嬉しいお知らせと残念なお知らせです。

嬉しいお知らせ…

ようやく！地場の大根とゴボウがとれるようになりました！

鎌倉手広・大平さんの大根です。

農薬・化学肥料使用していません。

1本260円です。

ゴボウは100ｇあたり90円の量り計算です。

ゴボウは、くねくねと曲がったり、変な形の物や、すごい太いのもありますが、ものすごく美味しいです♪

太くて、時々スが入っていますが、柔らかくておいしいです。

掘るのが大変だそうです。

大平さんは、いつも【おめ～も抜くのを手伝え！】っていうくらい（笑）大変だそうです。

たまに、主人の横井も朝手伝っています。

それだけに、美味しさもひとしおです。

私は、ゴボウの素揚げが好きで、時々みょ～に食べたくなって作ります。

オリーブオイルか、紅花油で揚げると、脂っこくなくてさくさくになります。

塩をかけて、熱いうちに、1本くらいペロッと食べてしまいます。

戸塚の岡本さんの長ネギも入荷してきています。

残念なお知らせは…

戸塚の岡本さんの小カブが、今週から入荷できる予定でしたが、急な気温の上昇などで大きくなりすぎてしまい、割れてしまったそうです。

またしばらく、カブは入荷が遅れます。

カブを心待ちにされていたお客様が多かったので、申し訳ございませんでした！