麹のご予約は3/11（水）で終了です。（お渡しは3/28まで可能）

今年の麹の入荷は麹は3月下旬までです。

（発注が2週間前になりますので、3月11日水曜日午後5時までのご注文までで終了です。）

今年もたくさんご注文いただいております。
今年は寒いから美味しい味噌ができそうですね～

●玄米麹1ｋｇ1300円（農薬化学肥料除草剤不使用）
●白米麹1ｋｇ1300円（農薬化学肥料除草剤不使用）
●麦麹1ｋｇ1300円（除草剤1回使用　化学肥料不使用）

製造元　栃木県矢板市　小野崎糀さん

放射線検査実施（カッコ）内検出限界値　単位（ベクレル/ｋｇ）
この数値まで検査して検出なしでした。

●玄米麹セシウム137（0.59）セシウム134（0.54）
●白米麹セシウム137（1.06）セシウム134（1.00）
●麦麹セシウム137（0.98）セシウム134（0.93）

写真は玄米麹と白米麹です。