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2011年1月25日 (火)

サツマイモ

20190125_0855  20190125_0854_2

写真のサツマイモの色が変わっている部分。水っぽくなっています。

昨日畑から掘ってもらったサツマイモなのですが、ビニール袋に入れて販売するとたった1日でもこうなることがわかりました。

水っぽい部分は切ると茶色く変色しています。今年はこうなるのが早い!?なぜ?

よ~く乾燥させてからビニールに入れないといけません。

店先ではサツマイモを袋に入れないでそのまま販売しているときもありますが、こういう理由です。

不思議なことに、ビニール袋に入れたほうが良く売れるのです。裸で販売しているとあまり売れません…なぜだろう?

そんなわけで、エコのことを考えるとビニールに入れて売るのは避けたいのですが、売れないと困るので、ビニール袋にいれています~!!!

サツマイモを買われて、こういう状態になっていたら、切ってみてください。あまりひどいときはご返金します。

少々の茶色い部分は申し訳ございませんが、ご了承いただけたらと思います。

困りました。

2月5日土曜日まで、エンバランス商品15%引きのセールはじまりました。ぜひご利用ください。エンバランスに入れると野菜の持ちが良くなります。

詳しくはお尋ねください。TEL0467-38-1337 オーガニックマートよこいまで♪

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