今週の畑丸ごとセット(11/16月~11/21土)
【今週の畑丸ごとセット】
11/16(月)~11/21(土)のメニュー
当店オリジナルの野菜セットです。...
☆週一回配達 1750円(税別)
●小松菜(横浜栄区 矢島さん)
●カボチャ(北海道 内海さん)
●山の芋(奈良 樋口さん)
●りんご(長野 小坂さん)
●ラフランス(長野 小坂さん)
【 農薬・化学肥料使用状況】
●りんごは殺菌・殺虫各2回 化学肥料不使用です。
木の整備の段階で農薬を使用しますが、実にかかる使用をしておりませんので、皮ごとお召し上がりいただけます。
そのほかの野菜は農薬・化学肥料不使用です。
【放射線検査結果】
(カッコ)内は検出限界値 単位:ベクレル/kg この数値まで検査して全て検出なしでした。
●りんご セシウム137(0.93)セシウム134(0.83)
●矢島さん小松菜 セシウム137(1.46)セシウム134(1.31)
山の芋は自然薯のような粘りのある美味しい山芋です。
皮をごしごしたわしで洗って、(むいていただいてもかまいません)すりおろし、ごま油で両面をこんがり焼いて、醤油をつけて海苔を巻いて食べると美味しいです。
熱いうちにお召し上がりください。
矢島さんの小松菜、葉っぱの一部が白くなっています。白さび病と言って少し病気になっている部分です。ゆでていただければ何も問題なくお召し上がりいただけます。
私は朝小松菜でジュースを作っていますが、生でも問題なくお召し上がりいただけます。
見た目が悪く申し訳ございません。
ラ・フランスは食べごろでお届けしています。
こちらは畑の便りです。→「20151117174752954.pdf」をダウンロード
よろしかったらご覧ください。
食べ物に感謝。
ご質問などはTEL0467-38-1337までどうぞ!
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