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2015年11月24日 (火)

今週の畑丸ごとセット(11/23月~11/28土)

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【今週の畑丸ごとセット】

11/16(月)~11/21(土)のメニュー

当店オリジナルの野菜セットです。

☆週一回配達 1750円(税別)

●ほうれん草 月・火(鎌倉市手広 大平さん) 水以降(横浜栄区 矢島さん)

★写真は矢島さんのほうれん草です。

●カブ(鎌倉市手広 大平さん)

●ブロッコリー(鎌倉市手広 大平さん)または(三浦 長嶋さん)

★写真は大平さんのブロッコリーです。

●ジャガイモ(北海道 内海さん)

●マイタケ(新潟 中山さん)

●りんご(長野 小坂さん)

★写真は大きいほうがシナノゴールド 小さいほうがハルカです。

【 農薬・化学肥料使用状況】

●りんごは殺菌・殺虫各2回 化学肥料不使用です。

木の整備の段階で農薬を使用しますが、実にかかる使用をしておりませんので、皮ごとお召し上がりいただけます。

そのほかの野菜は農薬・化学肥料不使用です。

【放射線検査結果】

(カッコ)内は検出限界値 単位:ベクレル/kg 

この数値まで検査して全て検出なしでした。

●矢島さんほうれん草 セシウム137(1.61)セシウム134(1.45)

●りんご セシウム137(0.93)セシウム134(0.83)

月曜日と火曜日は、大平さんのほうれん草(まほろば)です。

幻のほうれん草でまほろばと呼ばれます。

ほうれん草なのに細くて長い、やわらかですぐに折れるので流通には向きません。

それでまほろばと呼ばれます。

見た目はよくありませんが、美味しさは格別です。

ブロッコリーやカブも大平さんです。

ブロッコリーの先が少し黄色くなっているものや、黒くなっているものがございます。

ゆでると緑色になりますので、申し訳ございません。どうぞご理解ください。

大平さんの野菜や矢島さんの野菜は見た目が…!ビックリすることがあります。

私たちはもう見慣れましたが、やっぱり店頭に並べると売れないこともあります。

残念に思います。説明してご理解いただいてご購入していただけるととてもうれしいです。

 

りんごは2種類入ります。

小さいりんごは(はるか)と言って、酸味がある実が硬めのリンゴです。

とっても美味しいです♪

そのほかのリンゴはその日の朝入荷するものによって、変わりますが、写真はシナノゴールドです。はるか同様、甘酸っぱくてシャリシャリした美味しいりんごです。

こちらは畑の便りです。次週のセットの予定なども掲載しております。 よろしかったらご覧ください。 → 「20151124145247543.pdf」をダウンロード

食べ物に感謝。

ご質問などはTEL0467-38-1337までどうぞ!

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