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2010年1月30日 (土)

三浦のセロリ

20100130_0930

三浦の長島さんのセロリです。

緑が濃いので、固いように見えますが、葉っぱも柔らかいです。ぜひ葉っぱも食べてください。スープや味噌汁の具にもいいと思います。

セロリはキンピラにしても美味しいです♪

セロリの根っこを私は始めて見ました。ものすごい元気な根っこです。

一株だとものすごく多いので、切り分けて販売していますが、香りがたまりません。

化学肥料不使用・有機認定農薬2回使用しています。4本くらい入って200円です。

来週から畑丸ごとセットに入ります。

地場のセロリは初めてなので、畑丸ごとセットにセロリが入るのはもしかしたら初めてのことかもしれません。

1月ももう終わりです。

早いですね~

結局1月も雨がほとんど降りませんでした。

来週は雨マークが付いていますが、畑の雨不足も深刻になってきました。

雨が降るといいな~と思います。

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