’行者にんにく’と’にんにく’

山菜の’行者にんにく’が入荷しました。長野の斉藤さんが摘んだ天然山菜です。（１束５９０円）

’にんにく’といっても、実はにんにくとは関係のない植物です。

かつて、山奥で修行していた行者さんたちが、滋養と強壮のためにこの山菜を摘んで食べたのが名前の由来です。

ほのかに、ニラのようなにんにくのようなにおいがする山菜です。

炒めたり、ゆでておひたしにしたり、くせやアクのない食べやすい山菜です。

春先に体調の優れない方や、疲れやすくなっている方はぜひ召し上がってみてください。

新にんにくが入荷しました。農薬・科学肥料使用していません。（鹿児島・奥田さん作）100ｇあたり２４０円です。

表面が紫色なのは、新にんにくの特徴です。中は白いのでご安心ください。

すごく小さい新にんにくです。

にんんくつながりで、両方のせました