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今週の畑丸ごとセット(2/9~2/14)

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今週の畑丸ごとセット】2/9~2/14のメニュー
(個別の写真になっています)

当店オリジナルの野菜セットです。
☆週一回配達 1750円(税別)

●キャベツ(三浦 長嶋さん)
●大根(三浦 長嶋さん)
●長ネギ(横浜市栄区 矢島さん)
●ほうれん草(横浜市戸塚区 岡本さん)
●玉ねぎ(北海道 内海さん
●絹さや(愛媛 井上さん他)
●りんご ふじ&王林(長野 小坂さん)
赤いりんごが「ふじ」 黄色いリンゴが「王林」です。

【 農薬・化学肥料使用状況】
●ブロッコリーと大根は有機許容農薬1回・畑の整備で微量の化学肥料一回使用
●玉ねぎは微量の除草剤1回使用・化学肥料不使用
●リンゴは木の整備の段階で殺菌・殺虫各2回使用 化学肥料不使用
(実にかかる使用をしておりませんので、皮ごと安心して召し上がっていただけます。)

そのほかは農薬・化学肥料不使用です。

【放射線検査結果】
(カッコ)内は検出限界値 単位:ベクレル/kg この数値まで検査して全て検出なしでした。

●長嶋さんキャベツ セシウム137(2.02)セシウム134(1.84)
●長嶋さん大根 セシウム137(1.50)セシウム134(1.33)
●岡本さんほうれん草 セシウム137(1.71)セシウム134(1.52)
●矢島さん長ネギ セシウム137(1.56)セシウム134(1.40)
●小坂さんりんご セシウム137(0.87)セシウム134(0.79)


王林は香りのいいリンゴです。
実はふじなどに比べると柔らかですが、甘みがあってすごく美味しいリンゴです。

玉ねぎは少々小粒です。
ここ数年の北海道の天気は荒れ模様です。
梅雨がないというイメージの北海道ですが、梅雨など関係なく、大雨の日が多いのです。それでいて真夏は北海道とは思えない酷暑に!

過酷な環境で、玉ねぎやジャガイモも作るのが大変になっています。
内海さんは通常は農薬・化学肥料を使用せずに育てているのですが、今年微量の除草剤を使用することになってしまいました。

最後のページは畑の便りになっています。
よろしかったら読んでください♪→「02090214.pdf」をダウンロード

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