チョコレート続々登場
ドイツで生まれた乳製品の代わりにライスミルクを使用したオーガニックのヴィーガンチョコレート。
全て有機JAS認証品 80g 550円(税別)
●水色の箱 OGチョコ・プレーン(ミルクレス)
乳性分不使用ながら濃厚でコクのあるライスミルクチョコレートのプレーン。隠し味の塩がリッチな味わいを引き立たせます。【有機JAS認定品】
【原材料】
有機きび砂糖、有機カカオバター、有機ライスミルクパウダー(有機米、有機ひまわり油、塩)、有機カカオマス、有機タイガーナッツパウダー、有機へーゼルナッツペースト、有機バニラエキス、塩
●緑の箱 OGチョコ・スーパーナッツ
なめらかな口どけのライスミルクチョコにタイガーナッツパウダーとローストしたへーゼルナッツを丸ごと加えた食感楽しいチョコレート。【有機JAS認定品】 【原材料】 有機きび砂糖、有機カカオバター、有機へーゼルナッツ、有機ライスミルクパウダー(有機米、有機ひまわり油、塩)、有機カカオマス、有機タイガーナッツパウダー、有機へーゼルナッツペースト、有機バニラエキス、塩 | ||
●白い箱 OGチョコ・ホワイトバニラ
香り高いブルボンバニラを練りこんだ上品な味わいに仕上げたホワイトチョコレート。
【原材料】
有機カカオバター、有機きび砂糖、有機ライスミルクパウダー(有機米、有機ひまわり油、塩)、有機タイガーナッツ、塩、有機バニラエキス、有機バニラビーンズ
●青い箱 OGチョコ・チョコクッキー
ミルキーでコクのあるライスミルクチョコにザクザクしたココアビスケットの食感が絶妙な組み合わせです。
【原材料】
有機きび砂糖、有機カカオバター、有機カカオマス、有機ライスミルクパウダー(有機米、有機ひまわり油、塩)、有機チョコクッキー(有機小麦粉、有機ココアパウダー、有機きび砂糖、有機ひまわり油、有機てんさい糖シロップ、有機バニラエキス、塩)、有機ヘーゼルナッツペースト、有機バニラエキス
●オレンジの箱 OGチョコ・アーモンド&オレンジ
なめらかな口どけのライスミルクチョコに香ばしいクラッシュアーモンドとオレンジピールの香りが際立つ大人のチョコレート。
【原材料】
有機砂糖、有機カカオバター、有機カカオマス、有機ライスミルクパウダー(有機米、有機ひまわり油、塩)、有機アーモンド、有機オレンジ顆粒(有機オレンジジュース、有機アップル、有機アップルピューレ、有機オレンジ果肉、有機砂糖、有機米粉、有機グルコースシロップ、有機フラクトースシロップ、有機カカオバター、有機オレンジ油)、有機ヘーゼルナッツペースト、有機オレンジ油、有機バニラエキス/ゲル化剤(ペクチン)、クエン酸
こちらは地球食 プレス・オルタナティブ(第3世界ショップ)さんのチョコ
今年は全部で10種類
製品は海外の有機認証団体の認定を受けています。スイスの工場で、乳化剤を使わずココアバターの比率を高め、最大72時間かけて練り上げ、なめらかな口溶けとカカオ本来の香りを引き出しています。
海外の有機認証あり。
パッケージには100%リサイクル紙を使用。中袋もアルミニウム、塩素系素材を使わないポリプロピレン製の袋を使用しています。
●Bitter ビターチョコレート(カカオ成分55%) 100g 650円
【原材料】砂糖、カカオマス、ココアバター、バニラ
●Milk ミルクチョコレート (カカオ成分38%) 100g 650円
●EXtra エクストラチョコレート(カカオ成分71%) 100g 650円
【原材料】カカオマス、砂糖、ココアバター、バニラ
●Salt&Crunch ソルト&クランチチョコレート (キャラメルクランチと塩入りビターチョコ) 100g650円
【原材料】カカオマス、粗糖、ココアバター、キャラメル(粗糖、全粉乳、バター、コーンシロップ) 黒糖、食塩、バニラ
●HazeLnut ヘーゼルナッツチョコレート(カカオ成分38%) 100g750円
【原材料】ヘーゼルナッツ、砂糖、全脂粉乳、ココアバター、カカオマス、バニラ
●Winter ウィンターチョコレート(スパイスが香るプラリネ入りチョコ) 100g800円
シナモンとコリアンダーを加えた他にはないエキゾチックな味わい。
パッケージデザインも絵本の1ページのようなステキなデザインでプレゼントにもぴったりです。
【原材料】砂糖、ココアバター、全脂粉乳、ヘーゼルナッツ粉、カカオマス、シナモン、コリアンダー、バニラ
こちらは小さいサイズのチョコレート4種 各40g 350円(税別)
●Espresso エスプレッソチョコレート(カカオ成分55%)
コーヒー豆をパウダー状にしたものをそのままチョコレートに練り込みました。エスプレッソのようにギュッとコーヒー風味が凝縮されています。
【原材料】カカオマス 原産国:ドミニカ共和国、ペルー
粗糖 原産国:パラグアイ
ココアバター 原産国:ドミニカ共和国、ペルー
黒糖 原産国:コスタリカ
コーヒー粉 原産国:ペルー
バニラ 原産国:マダガスカル
●MintCrisp ミントクリスプ(カカオ成分55%)
噛むたびにすっとペパーミントの香りが広がります。クリスプのシャリシャリとした食感のおいしさのアクセント。後味が爽やかなチョコレートです。
【原材料】カカオマス、粗糖、ココアバター、キャンデー(粗糖)、黒糖、バニラ/ペパーミント香料、(一部に乳成分を含む)
●GingerLemon ジンジャーレモン(カカオ成分55%)
ビターチョコレートにピリッと辛みのあるしょうがと黒こしょう、さらにレモンの爽やかな風味をプラスしたチョコレート。スパイスの刺激がくせになります。
【原材料】カカオマス、粗糖、ココアバター、キャンデー(粗糖、しょうが)、黒糖、こしょう、バニラ/レモン香料、(一部に乳成分を含む)
●Orange Bitter オレンジビター(カカオ成分55%)
カカオ分65%のビターチョコレートに、天然のオレンジ香料を練り込みました。柑橘の爽やかな香りとビターチョコレートの相性が抜群です。
【原材料】カカオマス、粗糖、ココアバター、黒糖、バニラ/オレンジ香料、(一部に乳成分を含む)
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