増田さんのトマト

戸塚区・増田さんのトマトが入荷しました！

農薬・化学肥料不使用・漢方農法です。

久しぶりの増田さんのトマトですが、まだ３段目のトマト…ということで、味が十分のっていないかもしれません。

もう少ししたら、どんどんおいしくなってくると思います。

品種はマイロックです。

昨日、テレビで、エビチリにカットしたトマトを入れて作っているのを観ました。

最近は、おでんにトマトを入れたり、焼き鳥屋さんでもベーコンでミニトマトを巻いたメニューもありますね。トマト鍋や、トマト味のすき焼きなどもあるそうです。

皆様のとっておきのトマトの食べ方はなんでしょうか？

私は、トマトにポン酢（かけポン）をかけて食べるのが好きです。

それから、インスタントの塩ラーメンに、カットしたトマトを入れ、卵をふわっと入れます。

オリーブオイルとこしょうをかけて食べると、ラーメンのイタリアン風になります。

体があったまるので、時々お昼に食べるのです。