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2013年5月14日 (火)

今週の畑丸ごとセット(5/13~5/18)

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今週の畑丸ごとセット(5/13~5/18)

★当店オリジナルの野菜セットです。週一配達1838円

○ほうれん草・露地にら・レタス(手広・大平さん)
○春人参(長崎 長有研さん)
○にんにくの芽・生姜(高知四万十 茨木さん)
○甘夏(愛媛・無茶茶園さん)

今週の野菜は農薬・化学肥料不使用です。

大平さん露地にら検出限界値(カッコ内)にて検査
セシウム137(2.91)
セシウム134(2.42)
どちらも検出なしでした。

*暖かくなって、レタスが解けてきましたので、週の途中からサニーレタスまたはスナップエンドウに変わります。


生姜はここ数年すごく人気のある野菜ですが、実は日本で消費されている生姜の半分以上は、中国・タイ・台湾からの輸入品です。

ガリなどの加工品の生姜に関しては、農薬チェックも甘く、かなり危険な食品もあるそうです。
産地はしっかり選びたいですね。


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