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2011年9月15日 (木)

松浦さんのレモン畑

Photo_2 

ブルーベリーでおなじみの、秦野の松浦さんから、今年最初のレモンが届きました。

畑の写真も撮ってきていただきました。

暑い日々はまだ続きますが、こうやって、レモンの畑を見るだけで、少しさわやかな気分になります。

まだ青いレモンです。

もう少ししたら、実も大きくなります。

農薬・化学肥料使用していません。

100gあたり100円です。

(1個は約150g位です。)

夏はレモンが恋しくなるのですが、実はレモンは夏にない果実なんです。

一般的にはレモンのほとんどは輸入なので、一年中出回っています。

旬を感じない果物の一つかもしれません。

夏の終わりころにようやく実がなり、寒い冬を迎える前に木から実をとって貯蔵します。

それが無くなったら終わりです。

毎年ゴールデンウィーク過ぎまではレモンがありますが、梅雨の頃にはなくなってしまいます。

今年の夏も、多くのお客様に「レモンありますか?」と聞かれました。

夏にレモンの酸味は欲しくなりますよね!

(ケーキ作りにも欠かせないものですし…)

ようやく、「今年のレモン始まりましたよ~!」とお答えすることができるようになって、私もうれしい気持ちです。

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