今週の畑丸ごとセット（3/16月～3/21土）

【今週の畑丸ごとセット】3/16（月）～3/21（土）のメニュー
当店オリジナルの野菜セットです。
☆週一回配達　1750円（税別）

●キャベツ（三浦　長嶋さん）
●まるあじ大根（三浦　吉田さん）
●ほうれんそう（横浜市戸塚区　岡本さん）
●長ネギ（横浜市戸塚区　岡本さん）
●新玉ねぎ（長崎　松尾さん）
●ぶなしめじ（新潟　片山さん）
●りんご（長野　小坂さん）

【 農薬・化学肥料使用状況】
●三浦キャベツと大根は（有機許容農薬）殺虫１回・畑の整備で微量の化学肥料一回使用
●りんごは木の整備の段階で殺虫・殺菌各2回　化学肥料不使用
●そのほかは農薬・化学肥料不使用です。

【放射線検査結果】
（カッコ）内は検出限界値　単位：ベクレル/ｋｇ　この数値まで検査して全て検出なしでした。

●三浦長嶋さんキャベツ　セシウム137（2.02）セシウム134（1.84）
●岡本さんほうれんそう　セシウム137（1.71）セシウム134（1.52）
●長野りんご　セシウム137（0.87）セシウム134（0.79）
●シメジ　セシウム137・セシウム134合計4ベクレル/ｋｇにて検出なし

長野の小坂さんのリンゴもまもなく終了です。
だいぶ傷が多くなってきましたが、中はなんともありません。
たまに中が茶色くなる軟部病が発生することがありますが、今年は比較的少なかったです。ひどいときはお申し付け下さい。

三浦のまるあじ大根は、長嶋さんのグループの一人、吉田さん作。まだ若い農家さんです。小さくて可愛い大根ですが、味は抜群です！
地場の大根ももうすぐ終了に近づいてきました。

キャベツは冬キャベツから、春キャベツへ移行中。
中間の品種だそうです。

こちらは畑の便りです。よろしかったら読んでください。→「03160321.pdf」をダウンロード

長嶋さんが三浦の若い農家さんとタッグを組み、美味しくて安全な野菜づくりを目指しています。

長嶋さんの人参やトマトのジュースを計画中。
すごく楽しみです。