東毛酪農さんのお店が東京ソラマチにOPEN!
東京スカイツリーの隣の商業施設【東京ソラマチ】に、東毛酪農さんのお店が!
http://www.tokyo-solamachi.jp/shop/249/
東毛酪農さんは震災後どこよりも早く放射線検査をしてくれた乳業さんです。
低温殺菌牛乳はいろいろありますが、脂肪球を壊さないノンホモジナイズド牛乳、さらに!乳を搾るときも殺菌剤等を使用せず、熱湯でしぼったタオルを当てて牛の乳を殺菌します。
回収した牛乳瓶を洗うのも、合成洗剤を使いません。
素晴らしい酪農さんです!
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