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今週の畑丸ごとセット(3/16月~3/21土)

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【今週の畑丸ごとセット】3/16(月)~3/21(土)のメニュー
当店オリジナルの野菜セットです。
☆週一回配達 1750円(税別)

●キャベツ(三浦 長嶋さん)
●まるあじ大根(三浦 吉田さん)
●ほうれんそう(横浜市戸塚区 岡本さん)
●長ネギ(横浜市戸塚区 岡本さん)
●新玉ねぎ(長崎 松尾さん)
●ぶなしめじ(新潟 片山さん)
●りんご(長野 小坂さん)


【 農薬・化学肥料使用状況】
●三浦キャベツと大根は(有機許容農薬)殺虫1回・畑の整備で微量の化学肥料一回使用
●りんごは木の整備の段階で殺虫・殺菌各2回 化学肥料不使用
●そのほかは農薬・化学肥料不使用です。

【放射線検査結果】
(カッコ)内は検出限界値 単位:ベクレル/kg この数値まで検査して全て検出なしでした。

●三浦長嶋さんキャベツ セシウム137(2.02)セシウム134(1.84)
●岡本さんほうれんそう セシウム137(1.71)セシウム134(1.52)
●長野りんご セシウム137(0.87)セシウム134(0.79)
●シメジ セシウム137・セシウム134合計4ベクレル/kgにて検出なし

長野の小坂さんのリンゴもまもなく終了です。
だいぶ傷が多くなってきましたが、中はなんともありません。
たまに中が茶色くなる軟部病が発生することがありますが、今年は比較的少なかったです。ひどいときはお申し付け下さい。

三浦のまるあじ大根は、長嶋さんのグループの一人、吉田さん作。まだ若い農家さんです。小さくて可愛い大根ですが、味は抜群です!
地場の大根ももうすぐ終了に近づいてきました。

キャベツは冬キャベツから、春キャベツへ移行中。
中間の品種だそうです。

こちらは畑の便りです。よろしかったら読んでください。→「03160321.pdf」をダウンロード


長嶋さんが三浦の若い農家さんとタッグを組み、美味しくて安全な野菜づくりを目指しています。

長嶋さんの人参やトマトのジュースを計画中。
すごく楽しみです。

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