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矢島さんの漢方農法のトマトです。葉のところにチャックと言われる、割れができています。水分をぎりぎりまで少なくして栽培しているので、雨が一気に降った後などは、このような割れが生じてしまうそうです。
一般には売り物にならないのですが、当店では普通に販売します。
矢島さんのトマトはミネラルたっぷりの濃厚な味わいです (^-^)
2013年4月27日 (土) 畑のたより・野菜 | 固定リンク Tweet
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