りんごの秋映(あきばえ)です。
またまた新しいりんごが入荷してきました。 「秋映・あきばえ」です。どす黒いほど赤いりんごです。※つがると千秋を交配した品種です。さっぱりした味の中に程よい酸味と甘みがあり、シャリシャリとした食感です。(蜜はありません。)
写真では見づらいかもしれませんが、かなり赤紫に近い色で、しかも表面に黄色い点々があります。毎年このりんごを見るたびに「白雪姫のたべた毒りんご」を思い浮かべてしまいます(笑)信濃スィートや紅玉と並べていると、やっぱり敬遠されがちなりんごです。
でも、この色は、完熟したものほど濃く、おいしいです。すごくいい味のりんごなので、ぜひぜひ召し上がってください。(1個¥250から¥300)
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