今週の畑丸ごとセット（1/27～2/1）

【今週の畑丸ごとセット】1/27～2/1
☆当店オリジナル野菜セット（週一配達・１回１８３８円）

●小松菜（横浜市戸塚区・岡本さん）
●里芋（横浜市戸塚区・岡本さん）
●キャベツ（三浦・長嶋さん）
●人参（長崎・堀さん）
●舞茸（新潟・中山さん）
●生姜（高知・茨木さん）
●りんご（長野・小坂さん）

【農薬・化学肥料について】
●キャベツは有機JAS許容農薬１回使用　畑の整備段階に化学肥料１回（微量）使用　残留農薬なし
●リンゴは殺菌・殺虫各２回使用　化学肥料不使用
●人参は殺虫１回使用　化学肥料不使用
●他の野菜は農薬・化学肥料不使用です。

【放射線検査について】
（カッコ）内は検出限界値
（カッコ）内の数値まで検査して検出なしでした。

●小松菜　セシウム137（1.74）セシウム134（1.56）
●キャベツ　セシウム137（1.88）セシウム134（1.67）
●舞茸　セシウム137,134合計１㏃/ｋｇの検査で検出なし
●りんご　セシウム137（1.64）セシウム134（1.67）

●戸塚岡本さんの里芋は収穫量が少ないため、単独での検査はしておりませんが、岡本さんの野菜はこれまで数多く検査しており、どれも検出なしです。

長嶋さんのキャベツが寒さで大きくなりません！
去年は１個2ｋｇ位のものもあったのですが…

長嶋さんのキャベツは米発酵液などを使用して育てています。
長嶋さんは畑の整備で一度だけ化学肥料を微量使用しますが、硝酸体窒素を計測し、残留農薬を計測しています。

抗酸化力が高く、糖度の高いキャベツです。