伝えていくのが私たち小売店の大切な役目だと思っていますがとてもむつかしいです。

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今週の畑丸ごとセットメニュー(8/27火~8/31土)

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今週の畑丸ごとセットメニュー(8/27火~8/31土)

○じゃがいも・男爵(鎌倉市手広 大平さん)

○きゅうり(鎌倉市手広 大平さん)

○オクラ (横浜市栄区 矢島さん)または(高知 村上農園さん)

○アスパラ(香川 植村さん)

○とうもろこし(新潟 島田さん)

○りんご・夏あかり/信濃レッド *上記の表にシナノスィートと書いてあります。間違えております。申し訳ございません。正しくは信濃レッドです。

 

【農薬使用状況】

リンゴは殺虫4回殺菌3回使用

トウモロコシは殺虫3回使用

その他は栽培中農薬化学肥料不使用です。

~~~~~~

 

リンゴ赤くないですが、信濃レッドです。

夏のリンゴなので実が柔らかめ。爆発しやすいのでご注意ください。お早めにお召し上がりください。

爆発とは?

こちらの写真をご覧ください。

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届いたときはきれいなリンゴなのですが、ほんの2~3日で爆発したように亀裂が入り切ってみると下の部分が茶色くなっています。

時々見たことがありますが、今年の夏リンゴはとてもこうなる現象が多い。

一番最初に入荷したリンゴはほとんどがこのようになってしまいあまり売り物になりませんでした…

このようになる理由ははっきりしたことは分かっていないようですが、リンゴの持つでんぷん質の変化による生理現象だそうです。

 

私の勝手な憶測ではありますが…

本来リンゴは寒い時期の果物でした。

リンゴの旬は昔は秋から冬でした。

でも数年前から夏の終わりに今年のリンゴが登場するようになりました。

そして年々夏リンゴが早く収穫できるようになっております。

9月ころだったのが8月にそして今は7月下旬ころから始まることもあります!

正直夏の早く出るりごは決して味もよくありません。

でも冬の間貯蔵されたリンゴよりは、いいかな?と年々早くなっているように思います。

 

これがリンゴに無理をさせているのではないかと思うのです。

リンゴ農家さんの収入源でもありますし、リンゴは人気がありますから早く収穫でき早く販売できたら私たちも嬉しいです。

でも本来の旬とずれていくことでこういう今までになり不可思議な現象も増えているように感じるのです。

技術の進歩で進化はしていると思いますが、自然の摂理との兼ね合いがどうなのでしょうか?

(あくまでも私の勝手な憶測です)

 

 

 

小坂さんのリンゴは農薬回数が増えて合計7回使用しております。

それでもこのようになってしまう。

ここ数年の長野の気温の高さに木が弱っているのかもしれません。

今日の予報では長野は20度以下まで気温が下がるようで、リンゴにはいい環境になるかな…と期待しています。

リンゴは日中の寒暖差で赤くなりますので、夜も気温が高いと今回の信濃レッドのようにレッドと名がついているのにほとんど赤くないリンゴになります。

一般的にリンゴを赤くするために植物ホルモンが使われているのをご存知ですか?

それから、気になる実のものには重さで木から落ちない様落下防止剤としてやはり植物ホルモンが使われるのですが、これがリンゴを赤くするとわかり、それからは赤さのためにも使用されるようになったようです。

モチロン!小坂さんは使用しておりません!

 

小坂さんのリンゴが農薬7回も使用しているのか…とびっくりされる方もいると思います。

一般の慣行農法では大体30~35回使用しているそうです。

 

決して慣行農法を非難しているのではありませんが、どう違うのかを知っていただきたく慣行農法に使われる農薬回数の表を添付します。

https://www.pref.nagano.lg.jp/nogi/sangyo/nogyo/documents/kankoukijyun_taisyouhyo301204.pdf

ここに書かれている農薬回数に入らない(展着剤)というのは何かといいますと…

リンゴなどの表面はツルツルしていますね。

農薬をまいてもつるんとはじいてうまく着かない…

まいた農薬が上手く着くよう表面張力をなくす農薬があります。これが展着剤です。

これを農薬の回数に入れないのだそうです。

 

農薬の回数よりも使われている農薬が知りたいので、私の持っている資料はちょっと古いのでまた調べて書きたいと思います。

 

 

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来週から始まる(ムソーさん)のセールチラシです(セール期間は8/27火~9/7土)

来週から始まるムソーさんのセールチラシです。

セール期間は8/27(火)~9/7(土)午後6時までです。

期間内にご注文いただければお渡し日が後になってもセール価格になりますので、お電話やFAXなどでご注文お待ちしております。

 

セールチラシは全部で8ページございます。

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1ページ目…

青い瞳… 当店ではロングセラーの目のための人気サプリメントです。ゆうあいさんの(発酵ルティンプラス)と人気を二分しておりますが、私と夫の横井はどちらかというと青い瞳派です。

私横井裕美はこの店をOPENした17年前、仕事でパソコンを長時間使うようになったことで飛蚊症になりました。左目にかなり大きな地図のような模様が見えるようになり、つらかったのを覚えています。

しかしこういう自分自身の体調の不良は、当店で販売しているサプリメントを試す絶好のチャンスでもあります。(ただでは起きない)

 

誇張でもなく大げさでもなく本当に1箱で私は飛蚊症が治りました。

当時まだ30歳代で若かったこと、そしてすぐに対応したのもよかったのだと思いますが、それ以来すっかり青い瞳には助けられています。

 

今は老眼になり、スマホを使うようになってドライアイと目のカスミが気になっています。

目はツボを押したり、目の体操をすると結構いいですが、とてもつらいときは青い瞳お勧めします!

(今も朝3粒飲んでいます)

 

紫外線は目にもかなりダメージを与えるのをご存知ですか?

目の玉の黒い部分は紫外線を吸収しますので、体内に活性酸素を発生させます。

晴れた日に外出してぐったり疲れるのは、実はこのためかもしれません。

青い瞳ぜひお試しください。

 

コーボンマーベル…こちらは天城高原に自生する天然の酵母とフルーツを発酵しました。

原材料は果実(りんご、みかん、ぶどう、梅)、砂糖(てん菜)、天然酵母*¹、オタネニンジン葉*₂抽出液 
*¹天然酵母は、伊豆天城山中で採取した酵母菌です。この酵母を複式培養法で発酵させ、1〜1.5年間熟成
発酵させたもので、酸や塩に強く、また熱にも強く育てたのが酵母バイオです。

*₂天然酵母を強化するため朝鮮人参系の野草を使用し、そのほろ苦さも特徴の一つです。


3~5倍に薄めて飲んでください。

 

COBONはおしゃれなパッケージでデパートなどでも販売されておりますが、こちらのコーボンマーベルが酵母の量が一番多いタイプとなります。価格の違いはそういう理由でもあります。

 

便秘の方は夜寝る前がおすすめ。

お子様も体重などに合わせて大人の量の1/4~1/2に減らし、飲んでみてください。

実はお子様に便秘が多いと聞きます。

カチカチのウンチのお子様なども是非お試しください。

 

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2ページ目

MUSOさんのOGエクストラバージンオリーブオイルのご紹介です。

当店ではオリーブオイルと言えばジロロモーニさんかアルチェネロさんが人気ですが、こちらのオリーブオイルは品質がいいのに価格的がかなりお得です。

30度以下の低温圧搾。

オリーブオイルは酸化にも強い油ですので、揚げ油にも適しています。

ビンが一般のオリーブオイルより寸胴なのもキッチンでは使いやすいです。

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3ページ目

向井さんの香辛料 ぜひ使ってみてください。香り良く食べたからご好評いただいております。

中でも一番人気は山椒です。すべて国産の原料の香辛料です。

それぞれの原材料です。*おの実は麻の実のことです。

(和七味)金胡麻、唐辛子、山椒、チンピ、すじ青のり、黒胡麻、生姜

(ゆず七味)高知県ゆず、唐辛子、胡麻、すじ青のり、おの実、けしの実、山椒の実、山椒 

(七味)唐辛子、金胡麻、山椒、すじ青のり、チンピ、おの実、けしの実 

(一味)唐辛子

(山椒)山椒

 

桜井食品さんのベジタリアンのためのカレー(レトルト)

こちらはベジタリアンでない方にも是非召し上がっていただきたい。

全て中辛タイプになります。

主な原料はこちらになります。

野菜(国産)(玉ねぎ、にんにく)、トマトピューレー、植物油脂、小麦粉、昆布だし、砂糖、マンゴーチャツネ、香辛料、食塩、しょうゆ、ピーナッツペースト、カレー粉、味噌、発酵調味料、酵母エキス、ココアパウダー
(一部に小麦・落花生・大豆を含む) 

豆カレーには手亡豆、大福豆、青えんどう豆が入っています。

スパイシーで美味しいカレーです。

パンにのせて焼くと簡単カレーパン。

残りご飯にのせて焼くと簡単カレードリアになります。

 

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4ページ目

ムソーさんの春雨は馬鈴薯でんぷんなどを利用しており、緑豆は使用しておりません。

国産の春雨は大体緑豆が使われていないのです。理由は…緑豆は中国産がほとんどだからです。

緑豆の春雨は透明でつるつるっとしていますので、麻婆春雨などは国産の春雨だと少しもったりしてしまうかもしれません。

でもムソーさんの春雨はスープやサラダにとてもおいしいです。

あまり火を通しすぎるとツルツル感がなくなるので、ご注意ください。

 

ムソーさんの塩吹昆布は表面にあま塩がついていません。

北海道産昆布を天然醸造醤油、喜界島の粗糖、沖縄の塩シママースで炊き上げた、塩吹昆布です。

一般的な塩吹昆布より柔らかめ、だからおいしく人気があります。

ご飯のおともにはもちろん、刻んだ野菜と一緒にもみこんで即席漬けにも美味しいです。

 

ムソーさんの小女子佃煮と昆布の佃煮

使っている醤油は丸島さんの濃い口しょうゆです。

お子様にも大人気の佃煮、ぜひどうぞ。あっという間に一袋食べてしまくらい美味しいです。

 

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5ページ目

アリモトさんのおせんべいは原料の米が美味しいので素材の味が生きています。

玄米このはせんべいの主な原材料です。

有機玄米(岡山県、兵庫県)、黒ゴマ(ミャンマー、パラグアイ、ボリビア、他)、米油(加工地:和歌山県)、ゴマ油(加工地:愛知県)、塩(伊豆大島)

 

有機玄米プラスの主な原材料です。

有機玄米(兵庫県、岡山県)、有機黒胡麻(ボリビア)、有機たまり醤油(醸造所:愛知県)有機キヌア(ペルー)、有機チアシード(ボリビア、メキシコ、エクアドル他) 、
めかぶ(三重県産)

 

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6ページ目

ムソーさんのからだキレイ十六雑穀米に入っている内容は…

発芽もち赤米、黄大豆、発芽黒大豆(黒千石50%、黒豆50%)、発芽もち玄米、発芽もち黒米、発芽玄米、はだか麦、発芽青大豆、もち麦、ハト麦、もちきび、発芽小豆、とうもろこし、もちあわ、ひえ

発芽させているものが多いので栄養価が高いだけでなく消化もいいです。

お米2~3合に一袋入れてください。一袋入れるごとに大匙1杯ほどの水を加えてください。

 

広島有機こんにゃくについて

広島県産の有機栽培のこんにゃく芋を100%使用しています。

☆伝統的な「缶蒸し造り製法」で、時間をかけて造り上げた生芋こんにゃくです。
  ※缶蒸し造り製法とは原料をゆっくり空気を入れて練り、大きな缶に流し込み、
   お湯の中で一昼夜じっくりねかし固めるといゆ手間と時間のかかる製法です。

☆有機JAS(兵庫県有機農業研究会)認定商品です。

☆こんにゃくの中の黒いものはこんにゃくの皮の一部です。

 

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7ページ目

クロスロードさんのクッキー(セールチラシには私の手書きメモにムソーさんのクッキーと書いてしまいましたすみません!)

ホロっと口に入れたらすぐに崩れるようなクッキーです。

ムソーさん一押しはココナッツですが…

私はぜひ無双番茶を召し上がっていただきたい!

正直申し上げますとココナッツや黒ゴマに比べてそんなに美味しくない(ごめんなさい!!)

でも無双番茶のクッキーなんて召し上がったことありますか?

ほんのり番茶の風味のクッキーなんてきっと誰も食べたことない味です。

これを友人が集まるときなど、温かい無双番茶と一緒に笑いながら召し上がっていただけたら嬉しいな…と思うのです。

 

こちらのクッキーの原材料

有機小麦粉(小麦(オーストラリア産))、有機パーム油、有機砂糖、有機アガベシロップ、有機緑茶、食塩 、有機黒ごま、有機ココナッツ

 

☆バター、卵、牛乳などの動物性原料を一切使わずに原料はすべて植物性原料を使用
☆有機小麦粉、有機ショートニング、有機アガベシロップ、有機砂糖など主要原材料はすべて有機JAS認証原料を使用
☆有機無双番茶パウダー、有機黒すりごま、有機ココナッツファインなど味の核となる副原料も全て有機JAS認証原料を使用
☆甘みの主要原料として低GIの有機アガベシロップを使用
☆食塩はフランス西部ゲランド地方に広がる塩田で昔ながらの製法で作られている天日塩の「ゲランドの塩」を使用

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リマナチュラルさんのおすすめ商品をそろえました!

ビオホワイトデンシーは粉末の歯磨き粉です。

当店で販売している一番シンプルな原材料の歯磨き粉は…海の精さんの塩のパウダー(ハミガキ用)ですが、ミントなども入っている究極のシンプルな歯磨き粉はこのビオホワイトデンシーをお勧めします。

小麦フスマ、米ぬか、天然ミネラルを原料に酵素による醗酵過程から生まれた分解洗浄力を活用した天然ハッカ油の爽やかなパウダー歯磨きです。

原材料は

炭酸Ca、コムギフスマ、ミリスチン酸K、海塩、
コメヌカ、グリセリン、チャ葉、シリカ、酸化鉄、アルミナ、ハッカ油

 

口内環境が悪い方(歯周病など)で口内が酸化している方は舌などがピリッとしびれることがあります。

そういう時はご自身の口内環境がかなり悪くなっていると思ってください。

ストレス?睡眠不足?

使っていくうちにだんだん改善されます。

さっぱりとした使い心地。ぜひお試しください。

 

 

リマナチュラルさんのオーガニックヘアトニックは、強い紫外線でダメージを受けた今こそ使って頂きたい商品です。

黄金生姜(国産・有機)エキスと秩父の天然水・フムスエキスを主原料に、椿油(国産・無農薬)やオーガニック植物成分を配合したヘアトニックです。

歳を重ねると髪の毛が少なくなって地肌が多く見えるようになります。

頭皮のケアが今注目されていますね。

シャンプーやリンスも大切ですが、頭皮もケアが必要です。

紫外線は黒い髪に集まりますから。

爽やかな使い心地のヘアトニック。男性も女性も使ってください。

 

 

商品についてのご質問 ご注文はオーガニックマートよこいへどうぞ。

TEL0467-38-1337

FAXフリーダイヤル0120-4513-55

メールアドレスogm-4513@plum.plala.or.jp

 

今回は、ちょっと細かく商品紹介してみました。

長くなってすみません!

このように一つの商品への説明はいくらでもできますし、セールチラシでは書ききれない。

そしてblogでも一部しか書けません。

こういう私の商品への熱い(暑苦しい?)思いをyoutubeに立ち上げようと考えております。

今勉強中です。

 

 

 

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森修焼さんについて

森修焼さんのセール明日のご注文分までです!
TEL0467-38-1337

商品が15%OFF!


定価5000円(税別)ごとに1個かわいい小鉢のおまけつきです。
かなりお得なセールです!森修焼さんの商品はHPをご覧ください。


そしてご質問がございましたら是非お電話ください。
私横井があつくあつく森修焼さんを語ります😊


悩んでいる方、迷っておられる方からご質問いただいております。
中でもアーススタビライザーを買いたいな~と思っている方が多いようです。
電磁波…本当に効果あるの?
この質問が一番多いようです。

 

以前スタッフと実験をしたことがあります。
電磁波を図る機械があり、それで携帯電話の電磁波をはかってみたのです。電話をかけると針がビーンと跳ね上がります。
やっぱり携帯電話は電磁波多い!
そして森修焼をつけた方は…針があまり動かなかったのです。

スタッフもいまだに熱くお客様にこのことを話しています。

 

アーススタビライザーもいいのですが、まが玉ペンダントや食器類もとってもいいのでまだ使ったことの無い方はぜひこのセールの機会に使って頂きたいな~と心から思います。

電磁波のことが気になるけれどいきなりガンマプラスは迷うな?という方は(まがたまペンダント)はいかがでしょうか?

 

食器を使いたいけれど初めてで何を買ったらいいかな?
そういう方はマグカップやスプーンがおすすめです!
コーヒーや紅茶がまろやかになります。
(ビールは気がぬけたみたいになるので…お試しください)

当店で人気の商品をご紹介いたします。

○天才シェフ
○汁わん
○ナチュラル茶碗
○マグカップ各種
○ひかりのうつわ
○らくらくボウル
○ボール
○スプーン
○味おろし
○アーススタビライザーガンマプラス
○旨味皿各種
○ポット茶こし付き
○保存容器

最近の人気商品
○グラタン皿
○一期一会シリーズ

 

私個人的に買ってよかった~と毎日使っているのは
○ひかりのうつわ大
○ランチプレート大
ランチプレートは1枚で3種類のものがのせられて、洗うのが楽!
○らくらく元気棒
足つぼ押しにもう手放せません!
らくらく元気棒をご購入の方には足つぼのコピーを一緒にお渡しします。
ぐったりした疲れにお悩みの方、ぐいぐい足つぼ押してみてください。足の裏やふくらはぎ等痛いところが滞っているところです。毎日ツボ押しで元気になりましょう!

 

森修焼さんHP 取り扱い一覧はこちら http://www.shinshuyaki.com/products/

今回のおまけはこちら

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余談ですが…こちらの写真は夫の横井が使っている20年物の森修焼さんのマグカップ

お茶碗もかなり前のものです。

昔はこうしてブルーとピンクのライン入りだったんですよ。

白の色合いも、表面の感じも今と違いますね。

 

ある時ナチュラルハウスさんがオリジナルの白一色の森修焼シリーズを販売しており、いいな~と思ったものです。

大手はオリジナルが作れるのね!と少しうらやましく感じました。

そして今は白一色になりましたね。

時代も変わりますからブルーとピンクというのは時代には合わなくなったのかもしれませんね…

 

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暑い日の食欲ない時の夕食

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暑いと食欲がわきませんね💦
ソバがき作ってみました。そば粉300gひと袋でびっくりするくらいたくさん出来てしまいました‼️
桜井食品さんのそば粉使用
練るのが結構大変ですが…
見た目はなんだかわからないけどソバがきです☺️
冷たくして生姜とブロッコリースプラウトをのせてめんつゆで食べたら美味しかったです😋

でもさすがに多すぎて余ってしまったので次の日に茶碗蒸しに入れたらこれも美味しかったです😋🍴💕

#オーガニックマートよこい
#organicmartyokoi
#ソバがき
#茶碗蒸し
見栄え悪いけど

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今週の畑丸ごとセット(8/20火~8/24土)

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今週の畑丸ごとセットメニュー
(8/20火曜日~8/24土曜日)
○葉生姜(鎌倉市手広 大平さん)
○ピーマン(鎌倉市手広 大平さん)
○鳥海山茶豆(山形 渡辺さん)
○カボチャ1/4カット(長崎 近藤さん)
○桃(川中島白桃)(長野 小坂さん)

桃は殺虫4回殺菌3回 
その他の野菜は栽培中農薬化学肥料不使用です

山形のアースカラーズ 渡辺さんの茶豆(鳥海山茶豆)がようやく始まりました。

こういう農家さんは多いのですが、渡辺さんもいつも実が小さいからまだ出せない…とご自身の中での決まりを厳しく持っておられます。誇りと自信。
それもそのはず、鳥海山茶豆は先祖代々引き継がれた採取法でとられた特別な品種。
(渡辺さんの自家採取ではありません)

三浦の長嶋さんの枝豆が終了後、当店としては早く渡辺さんの茶豆入荷しないかな~と心待ちにしているのですが、なかなかOKが出ず、何度か試食用を送ってくださいます。

充分美味しいですよ!と申しましてもなかなか届かない…こういういい意味で頑固な渡辺さんです。

しかし、ここ数年の異常気象でこれまでの渡辺さんならOKが出なかったのではないか…と思うほど実が少し小ぶりになったように感じます。
でも、渡辺さんの茶豆は甘くておいしい。

それから、大平さんのピーマン…
一部赤くなっているところがございます。
このまま熟すと赤くなります(赤ピーマン)
そしてそろそろ中に虫さんたちも登場するころかもしれません。
傷も増えてきました。
サイズもバラバラです…
悪いことばかり書いてしまいましたが、とても肉厚で美味しいピーマンです。

どうぞよろしくお願い申し上げます。

小坂さんの桃は届いたとき硬めですが、2日ほど常温でおいてみてください。ものすごく甘さが増します。

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今週から配布している当店会報誌【風の便り】8月後半号

当店で配布している会報誌(風の便り)8月後半号です。

時代に逆行した紙の媒体ですが、SNSが主流の今でも当店では大切なつながりの一つです。

 

今回は先日もお詫びのお知らせをいたしました、当店で販売していたスイカの表示の間違いについてお知らせしております。

先日はSNSだけのお詫びでしたので、当店にはSNSを活用されない方も多くいらっしゃいます。

まだご連絡が行き届いてない方へのお知らせとお詫びをさせていただいております。

 

そして、有機JAS認証で使っていい農薬とはどういうものがあるのか?

有機JAS認証イコール無農薬ではない…

そうなると有機JAS認証に使われている農薬はどんなものがあるの?と知りたくなりますね。

合成されて作られたものはダメということで自然由来のものに限られているようですが、こんなにあるの?とびっくりしました。

以前調べたときは21種類でしたが、今は細かいものを含めると50種は超えていると思います。

微生物を使って殺菌する農薬や天敵を使って害虫を予防する農薬など、すごいな~と思えるものもありますが、気になったのはその認証方法でした。

フランス生まれの100年以上の歴史を持つ殺菌剤(ボルドー材)などもあり、これは硫酸銅と消石灰の混合溶液。塩基性硫酸銅カルシウムを主成分とする農薬 で作物に付着することで表面を覆い病原菌を予防した後、雨や空気によって自らを酸化させることで銅イオンが溶け出し病原菌をやっつける。

すごい仕組みだと思いました。

すごいものもある一方で有機の農薬は作る業者さんにゆだねられている部分が多く、また歴史も浅いものもありますので安易に安心はできない部分があるな~というのも正直な感想です。

あまりに多かったので、本当は一覧表にしてお知らせしたかったのですが、今回はスペースも足りず、今度改めてブログなどでお知らせしたいと考えています。

 

5ページ目は野菜の収穫予定表です。

6ページ目にはスイカのお詫びも掲載しております。

 

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植木鉢のリユース

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ボロボロになってきた植木鉢を塗り直し

よく洗って泥を落とし乾かしておく

割れた部分も塗ってしまえば新品のよう!


元々はコーナンで70円くらいで買った素焼きの植木鉢をペンキで白とグリーンにく塗って使っていたからリユース2回目

アクリル絵の具でペイント
多肉達がかわいく見える☺️

楽しい作業でした🌱

余談ですが…


この植木鉢のお皿

毎年1月1日に龍口寺にご祈祷に行くのですが、そこでご祈祷の後お屠蘇と黒豆と昆布がふるまわれます。

お屠蘇のお皿はご自由にお持ちください。と言われますので毎年夫と私の分で2枚ずつ増えています。

これをミニ植木鉢のお皿に使っています。

お皿にするなんて罰が当たる?かもしれませんが、こうして何年も活用できるほうがいいかな・・と自分勝手な解釈で使っています。



#多肉
#DIY
#reuse
#リユース

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来週から始まる創健社さんのセールチラシです。セール期間は8/20火~8/31土です。

来週から始まる(創健社さん)セールチラシです。全部で8ページあります。

セール期間は8/20火~8/31土 午後6時までです。

ご注文はFAX0120-4513-55

またはTEL0467-38-1337

メール ogm-4513@plum.plala.or.jp

 

にてご注文ください。または商品へのご質問もお気軽にどうぞ。

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人気のモリンガセールです!

夏の強い紫外線でダメージを受けた肌にも体にもモリンガいいですよ。

日本のスーパーフードです。あらゆる栄養素が詰まっており抗酸化作用もあります。

パッケージのイラストにモリンガの葉っぱが描かれています。

先日、胆石にいいといいう砕石茶を飲んだのですが、砕石茶もモリンガととても似ている葉っぱでした。

身体にいいもの、そして体の悪いものを出してくれる植物というのは似ているのかな?と思った出来事でした。

 

こちらのダニ取りシートはフルーツエキスと糊の香り?でダニを呼び寄せ3か月たったら捨てるタイプのいわゆるゴキブリホイホイのダニ版です。

ヒバやハーブなどの香りでダニを寄せ付けないタイプのものと違い、香りがないのでペットのベッドに使用する方が大変多いです。

お子様にも安心して使えます。

特に6か月未満の赤ちゃんにとっては、たとえ安全と言われているハーブもまだ未知数のもの。

できればハーブ系のものよりこういうタイプがいいと思います。

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サラダチキン、巷ではとても流行っているようで…

国産チキンで化学調味料不使用のサラダチキンぜひどうぞ

手でほぐして冷やし中華の具にしたり、サラダの具にしたり、先日はサンドイッチにたっぷりの野菜と丸ごと挟んでみました。おいしかったです。やわらかいので具沢山の分厚いサンドイッチに入れても食べやすかったです。

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そして!こちらは人気の大豆ミート

ご自分でお湯で戻す乾燥タイプと、すぐに使えるもう戻してあるクイックソイと両方セールにしました!

クイックソイは、さすが国産大豆ミートのパイオニア かるなぁさんの商品だけあって「自分で戻すよりおいしい」とよく言われます。

乾燥タイプに比べて少し割高ではありますが、すぐに使える利点は料理の時とても助かります。

こっそり使えば、たぶんご家族が気付かないほど肉みたいですよ。

少し濃いめの味付け(ソース焼きそば)の料理に使うとまるでお肉!

コレステロールが気になるご家族のメニューにこっそり使ってみてはいかがですか?

大豆ミートだよっていうと肉じゃないといやだ~って拒否反応起こす方もいるみたいなので…笑

☆大豆アレルギーの方はご利用にならないでくださいね

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こちらの金沢錦のシリーズはちょこっとおかずにお勧めです!

湯せんでも温められますし、そのままでもOKです。

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この焼き芋のほしいもがと~ってもおいしいのでほしいもが好きな方是非お試しください。

 

 

 

 

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皆様に重大なお知らせとお詫びがございます

皆様にお詫びがございます。
私の確認不足により大変なミスをしてしまいました。
先日SNSでご紹介したスイカを無農薬と表示してしまいました。
正しくは有機許容農薬1回 殺菌2回 殺虫1回のものでした。
私が間違えてしまったことです。
お客様には心よりお詫び申し上げます。

お客様からのご指摘で分かりました。

私の勝手な思い込みがあったのだと思います。
生産者と農作物の表をサーっと見てしまったのも悪かったと思います。
今後はこのようなことの無いよう気を付けてまいります。

長年やってきて注意力がなくなっていたのだと思います。

化学物質過敏症、農薬などによる体調不良などをおこされる方は表示を頼りにお買い物されるのですから、最も注意しなくてはいけないことです。本当に申し訳ございません。

今年は小坂さんのリンゴもこれまでの農薬4回から7回になります。これから入ってくるプルーンのパープルアイも農薬を1回使用したとの連絡を受けました。

こういう事をきちんとお伝えしていきます。
それが私の仕事ですのに、今回のようにチェックを怠っては安全をお届けするとは言えません。
本当に申し訳ございませんでした。

お客様のおかげで事態がわかり、心から感謝しております。
もしわからないまま販売していたら嘘の表示のままでした。

反省と戒めと責任感を今一度気を引き締めてまいります。
このことでスイカのご返金などご希望される方はお申し付けください。TEL0467-38-1337

本当に申し訳ございませんでした。

SNSは見る方も限られますので、次週の会報誌風の便りでもこの件をお詫びして書きます。

今後も気になったことがありましたらご指摘いただけますようお願い申し上げます。

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今週の畑丸ごとセットメニュー(8/14水~8/17土)

連休をいただきありがとうございました。

久しぶりに海水浴に行きました。

本日よりどうぞよろしくお願い申し上げます。

 

 

今週の畑丸ごとセットメニューです(8/14水~8/17土)

○モロヘイヤ(鎌倉市手広 大平さん)

○万願寺シシトウ(鎌倉市手広 大平さん)

○とうもろこし(新潟 島田さん)

○ミニトマト(北海道北見市 内海さん)

○ブルーベリー(秦野 松浦さん)

 

今週の野菜・果物は栽培中農薬化学肥料不使用です。

 

【放射線検査結果】

(カッコ)内は検出限界値 この数値まで検査して検出なしでした。

松浦さんブルーベリー セシウム137(0.61)セシウム134(0.57) 

 

新潟のグループは定期的に2㏃/kg以下で検査してくださっています。

 

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日本のスーパーフードモロヘイヤ

8月14日水曜日のお客様には一部欠品が生じ申し訳ございません。

次週改めてお入れします。

ヨコイのミスで発注の数量を間違えてしまいました!

 

畑丸ごとセットは当店オリジナルの野菜セットです。

週一回配達1890円(税込み)

当店の小売価格よりだいぶお得です!

詳しくはお尋ねください。TEL0467-38-1337

 

 

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来週から始まるムソーさんのセールチラシです(セール期間8/14水~8/24土)

来週から始まるムソーさんのセールチラシです。

セール期間は8/14(水)~8/24(土)午後6時までのご注文がセールになります。

久しぶりに森修焼さんのセールも始まります。15%OFFに加え、ご購入金額税抜き5000円ごとに小さな小鉢プレゼント!

 

森修焼さんの商品一覧はHPをご覧ください。

ご注文いただいてから取り寄せいたしますので、1週間~10日ほどお時間をいただく場合がございます。

HPはこちら→http://www.shinshuyaki.com/products/

 

おまけの小鉢はこちら↓

写真では並べて写っていますが…1個です😊

5000円ごとで1個なので10000円で2個…

森修焼さんのキャンペーンのおまけは普段から売ってほしい…と言われるほど可愛らしい使いやすいものが多く、どうぞお見逃しなく!

 

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お店などでも熱く語ってしまっていますが…

グリーンノートさんの檜水は今の季節におすすめ!

絶対使って頂きたい!

あせもなどの方にはお風呂の入浴剤として(約10回分です)

 

そして私横井のおすすめは…洗濯にご利用いただきたいのです!

ベビーマグちゃんを使っている方も最後のすすぎの時小さじ1杯~2杯ほど入れていただくと殺菌、室内星臭いの予防に…汗のにおいが気になるときにとってもいいです。

シーツやバスタオルなどは、汚れよりも汗と殺菌を目的に洗濯しますね。

大きなものは洗剤を入れるとすすぎを2回以上しないと洗剤残りのほうが心配です。

そんな大物(シーツやバスタオル)などは洗剤を使わずにこの檜水を大匙3杯ほど入れて洗濯、すすぎを2回すすぎ2回目の時に小さじ1杯の檜水を入れておくと衣類のリンス代わりになります。

シーツなどは本当にさっぱり心地よく洗えます。

そして、今の汗の気になる季節には床のふき掃除の時のバケツの水に少し入れておくとさっぱりとヒノキの力と香りで部屋もさっぱりとします。

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暑い日のサイダーは美味しいですね。

飲むならヒカリさんのサイダーをお勧めします。

特にアップルサイダーとぶどうサイダーはオーガニックでありながら砂糖も不使用。

ジンジャーエールとレモンサイダーは砂糖使っていますが有機砂糖を使用。

一般のジュースには遺伝子組み換えの心配のあるトウモロコシ由来のブドウ糖果糖液などが入っていますから、絶対ヒカリさんをお勧めします!

 

商品についてのご質問ご注文はオーガニックマートよこいへどうぞ。

TEL0467-38-1337

 

 

 

 

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小坂さんの桃入荷

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長野県北志賀高原 小坂さんの桃

🍑


農薬化学肥料不使用です

 

桃ってすごく甘くておいしいときと、ちょっと苦いときがありませんか?

いつも甘くておいしい桃をお届けできたら最高なのですが…

桃は柔らかいデリケートな果物で、ちょっとしたことで味が変わってしまいます。

例えば高温障害。

暑いほうが甘さが増して美味しくなるはずなのですが、ちょっとしたことで苦くなってしまうのです。

見た目ではわからず申し訳ないことです。

色んな原因が言われていますが、本当のところははっきりしていないのが実情です。

桃のタンニンが原因とも…

 

桃を早いうちに収穫してしまい桃の持つ成分が糖度に変わる前に苦みに変わってしまった…

 

などなど原因は一つではないようです。

農家さんも丹精込めて作った桃、丁寧に運ばれて、お客様にご購入いただいて「わ~おいしそう!」とワクワクして切ったら苦かった…

どちらにも申し訳なくただただお詫びしかありません。

 

そんな時はジュースにしてみてください。

あとは細かくカットした桃をサイダーに入れてみてください。

 



当店は8月11日(日)~13日(火)までお盆休みをいただきます

🍑


今日も朝どれキュウリなど入荷しています!
スイカも入荷します

🍉


ご来店お待ちしております

☺️


営業は午後6時半までです

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幻のオーサワえごま油

はじめて入荷できた幻のオーサワのえごま油
岡山県宮城県のえごま種子を玉締め圧搾法一番搾り
農薬化学肥料不使用
左は生タイプ140g2700円
140g2500円
税別

タイミングもあるでしょうが、初めて入荷できて私も驚いています。

オーサワさんの商品はこういうものが多く、宝くじに当たったような気分です

#えごま油 #オメガ3 #オーサワジャバン #オーガニックマートよこい #自然食 #organicmartyokoit #organic #oil
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夏のフルーツ

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今日もスイカが売り切れました🍉また明日入荷します。

スイカ以外に色々美味しいフルーツ入荷していますよ☺️ 長野の小坂さんの生のプルーンも毎日入荷しています。
今日のプルーンは
トレンディという品種

小粒で色が黒い

プルーンはお通じがよくなります

ペクチン 抗酸化作用 カロチン ビタミンE
夏にぴったりのフルーツです

数日置くと甘さが増しますが今の暑さでは心配なので冷蔵庫でどうぞ

#オーガニックマートよこい #鎌倉の自然食 #自然食品店 #自然食 #長野#プルーン #旬の果物 #organicmartyokoi #organic #fruits #prune#kamakura

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今週の畑丸ごとセットメニュー(8/6火~8/10土)

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なぜか写真がうまくUPできず写真なしですみません!

今週の畑丸ごとセットメニュー(8/6火~8/10土)

〇きゅうり(鎌倉手広 大平さん)

〇なす(鎌倉手広 大平さん)

〇じゃがいも(鎌倉手広 大平さん)

〇アスパラ(愛知 井筒さん)

〇オクラ(高知 村上さん)

〇プルーン(長野 小坂さん)

 

今週の野菜・果物は栽培中農薬化学肥料不使用です。

放射線検査結果

大平さんのジャガイモ

(カッコ)内検出限界値 この数値まで検査して検出なしです。

セシウム137(2.17)セシウム134(1.92)

 

長野の小坂さん プルーン 今年の検査結果がまだ来ておりませんが、毎年検査に出してくださっており、検出なしです。2017年度 セシウム137(0.97)セシウム134(0.86) 2018年度セシウム137(1.42)セシウム134(1.25)の検出限界値で検出なしでした。

今年の結果も分かり次第連絡が来ますのでまた改めてお知らせいたします。

 

 

 

先週のスイカ

たくさんの方から『甘くておいしかった~‼』とうれしいメッセージいただきました。

リピートで今週もたくさんご注文が入っております。

よかったです!

スイカは開けてみないとわかりませんし、今年は梅雨が長く低温で雨が多かったので心配だったのです。

 

本日のプルーンですがものすごく甘いものと、すこし味がまだのっていないものがあります。

味がまだ物足りない…そんな時は少しおいてください。

本当は常温で置いていただくと一気に甘さは増すのですが、傷みやすいので冷蔵庫の野菜室で寝かせてください。

味にばらつきがあり申し訳ございません!

 

畑丸ごとセットのお客様へ

来週の火曜日は夏休みをいただきます。どうぞよろしくお願い申し上げます。

代わりに金曜日にお届けできますので、ご希望の方はお申し付けください!

TEL0467-38-1337

 

畑丸ごとセットは当店オリジナルの野菜セットです。

週一回配達税込み1890円

当店の小売価格よりお得です!どうぞお問い合わせください。

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当店会報誌~風の便り8月上旬号~

来週から配布する当店会報誌~風の便り 8月上旬号~です。

次代に逆行した紙の媒体ですが、当店ではお客様との大切なつながりの一つです。

店頭でも配布しております。

どうぞご覧ください。

今回は…やっぱり当店はキャッシュレスやめますの巻

 

当店には当店のお得なセール・ポイント割引がある。

これが生かせなくなるのでキャッシュレスやめます。

 

カード決済などにかかる手数料と費用を考えると、カードでお買い物の方へはポイントカードが押せなくなります。セールの割引も少し減らさないといけなくなります。

それはどうかと…

よろしかったら漫画をご覧ください。

 

最後の2ページは野菜収穫予定表と、畑のコラムです。

 

ご質問などございましたら、オーガニックマートよこいへお気軽にお問い合わせください。

営業時間は10時~18時30分ですが、朝は8時からきておりますのでお電話は8時頃から受け付けております。

TEL0467-38-1337

 

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来週から始まる(創健社さん)セールチラシ8ページです。セール期間は8/6(火)~8/17(土)午後6時です。

来週から始まる創健社さんのセールチラシです。

全部で8ページございます。

セール期間は8/6(火)~8/17(土)

 

*弊店は8/11(日)~8/13(火)お盆休みをいただきます。

連休中もFAXでのご注文、留守番電話、メールも24時間受け付けております。

ご注文・商品についてのご質問はオーガニックマートよこいへどうぞ。

 

 

TEL0467-38-1337

FAX0120-4513-55(ファックスはフリーダイヤル)

e-mail  ogm-4513@plum.plala.or.jp

 

 

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よこいイチオシの(キレイウォーター)

臭いの気になる場所におすすめです。

車の中などの空間にスプレーできます。

空間だけでなくソファーやベッドやクッションなどにもスプレーできます。

アルコールを使えない病気の際も使えます。

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こちらの生姜シロップはこれまで2~3回セールでご紹介しておりますが、すでにリピーターの方がいるほど人気です。

一番人気は焼酎割り!

かき氷シロップとしても美味しいです。

そのまま氷と水で薄めて飲んでも美味しいジンジャーエールになります。

レモンを入れるとさらに美味しい!

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当店の夏休みについてお知らせです

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【当店の夏休みについて】

お盆は8/11(日)~8/13(火)3連休いたします
どうぞよろしくお願い申し上げます

 

水曜日~土曜日の配達のお客様はお休みなくお届けいたします。

火曜日のお客様だけご迷惑をおかけして申し訳ございません。

代わりに金曜日にお届けできますので配達スタッフにお申し付けください。

*普段の定休日は日曜日と月曜日です*
*お店の営業時間は10時~18時30分です*

 

これまでお盆・GW・お正月と1週間の連休をいただいておりましたが、週休二日になり体もとても楽になりましたので長い連休をいただかなくても大丈夫になりました。

お休みかと思った~とお客様に声をかけていただくことが多いです。

お休みかと思わずどうぞご来店くださいね😊お待ちしております!

 

 

 

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野菜のポタージュ

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野菜のポタージュ

長崎のカボチャ1/4個🎃
鎌倉手広の大平さんのじゃがいも1個と玉ねぎ1/2個?


野菜のおかげを2袋 

ひたひたの水を入れて茹でて柔らかくなったら汁ごとミキサーへ

熱いうちにミキサーにかけるとあぶないので気を付けてください‼️
爆発してびっくりしました💦

暑い日に熱いスープが美味しい😋
食欲がなかったけどおいしくて体にしみわたりました!

明日は冷たく冷やして頂きます。

 

このスープ、私が子供のころ祖母がよく作ってくれたな~とかぼちゃを見て久しぶりに思い出し作ってみました。

 

 

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BOTANICANON

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ムソーさんから新登場のボタニカノンファクトリーシリーズ入荷しました☺️ 鹿児島県の廃校で地域原料で作られるスキンケア、ヘアケアなど
食器用洗剤もあります。
 
農薬不使用の月桃など可能な限り自社摘出エキスを配合🌿
新成分を見ていただきたい!
パンフレットアップしています。
ただいまセール中!12%OFF
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#BOTANICANON
#オーガニックマートよこい #鎌倉の自然食 #自然食品店 #自然食屋 #ボタニカノンファクトリー #鹿児島 #organicmartyokoi  #skincare #haircare #soap #dishsoap 

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長野小坂さんのプルーンとプラム

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長野北志賀高原
小坂さんのプラムとプルーン入荷しました。
農薬化学肥料不使用

プルーンはオパールプルーン
プラムはサンタローザプラム

上の写真 小粒のほうがプルーンです

旬が短い夏の果物です

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日本のスーパーフード モロヘイヤ

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夏のスーパーフード
モロヘイヤ入荷しています
鎌倉手広の大平さん作
農薬化学肥料不使用  260円税別

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今週の畑丸ごとセットメニュー(7/30火~8/3土)

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今週の畑丸ごとセットメニューです。

(7/30火曜日~8/3土曜日分です)

〇小玉スイカ(新潟 飯塚農場さん)

〇かぼちゃ1/4(長崎 中島さん)

〇玉ねぎ(鎌倉市手広 大平さん)

〇ピーマン(鎌倉市手広 大平さん)

 

今週はスイカが入るので品数が少ないです。

【農薬化学肥料使用状況】

野菜・果物すべて栽培中農薬・化学肥料不使用です。

 

【放射線検査について】

新潟の飯塚農場さんは定期的な検査をしてくださっております。

スイカは時期が短く単体の検査を今年は出しておりませんが、これまでブロッコリー・人参・きのこなど2~3ベクレル検出限値で検査を続けてくださっております。検出なしです。

安心してお召し上がりいただけると判断しております。

 

 

大平さん玉ねぎ セシウム137(2.87)セシウム134(2.54)検出限界値にて検出なし

 

 

~~~~~

飯塚農場さんのスイカは毎年楽しみにしてくださっている方が多いです。

今年もようやく入荷できました。

小さめなので冷蔵庫にも入れやすい。

今日も店の分があっという間になくなってしまいました。

ご予約いただくと取っておきますので、ご連絡ください。

 

食べきれない・・とかすこし置いたらぼけてしまった…

そんな時はぜひ実の部分をミキサーにかけてスイカジュースにしてくださいね!

めちゃくちゃおいしいです。

 

 

畑丸ごとセットに入れておりますA4サイズのコラムには、畑の様子など夫の横井がコラムを書いております。ぜひ読んでください。これを楽しみにしてくださっている方も多く、たまに(結構)昭和のおやじギャグ満載ですが…これが意外と喜ばれているという不思議

次週と次次週の予定も掲載しております。

 

畑丸ごとセットは当店オリジナルの野菜セットです。

当店の小売価格より10%以上お得になっております。

週一回配達。税込み1890円の安全でお得でおいしい野菜セットです。

お問い合わせお申込みはTEL0467-38-1337オーガニックマートよこいへどうぞ。

 

 

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レモンシロップを寒天に

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それにしても暑いですね~💦

冷たいもの食べたり飲んだりはダメだとわかっておりますが…

🍋レモンのシロップを寒天にかけてみたら美味しかったです😋
桃も入れたら美味しかった~~~♡

レモンは広島のとびしま農園さん農薬化学肥料不使用
桃は山梨の堀河さん特別栽培
寒天は太洋さん

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紫蘇ジュース

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紫蘇ジュース作りませんか?
大平さんの畑にまだ赤紫蘇が少しあるよーと嬉しい連絡がきました。
農薬化学肥料不使用

大平さんの紫蘇は灰汁が出ません。...

一束360円
ご注文お待ちしております‼️
【作り方】
①赤紫蘇の葉を茎からとりよく洗う
②2000mlの水を沸かし葉を入れて煮だす(葉の色が緑になります)
③熱いうちにお好みの甘味を入れて溶かす(てんさい糖果糖を150g入れました)
④りんご酢を200ml入れて冷ます
⑤冷めたら濾して瓶に入れて冷蔵庫へ

作ってすぐは色がぼやけてますが、冷める頃には色が鮮やかに🎵

甘さや酸味はお好みで☺️
レモン果汁を使うと美味しいですが、日持ちしないので早めに飲んでください。

 

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来週から始まるムソーさんのセールチラシです。(セール期間7/30火~8/10土)

来週から始まるムソーさんのセールチラシです。

今回は1ページ目は(ゆうあいさん)の商品なのでSNSにはUPできません。

ご紹介の商品は(活鮮ローヤルゼリー)と(DHA&バコパ)です。

 

チラシなどは店頭で配布しておりますので、ご愛用のお客様はお問い合わせください。

DHA&バコパは私横井裕美も毎日3粒のんでおります。

脳の働きを助けるDHAに加えハーブのバコパを組み合わせています。

このバコパを私横井はおすすめしております。

本来は眠りをサポートするサプリメントとして作られているのですが…

バコパはオトメアゼナともよばれ、インドのアーユルヴェーダでは記憶や集中力を向上させると言われていますが、心を落ち着けるハーブとしても用いられております。

 

私は数年前に一度高速道路の運転中にパニックになってしまい、気が遠くなり脂汗が出て怖い思いをしました。それ以来高速道路に乗れなくなりました。

そればかりかどこかへ出かけるときに、知らな場所だと不安になってしまったり、もし遅刻したらどうしよう…と変な不安を感じてドキドキしてしまうようになってしまいました。

 

そういう方は意外と多く、手に汗が垂れるように出てしまったり、ドキドキして不安する自分を想像してより不安になったり、そういうお話を時々お店でも伺います。

 

それで、私はこのDHAバコパを飲むようにしたのです。

不安の大きいときは少し多めに飲みます。

知らない場所に行くときは携帯しています。

 

仕事が忙しくてうまくこなせそうもない日は、フラギンコ+DHAバコパを飲んで落ち着いています。

 

皆さんに効果があるかわかりませんが、何となく不安でドキドキする方、ぜひ一度お試しください。

 

眠りになかなかつけない方は夜寝る少し前に飲んでいただきますが、私のように不安な気持ちを抑えたい人は朝飲んでいただく方が一日を穏やかに過ごせると思います。

 

 

長くなりましたが、ムソーさんのセールチラシをどうぞ。

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東明さんの漬物のセールです!

漬物をご自分で作る方はいいのですが、スーパーなどで購入される方!

漬物って意外と添加物が使われているのです。

甘味料にソルビトールとか保存料とか。

アミノ酸等(化学調味料)も間違いなく入っています。

どうしてか…日持ちしないし変色してしまう、そしてすぐ発酵してしまうからです。

 

東明さんの漬物も日持ちしません。

契約栽培の農家さんが作る野菜を天日塩・てんさい糖・本みりん・純米酢を使用してつくりました。

🍆やわらか小なす

🍆水なす漬

○きゅうり漬

○キャベツ漬

こちらの4種類は夏の季節商品ですので、8月10日ころ終了します。

 

それ以外の漬物は一年を通して販売しております。

セールでお試しいただき、美味しかったらまたぜひご利用ください!

 

発注にご注意ください。

日持ちしないので受注発注でのお取り扱いとさせていただいております。

【毎週火曜日~木曜日にお渡しご希望のお客様は…】 前の週の火曜日の午前10時までにご注文下さい。

【毎週金曜日~土曜日にお渡しご希望のお客様は…】 前の週の金曜日の午前10時までのご注文ください。

過ぎるとまた1週間後になってしまいます。ご面倒をおかけしますが、どうぞよろしくお願い申し上げま

す。

 

TEL.0467-38-1337

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冬にご好評いただきました(生姜パッチ)のミント版が出ました。

冷やさないけれどミントの効果です~っとします。

夏にぴったりのシップです。

はちみつ梅は塩分3%蜂蜜の甘さで皮も柔らかくまるでスィーツのような梅漬けです。

くすのきせんこうは、アロマとしても仏具としても人気のせんこうです。

 

 

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ムソーさん新商品

ボタニカノン

スキンケア・ヘアケア・食器用洗剤もございます。

九州鹿児島の大隈半島で平成25年に閉校した小学校をナチュラルコスメ工場にしました。

鹿児島県大隈半島のさまざまな植物を使用して作られる商品です。

8/10土曜日ご注文分まですべて12%OFF

 

こちらの商品はムソーさんでしか買えないそうです。

 

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桃🍑
今日はでっかいのが入荷しました❗
でっかいのでお値段もちょっと高くなりますが(550円)山梨の堀河さんの桃は甘くてねっとり美味しいです😋
こちらは無農薬ではないです。

殺菌4回 殺虫9回使用
化学肥料不使用

山梨の慣行農法の桃が農薬を29回ほど使用基準なので半分以下の特別栽培レベルになります

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熱中症予防に『カルマグ1000(いのちのもと)』

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ようやく晴れの日が続きました。
太陽は嬉しい😊
でも💦暑い🌞
皆様熱中症予防におすすめです!
ぜひ!
『カルマグ1000(いのちのもと)』
海の精さんの製品です。
放射線検査も1ベクレル検出限界値で実施
https://www.uminosei.com/anzen/ichiran_20190425.pdf
 
熱中症対策には塩分補給も大切
~以下海の精さんのチラシより抜粋させていただきました~
 
汗や尿が出るとナトリウムや少量微量のカルシウム、カルシウム、マグネシウムなどの元素も失われます。水分だけ補給すると体内の塩分が薄まりすぎないよう、体内環境の維持機能が働いて水分を吸収しなくなるのだそうです!
水分をたっぷりとっているのに脱水症状になることがあるのはこれが原因。
 
カルマグ1000は(いのちのもと)として毎年人気です。
80種類以上の元素を含む原料に、塩化ナトリウム以外の少量微量の元素を多く含ませる製法を海の精さんが独自に開発。
 
なかでもカルシウムとマグネシウムが各1000mg(100g中)と大変豊富に含まれています。
 
そこに16種類の乳酸菌を投入に培養して1年熟成させた乳酸発酵液を加えました。
 
1g×10包入り 286円(税別)
 
500mlの水に1~2包溶かして飲んでください。
お湯、お茶、コーヒー、ジュースなどなんにでも溶かしてお飲みいただけます。
 
ちょっと熱中症になりかけ?で頭痛などがおきた時はすぐ飲んでください。
 
普段持ち歩いているポットに入れて熱中症予防にどうぞ。

 

 

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エアコン内部クリーナー

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エコワン株式会社 
『スイスイクリーン エアコン内部クリーナー』のご紹介です!
お問い合わせも増えております。
ご自分でご家庭のエアコンをクリーンにするためのスプレーです。エアコン1台につき1本使用します
1200円(税別)

PH12.5の電解アルカリ水の力でエアコン内部を洗浄・殺菌・消臭します。

石油系合成界面活性剤や石油系溶剤は入っていません。

原材料 電解アルカリ水・ケイ酸塩(鉱物)

使用方法
①電源をOFFにしてコンセントを抜く
②エアコンのカバーを空けてフィルターを外す
③アフミフィンを露出させ(ほこりなどがついている場合は掃除機などで吸い取る)
④必ず換気をしてください
⑤5センチほど離してスプレーします
⑥水洗いは必要ありません
⑦15分ほどしたらエアコンを通常通り使用できます

汚れた排水はドレンホースを伝って外に出ます

【ご注意事項】

○エアコンの外枠が外せないタイプ
○ドレンホースのないエアコン
○室外機
○カーエアコン
○天井埋め込み式のエアコン
こちらには使用できません。

 

ご自分で手に負えないエアコン掃除には【鎌倉発 自然派ハウスクリーニング エルデ】さんをどうぞ!

https://xn--ick2c5e.com/

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長崎 長有研さんのデラウェアのジベ処理について

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長崎 長有研さんのデラウェアの植物ホルモンについて

当店で販売している長崎 長有研さんのデラウェアは種無しブドウです。

植物ホルモン(ジベ処理)をしています。

使用している植物ホルモンは稲由来のものです。

 

当店はジベ処理は反対ですがデラウェアをご希望のお客様には市販のデラウェアでなく長有研さんのデラウェアを召し上がっていただきたいと販売しています。

 

その理由として

農薬回数が一般の5分の1ほどであること。

一般的には宮崎県の慣行農法で農薬を20回使用します。

長有研さんは殺菌・殺虫各2回(合計4回)です。プラス植物ホルモンを2回使用しています。

ここで使われているジベ処理(種なしブドウにする処理)に使われる植物ホルモンが稲由来であること。

☆稲には稲バカ病という自らが生み出す病気があります。稲が自己防衛のために自ら生み出す病気です。

これは何かといいますと…植物同士は根っこを通じて危険を伝え合う作用があります。天候などの関係で稲にとって甚大な病気が発生した場合、病気を蔓延させることを防ぐために自ら病気を生み出す作用があります。これが稲バカ病といいます。

この菌を使って農薬を作ったものが植物ホルモンとして種をなくすジベ処理に使われます。

無茶茶園さんなども大きな実の(シュージーフルーツ・河内晩柑)の落下防止にここ数年は植物ホルモンをやむなく使用しておりますが、農薬化学肥料に頼らない果物づくりの困難さを物語っています。

 

当店としても種無しの処理はしてほしくありませんが、こういう農家さんの商品も知っていただけたらと思います。

 

先日、当店のスタッフの一人が勉強不足によりお客様にこの処理の説明をせず、しかも(長有研)さんの正しい名称(長崎有機研究会)の有機の部分を勘違いし、あってはならないことですが、有機のデラウェアとしてご紹介して販売してしまいました。

 

その後、知識のあるお客様からの申し出で種無しであることからスタッフのミスが発覚し、大変なご迷惑をおかけしてしまいました。

私たちもスタッフへの指導が足りず反省しております。

 

そういうことを説明できるスタッフとできないスタッフ。この差は大きく、お客様にとってご迷惑をかけてしまったことが心苦しくてなりません。

スタッフも反省し勉強しております。

この失敗を無駄にせず今後に生かしていきたいと思います。

 

 

無農薬で無化学肥料であることが理想でありますが、それが困難な場合がございます。

それでも農家さんたちはできる限りの努力をして安全な生産物を作ろうとしてくださっています。

私たちがその思いを伝えられなければ、農家さんの努力無になってしまいます。農薬を使用した…そんな風に取られてしまって終わってしまっては私たちの存在する意味がありません。

 

伝えるというむつかしさ、これは長年の課題です。

今後も努力を続けてまいります。

大変申し訳ございませんでした。

 

 

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今週の畑丸ごとセットメニュー7/23火曜日~7/27土曜日

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今週の畑丸ごとセットメニュー(7/23火~7/27土)

○ナス(鎌倉手広 大平さん)
○きゅうり(奈良 産直センターさん)または(鎌倉手広 大平さん)
○とうもろこし(新潟 島田さん)または(千葉 和郷園さん)
○ぶなしめじ(新潟 片山さん)
○プリンスメロン(新潟 山崎さん)

和郷園さんのトウモロコシは殺虫1回使用 
そのほかは農薬化学肥料不使用

プリンスメロンの登場です。
小さくて可愛らしいメロンで鵜が、まくわ瓜から生まれたメロンです。糖度は16度前後。

トウモロコシは横浜市栄区の矢島さんのとうもろこしをお届けしたかったのですが、今年もハクビシンか?たぬきか?そしてこの天候であまりとれませんでした…

畑丸ごとセットは当店オリジナルの野菜セットです。
週1回配達税込み1890円
お問い合わせください。

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当店会報誌~風の便り~米米倶楽部募集要項

当店会報誌~風のたより~

今回は夏休みのお知らせと、当店オリジナルのお米チケット~米米倶楽部~のご案内です。

九州地方の大雨により、今年は大変残念なことですが宮崎県えびの高原の朝広さんの作る(ヒノヒカリ)が無農薬ではなくなります。

その理由などを書かせていただいております。

この件につきましては後日あらためて書かせていただくと思います。

どうぞよろしくお願い申し上げます。

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最終のページは野菜の収穫予定表となっております。

どうぞご活用ください。

 

ご質問などはお気軽にお問い合わせください。TEL0467-38-1337

 

当店は日曜日と月曜日が定休日となっております。

どうぞよろしくお願い申し上げます。

 

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来週から始まる(創健社さん)セールチラシ8ページ(セール期間は7/22火~8/3土)

来週から始まる(創健社さん)セールチラシ 8ページです。

セール期間は7/22(火)~8/3(土)午後6時までです。

期間内にご注文いただけるとセール価格でお渡しいたしますので、セール期間内にご来店いただけない方も是非お電話やFAXなどでご注文ください。

TEL0467-38-1337

FAX(フリーダイヤル)0120-4513-55(よこいさんごーごー)

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体調を崩されている方が多いので、この時期に珍しく(板藍根 ばんらんこん)のセールです。

ウイルス性の予防になり、体を温めます。

ひいてしまった風邪には効果があまりありませんが、ひき始めの時に飲むといいです。

当店のスタッフ(藤巻)はいつも季節の変わり目に風邪をひいていましたが、ここ数年ほとんど風邪をひいていないのですが、毎日この板藍根を1包飲んでいるのだそうです。

しょっちゅうできていた口内炎もできなくなったとのことです。

この藤巻の話を聞いたお客様も毎日1包飲むようにしたら、いつもお孫さんからのどの風邪をもらっていたのがうつらなくなった!と喜んでいただいております。

今、のどの調子が悪い方、なんとなく風邪気味の方多いですね。

ぜひご利用ください!

小さなお子様は1/2包ほどでご利用ください。

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こちらの(サラダサバ)は、人気のサラダチキンのシリーズです。

サバも人気ですが、こちらはチキン同様開けたらすぐ食べられます。

一切れが小さいので、ちょこっとおかずに…

 

(大豆そぼろのうまいジャン)は大豆ミートを使った植物素材の肉みそです。

冷やし中華の麺に乗せればジャージャー麺です。

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人気の黒麹の甘酒です。泡盛づくりで用いられる「黒麹菌」を使った沖縄唯一の甘酒。
シークワーサー入りはさわやかな味です。

セールのたびに人気のあまざけです。

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(創健社)プレミアムソースは砂糖を使用せず果実と野菜で甘みを出した、中濃タイプの有機ソースです。

その名の通りプレミアムなおいしさです!砂糖って使わないほうがおいしいような気がする…
○食塩以外の原材料はすべて有機認定品。
○南イタリアの伝統的な製法で作られた天日塩を使用しています。
◌有機デーツと有機ぶどうの濃縮果汁で仕上げたまろやかな味です。

天然だしアカモクのり佃煮は減塩タイプ

九州産のアカモクと有明海産焼のりを主原料に羅臼昆布、鰹節、煮干し、ほたて干し貝柱等の手作りの「だし」を香味豊かに炊き上げました。大変人気ですのでぜひどうぞ。少し甘めです。

 

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こちらの仙崎発かまぼこ、おさかなソーセージ、おさかな天ぷらはとってもおいしいです!

かまぼこは日持ちしないので、ご注文いただいてから発注を合わせますので、少しお時間をいただけると助かります。

おさかな天ぷらもソーセージも人気です!練り物好きな方ぜひ召し上がっていただきたい商品です!

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こちらのシーザーサラダドレッシングと、クリーミーチリドレッシングは発売以来大人気のドレッシングです!お家でカフェサラダが楽しめます。

まとめ買いされるほど人気なので、ぜひ一度お試しください。

和風ドレッシングもさっぱりしていておいしいです!

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こちらのページの商品も人気商品ばかり…

たらこ昆布煮は意外な組み合わせなのですが、とってもおいしくご飯のおかずに人気です。

まるとっとのおさかなシリーズはしょっちゅうセールをしておりますので、ご存じの方も多いと思いますが、本当に骨まで全部柔らかく丸ごと食べられるのです。

小さなお子様や骨が心配なご年配の方まで大変喜ばれております。

普通のあじの開きを想像して食べると、最初はちょっとびっくりしますが、頭も骨も全部柔らかくそのまま食べられるという画期的な商品です。

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九州産大麦グラノーラもお子様から大人気です。一番人気は九州さつまいも

ぜひどうぞ!

 

商品についてのご質問などはお気軽にどうぞ!

ご注文もお待ちしております。

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今年は夏も国産レモンが入荷しています!

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夏はレモンが食べたくなるけど国産レモンが無い時期なのです。でも!今年は広島のとびしま農園さんのレモンが入荷できております