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2011年2月14日 (月)

あまおういちご

034

今週は、福岡の緒方さんのあまおうが入荷しました。

農薬・化学肥料を使用していません。

福岡の福丸さんのあまおうよりも少々小粒です。

一日置いたほうが甘さが増すと思います。

1パック6~7粒入っています。840円です。

今週は毎朝届きます。

今年は、地元の農家さん(三浦の長嶋さん)のいちごが不作だったのですが、その代わりに、福岡のあまおうは豊作だったようで、当店は助かりました。

いちごは、苗からはじまると約半年以上時間も、手間もかかる果物です。

苗の時期の気候で、出来も変わるのだそうです。

おなじ品種のあまおうでも、生産者によってこんなに味も見た目も違うんだな~と思います。

いちごの農薬不使用は、珍しいので、ぜひぜひ召し上がっていただきたいな~と思います。

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