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2015年6月

今週からはじまる創建社さんのセールチラシです。(6/29月~7/11土)

今週から始まる(創健社さん)のセールチラシです。

セール期間は6/29(月)~7/11(土)まで
期間内にご注文いただくとお渡し日が過ぎてもセール価格です。

セールチラシはこちら
●1~2ページ目→「20150630115459331.pdf」をダウンロード


●3~4ページ目→「20150630115506433.pdf」をダウンロード


●5~6ページ目→「20150630115512781.pdf」をダウンロード


●7~8ページ目→「20150630115518639.pdf」をダウンロード

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商品のご注文はお電話でお問い合わせ下さい
TEL0467-38-1337 もしくはメール ogm-4513@plum.plala.or.jp

今週のお勧めは太田油脂さんの(毎日えごま)

太田油脂さんは日本で始めてえごまの食用化に成功した、100年の歴史を持つ油メーカーさんです。
このえごまは中国産ですが、太田油脂さんの契約栽培の畑で作られています。

小袋なので酸化しにくく、持ち運びにも便利です。
野菜ジュース・スムージーに入れて飲むと美味しさと栄養UP

えごまとは一年草のシソ科植物で、青シソ(大葉)と良く似た葉をもつ植物です

えごま油は体内で作り出すことのできない必須脂肪酸オメガ3(αリノレン酸)を60%も含みます。
酸化に弱いので、生で召し上がってください。
(火を通すと味も悪くなります)

などなど他にもたくさん商品が揃っております。
ぜひセールチラシをご覧下さい!

商品については何でもお問い合わせ下さい。
TEL0467-38-1337

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大平さんの赤しそ

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今年は岡本さんのちりめん赤しその収穫量が少なくて困っていましたが・・・

大平さんの赤しそがたくさん取れてきました!
農薬・化学肥料不使用です。

1束300円 
ご予約いただければご来店(配達の方は配達日)の朝収穫します。

梅干し・しそジュースにどうぞ!
葉っぱを洗って干して、しその葉茶にするととっても美味しいそうです!(こちらはお客様より教えていただきました)

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店から見た今の空

東西南北で全部違う、今の時間の空
ちょっとおどろおどろしい空の色


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土曜の朝の野菜たち

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大きすぎる・・・
矢島さんのズッキーニ

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三浦の長嶋さんのインゲン
農薬・化学肥料不使用 1袋 250円

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熱中症予防に・・・海の精さんの【いのちのもと】

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ムシムシ 蒸し暑い日々ですね。
早くも熱中症が心配な季節になってしまいました。
熱中症予防にオススメの商品です!

海の精 いのちのもと 1g×10包 286円(税別)
500mlの水に1~2包入れて飲んでください。

[ 原材料 ] 海水(伊豆大島)、乳酸発酵液(国内産・大豆由来)
放射線検査も実施しています。セシウム137・134とも検出限界値1ベクレル/kgにて検査 検出なしでした。
http://www.uminosei.com/anzen/pdf/ichiran_20150130.pdf


溶かして飲むだけで、体が求める水分と塩類を補給できます。

80種以上の元素をふくむ海水を原料に、独自に開発した製法で、塩化ナトリウム以外の少量微量の元素をたくさん残しました。

さまざまな元素が、地球のいのちが誕生した古代海水や血液に近いバランスで含まれています。

なかでもカルシウムとマグネシウムが各1000mg(100g中)と、たいへん豊富に含まれています。

選びぬいた16種類の乳酸菌を豆乳に培養して1年も熟成させ、体内環境に良い成分を抽出した乳酸発酵液を加えました。

水に溶かして飲むと、これまでの塩水のイメージとはまったく違い、とてもまろやかで、すっきりした味わいが広がります。


病院などでも「熱中症予防にスポーツ飲料」とよく言われるそうですが・・・NO!

一般的に販売されているスポーツ飲料の主な原料、砂糖・果糖等ブドウ糖液・塩など・・・そしてそこに「アミノ酸等」が必ずといって良いほど入っています。これはグルタミン酸ナトリウムです。

そして、果糖等ぶどう糖液の多くは、遺伝子組み換え由来のトウモロコシです。
市販のスポーツドリンクをゴクゴク飲むのはあまりオススメしません!

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今週の畑丸ごとセット(6/22月~6/27土)

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【今週の畑丸ごとセット】
6/22(月)~6/27(土)のメニュー
当店オリジナルの野菜セットです。
☆週一回配達 1750円(税別)

●ナス(鎌倉手広 大平さん)
●枝豆(三浦 長嶋さん)
●トウモロコシ(三浦 鈴木さん)または(栄区 矢島さん)
●トマト(三浦 長嶋さん)
●カボチャ(長崎 梶原さん)
●ブルーベリー(秦野 松浦さん)
 ★6/23(火)のみタカミメロン(長崎 小田原さん)

野菜が時々不安定で、生産者のかたが日によって変わったり、メニューが一部変更になったりしています。申し訳ございません。

【 農薬・化学肥料使用状況】
●すべて農薬・化学肥料不使用です。
★6/23火曜日のメロンのみ 殺虫1回 殺菌2回使用 化学肥料不使用


【放射線検査結果】
(カッコ)内は検出限界値 単位:ベクレル/kg この数値まで検査して全て検出なしでした。

●長嶋さん枝豆 セシウム137(2.26)セシウム134(1.97)
●長嶋さんトマト セシウム137(1.41)セシウム134(1.25)
●松浦さんブルーベリー セシウム137(1.43)セシウム134(1.27)

トマトの写真、ヘタの横に割れているものがあります。
急な雨が降ったときなど、チャックといって、このように割れが生じます。
見た目が悪いのですが、傷みというほどではございませんので、どうかご理解の程よろしくお願い申し上げます。

松浦さんのブルーベリー、今年は最初から大粒です。

7月1日からブルーベリー狩りが始まるそうです。
一人500円で時間制限なしの食べ放題(すごい太っ腹な価格設定です)
持ち帰りが1kg2000円だそうです。
ご希望の方は地図などお渡ししますので、ご連絡ください。

こちらは畑の便りです。よろしかったらご覧下さい。→「20150624191441110.pdf」をダウンロード

ご質問などはTEL0467-38-1337までどうぞ!

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今週から始まる(ムソーさん)(ゆうあいさん)セール 6/22(月)~7/4(土)

今週から始まる(ムソーさん)と(ゆうあいさん)のセールチラシです。

セール期間は6/22(月)~7/4(土)まで
期間内にご注文いただくとお渡し日が過ぎてもセール価格です。

セールチラシは8ページあります。
●1~2ページ目→「pdf062207041.pdf」をダウンロード

●3~4ページ目→「pdf062207042.pdf」をダウンロード

●5~6ページ目→「pdf062207043.pdf」をダウンロード

●7~8ページ目→「pdf062207044.pdf」をダウンロード


商品のご注文はお電話でお問い合わせ下さい
TEL0467-38-1337 もしくはメール ogm-4513@plum.plala.or.jp
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今週のお勧めは(ぴたっとサンミルク)
日焼け止めクリームに虫除けのハーブが入っています。
とてもいい香りですが、虫の嫌いなハーブなので、虫除けと日よけが一度にできます。
お子様にオススメです。
お風呂で石鹸で洗って落せます。

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そのほか(野菜のおかげ)(野菜のうまみ)
動物性不使用、野菜の美味しさを濃縮した洋風だしです。
(野菜のうまみ)のほうは塩分不使用です。
洋風ですが、野菜のうまみなので、野菜たっぷりの味噌汁のだしにもオススメします!
とても美味しいので、人気の商品です。


などなど他にもたくさん商品が揃っております。
ぜひセールチラシをご覧下さい!

商品については何でもお問い合わせ下さい。
TEL0467-38-1337

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今週から配布している風の便り 6月後半号です。

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今週から配布している、当店会報誌「風のたより6月後半号」です。こちらをご覧下さい。→「20156pdf.pdf」をダウンロード

最後のページは野菜収穫予定になっております。

夏はリンゴ・かんきつ類が取れない時期なので、かわりに小坂さんのリンゴジュース・無茶茶園さんの柑橘ジュースのご紹介です。
小坂さんのリンゴジュースは放射線検査もしております!

リンゴの甘さだけなのにビックリするくらい甘いので、シャーベットやゼリーにもオススメです。

土用の丑の日の鰻の蒲焼のご紹介をしております。
絶滅危惧種になったニホンウナギ。
そんなときに鰻を紹介なんて・・・と心が痛みましたが、消費量が減ったとはいえ、7月の土用の丑の日はやはり鰻を食べる方がぐっと増えると聞き、それでしたら安全な鰻を食べていただきたいとちょっと商売根性を出してしまいました!
すみません・・・

風の便りはお店で配布中です。ぜひご来店下さい!
お問い合わせは TEL0467-38-1337へどうぞ!

時代に逆行した紙の媒体ですが、当店では大切なお客様とのつながりの一つです。
よろしかったら読んでください♪

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梅もまもなく終了です


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今年は梅が早く色づきました。

今日もいい梅でした。
すす病がはじまったと聞きましたが、全然見た目は分かりません。


今年は青梅・梅干用ともたくさんご注文いただきました。
ありがとうございました!

今年は色づきの速度が速いと聞いていたので、こまめに入荷していたのですが、入荷する日までに予約でいっぱいになり、結局、店に並べて売ることがほとんどできませんでした・・・
多くの方に手作りしていただいて梅も幸せでしょう(^^)

無農薬の梅はまもなく終了です。

まだ和歌山の森口さんの梅(梅干用)南高梅は入荷します。
木の整備の段階で殺虫を3回使用。実にかかる栽培はしておりません。
森口さんは、かんきつ類などを作っている農家さんです。

無農薬でないので、これまで扱ったことはなかったのですが、去年、無農薬の梅が終了し、自分用に入荷した梅がとてもよかったので、今年は販売しています。

梅についてはお問い合わせ下さい。TEL0467-38-1337

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秦野・松浦さんのブルーベリー

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秦野の松浦さんのブルーベリーがはじまりました。
農薬・化学肥料不使用 
放射線検査も今日出してきて、結果がでました。

(カッコ)内は検出限界値 この数値まで検査して検出なしでした。
セシウム137(1.43)セシウム134(1.27)

結果の表はこちらです→「20150618174219166.pdf」をダウンロード

今年は大粒です。
まだ甘みはのっていませんが、さわやかで美味しい味です。

見本でいただいた200gをスタッフと味見、ほとんど私が食べてしまいました!

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今週の畑丸ごとセット(6/15月~6/20土)

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【今週の畑丸ごとセット】
6/15(月)~6/20(土)のメニュー
当店オリジナルの野菜セットです。
☆週一回配達 1750円(税別)


●キュウリ(鎌倉手広 大平さん)
●小松菜(長野 進藤さん)
●ズッキーニ(三浦 出口さん)★6/17水は ナスでした。
●ラディッシュ(長野 進藤さん)
●タカミメロン(長崎 小田原さん)
  ★6/18(木)よりメニューが変わります。

タカミメロンが小さくなるため、カボチャ1/4個(長崎 久間さん)が追加されます。

ズッキーニ ラディッシュ 小松菜が
●なす(鎌倉手広 大平さん)
●トウモロコシ(三浦 鈴木さん)になります。

野菜の入荷状況で不安定なメニューで大変申し訳ございません!
大平さんのキュウリが続きます。申し訳ございません!

【 農薬・化学肥料使用状況】
●メロンは 殺虫1回 殺菌2回使用 化学肥料不使用
●そのほかは農薬・化学肥料不使用です。

【放射線検査結果】
(カッコ)内は検出限界値 単位:ベクレル/kg この数値まで検査して全て検出なしでした。

●大平さんきゅうり セシウム137(1.38)セシウム134(1.22)
●進藤さん小松菜 セシウム137(1.62)セシウム134(1.44)
●出口さんズッキーニ セシウム137(1.47)セシウム134(1.30)

こちらは畑の便りです。よろしかったらご覧下さい。
●週前半→「06150620pdf.pdf」をダウンロード

●週後半→「06150620pdf.pdf」をダウンロード


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大平さんのにんにく

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鎌倉手広 大平さんのにんにく
農薬・化学肥料不使用
店の中がにんにくの香りで、お店に来た方ビックリされるかもしれません。

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トマト畑さんの木の食器

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トマト畑さんの木の食器を出産&結婚のお祝いにご購入いただきました。

原料の木は農薬散布の心配のない野生の木を使用。

煮沸消毒し、防カビ剤・防虫剤・防腐剤などの化学薬品を一切使用せず、漂白もしません。


塗装も漆の天然木から樹液を採取し、ろ過した純度100%の
漆を手で重ね塗りしています。

せっかく安全な商品をギフトに選んでいただいたので、ラッピングもリユース素材で・・・と贈り主の方のご理解のもと、ダンボールを白くペイントし、赤ちゃん色のブルーのストライプにイラストを描きました。
リボンも保護紙もすべてリユースです。

http://www.tomatobatake.jp/
トマト畑さんの食器、すぐ取り寄せいたしますのでお問い合わせ下さい。

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今週からはじまる創健社さんのセールチラシです(6/15月~6/27土)

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今週から始まる(創健社さん)のセールチラシです。
●1~2ページ目→「2015061506271.pdf」をダウンロード


●3~4ページ目→「2015061506272.pdf」をダウンロード


●5~6ページ目→「2015061506273.pdf」をダウンロード


●7~8ページ目→「2015061506274.pdf」をダウンロード

セール期間は6/15(月)~6/27(土)まで
期間内にご注文いただくとお渡し日が過ぎてもセール価格です。

商品のご注文はお電話でお問い合わせ下さい
TEL0467-38-1337 もしくはメール ogm-4513@plum.plala.or.jp

今週のお勧めは(たかくら)さんの虫除け(バズオフ)シリーズ
もう色んなところでも売っていますし、知らない人はいないくらい有名な商品になりました。
それだけ、肌につける虫除けなど、安全なものを利用される方が増えたということです。

今年は、持ち運びに便利な(スポットケアローション)
(ルームスプレー)が新商品で登場です。

虫が嫌いな香りのシトロネラはイネ科の植物。
人にはいい香りです。
まれにイネ科の植物に対してアレルギーのある方がいます。ハーブといっても全ての方にOK!というわけではございませんのでご注意下さい。

そして、やはり効き目は優しいので、長時間外にいるときなどはスプレーしなおしてください。

サトウキビ由来のアルコールを使用していますが、アルコール梨の(モースガードスプレー)もございます。

デトックスにオススメ(石垣のクロレラ)もセールです。
原材料:石垣島さんクロレラ粉末・沖縄産黒糖・ぼたんぼうふう(長寿草)・デキストリン・沖縄産サトウキビバカス粉末・沖縄産ニガウリ粉末

★デキストリンはジャガイモ由来の澱粉質です。

私は朝、スムージーに入れて飲んでいます。

他にもたくさん商品が揃っております。
ぜひセールチラシをご覧下さい!

商品については何でもお問い合わせ下さい。
TEL0467-38-1337


セールチラシはお店で配布していますので、ぜひお店にもいらしてください!

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矢島さんのナス

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横浜市栄区 矢島さんのナス

農薬・化学肥料不使用 漢方農法です(漢方農法は植物で植物を元気にする農法です)

ぴかぴかのナスを見ると、マーボーナスを食べたくなります(^^)

今では一年中スーパーで売っているようですが、ナスは夏野菜です!

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三浦 出口さんのズッキーニ

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三浦の長嶋さんの仲間のお一人 出口さんのズッキーニです。


農薬・化学肥料不使用 

放射線検査も出してきました。

(カッコ)内は検出限界値

この数値まで検査して検出なしでした。
セシウム137(1.47)セシウム134(1.30)

検査結果表はこちら→「20150613100601515.tif」をダウンロード

今ではすっかり夏野菜の定番 ズッキーニ

出口さんは色んな形のものを作っているそうなので、少しずつ分けていただく予定です。どうぞお楽しみに♪


三浦の長嶋さんは三浦の若い農家さんでグループを作り、
農薬化学肥料に頼っていたこれまでのやり方にとらわれがちな農業を替えるため、自分で実践・実験してきた独自の農法を若い仲間に伝授しています。


農薬・化学肥料に頼らない農家さんはやっぱり収穫量が落ちますから、収入の面でもできるだけたくさん作り、美味しいだけでなく見た目のきれいな野菜作りも大切な要素と考えて、よりよい農法を取り入れています。

出口さんもその一人、当店では今年からお世話になります。

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建長寺 チャリティお茶会のお知らせ

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未来連福プロジェクトさん主催のチャリティお茶会のお知らせです。

6月14日日曜日 10時~16時

建長寺 得月楼にて

参加費は500円

裏千家・水野宗典氏指導のもと、お茶とお茶菓子を楽しんでいただけます。


この参加費500円は8月1日~4日に福島・南相馬の皆様を総勢100名、鎌倉にご招待する費用につかわれます。

鎌倉にお越しの際はぜひ建長寺にお立ち寄り、お茶をおたのしみ下さい。

入山料が300円かかります。どうぞよろしくお願い申し上げます。

私は入り口でチラシ配布をします。前回外国からの観光客の方がとても多かったので、英語のご案内を作ろうと思うのですが・・・英語難しい・・・(汗)

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三浦 長嶋さんトマト 放射線検査結果

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三浦 長嶋さんのトマト
放射線検査に出してきました

(カッコ)内は検出限界値 それぞれこの数値まで検査して検出なしでした。
セシウム137(1.41)セシウム134(1.25)
検査結果はこちら→「20150612090648199.pdf」をダウンロード


農薬・化学肥料不使用 
どうぞ安心してガブリと丸ごとかじってください!

ミネラルの味がするトマトです。
ミネラルの味とは私が勝手に表現しているのですが、その野菜のもつうまみ成分が口の中にひろがります。

これからの季節、熱中症予防に天日塩をかけたトマト・・・おすすめです!

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長崎のタカミメロン

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タカミメロン 長崎 小田原さん
殺虫2回使用 殺菌1回使用 化学肥料不使用
今週から来週いっぱい入荷予定 1個1450円(税抜)

参考として:長崎の慣行農法のメロンの農薬回数は1~6月が22回・7月~11月が14回です。化学肥料も使われます。

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今週の畑丸ごとセット(6/8月~6/13土)

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【今週の畑丸ごとセット】
6/8(月)~6/13(土)のメニュー
当店オリジナルの野菜セットです。
☆週一回配達 1750円(税別)

●大根(鎌倉手広 大平さん)
●キュウリ(鎌倉手広 大平さん)
●長ネギ(鎌倉手広 大平さん)
●枝豆(三浦 長嶋さん)
●ほうれん草(長野 進藤さん)★6/11(木)より横浜市戸塚区 岡本さんの小松菜になります。
●トマト(三浦 長嶋さん)
●河内晩柑橘(愛媛 狩野さん)

【 農薬・化学肥料使用状況】
●河内晩柑は 落下防止剤として植物ホルモン1回 殺虫1回使用 化学肥料不使用
●そのほかは農薬・化学肥料不使用です。

【放射線検査結果】
(カッコ)内は検出限界値 単位:ベクレル/kg この数値まで検査して全て検出なしでした。

●大平さん大根 セシウム137(1.58)セシウム134(1.41)
●大平さんきゅうり セシウム137(1.38)セシウム134(1.22)
●大平さん長ネギ セシウム137(1.67)セシウム134(1.50)
●進藤さんほうれん草 セシウム137(1.62)セシウム134(1.44)
★6/11(木)より 岡本さん小松菜 セシウム137(1.63)セシウム134(1.44)

大平さんの大根、太いです!でっかいです!写真に納まりませんでした(^^) 葉っぱも元気です。

長嶋さんのトマト 品種はみらい
甘さだけじゃなくて、酸味とうまみがバランスよく、夏の味がする美味しいトマトです。
どんどん味が乗ってきています。

長嶋さんの枝豆とトマト検査中 明日の夕方には検査結果がでます。改めてお知らせします。

大平さんのキュウリと、長野のほうれん草 2週連続になりました。申し訳ございません。

キュウリ・・どんどん取れるので、これからちょっと多くなると思いますが申し訳ございません!

河内晩柑は、落下防止のために植物ホルモンを1回使用しています。ここ数年、柑橘の生産が困難になってきています。

夏の酷暑 降ると長く続く雨 カメムシの大量発生など・・・

河内晩柑のみ実の落下があまりに多いので、やむをえず一度だけ使用しているそうです。
残念ですが、農家さんの苦渋の決断であり、何卒ご理解いただけると幸いです。
(参考として・・・地域にもよりますが慣行農法の河内晩柑は25回ほどの農薬を使用します。化学肥料は10ヘクタールあたり28kgくらい使うそうです。)

こちらは畑の便りです。よろしかったらご覧下さい。→「0613.tif」をダウンロード


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夏野菜が少しずつ・・・

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夏野菜が少しずつ
トウモロコシ
ツルムラサキ
オクラ


今入荷しているのは愛知 天恵グループさんのとうもろこし
(有機許容農薬2回使用)
★週末から三浦の鈴木さんの無農薬トウモロコシが入荷予定です

ツルムラサキは鹿児島有機生産組合さん (農薬・化学肥料不使用)

オクラは高知 弥生ファームさん (有機JAS認証)

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夏のたより

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鎌倉手広 大平さんの庭から
夏の便りが届きました

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今週から始まる(ムソーさん)(ゆうあいさん)のセールチラシです。6/8(月)~6/20(土)

今週から始まる(ムソーさん)と(ゆうあいさん)のセールチラシです。

セール期間は6/8(月)~6/20(土)まで
期間内にご注文いただくとお渡し日が過ぎてもセール価格です。

セールチラシは8ページあります。
●1~2ページ目→「060806201.pdf」をダウンロード


●3~4ページ目→「060806202.pdf」をダウンロード


●5~6ページ目→「060806203.pdf」をダウンロード


●7~8ページ目→「060806204.pdf」をダウンロード

商品のご注文はお電話でお問い合わせ下さい
TEL0467-38-1337 もしくはメール ogm-4513@plum.plala.or.jp

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今週のお勧めは(オーガニックココナッツオイル)
ようやく入荷が安定してきました。
ホットケーキを焼くときなど、バター代わりに使うほかに、スムージーに入れると野菜の青くささを消して、まろやかで甘くて美味しいです。
まもなくココナッツオイルが液体になる気温になります。
今は中間でやわらかめです。

かかとやひじに塗るとつるつるになります。甘~いココナッツの香りは何となく幸せな気持ちになりますね。
ココナッツオイルでうがいすると、歯周病にもいいそうですよ!

そして、今話題ですが、ココナツオイルは認知症に効果があるといわれていますので、私も父に食べさせています。

ココナッツオイルに含まれる中佐脂肪酸(トリグリセリド)が体内でケトン体に変わります。(脳に栄養を送るめに、ケトンが肝臓で作られます)

脳の栄養になるのはブドウ糖とケトン
アルツハイマーの人はブドウ糖を脳の栄養に変換する機能が衰えるため、アルツハイマーの脳にはケトン体を作り出すココナッツオイルが有効だそうです。

そのほか(こめ油)(オーガニックココナッツウォーター)
砂糖不使用 アガベシロップで甘みをつけた(オーガニックフルーツ&ナッツバー5種)

ムソーさんの自信作(ごま油)

などなど他にもたくさん商品が揃っております。
ぜひセールチラシをご覧下さい!

商品については何でもお問い合わせ下さい。
チラシはお店で配布しております。

TEL0467-38-1337

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今週から配布している風の便り 6月上旬号です。

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今週から配布している、当店会報誌「風のたより6月前半号」です。

こちらをクリックしてください。→「20156.pdf」をダウンロード


こちらは野菜収穫予定と畑の便りです。→「20156.pdf」をダウンロード

田植えの時期です。
今年も当店オリジナルの米チケット「米米倶楽部」の募集が始まりました。
当店の小売価格よりも15%お得なる米チケットです。
ぜひご利用下さい!


お中元の季節
ムソーさんの夏のギフトのカタログも入っています。
合成添加物なし・対象の食品は放射線検査しております。
原材料も全てHPで公開しています。
贈るなら、安全&安心&美味しいギフトをお選び下さい。

原材料一覧はこちら→「musotokusengift2015.pdf」をダウンロード

モノクロですが、ムソーさんのギフトカタログです。
1ページ目→「20150609205429535.pdf」をダウンロード


2ページ目→「20150609205438599.pdf」をダウンロード


3ページ目→「20150609205446449.pdf」をダウンロード


4ページ目→「20150609205459259.pdf」をダウンロード

風の便りはお店で配布中です。ぜひご来店下さい!
お問い合わせは TEL0467-38-1337へどうぞ!

時代に逆行した紙の媒体ですが、当店では大切なお客様とのつながりの一つです。
よろしかったら読んでください♪

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GUANUM デカフェシリーズとハーブティブレンド

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GRANUM社Choice ORGANIC TEAS
カフェインレスシリーズ 各16袋入り 680円(税別)
(アールグレイ・イングリッシュブレックファーストティ・グリーンティ)

新商品 ウェルネスティー 各16袋入り 720円(税別)
SIMPLY DETOX(タンポポ&ごぼうブレンド)
BREATHING SPACE(エキナセア&ユーカリブレンド)

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夏の野菜が少しずつ・・・

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夏野菜が少しずつ・・・
おかひじき
モロヘイヤ
でっかいズッキーニ


どちらも横浜市栄区 矢島さん
農薬・化学肥料不使用・漢方農法です。

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三浦の長嶋さんのトマト
画像では香りをお届けできないのが残念なくらい、夏のにおいがします!

今日からしばらく、長嶋さんのトマトになります。

農薬・化学肥料不使用 一個がでっかいです!
100gあたり120円 でっかいので1個350円くらいです。

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三浦の長嶋さんの枝豆が始まりました!

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今年も枝豆が始まりました!
イェ~イ(^^)v
三浦の長嶋さん 農薬化学肥料不使用です!

品種は白老(はくろう)といいます。
昔ながらの品種です。
甘さとうまみのある「子供の頃、夏休みのおやつに食べた味」という感じです・・・


早速昨夜茹でてみました。
長嶋さんいわく、枝豆は茹でたてよりも茹でてしばらく置いたほうが美味しいよ!とのことです。

長嶋さんは枝をカットしてくださっているので、そのまま洗って茹でても大丈夫です。

水を少なめで、塩を多め、最期に水を切ってふたをして蒸らすとまたもっちり感が増します。(色は悪くなりますが・・・)

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今週の畑丸ごとセット(6/1月~6/6土)

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遅くなってしまいましたが、今週の畑丸ごとセットメニューです。(写真が一部で申し訳ございません。)

【今週の畑丸ごとセット】
6/1(月)~6/6(土)のメニュー
当店オリジナルの野菜セットです。
☆週一回配達 1750円(税別)

●ほうれん草(長野 進藤さん)
●キュウリ(鎌倉手広 大平さん)
●新じゃが(横浜市戸塚区 岡本さん)
●なす(奈良 板野さん)★土曜日のみ (高知 みのり会さん)
●ブロッコリー(新潟 田中さん)
●アスパラ(新潟 富井さん)
●バナナ(エクアドル MDDさん 輸入元ヒロインターナショナルさん)バナナの写真がなしです・・・

【 農薬・化学肥料使用状況】
●ナス(奈良)は殺菌・殺虫各1回使用 化学肥料不使用
●ナス(高知)は殺菌4回・殺虫1回使用 化学肥料不使用
●そのほかは農薬・化学肥料不使用です。

【放射線検査結果】
(カッコ)内は検出限界値 単位:ベクレル/kg この数値まで検査して全て検出なしでした。

●進藤さんほうれん草 セシウム137(1.62)セシウム134(1.44)
●大平さんきゅうり セシウム137(1.38)セシウム134(1.22)
●岡本さん新じゃが セシウム137(1.52)セシウム134(1.36)
●新潟ブロッコリー セシウム137(1.59)セシウム134(1.41)
●新潟アスパラ セシウム137(2.60)セシウム134(2.90)

lこちらのページは畑の便りです。よろしかったらご覧下さい。→「20150605182621661.pdf」をダウンロード

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長野の進藤さんのほうれん草

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長野の進藤だいじさんのほうれん草が入荷しています。

農薬・化学肥料不使用 
放射線検査も出しています。
(カッコ)内は検出限界値 この数値まで検査して検出なしでした。
セシウム137(1.62)セシウム134(1.44)

今週は写真をゆっくりとる時間がなく、畑丸ごとセットのUPができませんでしたが、今週の畑丸ごとセットにはこのほうれん草が入っています。

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手広の太平さんのきゅうり

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手広の太平さんのくねくねキュウリがどんどん採れはじめました!
夏の味のする美味しいキュウリです!

農薬・化学肥料不使用 3本210円
放射線検査結果(カッコ)内検出限界値 この数値まで検査して検出なしでした。
セシウム137(1.38)セシウム134(1.22)


正直言います!見た目はひどい!

大平さん、本当にほったらかしの農法なので・・・
傷があろうが何が悪い?虫食い後があってあたりめ~だ!という農法なので(^^)
時々私たちも売るのに困ってしまうほどの物もあるのですが、本当に美味しいんです!

昭和10年生まれの大平さんの作る夏野菜。
どうぞたくさん召し上がってください。

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アンチョビなど新商品!


創健社さんから新発売 ただ今定価より12%OFFのセール中!

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●アンチョビ45g 450円 
原材料 片口いわし(国内産)、食用なたね油(オーストラリア)、食塩(瀬戸内)、調味料[ブラックペッパー(マレーシア産)、ローズマリー(国内産)、ローリエ(トルコ)]

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●バァーニャカウダ135g 800円
原材料 国内産アンチョビ(愛媛)[片口いわし(国内産)、食用なたね油(オーストラリア)、食塩(岡山)、ブラックペッパー(マレーシア)、ローズマリー(国内産)、ローリエ(トルコ)]、にんにく(岩手・有機にんにく)、食用オリーブ油(イタリア)

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●じゃこのオイルづけ200g 600円
原材料 食用なたね油(オーストラリア)、ちりめん(国内産)、食用ごま油(アフリカ)、白ごま(アフリカ)、にんにく(青森)、アンチョビ[(片口イワシ(国内産)、食用なたね油(オーストラリア)、食塩(瀬戸内)、ブラックペッパー(マレーシア)、ローズマリー(国産)、ローリエ(トルコ)]、食塩(瀬戸内海・岡山)、香辛料[赤唐辛子(中国)]

じゃこのオイルづけはパンにのせて焼くと美味しいです!
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瀬戸内海を中心に漁獲された新鮮な片口いわしを塩漬け熟成させたアンチョビです。
放射線検査すべて3ベクレル/kg検出限界値にて検査

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梅が入荷しています。

愛媛の梅が入荷しています。農薬化学肥料不使用 1kg1150円
来週から梅干用も入荷します。
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今週からはじまる創健社さんのセールチラシです(6/1月~6/13土)

今週から始まる(創健社さん)のセールチラシです。

セール期間は6/1(月)~6/20(土)まで
期間内にご注文いただくとお渡し日が過ぎてもセール価格です。

●1~2ページ目→「060106201.pdf」をダウンロード

●3~4ページ目→「060106202.pdf」をダウンロード

●5~6ページ目→「060106203.pdf」をダウンロード

●7~8ページ目→「060106204.pdf」をダウンロード


ご注文のページがあるといいのですが、今現在時間が作れず、何とかセールチラシをUPするだけでご不便をおかけしております。商品のご注文はお電話でお問い合わせ下さい
TEL0467-38-1337 もしくはメール ogm-4513@plum.plala.or.jp

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今週のお勧めは新商品(カレー炒めの素)(から揚げ風の素)
・・・から揚げ風ってなに?と思ったら、この素を鶏肉に揉みこんでなじませ、揚げなくて焼くだけでから揚げ風になるのです。
この間秋川牧園さんの手羽を使って作ってみました。
もみこみ時間も短く、簡単で美味しくできました!

カレー炒めなんてカレー粉使えばカンタンなのに!と思っていましたが、玄米チャーハンに使ってみましたら、優しい味で美味しかったです(^^) 何でも便利になりました!

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人気のイチョウ葉エキスフラギンコ(粒)もセールです。
頭痛・めまいなどでお悩みの方は一度試していただきたいサプリメントです。

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創健社さんからも動物性不使用の「野菜ブイヨン」がでました。
ただ今10%OFF!その上1本増量中です。

他にもたくさん商品が揃っております。
ぜひセールチラシをご覧下さい!

商品については何でもお問い合わせ下さい。
TEL0467-38-1337

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