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2010年6月22日 (火)

ナスと枝豆が入荷しました。

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栄区・矢島さんのナスが入荷してきました。

枝豆は三浦の長島さんです。

どちらも漢方農法の農家さんです。

枝豆はゆでてからしばらく冷蔵庫で置くと、糖度が増して美味しくなるのです。

長島さんから教えていただきました。

去年もブログに書いたかもしれません。

茹でたてが一番!と思っていたので、目からうろこでした。

三浦の長島さんの枝豆は、美味しいと有名で、どこからか情報を聞き出した大手スーパーのバイヤーが買い付けに来るそうです。

某高級スーパーでは、長島さんの名前は出ていませんが、1袋750円くらいで売られているそうです!

ちなみに・・・当店では660円です。

矢島さんのナスは、皮が薄くて美味しい♪

私は食べていいといわれるならば10個でも20個でも食べてしまうくらい、ナスが好きです。

(まぁそんなに食べたら、お腹が大変だとは思うのですが・・・

ナス料理での勝負ならば、あのギャル曽根ちゃんにも負けないかも・・・と思うくらい好きです。

グリルで皮ごと焼いて、焼ナスにするのですが、皮にポリフェノールが含まれているので、焦がさないよう焼いて、皮も全部食べます。

チョーコーのかけポンをかけるだけでも美味しいですが、少々ごま油を入れて、生姜のすりおろしを入れるともっと美味しいです。

夏になると、炭酸飲料が飲みたくなります。

今販売しているのは、『シチリアのレモネード』と『ブルースカイコーラ』です。

レモネードはオーガニックシュガーとシチリア産のレモンを使用。天然の炭酸なので、超微炭酸です。

ABマーク付き!ビンもかわいいので、再利用できます。

小 330ml 495円

大 750ml 1050円

そして、ブルースカイコーラ!

こちらはオーガニック原料ではありませんが、合成甘味料が使われていないので、甘さがさわやかです。後味すっきり!

このコーラは、以前販売していて、とっても人気があったのですが、販売元がなくなってしまい、残念に思っていたのでした。

久しぶりに再開できて、嬉しくて入荷することにしたのです。

ブルースカイコーラ 190円

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