矢島さんの畑です。
矢島さんの畑です。
露地イチゴを植えました。
種から育ててようやく苗になりました。実になるのはゴールデンウィーク前後です。露地のイチゴは野性的な味。酸味のあるイチゴです。なかなか味わえないイチゴです。楽しみです。
栄区田谷の矢島さんです。 矢島さん、いつも美味しい野菜をありがとうございます。私横井は矢島さんの野菜のファンクラブ会員番号1番であります。ただ今ファンクラブ会員は一人ですが、かくれ会員が実はすごくたくさんいるんですよ~・・・
根菜も葉物も果菜も全部大好きです。ひと言で言い表せない、いろんな味がギュ~っと詰まっています。ミネラルの味・・・と私は勝手に呼んでいます。漢方農法で野菜作りをしている矢島さん。
漢方農法は植物と植物が助け合う農法です。
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