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今週の畑丸ごとセット  11/14(月)~11/19(土)のメニュー

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【今週の畑丸ごとセット】
11/14(月)~11/19(土)のメニュー
当店オリジナルの野菜セットです。
☆週一回配達 1750円(税別)

●ほうれん草 (鎌倉氏手広 大平さん)または(奈良 神之田さん他)
●エリンギ  (奈良 山中さん)
●ブロッコリー (新潟 田中さん)
●玉ネギ (北海道 内海さん)

●ヤーコン(奈良 山村さん)
●ラ・フランス (長野 小坂さん) 

予定では秦野 松浦さんのキウイフルーツでしたが、り数量が収穫できず、月曜日の方だけキウイフルーツでした。申し訳ございません。

★添付の畑丸ごとセットのメニューがキウイフルーツになっております。

 

【 農薬・化学肥料使用状況】

●ラ・フランスは木の整備の段階で殺菌・殺虫各2回使用。

実にかかる使用はしておりませんので、安心してお召し上がりいただけます。

その他の野菜はすべて栽培中農薬・化学肥料不使用です。

【放射線検査結果】

(カッコ)内は検出限界値 この数値まで検査して検出なしでした。

●新潟ブロッコリー セシウム137(1.50)セシウム134(1.31)

 

2週間畑丸ごとセットのUPができず申し訳ございませんでした!

鎌倉手広の大平さんのほうれん草が入荷してきました。

見た目は悪いですが、とってもおいしいです!

しばらくは地場の野菜が少ない時期が続きます。

ヤーコンはシャリシャリした食感が人気です。

千切りにしてサラダに入れるのが一番楽な食べ方ですが、キンピラや煮物にもおすすめです。

北海道の北見市から届く、内海さんの玉ねぎ。

箱を開けるとひんやり冷たいのです。

北見の方はもう零下の日もあるくらい寒いので、鎌倉に届いたときは温度差で皮に水分がついていることもあります。

少し干してからお届けしています。

最初はどうして玉ねぎが濡れているんだろう…と不思議でしたが、ようやく理由がわかりました。

夏休みに北海道の北見の方へ行ったこともあり、親近感がわき、毎朝北海道の天気予報もチェックするようになりました。

8月に大きな台風の被害を受けた内海さんの野菜、なんとかかんとか出荷してくださっています。

どうぞたくさん召し上がって下さい。

 

こちらのページは畑の便りです。→「20161114171948623.pdf」をダウンロード




次週の予定なども掲載されておりますのでご覧ください。
ご質問などはTEL0467-38-1337までどうぞ

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