未来連福プロジェクト
未来連福プロジェクト今年も始まりました。
今日から福島県双葉町の皆さんが鎌倉に来ています。
鎌倉を満喫していただけると嬉しいです。
明日は私もお手伝い建長寺から 半僧坊をハイキングします。
体力と天気が心配…
« 2016年6月 | トップページ | 2016年8月 »
2016年7月
2016年7月30日 (土)
2016年7月29日 (金)
ブルーベリー狩り
秦野のおきろん果菜園 松浦さんの畑でブルーベリー狩りいかがですか？
おひとり５００円（こども３００円）
時間無制限だそうです。
お持ち帰りは1ｋｇ２０００円。
前日までに要予約 松浦さん連絡先090-2476-1523
畑の住所は 神奈川県秦野市横野651 （秦野市立北小学校前）
この住所でナビが出ないことがありますので、小学校を目印に来てくださいとのことです。
８月いっぱい実施
これから甘くなるので、夏休みにお子様たちといかがですか？
秦野市HP ★ホームページ上では松浦さんの住所が戸川になっていますが横野が正しいそうです。
https://www.city.hadano.kanagawa.jp/koho/shise/koho/mahoroba/h26/0731_06.html
2016年7月28日 (木)
2016年7月26日 (火)
今年初のリンゴが🍏入荷しました！
今年初のリンゴが入荷しました。例年より早い入荷です。
品種はシナノレッド レッドとつくのに、まだ青いです…
味もまだ乗っていませんが、ジュースなどに使うとフレッシュな味が活かせると思います。
長野 小坂さん作
殺菌・殺虫各２回使用していますが木の整備の段階での使用で、実にかかる使用をしておりません。
皮ごと安心して食べて下さい。
放射線検査結果 （カッコ内検出限界値 この数値まで検査して検出なし）
セシウム137（1.09）セシウム134（0.96）
今週の畑丸ごとセット 7/25（月）～7/30（土）
【今週の畑丸ごとセット】
7 /25（月）～7/30(土)のメニュー
当店オリジナルの野菜セットです。
☆週一回配達 1750円（税別）
●ナス（鎌倉市手広 大平さん）
●葉しょうが（鎌倉 手広 大平さん）
●ミニトマト（三浦 長嶋さん）
●オクラ（奈良 中野さん他）
●桃 （長野 小坂さん）
【 農薬・化学肥料使用状況】
●今週の野菜はすべて栽培中農薬・化学肥料不使用です。
【放射線検査結果】
（カッコ）内は検出限界値 単位：ベクレル/ｋｇ この数値まで検査して全て検出なしでした。
●大平さんナス セシウム137（1.51.）セシウム134（1.34）
●小坂さん桃 セシウム134（0.97）セシウム137（0.86）
小坂さんの桃が入荷してきました。
完熟のため、移送の際少し茶色くなってしまう部分がございます。
どうかご理解いただけると幸いです。
お早めにお召し上がりください。
葉しょうがは、生でそのままみそなどを付けて食べてもいいですが、さっとゆでて熱いうちにすし酢などにつけると、ピンク色に代わり、美味しいガリ生姜ができます。
こちらは畑の便りです。
次週の予定なども掲載されておりますのでご覧ください。→「20160726173945120_0001.tif」をダウンロード
ご質問などはTEL0467-38-1337までどうぞ
2016年7月25日 (月)
今週から始まる（ムソーさん)(ゆうあいさん）その他セール 7/25（月）～8/6（土）
今週から始まる（ムソーさん）（ゆうあいさん）その他のセールチラシです。
セール期間は７月２５日（月）～８月６日（土）までです。
セール期間内のご注文をいただければ、お渡し日が過ぎていてもセール価格でお渡しします。
セールチラシは8ページあります。 クリックしてしてご覧ください。
●1～2ページ目→「20160723100747860.pdf」をダウンロード
●3～4ページ目→「20160723100809547.pdf」をダウンロード
●5～6ページ目→「20160723100832573.pdf」をダウンロード
●7～8ページ目→「20160723100854419.pdf」をダウンロード
今週のおすすめは！サイダー好きにはたまらない。ヒカリさんのレモンサイダーとみかんサイダーです。
可愛いイラストの缶のイメージ通り優しい味のサイダーです。
夏はやっぱり炭酸が飲みたくなります。
私の姪が（小学２年）みかんサイダーが大好きで、時々お土産に持っていくととても喜んでくれます。
サイダー１本でこんなに喜んでもらえて、おばちゃんは嬉しいよ…と思います。
ご存知の通り、市販の飲料水は、遺伝子組み換えトウモロコシ由来のブドウ糖果糖が使われています。
ヒカリさんのジュースは有機の果汁・砂糖は北海道産ビート糖を使用しています。
放射線検査もセシウム137.134合計３㏃/ｋｇにて検査。
飲むならヒカリさんのジュースをどうぞ！
他にも砂糖不使用のアップルサイダー・グレープサイダー
しょうがの味が聞いているジンジャーエールもセールです！
アジャブティーです。
AJABU-TEA
アフリカ最高峰のキリマンジャロを仰ぐ赤道直下の高原で栽培されたツバキ科の植物【カメリアシネンシス】をベースに、紫イペ・ルイボスティ・桑の葉をブレンドしています。
●カメリアシネンシス…亜熱帯に自生する茶の木と呼ばれるツバキ科の木。紅茶・緑茶・ウーロン茶などはこの茶葉で作られる。カテキン・テアニンなどが豊富。
●紫イペ…インカ帝国から薬木として愛用されてきた紫イペ。ガンジーも長年飲み続けていたと言われています。正式名：ノウゼンカズラ科タベブイア属のタベブイア・アベラネダエ。
抗腫瘍効果・キラー細胞の活性化・ガンが増えるのを防ぐ（通路を破壊）…など、主にガンに良いと言われ、抗ガン治療の副作用がひどい方の症状軽減にも効果があると言われています。
●ルイボス…豆科の低木の松の葉のような針状の葉の部分で、学名をアスパラサス・リネアリスといいます。カフェインがなく、タンニンも少ない。強い抗酸化作用があり、体内の活性酸素を減らします。プリン体・血糖値を気にされる方にもおすすめ。
●桑の葉…血糖値上昇を防ぎ、血糖値を安定させる働きがあります。
抗酸化作用と、デトックス効果
まさに夏にぴったりのお茶です。
麦茶などに比べると高く感じますが、これだけの効能のお茶が１包で２リットル。３０包入りですから、決して高くないと思います。
すごく体調の悪い時も、温かいアジャブティを飲んでみてください。
洋風・和風・スィーツ等あらゆる料理にも合います。
1箱３０包入りです。２リットルの水で煮出してください。
商品についてなんでもご質問ください。
他にもおすすめ商品がたくさん掲載されています。
ぜひセールチラシをご覧ください。
ご注文・お問い合わせはオーガニックマートよこいへどうぞ！ TEL0467-38-1337
2016年7月23日 (土)
バナナの話Ⅱ
今年は写真のように、先が茶色くなることが多いです。
写真のバナナは前日に入荷したものです。
真ん中のバナナと同じように黄色くてきれいだったのですが、たった一日でこのように先が茶色くなります。
たった一日でこうなるのですから、ご購入下さったお客様はビックリされると思います。
中をむくとこのように溶けています。
食べても問題ありませんので、ジュースやケーキに使ってください。
どうしてこのような状態になるのか？
～～～ 以下は バナナの輸入元ヒロインターナショナルのお話です。～～～
★そのまま引用させていただきました。
バナナは結実後、果実の先端（花がついていたところ）が硬く閉じた状態になりますが、このとき成分中のポリフェノール類が酸化酵素の作用を受けて、果肉の芯の部分まで硬くなり黒く変色することがあります。
ポリフェノール類は、食品中の成分の一つなので食べても問題はありません。
また流通中に梱包や輸送などの作業によって外からの圧力が加わったり振動を受けたりすると、果実の細胞壁が壊れてポリフェノール類が作用し、芯の回りや果肉の一部が黒くなることがあります。
～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
バナナは世界で一番食べられているフルーツです。
乱獲に次ぐ乱獲で、バナナの産地も土地がやせてしまい、病気などが起きやすくなり、結果ほかの土地で作ることになる…
そこに世界中で起こっている異常気象（長雨・干ばつ等）が加わり…農作物に与える影響は甚大で、未知です。
この十何年で起きている現象です。
写真のような状態も、これまでにないほど増えているそうです。
私も自然食の仕事をして２０年。ヒロインターナショナルさんのバナナとお付き合いして長いですが、このようなことは初めてです。
日本の夏が異常に暑く湿度が多くなったこと理由でしょうか？
本来、亜熱帯で作られるバナナなので、今の日本の気候はバナナに合っているのではないかな～と思われるかもしれませんが、はっきりとした理由は分からないため、これからも増えると思われます。
ご迷惑をおかけして申し訳ございませんが、どうぞご理解いただけると幸いです。
当店ではエクアドル・コロンビアなどのバナナで、有機JAS認証のもの（ポストハーベスト・燻蒸処理のないもの）をヒロインターナショナルさんから仕入れています。
時々受ける質問で、燻蒸処理をしないと検疫検査に通らないのではないか？とよく聞かれます。
有機JAS認証を受けたバナナは、出荷時にしっかりと水洗いされ、虫をきれいに落とします。
その後真空パックにして冷蔵コンテナで輸送されます。
ポストハーベストのバナナと輸入時に一緒にならないように管理され、さらに検疫の段階で厳しい検査を受けます。
少しでもカイガラムシなどが発見された場合は燻蒸処理されるため、その段階で有機JAS認証ははく奪され、一般のバナナと同様に扱われてしまいます。
厳しい管理のもと輸入されていることをご理解ください。
ヒロインターナショナルの取り組みをご覧ください。http://www.naturalhero.co.jp/about01b.html
、
2016年7月22日 (金)
多肉の花
名前も知らない多肉植物ですが、知らない間にこんなにかわいい花が咲いていました。
こちらもつぼみが膨らんできました。
花が咲く前に植木鉢が倒れちゃいそうです。
私は株を増やして少しずつ育てていくのが好きなんで、あんまりきれいではないんですが…
長い付き合いのかわいい多肉たちです。
夏のバナナ
当店で販売しているバナナは、この時期はヘタの部分がボロッととれることが多いです。
皮がきれいでも、最初にヘタから熟していきます。そのあとしばらくして熟が進むと皮に点々とシュガースポットがでます。
これが本来のバナナの熟し方なのですが、意外と知る方は少ないです。
一般のバナナはヘタがボロッと取れることはほとんどありません。皮に黒い点々のシュガースポットが出てもヘタはとれません。
どうしてか？ヘタが取れてしまうと売り物になりませんし、流通に困るからです。
一般の多くのバナナは熟してもヘタがとれないのはなぜか？
ベノミルという環境ホルモンや、イマザリルという防カビ剤などを入れたプールにバナナを漬けて出荷します。
これはポストハーベストと言って、栽培時に使われる農薬ではなく、出荷の時に使われる農薬です。とても強い農薬なので、海外では使用が禁止されているものもあります。
日本は、農薬としては強すぎて認証できない場合、食品添加物として使用を認可してしまうことがよくあります。
輸入大国で、日本は安全性が高いから大丈夫と思う方がいたら、それは違います。
農薬・食品添加物などにおいては、基準が緩い・甘い。抜け道が多い。
このほか、バナナにつくカイガラムシなどを処理するために、も燻蒸処理が行われます。
虫によっても処理が変わるようですが、皮の表面の虫には「青酸ガス燻蒸」バナナの皮の中の虫には「臭化メチル燻蒸」が行われます。
皮をむけば大丈夫との考えから、安全を掲げる店でも「青酸ガス燻蒸」はOKとしている場合も多いので、注意が必要です。
心配な時はお店の人に質問してみてください。
バナナは有機JAS認証を選んで下さい。
オーガニックマートよこいで買っていただければ安心です(^^)
2016年7月21日 (木)
スイカ100％ジュース
スイカはそのままで十分美味しいのですが、ぜひ一度ジュースをお試しください。
ちょっと味がいまいちだったり、ぼけていたスイカでも最高に美味しくなります。
種を取るのがちょっと面倒ですが、この美味しさの為ならなんてことありません！
以前、吉田照美アナウンサーがラジオで「韓国のペニンシュラホテルでいつもスイカジュースを飲むのがすごくおいしい！」と言っていたのを聞き、そのジュースは１杯１６００円くらいするとのことで…
それなら当店のスイカで最高のジュースを作ってみよう！とやってみたのがきっかけでした。
冷やしたスイカならそのままでもいいですが、氷も一緒にミキサーに入れるとさらに冷たくおいしいです。
水は一切入れません。スイカのみ。
ぜひどうぞ！
2016年7月20日 (水)
懐かしのOKショップ
私事のつぶやきです。
私は２０年以上前、ワーキングホリデーでカナダに行きました。
テントとリュックをしょって、グレイハウンドバスのパスで、カナダをぐるっとまわりました。
訪れた町のなかで、カナディアンロッキーにある小さな町バンフに強く惹かれ、２か月ほど留まりました。
その時、大橋巨泉さんの経営するギフトの店【OKショップ】で夏の間短期のアルバイトをしたのでした。
寮があったのでお金のない私にはとてもありがたく、そしてほとんど英語が話せない私でも唯一働ける場所でした。
バンフは小さい街ですが、世界中の人が訪れる観光地なので、ギフトショップは毎日とても忙しく、私と同じようにワーキングホリデーでカナダに来ていた多くの日本人がたくさん働いていました。
寮ではみんなで自炊したり、夜オーロラを見に行ったり、寮を出ると道にはいつもエルクという大きな角を持った鹿が歩いていたり、仕事が休みの日は近くの山をトレイル、カナディアンロッキーの山々に囲まれた町で生活したことは、私の大切な思い出です。
OKショップで大橋巨泉さんに会うことはありませんでしたが、何となくしみじみと思いだします。
日本からのワーキングホリデー利用者にはありがたいOKショップなのでした。巨泉さんありがとうございました。
今週の畑丸ごとセット 7/18（月）～7/23（土）
7 /18（月）～7/23(土)のメニュー
当店オリジナルの野菜セットです。
☆週一回配達 1750円（税別）
●きゅうり（鎌倉市手広 大平さん）
●ピーマン（鎌倉 手広 大平さん）
●ジャガイモ 品種はトウヤ （横浜戸塚区 岡本さん） ★月曜日・火曜日は岡本さんのメークイーンでした。
●トマト（三浦 長嶋さん）
●トウモロコシ（三浦 長嶋さん）
●プラム 品種は紅りょうぜん（長野 小坂さん）
【 農薬・化学肥料使用状況】
●今週の野菜はすべて農薬・化学肥料不使用です。
【放射線検査結果】
（カッコ）内は検出限界値 単位：ベクレル/ｋｇ この数値まで検査して全て検出なしでした。
●大平さんキュウリ セシウム137（1.38.）セシウム134（1.22）
●大平さんピーマン セシウム134（1.67）セシウム137（1.49）
●長嶋さんトマト セシウム134（1.93）セシウム137（1.71）
●小坂さんプラム セシウム134（0.97）セシウム137（0.86）
久しぶりの畑丸ごとセットのUPです。
先週と先々週は野菜の変更が多く、UPできず申し訳ございませんでした。
大平さんのピーマンも、いつものようにたくさんはとれていません。
大平さんのピーマンは味も香りも濃いです。
でも、ピーマンが苦手なお子様が大平さんのピーマンは食べられる…という声をよく聞きます。
肉厚で濃厚。甘みのある美味しいピーマンです。
ようやく夏のフルーツが少しずつ入荷しています。
今年初めての長野 小坂さんのプラム、早々に放射線検査に出してくださいました。出荷と同時にお知らせできるのは本当にありがたいことです。
今後、小坂さんの桃・巨峰なども入荷始まりますが、きちんと放射線検査に出しておりますので、ご安心してお召し上がりください。
小坂さんの桃は、もうできているのですが、まだ味が悪いとのことで、当店には出荷してもらえませんでした。
こういう頑固なこだわりもありがたいことです。
小坂さんの桃も楽しみです。
プラムは紅りょうぜん。
本当は大石早生が始まっているのですが、味のいい方を送ってくれました。
すぐに食べられます。
三浦のトウモロコシですが、時々剥くと実がしぼんでいるものがございます。
剥かないと分からないため、ご迷惑をおかけして申し訳ございません。
ゆでて実が膨らむものもありますが、ひどい場合は次回代わりの物をお届けいたしますので、お申し付けください。
こちらは畑の便りです。
次週の予定なども掲載されておりますのでご覧ください。→「20160720170634721.pdf」をダウンロード
ご質問などはTEL0467-38-1337までどうぞ
2016年7月18日 (月)
今週からはじまる創建社さんのセールチラシです。（7/18月～7/30土）
今週からはじまる創健社さんセール7/18（月）～7/30（土）
今週からはじまる（創健社さん）のセールチラシです。
セール期間は7/18（月）～7/30（土）です。
セール期間内のご注文をいただければ、お渡し日が過ぎていてもセール価格でお渡しします。
セールチラシは8ページあります。 ＰＤＦになっておりますので、クリックしてご覧ください。
●1～2ページ目→「20160716092041222.pdf」をダウンロード
●3～4ページ目→「20160716092102427.pdf」をダウンロード
●5～6ページ目→「20160716092128639.pdf」をダウンロード
●7～8ページ目→「20160716092142432.pdf」をダウンロード
創健社さんからもアガベシロップが新登場！
真ん中のブルーのパッケージがアガベシロップです。
メキシコで有機栽培された植物「竜舌蘭（ﾘｭｳｾﾞﾂﾗﾝ）科アガベ属ブルーアガベ」100％から作った有機アガベシロップです。
甘味度は砂糖の約1.3倍ですが、ＧＩ値は２１ですので、血糖値を気にされる方にお勧めです。
アガベは暑い地域の植物ですので、身体を冷やす効果があります。夏こそアガベシロップをどうぞ！
アガベシロップで小豆を煮ると、とっても美味しいです。
後でご紹介するココナッツシュガーも同様ですが、甘さがすっきりしているので、甘～いのがちょっと苦手という方にはぜひ使っていただきたい甘味料です。
※ＧＩ値とは・・・Ｇｌｙｃｅｍｉｃ Ｉｎｄｅｘ（グリセミック・インデックス）の略で、食後血糖値の上昇度を示す指標のことです。つまり、食品に含まれる糖質の吸収度合いを示し、摂取２時間までに血液中に入る糖質の量を計ったものです。ＧＩ値が低いほど糖質の吸収がゆるやかです。一般的に７０以上を高ＧＩ値、５５以下が低Ｇ値Ｉと言われています。
オリゴ糖はヨーグルトと一緒に食べるとビフィズス菌のエサになります。
発酵カシス飲料は甜菜糖と、甜菜糖由来のオリゴ糖で甘みをつけています。そのうえ発酵させたカシスが美味しく甘酸っぱく、サイダーや水で割って飲むのはもちろんですが、ヨーグルトにかけてもとってもおいしいです。
かき氷のシロップ、寒天ゼリーにもぜひどうぞ！色がきれいで、最高に美味しいです。
発酵カシス飲料…
ニュージーランドの強烈な紫外線の中で育った果実 カシスを１００％使用。
カシスにはポリフェノールがたっぷり含まれており、なかでもブルーベリーにはない２種類のアントシアニンを含有しています。
また、日本の伝統的な酵母発酵技術を用い、発酵飲料に仕上げました。
これに入っている甜菜糖糖蜜は発酵作用により果糖とブドウ糖になっており、ほぼ蜂蜜と同様の糖質です。
こちらは有機ココナッツシュガーです。
原材料 有機ココヤシ花序液（インドネシア）、有機マンゴスチン果皮液（インドネシア）
ヤシから作った無精製の有機オーガニックココナッツ砂糖です。
甘さがすっきりしており、何とも言えない香ばしくてくせになるやさしい甘さで、ミネラル（鉄・カルシウム・）をたっぷり含んでいます。
ココナッツシュガーも低ＧＩ食品で、ＧＩ値35です。
ココヤシ花序液とは？
樹液がつぼみを伝って滴り落ちたものです。これを集めるのは大変な作業です。
高いヤシの木に登って、樹液を集めます。醗酵・腐敗が早いので、集めたらすぐに煮詰めます。
マンゴスチン果皮液とは？
マンゴスチンの皮にはキサントンが豊富に含まれております。
自然界に存在するキサントンが約２００種 そのうち約５０種ものキサントンがマンゴスチンの皮に含まれていると言われています！
このキサントンはポリフェノールの種類で、強力な抗酸化作用を持ち、発がんや炎症の悪化を阻害する作用も報告されています。
ビタミンＥたっぷりのナッツ類もセールです！
商品についてなんでもご質問ください。
他にもおすすめ商品がたくさん掲載されています。
ぜひセールチラシをご覧ください。
ご注文・お問い合わせはオーガニックマートよこいへどうぞ！ TEL0467-38-1337
今週から配布している風の便り 7月後半号です。
今週から配布している当店会報誌「風のたより 7月後半号」です。
こちらは風の便りです。４ページあります。→「20160718125446621.pdf」をダウンロード
こちらは野菜の収穫予定と畑の便りです。２ページあります。→「20160718125510634.pdf」をダウンロード
ＰＤＦになっておりますので、クリックしてご覧ください。
時代に逆行した紙の媒体ですが、当店ではお客様との大切なつながりの一つです。
このところ、誤字・間違いが多く、本当に申し訳ございません。
前回は表紙の（７月前半号）の吹き出し部分の文字を 【九州】と書くところを【吸収】になっておりました。
とんでもない間違いで、本当に申し訳ございませんでした。
少し早いですが、お休みのお知らせと、今回はチューチューアイスについて書かせていただきました。
先日、パートスタッフから面白い話を聞き、風の便りのネタにしていいかと確認して了承をもらいましたので(^^)書かせていただきました！
カラフルなチューチューアイスの提供もあり、本当に助かりました。
風の便りにも書いたので重複になりますが…
当店で販売しているチューチューアイスを指して、小さいお子様が「これなぁに？」とお母さまに質問することが多いのです。
私はてっきり、小さいお子様が自分が欲しいものを買ってほしい気持ちから（チューチューアイスとわかっているけれども買ってほしいから）「これなぁに？」と聞いているのかな…なんて思っていました。
これはなんていやらしい大人の考えであったと、深く反省し、恥じております。
お子様たちは本当に当店のチューチューアイスが何かわからなかったのだと、ようやく理解しました。
市販のチューチューアイスはこんなにカラフルでかわいいパッケージに入っているのです。
子供の心をくすぐる、ミルキーなキャンディカラー。凍らせる前からこの色です。
それに比べて当店のチューチューアイスは・・・
上のカラフルなものに比べると、果汁の色そのままなので、ジュースかな？と思ってしまい、小さいお子様にはチューチューアイスには見えないのですね。
これだけ違うのだとビックリしました。
このカラフルなチューチューアイスには果汁は全く入っていません。
入っているのは合成添加物ばかりでした。勉強のために私も食べてみましたよ！苦みを感じるような甘さのいわゆるそのぉ～合成添加物の味でした(＾＾)
その味の違いを鋭く感じ取ってくれた、パートスタッフの二人の子供たちのやり取りを漫画にしました。
このように、市販の商品が手に入ると勉強になってとてもうれしいのです。
店に行って、見て覚えようと思っても、なかなか頭で記憶できないので…
現物があると、写真を撮って、このようにブログにもＵＰできるので本当に助かります。
写真で比べると、一目瞭然、百聞は一見に如かずなのです。
勉強になるから買えばいいのですが、使わないものや食べないものを買うのもな～とケチな根性が邪魔をしてしまうのです。
今欲しいのは、市販の虫よけスプレーや蚊取り線香なんですね。
どんなものが入っているか、ネットで見ればわかりますが、実物のところを見てみたい気持ちがあるんです。
でもやっぱり買うのはな～と悩んでおります。
詳しくは風の便りをご覧下さい。
またはお電話でお尋ね下さい。ＴＥＬ0467-38-1337 オーガニックマートよこいまでどうぞ！
2016年7月16日 (土)
アガベコーラ
アガベシロップのオーガニックコーラ
デンマーク産 250ml 314円(税別)
【原材料】有機アップルジュース 有機アガベシロップ 有機麦芽エキス 有機キャラメル コーラエキス クエン酸
#コーラ #アガベシロップ
ゴーヤ
まだ数量安定していませんが、ゴーヤが入荷してきました。
横浜市栄区 矢島さん 農薬・化学肥料不使用 漢方農法です。
でかいです。柔らかくておいしいです。
チャンプルーの際は火がすぐ通り柔らかくなりますので、炒めすぎないよう注意です。
2016年7月15日 (金)
祝日営業しております。
明日から３連休の方も多いと思いますが…
当店は祝日営業しております。
7/16（土）ＯＰＥＮ 10：00～18：30
7/17（日）定休日...
7/18（祝）ＯＰＥＮ 10：00～18：30
鎌倉ドライブの後、R304号沿い オーガニックマートよこいへ
ぜひお立ち寄りください♪
写真は鎌倉手広の農家さん 大平さんにいただいたカサブランカです。
とってもいい香りです
お店には大平さんの夏野菜も揃っております。
こだまスイカ入荷しました。
小玉スイカ（姫甘泉 ひめかんせん）入荷しました。
新潟のご当地スイカです。
農薬・化学肥料不使用 新潟飯塚農場さん作 １玉１４８０円
甘くておいしかったです！
2016年7月12日 (火)
今週から始まる（ムソーさん）（ラヴィドールさん）セール 7/11（月）～7/23（土）
今週から始まる（ムソーさん）（ラヴィドールさん）のセールチラシです。
セール期間は７月１１日（月）～７月２３日（土）までです。
セール期間内のご注文をいただければ、お渡し日が過ぎていてもセール価格でお渡しします。
セールチラシは8ページあります。 ＰＤＦになっておりますので、クリックしてご覧ください。
●1～2ページ目→「20160712175905514.pdf」をダウンロード
●3～4ページ目→「20160712175929770.pdf」をダウンロード
●5～6ページ目→「20160712175951148.pdf」をダウンロード
●7～8ページ目→「20160712180018125.pdf」をダウンロード
今週のおすすめは！ 大変お待たせしました！２月以来のセールです。
ラヴィドールさんのシルク化粧品です。
すべての商品が15％OFF！
さらに…下記の６点には特典付き！シルク化粧水（絹夢物語）30ｍｌの携帯スプレー（3048円相当）をプレゼント！
★表示はすべて税抜き価格です。ここから15％ＯＦＦ
●まゆづくし化粧水100（絹夢物語）100ml （定価 ７４２９円）
●まゆづくしクリーム（絹夢物語）35g （定価 １２９５３円）
●ラヴィⅡ 30ml （定価７４００円） 60ml （定価 １３４００円）
●シルキーＶシャンプー400ml （５０００円）
●シルキーVホワイトニング洗顔100ml （５２３９円）
●シルキーＶボディソープ300ml （５５８１円）
その他の商品は特典はつきませんが、15％ＯＦＦです！
★今回はまゆづくし化粧水200ｍｌには特典が付きません。
★今回は特典付きのまゆづくし化粧水100ｍｌを２本買うほうがお得なのです。
シルクの化粧水についてのご紹介文を漫画にしました。
よろしかったらこちらをご覧ください→「20160712180101889.pdf」をダウンロード
今の季節、紫外線によるダメージに、このシルクをお勧めします！
人の肌の構成にとてもよく似ているため、修復力があります。
刺激もなく、小さなお子様からご家族皆さんで使っていただけます。
化粧水ですが、虫刺され・ケガ・口内炎・ドライアイなどの目にもシューっとスプレーしてください。
日焼け跡の肌にはたくさんスプレーしてください。
これで日焼けも怖くない！
私はいつもバッグに携帯しています。
目から受ける紫外線で、体内には活性酸素がたくさん発生します。
お出かけしてぐったり疲れる方は、この紫外線のせいかもしれません。
化粧室で数回目にスプレー。そしてお肌にもスプレーします。
目が楽になり、身体も楽になります。そして紫外線を受けた肌も修復します。
菊花せんこうもセールです。
除虫菊の働きで、蚊を殺すのではなく蚊を寄せ付けません。
市販の蚊取り線香には殺虫成分が入っておりますので、殺虫剤を吸うことになってしまいます。
小さなお子様やペットのいる方にぜひ使っていただきたいです。
そして、こちらは桜井食品さんの岐阜県産薄力粉。
桜井食品さんは震災後いち早く１㏃/ｋｇ検出限界値で検査を始めてくださった信頼できるメーカーさんです。
検査結果はＨＰをご覧ください。
http://www.sakuraifoods.com/news/action_radioactivity/20160618.htm
そして！もう一つおすすめ！
ムソーさんの椎茸どんこです。
震災後どんこの原木に放射性物質が含まれているということで、怖くてどんこを食べていない方も多いようです。
ムソーさんは九州産の原木で作ったどんこもきちんと放射線検査しております。
検出限界値はセシウム137（1.50）セシウム134（1.30）
安心してお召し上がりください。
商品についてなんでもご質問ください。
他にもおすすめ商品がたくさん掲載されています。
ぜひセールチラシをご覧ください。
ご注文・お問い合わせはオーガニックマートよこいへどうぞ！ TEL0467-38-1337
2016年7月 8日 (金)
７月１０日（日）は投票日
7月10日(日)は投票に行こう❗
投票証明書をもらうのをお忘れなく！
色々な店で特典があります。
オーガニックマートよこいでは、店頭でのお買い物ポイント二倍➕入浴剤などプチプレゼント🎁
...
2016年7月 5日 (火)
今週からはじまる創健社さんセール7/4（月）～7/16（土）
今週からはじまる創健社さんセール7/4（月）～7/16（土）
今週からはじまる（創健社さん）のセールチラシです。
セール期間は7/4（月）～7/16（土）です。
セール期間内のご注文をいただければ、お渡し日が過ぎていてもセール価格でお渡しします。
セールチラシは8ページあります。 ＰＤＦになっておりますので、クリックしてご覧ください。
●1～2ページ目→「20160702091953208.pdf」をダウンロード
●3～4ページ目→「20160702092018879.pdf」をダウンロード
●5～6ページ目→「20160702092039134.pdf」をダウンロード
●7～8ページ目→「20160702092056205.pdf」をダウンロード
今週のおすすめは！
かけろまきび酢です！
実は昨日、テレビで取り上げられてしまったそうで…ムムム
セールが始まってそうそう申し訳ないのですが、数があまりありません！
く～～～悔しいです！
きび酢は大瓶・小瓶とも１０本ずつくらいしか今のところ確保できていません。
お早めにご注文下さい！
かけろまきび酢を使った、きび酢玉ねぎドレッシングがございます。
こちらは今当店で一番人気のあるドレッシングです。
じわじわと人気が出て、今ではダントツの人気です。
リピーターの多さが特徴です。
かけろまきび酢とは…？
○奄美大島加計呂麻島に伝わる「きび酢」は、さとうきびだけが原料で、この地区だけに浮遊している酵母菌と酢酸菌による自然発酵でできる天然醸造酢です。
○「きび酢」には、他のどの食酢と比較してもミネラル分が、多くバランスよく含まれますが、ナトリウムが非常に少ないのが特徴です。ポリフェノールも豊富に含まれています。
余談ですが…
１０年以上前ですが、当店には一人女性の配達スタッフがいました。
今は結婚して３児の母、遠く北海道にいます。
とっても明るく楽しい子でした。そして数々の名言を残していきました。
その中の一つが、この『かけろまきび酢』…かけろまとは地名の加計呂麻のことなのですが、彼女は『かけろ！真きび酢！』だと思い込んでいたのです。
真の（本物の）きび酢を身体にいいからなんにでもかけろ！という語呂合わせだと思っていたのです。
当時、スタッフ全員が大爆笑で、今でも『かけろまきび酢』のセールが始まるたびにこのことを思い出すのです。
身体に良い酢なので、彼女の言うことは間違ってはいないのです（＾＾）
すみません。くだらない話でした。
見た目もかわいく、味も美味しい。
徳島の野菜を中心に使用し、柿酢とリンゴ酢、自然糖化によって製造した本みりん、自然熟成にこだわった天然醸造の醤油、平釜仕立ての海水塩、和三盆糖などを贅沢に合わせた和風ピクルスです。
醤油・塩・和三盆の調味料はすべて徳島県産。
こちらのジュレタイプは、ピクルスをジュレにしてあります。
サラダにかけたり、ポン酢代わりに使用してください。
刻んだ野菜がキラキラときれいで、料理に花を添えます。
そして、横井のおすすめ！
話題のミドリムシ（ユーグレナ）です。
お腹ポッコリが気になる方、ぜひ一度お試しください。
私はもう２年以上飲み続けています。
すぐにポッコリ出てしまうおなかが悩みなのですが、これを飲むようになって、ベルトの穴が一番細いところにいきました。（と言っても十分お腹ポッコリなんでお恥ずかしいのですが）これでも以前より、ウエストが膨大に増えることがなくなったのです。
便の量も増えますし、５０種以上の栄養素が一度にとれるので、マルチビタミンとしてもおすすめです。
市販で人気のユーグレナ。安い商品も出回っていますね。違いは…当店のユーグレナは化学合成品を一切使用していないことです。含有量も違います。
商品についてなんでもご質問ください。
他にもおすすめ商品がたくさん掲載されています。
ぜひセールチラシをご覧ください。
ご注文・お問い合わせはオーガニックマートよこいへどうぞ！ TEL0467-38-1337
今週から配布している風の便り 7月前半号です。
今週から配布している当店会報誌「風のたより 7月前半号」です。
こちらは風の便りです。４ページあります。→「20160702191747226.pdf」をダウンロード
こちらは野菜の収穫予定と畑の便りです。２ページあります。→「20160702191830294.pdf」をダウンロード
ＰＤＦになっておりますので、クリックしてご覧ください。
時代に逆行した紙の媒体ですが、当店ではお客様との大切なつながりの一つです。
今年も【米米倶楽部（こめこめくらぶ）】会員募集の時期になりました！
米米倶楽部とは、当店オリジナルの米チケットです。
お店の小売価格より15％もお得になりますので、ぜひご利用ください！
田植えの時期に、今年の新米分の会員を募集します。
お申し込みは１口30ｋｇ 5ｋｇ×６枚つづりの米チケットですので、5ｋｇずつお渡しいたします。
今年の秋（１０月中旬以降）新米分の予約していただきます。
新米が出たらご連絡しますので、代金をお支払いいただき、チケットをお渡しします。
米の種類は２種類 価格は下記のとおりです。
●宮崎えびの高原 朝広さん作 ヒノヒカリ 30ｋｇ１８０００円（税込み価格１９４４０円）
●富山県 焼田さん作 医王の舞コシヒカリ 30ｋｇ２１０００円（税込み価格２２６８０円）
どちらも農薬科学肥料不使用
新米時に毎年放射線検査に出しております。
★２０１５年１０月収穫分の放射線検査結果
（カッコ）内は検出限界値 それぞれこの数値まで検査して検出なしでした。
●ヒノヒカリ セシウム137（1.50）セシウム134（1.34）
●医王の舞コシヒカリ セシウム137（1.62）セシウム134（1.43）
特別栽培と言われる米でも農薬回数は数回使用しています。
農薬・化学肥料に頼らず、放射線検査も実施。
毎日食べる米ですから、安全な米を召し上がって下さい。
２か月で5ｋｇ以上召し上がるご家庭なら、１口はお買い上げいただいても残る心配はありません。
詳しくは風の便りをご覧下さい。
またはお電話でお尋ね下さい。ＴＥＬ0467-38-1337 オーガニックマートよこいまでどうぞ！
お問い合わせは0467-38-1337 オーガニックマートよこいへどうぞ。
2016年7月 2日 (土)
夏野菜情報
夏野菜が続々入荷してきました。すべて農薬化学肥料不使用・漢方農法です。
栄区矢島さん作
●冬瓜
夏野菜なのに冬の瓜と書くのは、冬まで保存できるからと言われています。皮にトゲトゲがありますのでご注意ください。
●モロヘイヤ
生のまま刻んでとろみを出して食べる方も多いですね。
私はサッと（本当にサッと）ゆでて刻んでポン酢をかけて食べます。サッとゆでることで粘りが増え、柔らかく食べやすくなります。色も緑がきれいです。
納豆に混ぜても美味しいです。
一番簡単な食べ方は、みそ汁などスープに入れると美味しいです。
火を入れすぎるとモロヘイヤの色が悪くなりますのでご注意ください。
●オカヒジキ
大人気の夏野菜の一つです。
ゆでておひたしやサラダに。シャキシャキとした食感が最高です。
油との相性がいいので、豚肉やベーコンと炒めても美味しいです。
大平さんのキュウリですが、本当ならバンバンこれでもか！というくらいとれる時期なのですが…
今年はあまりとれません。
一日２０本くらいしか当店に入ってきません。
大平さんのキュウリは自根（じこん）のキュウリです。一般的には病気などを防ぐためにカボチャの苗に接ぎ木して作ることがほとんどなのです。
昔ながらの接ぎ木しないキュウリは病気には弱くなります。だから作る人がほとんどいません。
確かに、今年のように日照が少ない夏はキュウリの木が病気になり、収穫量がぐっと減ってしまうのですが、それでも大平さんは農薬を一切使うことなく、自然に任せています。
大平さんのピーマンも同様
キラキラと輝く夏の宝石のようなピーマンですが、今年はあまり数がとれません。
少しずつ入荷していますので、どうぞよろしくお願い申し上げます。
岡本さんのちりめん赤しそ 農薬化学肥料不使用 漢方農法でです。
大変ご好評いただいております。
間もなく終了しますので、お早めにご注文ください。
１束４５０円です。
あくがないので、処理が大変楽です。色がきれいなのでしそジュースも美味しくできます。
トウモロコシが少しずつ入荷しています。
こちらは栄区矢島さんの漢方農法です。農薬化学肥料不使用
トウモロコシの収穫はハクビシンとの闘いでもあります！ハクビシンが一番おいしいところを食べてしまうのです。
明日収穫しようかな～という頃を狙われるのです。
携帯URL
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ||
| 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
| 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
| 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
| 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
最近のコメント