お休みのお知らせ

8月14日（日）～8月21日（日）の間、連休とさせていただきます。

どうぞよろしくお願い申し上げます。

長いお休みで、ご迷惑をおかけして申し訳ございません。

三浦の立花さんのメロンが入荷しています。

農薬・化学肥料不使用　1個800円です。

時々、ヘタがへこんでいるものがあります。

この理由は…

立花さんのメロンは、畑で、葉っぱが枯れるまで熟します。

（普通は、葉が青いうちに切って収穫します。そのほうが長持ちします。）

実は、ヘタの部分から熟すので、完熟状態のメロンだということです。

すぐに食べごろで充分甘いですが、ヘタが黒くへこむくらいまで置くと、中が半透明のものすごく甘医メロンになります。

その代り…ヘタの部分が少し痛みが錠知る場合がありますので、その辺の見極めが難しいところです。

この間、ヘタがかなり黒くなってへこんだものを、スタッフと食べたのですが、すごく甘くてびっくりするほどでした。

一年に一度のお楽しみ♪立花さんのメロンです。