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2012年5月16日 (水)

愛媛から美味しい便り

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愛媛の無茶茶園さんから、なつみ(南津海)という柑橘が入荷してきました。

私は初めて見ました。

見た目はポンカンとそっくりです。

ポンカンとカラマンダリンの交配だそうです。

ポンカンの優しい味と、カラマンダリンの濃厚で酸味のある甘さがうまく掛け合っています。

外皮をむけば、中の薄皮は食べることができますので、お子様にもお勧めです。

届いてすぐ食べたなつみはすっぱかったのですが、一日たったらずいぶん酸味が抜けていました。

5月いっぱいくらいはあるそうなので、ぜひどうぞ!

100gあたり98円と少し高めです。(3個で350円前後)

農薬・化学肥料使用していません。

398

そして!心待ちだったそら豆が入荷してきました!

500g入り550円です。

こちらも愛媛の無茶茶園さんです。

農薬・化学肥料使用していません。

そら豆は、むくのも楽しい野菜です。

私は、塩茹でが一番好きですが、薄皮をむいてかき揚げにするのも好きです。

少しで幸せを感じる野菜です。

匂いが苦手…という方も多いようですが、皆さんはいかがですか?

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