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週は長野の進藤さんのトマトとモロッコインゲンです。 どちらも農薬化学肥料不使用
進藤さんのトマトははじめての入荷になります。 モロッコインゲンは、先月入荷したとき、ものすごく美味しくて、また入ると良いな~と思っていました。
色味が薄く感じますが、ゆでるときれいな緑色で、すごくやわらかくて甘みがあって美味しいです! 中のインゲンも大きくなってきましたが、それがまた美味しいです!
進藤さんのトマト・モロッコは放射線検査していませんが、進藤さんの野菜はこれまで小松菜・チンゲンサイ・春菊などなど色々な野菜を検査に出していますがこれまで検出なしでした。どちらも検出限界値は2ベクレル/kg以下です。
2014年9月 1日 (月) 畑のたより・野菜 | 固定リンク Tweet
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