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2008年3月18日 (火)

三浦の立花さんのキャベツと大根です。

三浦の立花さんのキャベツが再開しました。大根も入りました。葉っぱもきれいです。農薬化学肥料使用していません。キャベツは1個315円 大根は1本240円くらいです。

2008_03180013_2 2008_03180012_2 2008_03180011_2 昨夜は大根をだしでふっくら煮ました。大根の葉っぱは細かく刻んで、ごま油で炒め、醤油と鰹節で味付けしてふりかけにしました。

すごく美味しかったです。

今週は私も三浦に集荷に行く予定です。三浦の立花さんにお会いするのは昨年の梅の実がなる頃なので、すごく久しぶりです。楽しみです。

立花さんはご夫婦そろって、お会いするたびに『これだけいいキャベツはなかなかないでしょ~?横井さんとこには特別いいの選んどいたよ~』とおっしゃいます

行くたんびに同じことをおっしゃいます(笑)

内心『また言ってるな~』と思ったりもするのですが、でも、これだけ自信をもって野菜を作って下さっているというのは販売するものにとってもすごくすごくありがたいことです。

少し笑いをこらえて、毎回お話を聞く横井なのでした。

主人の横井やスタッフが集荷に行ったときも同じだそうで(笑)

毎回『これだけのキャベツ作れるのはなかなかいないよ~・・・!横井さんとこには特別大きくていいのえらんでるんだよ~♪』といわれるそうです

奥さんもご主人も働き者で、すごくいい方です。私は時々しかお会いできませんが、立花さんの所へ集荷に行くのはとっても楽しみなのです。

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