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2011年11月14日 (月)

大きいリンゴの北斗(ほくと)です。

Image

リンゴの北斗が入荷しています。

大きいので、1個350円くらいです。

当店で売っているリンゴの約2倍の大きさです。

期間が短いので、今週いっぱいあるかな…という位で終わってしまいます。

先週の土曜日に、長野の小坂さんから電話があり「横井さん!明日 北斗とるよ~月曜日から送るね!ただね~でっかいよ~!」

今週から、畑丸ごとセット(★当店のオリジナル野菜セットです)にこの北斗が入るのですが、1個しかお入れできませんでした。

北斗は蜜のある美味しいリンゴです。

去年すごく評判が良くて、でもすぐに終わってしまったのでした。

リンゴといえば、今年は「秋映(あきばえ)」がなかなか入荷してこないので、小坂さんに聞いたところ、評判が悪いので、作るのをやめてしまったそうです!

確かに!秋映(あきばえ)は見た目が毒りんごみたいに、えんじ色で毒々しいリンゴでしたが、味はよかったのに…?

横井「え~!秋映美味しかったじゃないですか?」

小坂さん「そうなんですよ~…でも、食べ時を間違えると味がのっていないので、ちょっと評判が良くなかったんです。」

小坂さん「実はね…俺の作った秋映じゃないのに、うちにクレームが来てね…。なんかね…わかってほしくて、その人に俺の作った秋映を1ケース送ったんですよ。そしたらね、今度のは美味しかった♪って言ってくれたんですよ。」

横井「じゃぁなんで秋映つくるのやめちゃうんですか~?」

小坂さん「何かね…(元気のない笑)」

リンゴも、種類によって全く味も食感も違います。

それぞれお好みがあると思いますが、いろんな味を楽しんでいただけたらなぁ…と思うのですが、やっぱりクレームというのは農家さんにとって大きいものなんですね。

一人のお客様からのクレームの電話が、秋映のリンゴの生産を止めるまでになる…

そこまでしなくても、いいのになぁ…と思う反面、お客様の気持ちを大切にすることも大切です…と思う気持ちもあります。

小坂さんの声が寂しそうでしたので、私も少しさびしい気持ちになりました。

朝届いたリンゴの箱を開けるたびリンゴに向かって「どうかお前たちよ!小坂さんの思いを届けておくれ!」なんて思いながら、お客様に届けています。

(どの野菜にも同じように心の中で声をかけています)

それでも、中を開けたら芯の部分がいたんでいたり、色々ご迷惑をおかけすることもあります。その際は、本当に申し訳ございません。どうぞお申し付けください。すぐにお取替えいたします。

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