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2007年11月15日 (木)

チョコレート♪

晴れ

チョコレートの季節になりました。自然食品店で販売しているチョコレートは夏の間お休みになるので、秋になるとチョコレートの再開です。

おすすめチョコレートをいくつかご紹介します。

まずはサンコー「黒糖ひとくちチョコ」と「黒糖ピーナツチョコ」です。こちらのチョコはどちらかというと大人の方に大人気です。懐かしい味がするチョコです。

A2002_0603aa黒糖ひとくちチョコ 120g入り336円(22個くらい入っています。)1個ずつキャンディみたいにビニールで包まれています。黒糖の甘さがしつこくないのです。よーく見ると一つ一つに動物が書いてあります♪

A2002_0603ab

黒糖ピーナツチョコ 155g入り336円(20個くらい入っています。)こちらも一つ一つ小さな袋に入っています。ピーナツが入っているので、懐かしい味です。

次はプレス社のチョコレートです。スイスの伝統的製法で作られました。乳化剤を使わずに長時間丹念に練り上げたチョコです。農薬や化学肥料を使用しない原材料を使用しています。

A2002_0603ac 写真左から①Lait(ミルクチョコ) 100g 483円 ②Noir(ビターチョコ) 100g 483円  ③Blanca(ホワイトチョコ) 100g483円

フェアトレード地球食さんの商品です。大人も子供も楽しめる味です。ケーキなど製菓の材料としてもお勧めです。

そして!DAGOBAのチョコレートです。A2002_0603ad_2 種類が豊富ですが、それぞれ56.7g 504円です。少し高めですが、最高級のオーガニックチョコです。

①エクリプス(カカオ含有量が87%とDAGOBAの中で一番高いエクストラビターチョコレート)

②コナカド(カカオの深みがあるカカオ含有量73%のビターチョコ)

③ニュームーン(カカオ含有量74%・アメリカでベストチョコレートと絶賛されています。)

④ローズベリー(カカオ含有量59%・カカオとローズヒップとラズベリーの組み合わせが絶妙です。)

⑤ニブ(ダークチョコにナッツのようにカリカリしたカカオニブを配合。とても美味しい食感のチョコです。)

⑥ミルク(カカオ含有量37%・風味のあるミルクチョコです。)

⑦ラッテ(香ばしく焙煎したコーヒー豆にシナモンの隠し味。モカ風味のチョコです。)

⑧チャイ(チャイのスパイスとジンジャーとミルクチョコの絶妙なブレンド。カカオ含有量37%)

⑨ブラジリア(カカオ含有量37%・ミルクチョコにピーカンナッツとココナツ を加えました。)

⑩へーゼルナッツ(焙煎したへーゼルナッツと玄米パフをミルクチョコに合わせました。)

DAGOBAチョコは甘さがしつこくなく、まさしく大人のチョコです。当店では①エクリプス②ローズベリー③ニュームーンが人気です。

横井おすすめは⑤ニブ⑦ラッテ⑥ミルク⑧チャイ⑩へーゼルナッツです。書いた順に好きなものです(*^_^*)・・・ってほとんどじゃーん!といわれてしまいますね。すみません。

そして!忘れてはなりません。ビッグアーモンドチョコ!こちらのことは10月5日のブログに書いたので、よろしかったらどうぞご覧ください。(セールは終わっていますが・・・)

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