今週の畑丸ごとセット 4 /25(月)~4/30(土)のメニュー
【今週の畑丸ごとセット】 4 /25(月)~4/30(土)のメニュー
当店オリジナルの野菜セットです。
☆週一回配達 1750円(税別)
●小松菜(奈良 中野さん)
●長ねぎ(横浜市戸塚区 岡本さん)月曜日・火曜日の長ネギは一部(鎌倉手広 大平さん)
●カブ(鎌倉市手広 大平さん)
●キャベツ(三浦 長嶋さん)
●新ジャガイモ(長崎 田口さん)
●生姜(高知 茨城さん)
●河内晩柑(熊本 水の子会さん)
★4/25(月)のお客様へはメニュー通りのセットをお届けすることができませんでした。野菜が揃わずいろんな野菜がバラバラでお届けしてしまいました。急な変更で本当に申し訳ございません。
★それから、大変な間違いをしておりました。
4/25(月)4/26(火)の畑丸ごとセットのお客様にお入れした畑の便りに、間違えて「本日の野菜はすべて農薬・化学肥料不使用です」と記載してしまいました。
河内晩柑は殺菌1回・有機許容農薬1~2回・落下防止剤1回使用です。本当に申し訳ございません。このようなミスのないよう今後十分注意してまいります。
【 農薬・化学肥料使用状況】
●河内晩柑は殺菌1回・有機許容農薬2回・落下防止剤1回使用 化学肥料不使用です。
●そのほかの野菜は農薬・化学肥料不使用です。
【放射線検査結果】 (カッコ)内は検出限界値 単位:ベクレル/kg この数値まで検査して全て検出なしでした。
●月・火大平さん長ねぎ セシウム137(1.67)セシウム134(1.50)
●長嶋さんキャベツ セシウム137(1.73)セシウム134(1.55)
大平さんのカブ・岡本さんの長ネギは検査に出しておりませんが、大平さん・岡本さんの畑でできるキャベツ・大根・ブロッコリーなどすべて季節ごとに検査しており、検出なしです。
安心してお召し上がりいただけると判断しております。
こちらは畑の便りです。次週のセットの予定なども掲載しております。 よろしかったらご覧ください→「20160426153052231.pdf」をダウンロード
今回の河内晩柑は、熊本県八代の水の子会さんのものです。
水の子会さんの中には、家に戻れず車で避難生活をおくっている方もおられます。
ビニールハウスなどの被害も大きい場所もあり、思うような作業が進んでいません。
それでも物流はセンターに持ち込むことで可能になったので、今ある農作物を出荷できるようになりました。
河内晩柑について
大正時代の始めに、熊本県河内町で発見された「河内晩柑」はブンタンの血をひくといわれている自然雑種です。
晩柑は、「遅い時期に採れる柑橘」のことをいいますが、特にこの河内晩柑は冬を乗り越え、新緑の季節を過ぎるまで(4〜7月)木に実らせたまま収穫できる珍しい柑橘です。
初めの4〜5月は果汁たっぷり、“ジューシーフルーツ”と呼ばれるゆえんです。
6〜7月までずっと木に実っていた河内晩柑は、糖度はさほど変わりませんが適度に水分が抜け、さっぱりした食感になります。
ご質問などはTEL0467-38-1337までどうぞ!
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