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2014年6月14日 (土)

地場のナス登場!

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地場の夏野菜が少しずつ・・・
大平さんのナス 3本 220円
農薬・化学肥料不使用です。

夏のナスはまるで宝石
ピカピカです。
もう少ししたら、戸塚区岡本さん、栄区矢島さん、三浦の長島さんのナスも登場します。

私はたぶん
ナスが野菜の中で一番好きです。

ナスがでると、一人で一度に3本くらい食べてしまいます。
一番好きなのは焼きナスですが、皮も焦がさないよう焼いて一緒に食べます。
次に好きなのはパン粉をつけて揚げたやつ。
塩麹で揉んだだけの漬物風もたまりません。

もっとたくさん取れるようになる日が楽しみです♪
美味しい食べ方あったらぜひ教えてください。

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