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今週の畑丸ごとセット(2/16月~2/21土)

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今週の畑丸ごとセット】2/16~2/21のメニュー
(個別の写真になっています)

当店オリジナルの野菜セットです。
☆週一回配達 1750円(税別)

●ブロッコリー(三浦 長嶋さん)
●ほうれん草(横浜市戸塚区 岡本さん)
●里芋(熊本 井上さん)
●舞茸(新潟 山中さん
●干し柿(長野 小坂さん)

【 農薬・化学肥料使用状況】
●ブロッコリーは有機許容農薬1回・畑の整備で微量の化学肥料一回使用
●そのほかは農薬・化学肥料不使用です。

【放射線検査結果】
(カッコ)内は検出限界値 単位:ベクレル/kg この数値まで検査して全て検出なしでした。

●長嶋さんブロッコリー セシウム137(1.66)セシウム134(1.48)
●岡本さんほうれん草 セシウム137(1.71)セシウム134(1.52)
●舞茸 セシウム137・セシウム134合計4ベクレル/kgにて検出なし

今週は小松菜の予定でしたが、岡本さんの小松菜の成育が遅れてしまい、2週続けてほうれん草になってしまいました。申し訳ございません。

ご好評をいただいておりました、宮崎の朝広さんの里芋が終了し、地元の農家さんの里芋も終了しました。
今回は初めてお世話になる、熊本の井上さんの里芋です。
宮崎の里芋とも地元の農家さんの里芋とも違いますが、美味しいです。
里芋のほっこりねっとりは、冬の幸せの一つですね。
イモ類の中では早く火も通るほうなので、料理もしやすくて便利です。ヌルヌルがちょっとかゆくなる方もいらっしゃるようですが・・・

まるで和菓子といわれるほど毎年人気の小坂さんの干し柿です。
干し柿を薄くスライスして、胡桃を巻いて食べると美味しいです!

今回2回目の畑セットですが、今年は少し入荷も遅く、これで終了になると思います。

数量が少なかったため、放射線検査を出していないのですが、小坂さんのそのほかの果実はほとんどの畑のものを検査しております。
ご安心してお召し上がりいただけると判断しております。全ての検査ができなくて申し訳ございません。

最後のページは畑の便りになっています。
よろしかったら読んでください♪→「02160221.pdf」をダウンロード



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