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2007年12月25日 (火)

年末野菜いかがですか?

曇り

ずっとブログをお休みしていて申し訳ございませんでした。本日よりまた再開し ます・・・といってもお正月休みの間もお休みするので、少しの間の再開です・・・すみません。

大平さんの白菜です。A2002_0712ab 少し小ぶりになったのでお値段もお安くなりました。丸で390円 1/2個で200円です。

先週一週間は連日夜中まで仕事でしたので、なかなかゆっくりご飯を作ることができませんでしたが、大平さんの白菜をざくざく切って土鍋に入れ、中華風スティックの味だけでスープを作って食べました。一人白菜1/4個くらいぺロッと食べてしまいました。とろとろに煮込んだ白菜はモノスゴク美味しくて、夜中にほかほか幸せになりました。

矢島さんの三浦大根です。1本320円です。黒点病が出ていると困るので、中を確認するために葉っぱをきっています。太いです!でもふっくらおいしいです。おなますにもおすすめです。A2002_0712aa

                                                       

                                            

                                     

ふとーいごぼうです。大平さんのごぼうは毎年太いです。 でも柔らかいです。’す’もすこし入っていますが、それは仕方ないものだと思っていただけると幸いです。(京野菜にもこのように太くて’す’のはいったごぼうがあります。)

太くてビックリされますが、一度食べるとおいしいので皆様毎年驚かれます。

これだけ太いごぼうを育てるのも大変ですが、抜くのがまた一苦労です。特に朝は霜がはっているので、すこし暖かくなってから抜きます。A2002_0712acA2002_0712ad

どのくらい太いか・・・青首大根を横に並べてみました!

A2002_0712af長野 小坂さんの干し柿です。まるで和菓子のような、ねっとりと美味しい干し柿です。 大きさにもよりますが、小ぶりの粒が7粒から8粒入っています。手作りなので、いろんな柿が入っています。どれもすごーく美味しいです。

1パック680円です。

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