今週の畑丸ごとセット（4/13月～4/18土）

【今週の畑丸ごとセット】
4/13（月）～4/18（土）のメニュー
当店オリジナルの野菜セットです。
☆週一回配達　1750円（税別）

●小松菜（横浜市戸塚区　岡本さん）
●春キャベツ（三浦　長嶋さん）
●ブロッコリー（三浦　長嶋さん）
●アスパラ（奈良　松下さん）
●雪下人参（新潟　島田さん）
●はるか（愛媛　有田さん）
●河内晩柑（愛媛　土居さん）
（他の柑橘になる場合があります。愛媛産パール柑など）

【 農薬・化学肥料使用状況】
●愛媛のはるかは有機許容農薬１回使用　化学肥料不使用
●愛媛の河内晩柑は有機許容農薬1回使用　植物ホルモン1回使用
●そのほかは農薬・化学肥料不使用です。

【放射線検査結果】
（カッコ）内は検出限界値　単位：ベクレル/ｋｇ　この数値まで検査して全て検出なしでした。

●岡本さん小松菜　セシウム137（1.63）セシウム134（1.44）
●三浦キャベツ　セシウム137（2.02）セシウム134（1.84）
●三浦ブロッコリーセシウム137（1.66）セシウム134（1.48）
●雪下人参　セシウム137（1.39）セシウム134（1.21）

野菜が端境期で少ないため、愛媛の柑橘類を数種類入れています。

久しぶりの三浦の長嶋さんのキャベツとブロッコリーです。
2週間くらい端境期があり、ようやく再開ですが、4月いっぱいで一旦三浦のキャベツは終了になります。

アスパラは太さがバラバラで届きますので、何卒ご了承下さい。

雪下人参は、雪の中で春を待ち、その間に糖度が増しています。
皮の表面の病気や溶けなどを見るために、泥を洗っています。

河内晩柑は、和製グレープフルーツと呼ばれます。味も似ています。ジューシーでほろにが甘く程よい酸味もあり、とても美味しいです。

ここ数年の夏の高温などにより、柑橘の栽培が以前より困難になっています。特に河内晩柑は、数年前より実が木からぼとぼと落ちてしまうため、落下防止のために植物ホルモンをごく少量1回だけ使用しています。何卒ご了承下さい。

こちらは畑丸ごとセットに入れている畑の便りです。よろしかったらご覧下さい！→「04130418.pdf」をダウンロード