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2016年1月25日 (月)

マヌカハニー

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当店で販売しているピュアダイレクトさんのマヌカハニー

黒いパッケージはタウランガ産

UMF5+ 250g入り 2472円(税抜)

UMF10+ 250g入り 3213円(税抜)

UMF15+ 250g入り 4315円(税抜)

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鳥のパッケージはタヒ産

UMF5+ 400g入り 4833円(税抜)

UMF10+ 400g入り 6417円(税抜)

UMF15+ 400g入り 8667円(税抜)

上に載っている黄色いパッケージはマヌカハニーのCOMBタイプ。

320g5080円(税抜)

スプーンですくって食べます。

ミツロウが口に残りますので、それを固めるとミツロウになります。

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こちらはハニージャパンさんの固形マヌカハニー(UMF10+)です。

6粒入り1000円(税抜)

マヌカハニーはニュージーランドに生育するティーツリーの密です。

ピロリ菌にも効果があるといわれるほど殺菌効果が高いので、ティースプーンに一日1~3杯ほど召し上がってください。

風邪の予防はもちろん、花粉症の症状が軽減したという方もいらっしゃいます。

マヌカハニーのハチの巣は蜂が巣を外敵から守るために、羽根を羽ばたかせて高温にします。

約60℃くらいになるそうです。

それ以上の温度にならない製法をしていますので、酵素がそのまま生きています。

できればそのままで召し上がってください。

紅茶などに入れる場合はマヌカハニーでないはちみつをお勧めします。

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