今週の畑丸ごとセット（2/23～2/28）

今週の畑丸ごとセット】2/23～2/28のメニュー
（個別の写真になっています）

当店オリジナルの野菜セットです。
☆週一回配達　1750円（税別）

●ブロッコリー（三浦　長嶋さん）
●人参（三浦　長嶋さん）
●トマト（三浦　鈴木さん）
●白菜１/２個（横浜市栄区　矢島さん）
●ぶなしめじ（新潟　片山さん）
●キゥイフルーツ（秦野　松浦さん）
●柑橘類（写真は清見オレンジ）　和歌山　田村さん
★柑橘は水曜日以降　ジャガイモ（長崎　酒井さん・藤村さん）になります。

【 農薬・化学肥料使用状況】
●ブロッコリー・人参は有機許容農薬１回・畑の整備で微量の化学肥料一回使用（残留農薬検査しております）
●トマト　殺虫１回使用　
●そのほかは農薬・化学肥料不使用です。

【放射線検査結果】
（カッコ）内は検出限界値　単位：ベクレル/ｋｇ　この数値まで検査して全て検出なしでした。

●長嶋さんブロッコリー　セシウム137（1.66）セシウム134（1.48）
●矢島さん白菜　セシウム137（1.40）セシウム134（1.26）
●しめじ　セシウム137・セシウム134合計4ベクレル/ｋｇにて検出な
●松浦さんキゥイフルーツ　セシウム137（1.30）セシウム134（1.16）

今週は生きくらげの予定でしたが、成育が遅れてしまい、シメジに変更になりました。

野菜などが端境期にはいり、収穫が安定するまで検査できないものもあります。申し訳ございません。

矢島さんの白菜もだんだん見た目が悪くなってきました。
味は美味しいです！もうすぐ終了になりますので、今のうちに貴重な無農薬白菜お召し上がり下さい。
さっと蒸して水気を絞り、梅酢であえるとすごく美味しいです！オススメです(^^)

今回初登場の、三浦の鈴木さんのトマト
三浦の長嶋さんの仲間の農家さんです。これからお世話になる予定です。

長嶋さんは近隣の若い農家さんたちと、農薬・化学肥料にできるだけ頼らずに美味しく！きれいな！買ってもらえる野菜を作ろう！
と日々話し合い＆勉強会をしています。

鈴木さんのトマトはハウス栽培です。
今年は寒いので燃料代もかかり、大変だそうです。
フルーツのようなトマトです。甘さは少ないですが、さわやかな味が口いっぱいに広がります。

長嶋さんの人参、今年は少ししかもらえませんでしたが、今回のみ畑丸ごとセットに入れることができました。こちらも柿のような人参です。

人参は放射線検査を出していないのですが、長嶋さんのそのほかの野菜はほとんどの畑のものを検査しております。
ご安心してお召し上がりいただけると判断しております。全ての検査ができなくて申し訳ございません。

最後のページは畑の便りになっています。
よろしかったら読んでください♪→「02240228.pdf」をダウンロード