菜の花と小松菜
先日ブログにとう立ちした大平さんの小松菜の花の写真をのせました。そして、とう立ちした大きな小松菜を食べたら美味しかった♪というお話を書きました。
そうしたら、お店にとう立ちした小松菜を買いにいらしてくださったお客様が！
なんだかすごく嬉しい気持ちになってしまいました。ありがとうございます！
上の写真は小松菜です。大平さん作１６０円です。
下の写真は菜の花です。矢島さん作２４０円です。
どちらも農薬・化学肥料使用していません。
大平さんの小松菜が思いがけず美味しかったので、少し小さめのカブを分けていただき、お店で販売しています。
ここまで花が咲くと本当ならば商品にならず、畑で肥やしになっていたであろう小松菜・・・
お客様に食べていただけたらなんて幸せなことでしょう
それにしても見た目は菜の花と変わらないですね～（えっ？ぜんぜん違うじゃない！・・・す・すみません
）
味はぜんぜん違います。もしよろしかったらお試しください。
今日はすごく暖かく、まるで初夏の陽気でした。桜も咲き始め中には強い風に散り始めているものもあります・・・
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昨日のブログのリスクの話、重く読ませていただきました。
読む方は本当に楽しく、なかなか農家さんの見学にもいきたくても行かれないのに教えていただいたり、有意義なのですが、書く方は、いろいろな心配やショックを引き受けながらなのですね。心の中で応援くらいしかできず、申し訳ありませんが。
また先日私の正体が不明という話もあったのですが、社長ハンサム発言もしたし、気恥ずかしいのでお店でも名乗らなかったのですが、誰だろう？と心配していただくほどの人間でもございませんで、誰に対しても丁寧に対応してくださっていると思います。
ただ、野菜の傷みを気にしてくださって、レジに持っていったのを取り替えたり値引きを申し出てくださったりしたことがあり、あれは悪いというか、してくださらなくていいのに、と思ったことがあります。その状態と値段で了承して会計に持ち込んだのですから、もう客側の責任ですよ。っていうか、見栄えをあんまり気にせず雰囲気でおいしそう！と選んでいるのですが。
今日、大松菜を取りにいったのが私です。昨日予約して。本当は今日卒園式で、なんでそんなに忙しい日に受け取りにしたんだ！と我ながら思ったんですが、畑のお便りを読んだらすぐ欲しくてたまらなくなってしまったのです。そして、謝恩会の合間を縫って友達の子どもを預かりつつ受け取りに。車内に戻ると４人の子どもが「それ何？」赤ん坊はもう手でむしって食べ始める。残りの３人も頂戴！と手を伸ばし。洗いも茹でもしないで私含め５人でもしゃもしゃ食べました。柔らかくておいしいねー。はっぱと花で味が違う。ドレッシングかけるといいんじゃない？など言いながら。
今夜は打ち上げになって料理できなかったので、明日はちゃんと茹でて食べます。ははは。
投稿: ふわから | 2008年3月26日 (水) 21時58分
ふわから様
こめんとありがとうございます！
ふわから様がどなたか分かりました♪
なんだか無理無理教えていただいたみたいで、すみませんでした！
小松菜もお子様がむしってたべてくださったとは！
ふわから様の普段の健康的な食生活が伺えます。
素晴らしいことです。
ふわから様のお子様の笑顔は世界を平和にするお顔ですよね。
すごーくかわいくて、いつもお会いすると嬉しくなっていた私です。。
ふわから様のようなお客様は本当にありがたく、感謝申し上げます。
野菜や果物の傷みにはクレームが多く、つい神経質になっているところがあるかもしれません。せっかく購入していただいた野菜が家に帰ったらとけていたり、傷みがあったりして、せっかくの農家さんが作ってくださった野菜たちの印象を悪くするのではないか・・・ということはいつも恐れています。
ふわから様のようなお客様が増えるよう、私たちも日々努力していきます！
いつも暖かいメッセージ本当にありがとうございます
投稿: よこいひろみ | 2008年3月27日 (木) 10時47分