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2017年2月

今週の畑丸ごとセット  2/27(月)~3/4(土)のメニュー

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今週の畑まるごとセット
週一回配達  税込1890円
6~7品入った当店オリジナルの野菜セットです!

あれ?今週は5品しかありません。

予定のエリンギが予算不足で入れることができなくなりました。

(よていよりパール柑が大きく価格が高くなってしまったためです。申し訳ございませんでした。)

畑まるごとセットについてはなんでもご質問ください!

📞0467-38-1337 

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今週のメニューは🍅

●チヂミホウレンソウ(三浦 長嶋さん)

●トマト(三浦 鈴木さん)

●里芋(横浜市栄区 矢島さん)

●人参(長崎 堀さん)

●パール柑 月~水(熊本 石原さん)木曜日から→(熊本 草枕グループさん 有機JAS認証)

三浦の長嶋さんのチヂミホウレンソウが大人気ですが、畑丸ごとセットに入るのもあと1回くらいになるかもしれません。

長嶋さんの冬野菜も少しずつ終了し、春野菜へと移行しています。

トマトについてお詫び…

先週、木曜日からトマトに変更になりましたので、木曜日・金曜日・土曜日の方は2週続けてトマトになります。

今野菜の端境期で、野菜の種類が少ないことと、先週の万次郎かぼちゃのように予定より入荷が少ないものも多く、このようなことになってしまいました。

本当に申し訳ございません。

三浦の鈴木さんのトマト。三浦の野菜も端境期で今たくさんとれるのがトマトだけになってしまいました。この時期のトマトでもとてもおいしいです。どうかご理解ください。

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【農薬使用状況】

長崎の人参 殺虫1回使用 化学肥料不使用
そのほかの野菜と果物は農薬化学肥料不使用です。

【放射線検査結果】

今週は放射線検査に出した野菜はございません。

矢島さんの里芋は収穫量が少ないので、検査に出していませんが、矢島さんの畑のサツマイモ・白菜など放射線検査に出しており、検出限界地2ベクレル/kg以下にて検査、検出なしです。ご安心してお召し上がりいただけると判断しております。

こちらは畑のたよりです。次週・次次週の予定などもご覧いただけます→「20170228152739201.pdf」をダウンロード

野菜の端境期になり、週の途中でメニューが急に変更になる場合もございます。申し訳ございません。

どうしても苦手な野菜がある場合はあらかじめ教えてください。急な変更でも入れないようにいたします。

ご質問などはオーガニックマートよこいへどうぞ。

📞0467-38-1337

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今週からはじまる創健社さんセール2/27(月)~3/11(土)

今週から始まる創健社さんのセールチラシです!

どうぞご覧ください!PDFでUPしています。FacebookでもUPしています。(そちらはカラーなので見やすいかもしれません。)

セール期間は2/27(月)~3/11(土)です。

今回も人気の商品をそろえました。どうぞご覧ください。

期間内にご注文を頂ければセール期間を過ぎてのご来店でもセール価格でお渡しいたします。

セールチラシはこちらです。

●1~2ページ→「20170225090359996.pdf」をダウンロード
●3~4ページ→「20170225090420802.pdf」をダウンロード
●5~6ページ→「20170225090439011.pdf」をダウンロード
●7~8ページ→「20170225090454553.pdf」をダウンロード

●魚焼き倶楽部(グリル用敷石)

北海道北部特産の天然岩石を主成分とした、グリル専用敷石です。
○珪藻土が岩石化した珪質頁岩特有の、ナノレベルの無数の孔がにおいと油をすばやく強力吸収。
○魚焼きグリルに敷くだけで、遠赤外線効果で短時間でお魚が美味しく焼け、後片付けも楽々。
○繰り返し使えます。最後は土に埋めると土にかえります。

○ご使用回数の目安
 切り身などの油の少ない魚・・・約20回
 サンマなどの油の多い魚・・・約10回
 (お肉や野菜などにもお使いいただけます。)

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●喜界島粗糖

鹿児島県喜界島のさとうきびを使用。喜界島はサンゴの島。

島を挙げてオーガニックアイランドにする取り組みも行われています。

味がよく、人気の粗糖です。

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●インド・ママ・キッチンルーシリーズ

あっという間に(5~9分)で本格インドカレーができます!

チキンカレー・バターチキンカレー・シーフードカレーの3種類。

野菜を使うときは野菜は別に煮込んでおくほうが早くできます。

結構スパイシーです!

忙しいけどおいしいカレーが食べたい!そんなときに是非どうぞ。

○フライパンひとつで具材と一緒に煮込む「チキンカレー ルー」です。
○2ステップのかんたん調理で、本格的なインドの家庭の味がお楽しみ頂けます。
○玉ねぎを黄金色になるまでじっくり炒め、10~20種類のスパイスで深みを出した本格カレーです。
○3~4人分
○調理時間およそ9分
○化学調味料無添加
○グルテンフリー
○食物繊維たっぷり

原材料(チキンカレールー)

タマネギ、オリーブオイル、トマトパウダー、コリアンダーパウダー、レッドチリパウダー、塩、にんにく、生姜、コリアンダーリーフ、スパイス(ブラックペッパー、クミン、フェンネル、シナモン、ナツメグ、ゴマ、カルダモン、クローブ、ローリエ、スターアニス、チリパウダー、キャラウェイ、キャロム種子、メース、ストーンフラワー)、コーンスターチ、ターメリックパウダー、カチャリパウダー、増粘剤(グァーガム、キサンタン) ※産地:すべてインド

原材料(チキンバターカレールー)

タマネギ、脱脂粉乳(乳成分を含む)、オリーブオイル、トマトパウダー、塩、砂糖、にんにく、生姜、コリアンダー、レッドチリパウダー、フェンネルパウダー、コーンスターチ、フェヌグリークパウダー、メース、ターメリックパウダー、スターアニスパウダー、ローリエパウダー、グリーンカルダモンパウダー、ナツメグパウダー、シナモンパウダー、増粘剤(グァーガム、キサンタン) ※産地:すべてインド

原材料(シーフードカレー)

タマネギ、ドライココナッツ、コリアンダー、生姜、オリーブオイル、トマトパウダー、塩、クミン、タマリンド、マスタードシード、ターメリックパウダー、レッドチリパウダー、ゴマ、コーンスターチ、カレーリーフ、ブラックペッパー、アサフェティダ、増粘剤(グァーガム、キサンタン) ※産地:すべてインド

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●ふりかけ45

お子様に大人気のふりかけです。

バランスの良い食生活に不可欠な6種類の基礎食品を45種類の素材に振り分けてブレンドしました。
○ひとふりで45種類の味と栄養。
○カルシウム・鉄分・食物繊維がたっぷり。
○着色料・化学調味料・保存料は使用しておりません。

原材料

小麦胚芽、白炒りごま、醤油、玄米胚芽、黒ごま、砂糖、のり、食塩、鰹節粉末、しそ、みそ、あおさ粉末、しいたけ、うるちあわ、うるちきび、ひえ、はと麦粉末、ライ麦、そら豆、黒豆、大豆、小豆、大麦、ビール酵母、卵黄、黒米、赤米、キヌア、アマランサス、いわし粉末、鰹節エキス、玉ねぎ、ひじき、人参、キャベツ、ねぎ、セロリ、ピーマン、にんにく、しょうが、わかめ、みりん、かぼちゃ粉末、サンゴカルシウム、いりこ粉末、ぶどう、プルーン、昆布粉末

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●国内産果汁100%シリーズ 3種

広島レモン

徳島スダチ

高知ゆず

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●お豆腐屋さんが作った豆腐ドーナツ (バニラ・ココア)

国産大豆100%のお豆腐屋さんの豆腐と、愛知県産小麦・砂糖・卵でドーナツを作りました。香り立つバニラ味。
○自分の子どもに食べさせたいドーナツを作りたい。だから、国産の小麦・大豆・砂糖・卵で作ることにこだわりました。
○国産大豆100%の消泡剤不使用のにがり絹ごし豆腐使用。
○乳成分不使用。

原材料

小麦粉(愛知)、豆腐[大豆(国内産)]、砂糖[粗糖(鹿児島)]、植物油(パーム油、大豆油)、鶏卵(国内産)、オリゴ糖、膨張剤、香料(バニラ)、植物レシチン(大豆)
放射線検査3ベクレル/kg以下にて検出なし。

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●フルーツラムネの森

○フルーツ果汁1袋中25%(ストレート果汁換算)も使用したフルーティなラムネです。白はリンゴ果汁、黄色はレモン果汁、ピンクはいちご果汁、オレンジ色はオレンジ果汁入りです。
○甘しょ澱粉(さつまいも澱粉)は国内産、砂糖は北海道産のてんさい糖を使用しており、香料は果実からとった天然の香料を使用しています。
○酸味料や乳化剤、重曹も使わずに100%自然の原料でつくりました。
○1袋は約39~40粒です。
○フルーツに反応がある人は控えて下さい。

原材料

 砂糖(北海道産てんさい糖)、甘藷澱粉(九州)、レモン果汁(イタリア、アメリカ)、オレンジ果汁(ブラジル、アメリカ、メキシコ)、いちご果汁(ポーランド、イタリア)、りんご果汁(青森)、香料、着色料(ベニバナ黄色素、アナトー色素、ムラサキコーン色素)[ベニバナ黄色素(レモン味に使用)、アナトー色素(オレンジ味に使用・ベニノキの種子の皮覆物より抽出)、ムラサキコーン色素(いちご味に使用)]

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●奄美のじょうひ餅

○奄美大島では古くからお祝いの席などにじょうひ餅が使用されております。古くは江戸時代の島津藩の殿様に献上品として届けたところ、大変喜ばれおいしく召し上がられ、「上品な味がする」とのお言葉を頂戴し、「上品な餅」の語源から『じょうひ餅』とされたと伝えられております。
○本品は奄美の広大な自然を背景に奄美大島産のさとうきび畑から作られる純黒糖のみをふんだんに使用し、国内産もち米と水飴で丹念に練り上げられた「黒糖餅」です。
○個包装にしておりますので、お茶請けからおやつ・ピクニックなどの行楽のお供など、幅広いシーンでお召し上がり頂けます。

原材料

水飴(国内産)、黒砂糖(鹿児島)、上餅粉(熊本、鹿児島)、オブラート粉末[大豆を含む(国内産)]

放射線検査3ベクレル/kg以下にて検出なし

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●イワシ・さば缶(味付け・水煮)

イワシは九州山陰地方で水揚げされたいわし、さばは西日本で水揚げされたもの。

水煮の塩はイタリアの地中海天日塩使用。

味付けには本醸造しょうゆと喜界島粗糖を使用。

放射線検査いわし(1.1ベクレル/kg)さば(3ベクレル/kg)にて検出なし。

骨までやわらかで、当店ではとても人気のある缶詰です。

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そのほかいろいろセール品が掲載されております。

ご注文・ご質問はオーガニックマートよこいへどうぞ。

📞0467-38-1337

📩ogm-4513@plum.plala.or.jp

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三浦鈴木さんのトマト

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三浦の鈴木さんのトマトが入荷しています。

この時期のトマトはハウス栽培です。

三浦は日中暖かくなるので、今の時期もおいしいトマトができます。

漢方農法・米発酵液などを使用した栽培法 長嶋さんのグループの一人です。

3個入り660円(税別)

2個入り440円(税別)


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マヌカハニーの数値についてこのページは編集の途中です。すみません。

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このページは編集の途中です。すみません!

マヌカハニーが活躍する季節ですね。

食べる抗生物質と言われており、日々の体調管理に役立てている方は多いです。

マヌカハニーは英語名で『NewZealand tea tree』和名では『御柳梅(ギョリュウバイ)』と言います。

フトモモ科に属する常緑低木です。

当店ではJCI ピュアハニーダイレクトさんの【モソップマヌカ】と【タヒマヌカ】を販売させていただいておりますが、マヌカハニーには【UMF】と言ったアルファベットや【15+】などの数値がついていますね。

このアルファベット記号や数値がいろいろあって、どういう違いがあるかご存知ですか?

当店のマヌカハニーはニュージーランド認証の【UMF】で明記しております。

【UMF】について…

UMF, MG, HMF 数値の測定

はちみつは巣板から取り出した後と、容器に

入れる前の二度にわたって検査されます。

タヒ・マヌカはUMF(ユニーク・マヌカ・ ファクター)指数の格付けを受け、 MG(メチルグリオキサール:

抗菌作用を持つ物質)含有量および

HMF(ヒドロキシメチルフルフラール;糖の
熱分解により生成される物質で、蜂蜜がどの程度加熱されたかの目安となる)量を
測定
するため、ニュージーランド政府認可の、

独立した研究所による分析を受けています。

【MGO】について…

こちらはマヌカハニーの会社【株式会社TCM】の登録商標です。

MGOはメチルグリオキザール

このページは編集の途中です。すみません!

 

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今週の畑丸ごとセット  2/20(月)~2/25(土)のメニュー

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今週の畑まるごとセット
週一回配達  税込1890円
6~7品入った当店オリジナルの野菜セットです!

畑まるごとセットについてはなんでもご質問ください!

📞0467-38-1337 

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今週のメニューは🍅

●大根(三浦 長嶋さん)

●長ネギ(三浦 長嶋さん)または(鎌倉手広 大平さん)

●キャベツ(三浦 長嶋さん)

●小松菜(横浜市戸塚区 岡本さん)

●万次郎カボチャ1/4個(高知 山中さん)木曜日から→●トマト(三浦 鈴木さん)

●ブナシメジ(新潟 片山さん)

●デコポン(熊本天草 大澤さん)

三浦の長嶋さんの長ネギが終了次第、手広の大平さんの長ネギにかわります。

どちらも農薬・化学肥料不使用です。

★万次郎かぼちゃが思いのほかご好評で、早くなくなってしまいました。申し訳ございません。

木曜日のコースから三浦のトマトに変更になります。

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万次郎カボチャは縦長の甘いカボチャです。

糖度が高く、15度以上。

切るとすぐに汁がでてきます。

ほくほく感は少ないのですが、素揚げや天ぷらにすると甘味が引き立ちます。

デコポンは先日お店に来てくださってお知り合いになれた、熊本天草の柑橘などを栽培するグループ(からたち)大澤さんのものです。

【農薬使用状況】 本日の野菜は農薬化学肥料不使用です。

【放射線検査結果】

放射線検査(カッコ)内は検出限界値
この数値まで検査して検出なし

●キャベツ セシウム137(1.73)セシウム134(1.55)

●小松菜 セシウム137(1.63)セシウム134(1.44)

●しめじ セシウム137・134合計4㏃/kgにて検出なし

こちらは畑のたよりです。次週・次次週の予定などもご覧いただけます→「20170221175331195.pdf」をダウンロード

野菜の端境期になり、週の途中でメニューが変更になる場合もございます。申し訳ございません。

ご質問などはオーガニックマートよこいへどうぞ。

📞0467-38-1337

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キャロブパウダーで作ったチョコレート

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キャロブ バンジョーベアー🐻ミルクチョコ
15g 292円税込み

キャロブパウダーで作ったチョコ。

原材料
全粉乳 ココアバター キャロブパウダー 香料 大豆由来乳化剤
大豆は遺伝子組み換えでない

キャロブは地中海産のイナゴ豆です
ミルクを使っているのでベジタリアン仕様ではありません。

届くのを楽しみにしていましたが、現物を見て『小っちゃい!🐻』と思いました。これで300円弱か~と思いますが、と~っても可愛いので許してください😊

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キャロブパウダーを使ったチョコレート3種

(ピンク) キャロブバーココナッツ
(ブルー)  キャロブミルクバー
(オレンジ)  キャロブアーモンドバー

...

砂糖不使用
イナゴ豆は地中海産のイナゴ豆

原材料
全粉乳
ココアバター
キャロブパウダー
香料
大豆由来の乳化剤
大豆は遺伝子組み換えじゃない大豆使用

各80g 1058円税

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今週から始まる(ムソーさん)(ゆうあいさん)セール 2/20(月)~3/4(土)

今週から始まるムソーさんとゆうあいさんのセールです!

どうぞご覧ください!

セール期間は2/20(月)~3/4(土)です。

2月は開店記念ということで、人気の商品をいつもより割引率UPでご案内しております。

どうぞお見逃しなく!

期間内のご注文でセール価格でお渡しいたします。

セールチラシはこちら

●1~2ページ→「20170218093624942.pdf」をダウンロード
●3~4ページ→「20170218093651132.pdf」をダウンロード
●5~6ページ→「20170218093742586.pdf」をダウンロード
●7~8ページ→「20170218093759865.pdf」をダウンロード

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●ゆうあいさんのDHA&バコパ

記憶・ひらめき・思考・不安のためのサプリメント

人間の脳細胞や母乳などに多く含まれている成分“DHA”と、古来よりインドの人々に「健やかに生き切るためのハーブ」として珍重されている“バコパ”を配合しました。カツオから抽出したDHAと、インド古来のバコパを配合し、飲みやすいソフトカプセルに仕上げました。

こんな方にお勧めします。

・目が疲れやすい方に
・新聞が読みづらい方に
・視界がかすむ方に
・光がまぶしく感じる方に
・ゲームをよくする方に
・パソコンをよく使う方に
・車を長時間運転される方に
・集中したい方に

原材料名
DHA含有精製魚油、バコパモニエラ抽出物(マルトデキストリンを使用)、ゼラチン、ミツロウ、グリセリン、ビタミンD

■4粒あたりの成分
エネルギー/13.77kcal、たんぱく質/0.55g、脂質/1.21g、炭水化物/0.16g、ナトリウム/2.45mg、ビタミンD/5.5μg、ドコサヘキサエン酸(DHA)/650mg、エイコサペンタエン酸(EPA)/31mg、バコパモニエラ抽出物/40mg

■お召上がり方
1日4~8粒を目安に水やぬるま湯でお召上がりください。

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今の時期にぴったりの羅漢果顆粒です。

羅漢果は中国桂林の山岳地帯にしか生育しない天然果実です。

古来より「長寿の神果」として、 また宮廷料理の調味料として王族のみに使用されていた門外不出の大変貴重な薬草でした。

中国桂林市で契約栽培された羅漢果果実を煎じて濃縮し、これを果糖で固めて使いやすい顆粒にしました。

血糖値の気になる方にお勧めします!

甘いものを食べたいけど血糖値や体重が心配…という方は羅漢果をどうぞ!

大匙一杯をカップに入れ、お湯を注ぐだけで美味しくて甘い羅漢果茶になります。

紅茶やコーヒーに入れても美味しいです。

羅漢果の甘さは血糖値を安定させる働きがありますので、安心して飲んでいただけます。

小豆などを煮るときは最初から羅漢果を入れてください。

野菜などをゆでるときに一つまみ羅漢果を入れるときれいな色にゆであがり、煮崩れしにくく、素材のうまさを引き出す効果があります。
 

羅漢果は身体を温め、のどに優しいので、今の季節にぴったりの飲み物です。

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大人気のナチュラムーンのナプキンもセールです(13%引き)

高分子吸収剤不使用、トップシートにコットンを100%使用。
この2点を両立させたナプキンは日本でナチュラムーンだけです。
今までの紙ナプキンになかった心地良さを体験してみてください。
 

表面材:コットン、不織布:ポリプロピレン・ポリエチレン、紙台紙:バージンパルプ、防漏材:ポリプロピレン、ポリエチレン、吸収剤:バージンパルプ   

☆布ナプキンは身体に優しくて肌触りも良い、この心地良さを紙ナプキンで実現しました。

☆化学素材である高分子吸収材(ポリマー)不使用で女性の身体を冷やしにくく、
コットンを使用することで保湿性を高め、カブレにくくなっています。また、コットンは吸湿性にも優れているのでムレにくいです。

☆吸収力の高い綿状パルプを使用しているのでモレにくく、またキルティングプレスを施すことで、ヨコモレを防ぎ、動いても装着時の形状を保ちます。

☆酸素漂白で漂白していますので、環境にも人体にも負担が少ないです。
(生理用品は医薬部外品ですので、漂白をしないといけない と定められています。)

この使い心地はぜひ体験していただきたい!

布ナプキンが良いのはもちろんですが、お仕事をされている方、学校に通っているお子様等には布ナプキンは使いづらい…そんな方にはこのナチュラムーンをお勧めします。

生理の日のつらさが軽減されます。

一般の生理用品には高分子吸収体と言う石油系のポリマーが使われています。

女性の大切な場所に石油系のポリマーが一日中触れている。

いくらでも吸収するから、いわゆる垂れ流しの状態。

昔の人は生理用品なんてないから経血コントロールができていたんですね。

これは脳に直結します。

垂れ流しの状態では脳は経血コントロールできません。

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リマナチュラルさんのマイルドシャンプー・マイルドリンス・ハーバルボディソープのセール!

ご家族皆さんで使っていただきたいシャンプーです。

●マイルドシャンプー

アミノ酸系、ヤシ油脂肪酸系の生分解性の高い洗浄・起泡成分を使用した髪と肌への刺激をおさえたマイルドな泡立ちのフレッシュグリーンの香りのシャンプーです。

☆秩父の生の天然水を使用し、ヤシ油脂肪酸系の洗浄料に無農薬の椿油、カミツレエキス、海藻エキス、
   葉緑素系等を髪の保湿剤として配合しています。

☆マイルドな泡立ちで爽やかなフレッシュグリーンの香りのシャンプーです。

●マイルドリンス

☆無農薬椿油・カミツレエキス・海藻エキス等を髪の保湿成分として使用し、秩父の天然水・マイルドなラノリン系
  の素材で作りました。
☆美しいツヤを与え、しなやかに輝く髪に仕上げます。
☆髪や頭皮を健やかにやさしく保つ爽やかなフレッシュグリーンの香りのリンスです。

ハーバルボディソープ

☆ヤシ油由来で非常に低刺激で、環境にも優しいボディーソープです。

☆キメの細かいクリーミーな泡立ちとマイルドな洗い上がりが特徴で、肌がデリケートな赤ちゃん用としても
  ご利用いただけます。

☆国産椿油(無農薬)、ハチミツを保湿成分として配合しています。

☆ハーブ系の香りです。

☆秩父古生層で自然ろ過された天然湧水を使用しています。

石鹸シャンプーがキシキシして苦手と言う方は、こちらのアミノ酸系シャンプーをお勧めします。

石鹸シャンプーの石鹸成分である脂肪酸カリウムは脂とくっつきやすい性質がありますので、使い方によっては皮脂を取りすぎてしまう場合があるのです。石鹸シャンプーでかゆくなる、ふけが増える、キシキシする…という方はそういう理由なのかもしれません。

石鹸シャンプーが安全だからと無理して使い続けて、髪にストレスを抱えるよりも、アミノ酸系シャンプーを使うことでトラブルが減ったという方は少なくありません。

化学式で見ると合成シャンプーと同じになるので、どうしてもいやだ…と思われる方もいらっしゃると思います。

原材料が石油系でないので、石鹸シャンプーの安全性と合成シャンプーの使いやすさのいいとこどり…とご説明させていただいております。

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こちらはとってもおいしいムソーさんのパウンドケーキ3種

たっぷりの卵とバターを使い、膨張剤を使わずにふんわりしっとりと焼き上げたパウンドケーキ。シンプルなお菓子だからこそ素材のよさが引き立ちます。バターのコクと小麦の甘味を感じられる焼き菓子です。
原材料 バター、卵、砂糖、小麦粉 (宇治抹茶)(オーガニックココア)
・ハラール認証商品です。(認証団体:日本アジアハラール協会)
・バターをふんだんに使用したしっとりと高級感のあるパウンドケーキです。
・膨張剤、香料等の添加物は一切使用していません。
・日本在住、または訪日されたムスリム(イスラム教徒)の方々へのお土産として最適です。

ムソーさんのハラールへの取り組みについてhttp://muso.co.jp/muso_halal/

他にも人気の商品がいろいろセールです。

ぜひチラシをご覧ください。

ご質問・ご注文はオーガニックマートよこいへどうぞ!

📞0467-38-1337

📩ogm-4513@plum.plala.or.jp

化学式でいうと合成シャンプーと同じなのですが、

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今週から配布している当店会報誌「風のたより」です。

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今週から配布している、当店会報誌『風のたより 2月後半号』です。

●風のたよりはこちら(4ページあります)→「20170220163803551.pdf」をダウンロード

●畑のたよりと野菜収穫予定表はこちら(2ページあります)→「20170220163844095.pdf」をダウンロード

この度、熊本の水俣の柑橘農家さんとお知り合いになることができ、無農薬の柑橘の取扱いが始まりました。

甘夏・デコポン・伊予柑等…

柑橘は年々無農薬で作ることが困難になってきています。

見た目は皮に黒い斑点がでたり、すぐにしわしわになって古いように見られたり…

作る方も大変ですが、売る方もご理解いただくのが大変な作物でもあります。

皮をむいたらきれいで美味しいんです!ということを伝えてもご理解いただける方は意外と少なく…

収穫直前に、皮がしわしわにならないようにと使われる農薬があるのです!

皮がきれいだから美味しくて新しい…というわけではないことをご理解ください。

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前回も書かせていただきましたが、2002年に鎌倉手広にオーガニックマートよこいをOPENして丸15年がたち、16年目に入りました。

所長の横井けいいちからこれまでの思い、これからの思い等を書かせていただいております。




風のたよりは時代に逆行した紙の媒体ですが当店では大切なお客様とのつながりの一つです。

ぜひご覧ください。

詳しくはお問い合わせください。

オーガニックマートよこいまでどうぞ!TEL0467-38-1337 E-mail ogm-4513@plum.plala.or.jp

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誠に勝手ながら3月12日(日)~14日(火)を連休とさせていただきます。

月曜日と火曜日の配達のお客様へは改めてご連絡申し上げます。

ご迷惑をおかけして申し訳ございません。

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董が立つ

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白菜に董(とう)が立ってきました。

中につぼみができた状態のことです。

旬を過ぎた…ということで昔は少し歳をとった女性に対して(董が立つ…)なんて失礼な言葉が使われることがありましたね。

今言ったら即セクハラですね!

こうなったら普通は販売しませんが、オーガニックマートよこいは売ってます😂

もう少しで矢島さんの白菜が終了します。
無農薬の白菜は貴重なので、董立ちした白菜も販売させて頂いております🙏

旬が過ぎた野菜は見た目が悪くなりますが、甘味がでて美味しいです。

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葉にんにく

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鹿児島の葉ニンニク 鍋に入れたら美味しかったです!

先日はエリンギとソテーして食べたのですが、鍋に入れた方が葉ニンニクの美味しさが際立つ気がしました。

矢島さんの芽キャベツも鍋に入れてみたら美味しかった!

鍋は最高ですね。




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紅くるり

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三浦長嶋さんの紅くるり

生で美味しい大根です

切ってもきれいな紅色です

最初は甘くてフルーツみたいなのに、噛むごとに大根の辛さがでてきます

薄くスライスしてそのままサラダに

浅漬けや甘酢漬けも美味しいです。農薬科学肥料不使用
216円税込み

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熊本県水俣市の柑橘入荷しました。

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熊本県水俣市の『からたち』さんから 無農薬の柑橘が入荷しました🍊

いよかん 森さん
甘夏 大澤さん

...

これからもいろんな柑橘が『からたち』さんから入荷します。
どうぞよろしくお願い申し上げます。

新しく水俣の農家さんとつながりができました。
先日、お店まで来てくださったのです。
ご縁ですね。

からたち という名前の由来

ほとんどの柑橘はから立ちに接ぎ木して育てて樹にするそうです。

カラタチの根っこから水分や養分を吸い上げさまざまな柑橘の手助けをしているのが(からたち)です。

そんなカラタチのように、生産者と消費者をつなぎ、自然に負担をかけない栽培を貫き育った柑橘を水俣から伝えているグループです。

水俣病の患者さんたちが植えたみかんを守り続け、次世代につなげるために発足されたそうです。

鎌倉の一花屋さんにて新月と満月の日に行われている(はかり売り てやん)で出店の帰りに当店によってくださったのです!

なんというかものすごいつながりを感じます…

そして!

お土産でいただいた柑橘の美味しかったこと!そして!これはまだ販売していないので私だけいい思いしちゃったんですが、お土産でいただいたジュースがそれはそれは美味しかったのです!

シールも何も貼っていないシンプルなビンに入った、美しいみかん色のジュース。

温州みかんかな?

美味しくておいしくて、絶対にこれはお店で売りたいな!とワクワクしています。

柑橘類を無農薬でつくるのが年々難しくなっているのです。

夏は40度近くまで気温が上がり、冬は気温が低くなる。

温暖化の傾向です。

カメムシの発生なども多く、農薬に頼らない農家さん達も、ここ数年はやむを得ず、有機許容農薬を数回使うところも増えてきました。

だから、からたちさんのように、収穫量は少ないかもしれませんが、信念を曲げず農薬化学肥料を絶対に使わない柑橘農家さんは、本当に貴重な存在なのです。

私たちはやむを得ず農薬を使う農家さんを非難しているのではありません。農家さんにも生活があります。

有機許容農薬や殺菌殺虫を木の整備の段階で使用している農家さんも変わらず応援していきます。

安全なものを作りたいという思いはみなさん同じですから。

出会いに感謝です。

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今週の畑丸ごとセット  2/13(月)~2/18(土)のメニュー

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今週の畑まるごとセット

ブロッコリー(三浦 長嶋さん)
ほうれん草(三浦 長嶋さん)
トマト(三浦 鈴木さん)
葉ニンニク(鹿児島 樋口さん)
干し柿(長野 小坂さん)

ブロッコリーは有機許容農薬1回使用
その他の野菜は農薬科学肥料不使用です。

三浦の長嶋さんのブロッコリーはそろそろ終わります。

長野の小坂さんのおばあちゃんが作る干し柿。今年もできました。
クルミと食べるとゆべしのようです。

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放射線検査結果(カッコ)内は検出限界値 この数値まで検査して検出なしでした。

三浦ブロッコリーセシウム137(1.66)セシウム134(1.46)


こちらは畑のたよりです→「20170214175041055.pdf」をダウンロード

次週・次次週の予定も掲載しておりますのでどうぞご覧ください。

(畑の状況で急な変更がございます。これは入れないでほしい…という野菜がございましたらあらかじめご連絡いただけると急な変更でもその野菜は入れないようにいたします。なんでもご相談ください。)

📞0467-38-1337

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あめんどろ サツマイモシロップ

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唐芋農場 あめんどろ

スイートポテトシロップ3種類

100%さつまいも(鹿児島県産)だけでつくられたナチュラルシロップ

・安納芋

・紫芋

・薩摩芋

抗酸化力、食物繊維、ポリフェノールを含んだ芋の密糖です。

170ml900円税込み

2月25日(土)まで12%引きセール

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嬉しいプレゼント😊

お店の開店記念にお客様からプレゼントを頂きました。
偶然にも私は午年
しかも!欲しかったHOUSE of Potteryさんのマグカップ☕

嬉しいです🎵😍🎵 ありがとうございます☺
大切に使います。

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生麹ございます。

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生麹ございます。
(現在の在庫各2kgずつ)ご入用の方はご連絡ください。
📞0467-38-1337
白米麹 1kg1188円
玄米麹 1kg1404円(税込み)
 
栃木の小野崎糀さん
農薬化学肥料不使用
 
放射線検査(カッコ)内は検出限界値
この数値まで検査して検出なしでした。
 
白米麹 セシウム137(0.75)・セシウム134(0.70)
玄米麹 セシウム137(0.70)・セシウム134(0.65)
 
 
毎週水曜日発注 2週間先の入荷で3月いっぱいくらいまで取り扱いしております。
 

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今週からはじまる創健社さんセール2/13(月)2/25(土)

今週から始まる創健社さんのセールチラシです。

今回は1ページずつのUPとなってしまいました。ご面倒をおかけしますが、どうぞよろしくお願い申し上げます。

セール期間は2月13日(月)~2月25日(土)です。

期間内にご注文いただくとセール価格でお渡しいたします。

●1ページ目→「20170210163555246.pdf」をダウンロード

●2ページ目→「20170210163614927.pdf」をダウンロード

●3ページ目→「20170210163622851.pdf」をダウンロード

●4ページ目→「20170210163635524.pdf」をダウンロード

●5ページ目→「20170210163644739.pdf」をダウンロード

●6ページ目→「20170210163657210.pdf」をダウンロード

●7ページ目→「20170210163706977.pdf」をダウンロード

●8ページ目→「20170210163721349.pdf」をダウンロード

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カシューナッツコロン3種

(プレーン)(抹茶)(コーヒー)

三色揃うと見た目も可愛いです。とってもおいしいのでファンの多いお菓子です!

カシューナッツ、鶏卵、国産豆乳を使用し一口サイズのヨーロッパ風のお菓子です。ナッツの香ばしさとサクサクした口どけの良い後を引く美味しさです。

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太陽食品 ハトムギ酵素 150g(2.5g×60包)

美肌・整腸・いぼとりにお勧めします。

国産ハトムギ、国産有機ハトムギ若葉、オリゴ糖、有胞子性乳酸菌と40種類以上のフルーツ酵素。飲みやすい顆粒タイプ。

○「ハトムギ酵素」は、国産ハトムギ末、国産有機ハトムギ若葉末、40種類以上のフルーツ酵素、国産有機殻付きハトムギ末、オリゴ糖、有胞子性乳酸菌の6つの原料のビューティーバランスにより「体の内からキレイ」をサポートします。
○40種類以上のフルーツを2年以上熟成・発酵させた独自のフルーツ酵素を配合。
○フルーツ酵素・オリゴ糖・有胞子性乳酸菌の力で腸内環境を改善。
○抗酸化力の高い有機ハトムギ若葉を配合したアンチエイジングサプリメント。
○顆粒タイプで飲みやすく、1回ずつの分包にしていますので携帯にも便利。
○ヨーグルトや牛乳に混ぜても美味しくお召し上がりいただけます。
○生きた乳酸菌が腸にまで届き腸内環境を改善。
○お肌のトラブル、便秘、イボ等にお困りの方にオススメ。
○保存料・着色料不使用。

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ジロロモーニのパスタ各種セール

新商品がでました。少し太めのスパゲトーニ
有機栽培デュラム小麦を粗挽き(セモリナ)し、風味を壊さないようじっくり時間をかけ低温乾燥しました。小麦本来の味と香り、強いコシをお楽しみください。ナポリタンに最適の太さ2.1mm。ゆで時間11分。

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越前小京都の すし酢

創健社さん一押しのすし酢です。

厳選した国内産米を名水の里、越前小京都、福井県大野にて、伝統的な静置発酵製法で丹念に発酵・熟成させた純米酢に、“味醂いらず”と言われるほど味わい深い鹿児島県喜界島産粗糖、長崎県対馬産海塩、国内産昆布使用の昆布だしで風味豊かに仕上げました。化学調味料、動物性原料、エキス類を使用しておりません。
○おすし作りはもちろん、まろやかな味に仕上げてありますので、素材のおいしさを引き立てます。そのままかけて酢のものや、お好みで醤油や胡麻、植物油などを加えて手作りドレッシング、味噌と混ぜて酢味噌などが簡単に作れます。

(原材料)米酢[米(福井、石川、秋田)]、砂糖(鹿児島県喜界島)、食塩(長崎県対馬)、昆布だし(北海道)

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創健社さんのソース3種

製造は高橋ソースさんです。とってもおいしいスパイシーなソースです。

○国内産野菜・果実(りんご・玉ねぎ・人参・にんにく)と有機トマトを使用した、よりフルーティーな自然のうま味を引き出したソースです。
○トマトは国内産と外国産有機栽培品を併用しております。
○砂糖はコスタリカ産有機黒糖、喜界島の粗糖、食塩は旨みのある天日塩を使用しております。
○化学調味料、着色料は使用しておりません。

原材料: 野菜・果実[トマト(新潟、アメリカ)、りんご(長野)、たまねぎ(北海道)、にんじん(新潟)、にんにく(青森)]、砂糖[黒糖(コスタリカ)、粗糖(鹿児島県喜界島)]、醸造酢、食塩、醤油(大豆、小麦を含む)、小麦澱粉、香辛料

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板藍根(ばんらんこん)顆粒

アブラナ科の植物ホソバタイセイの根、板藍根(ばんらんこん)を主原料に甘草・生姜・ビタミン類を加えました。飲みやすい顆粒タイプです。

ウイルス性の予防・風邪のひきはじめにはおすすめです!

ご家族皆さんでどうぞ!

他にも人気の商品がたくさんセール中です。

ぜひチラシをご覧ください。

お店でもチラシ配布中です。

商品についてのお問い合わせ、ご注文はオーガニックマートよこいへどうぞ!

📞0467-38-1337

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河津桜

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天気のいい日曜日でした。

三浦に河津桜を見に行きました。

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おすすめの食べかた

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納豆たっぷりオムレツ

今をときめく石田ゆり子さんのエッセイ『天然日和』に掲載のレシピです。
今では我が家の定番メニュー

...

食べ損ねて期限が少し過ぎた納豆でも大丈夫

回りをしっかり焼いて中をふわふわに
ごま油で焼くと風味がでます
私はめんつゆをかけて食べるのが好きです

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お客様から教えて頂いた美味しい食べ方

熊本の古代レンコンの素揚げです。

塩コショウとビネガーをかけると美味しいです。

...

皆さんも美味しい食べ方ぜひ教えてください

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開店15周年なのでゼンケンさんもお買い得になっております。

Urban


小さい写真ですみません!

我が家でも店でも愛用しているのですが、遠赤効果で身体を心から温める(アーバンホットファミリータイプRH-2200)

定価36000円のところ29800円(税別)

触ってもやけどしませんので、小さなお子様やペットのいるご家庭にお勧めです!

陽だまりのような温かさです。

Kosisuppori
こちらは今年ご好評いただきとっても売れています!

椅子にものせて使用できます。ご両親へのプレゼントにいかがですか?

一人でポカポカ幸せ気分。

(腰すっぽりヒーターZR-51HT)

定価15000円のところ13200円(税別)

ゼンケンさんのチラシはこちらをご覧ください。

「20170207094057215_0001.tif」をダウンロード

「20170207094107927_0001.tif」をダウンロード

ゼンケンさんの電気器具は電磁波を99%カット。

お店に実物がございます。

ご注文をいただいてから2~3日で入荷いたしますので、まだまだ寒い季節。すぐに温まっていただけます。

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秋川牧園さんの商品

秋川牧園さんの商品をご案内しております。

チラシ2ページあります。

クリックしてご覧ください。

1ページ目→「20170206164153341_0001.jpg」をダウンロード

2ページ目→「20170206164202855_0001.jpg」をダウンロード

秋川牧園さんについてのお話は漫画にしておりますので、こちらもご覧ください。

1ページ目→「20170206164108771_0001.tif」をダウンロード

2ページ目→「20170206164139102_0001.tif」をダウンロード

見えづらいかもしれません。お店でチラシを配布しておりますのでご質問などございましたらお問い合わせください。📞0467-38-1337

(カッコ)内は税込み価格

●エビにらまんじゅう 200g9個 690円(745円)

●黒豚ミニ肉まん 280g8個 580円(626円)

●黒豚肉まん 400g4個 740円(799円)

●黒豚餃子 174g12個 530円(572円)

●黒豚焼売 216g12個530円(572円)

●とり天200g 480円(518円)

●こだわりのチキンナゲット200g 440円(475円)

●若鳥チーズささみロール180g 550円(594円)

●やきとりセット180g 850円(918円)

●こだわりのからあげ 150g 460円(497円)

●若鳥焼つくね 180g 430円(464円)

●チキンソースカツ 150g 480円(518円)

●若鳥のからあげ香草レモン 150g 500円(540円)

●スパイシーささみかつ 160g 440円(475円)

●ピリ辛チキンバー 150g 425エm(459円)

●鶏ごぼう和風スティック 200g 464円(501円)

●ふっくらやわらかチキンカツ 150g 390円(421円)

●こだわりの親子丼の素 180g 430円(464円)

●とりがらスープ 50g×5包 470円(508円)

●なごみ赤鶏 もも肉300g 720円(778円)  200g 510円(551円)

●なごみ赤鶏 むね肉300g 560円(605円) 200g460円(497円)

●なごみ赤鶏 ささみ肉200g 360円(389円)

●なごみ赤鶏 手羽中ハーフ 250g 580円(626円)

●なごみ赤鶏 手羽元 300g 510円(551円)

●なごみ赤鶏 こまぎれ200g 500円(540円)

●なごみ赤鶏 ぶつ切300g 600円(648円)

●なごみ赤鶏 ミンチ200g 450円(486円)

●なごみ赤鶏 手羽先250g 460円(497円)

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冬の乾燥によるかゆみに

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PAXパックスオリーボディクリーム 110g 1300円(税別)

お風呂に入ったあとや、布団に入ってしばらくすると肌がかゆくなる方は多いと思います。

冬になると肌が乾燥するためです。

身体が温まるとかゆくなる現象です。

温まらなくてもかゆい!という方もおられます。

どちらにしても肌の乾燥はかゆみを引き起こします。

(肌が乾燥し肌の細胞がめくれ上がりそこからほこりなどの異物が混入するためとも言われています。)

肌を乾燥から守るための潤いは必要です。

一度こちらのクリームをお試しください。

お子様からご年配の方までご家族全員でご利用いただけます。

かゆみのある方はお風呂からあがって、身体がまだホカホカと湿っているときにクリームを塗ってください。

お風呂から上がった時が一番体の水分が蒸発してしまいますので、その時使うと乾燥を防ぐ効果が大きいのです。

原材料:水・グリセリン・ホホバオイル・カリ石鹸素地・バルミチン酸・ステアリン酸・ベヘン酸・スクワラン・オリーブオイル・アーモンドオイル・トレハロース・ローズマリー葉エキス・ラベンダーオイル・ニュウコウジュオイル・ベヘニルアルコール・トコフェノール・ヒノキチオール・エタノール

 

 

 

 



合成界面活性剤、合成防腐剤等の化学物質を使用しない、石けんで乳化した全身用保湿クリームです。

素肌のうるおいを保つオリーブ油、オリーブスクワラン、スイートアーモンド油を配合しました。
するすると伸ばしやすく、お肌にしっとり馴染みます。
ほのかな“ラベンダー精油”の香り。

【ご使用方法】
お風呂上がりやお肌の乾燥が気になるとき、適量を手のひらに取り、肌によく伸ばしてなじませてください。
腕や足はもちろん、特に乾燥が気になるひじ・ひざ・かかとなど、全身にお使いいただけます。

【使用上の注意】
・お肌に合わない時やキズ、湿疹等の異常のある場合は使用しないでください。
・合成防腐剤を使用しておりませんので取り出し口は清潔に扱い、一度出したクリームをチューブに戻さないようにしてください。

いつもはかゆみのある方などにはラヴィドールさんのシルク化粧品をおすすめしておりますが、価格的にもう少し使いやすいものをお探しの方に!

お店でもアトピー性の乾燥によるかゆみのかた、高齢による乾燥のかゆみ、お子様の乾燥によるかゆみなど、多くの方にご愛用頂いております。

特に大人の男性の方のご愛用者が多く、かゆみがピタッと止まって目からウロコ…と嬉しいお言葉もいただきました。

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お雛菓子入荷しています。

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チラシがございますのでどうぞご覧ください。2ページございます。

すぐに取り寄せできますので、お問い合わせください。📞0467-38-1337

1ページ目「20170121161437087.pdf」をダウンロード

2ページ目「20170121161446953.pdf」をダウンロード

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今週の畑丸ごとセット  2/6(月)~/11(土)のメニュー

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今週の畑まるごとセット
週一回配達
  税込1890円
6~7品入った当店オリジナルの野菜セットです!

畑まるごとセットについてはなんでもご質問ください!

📞0467-38-1337 

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今週のメニューは🍅

●キャベツ(三浦 長嶋さん)
●小松菜(横浜市戸塚区 岡本さん)

●さつま芋(愛媛 平山さん)
●下仁田ねぎ(三浦 出口さん)
●エリンギ(長野 井筒さん)
●白菜1/2個(横浜市栄区 矢島さん)または●フリルレタス又はサニーレタス(三浦 長嶋さん)

●伊予柑(愛媛 宇都宮さん)

●はるか(愛媛・斉藤さん)

曜日によって白菜とフリルレタスかサニーレタスが交互に入ります。

三浦の長嶋さんのレタス類もいよいよ終了に近づいてきました。

矢島さんの白菜もそろそろとう立ちが始まりました。

とう立ちとは野菜の旬が終わりかけになるころ、作物は花を咲かせて次の世代へのタネづくりを始めます。

中心部分が太くなるのはそのためです。

見た目も少し悪くなりますし、味も旬に比べると落ちてきますが、旬の移り変わりで自然の現象です。ご理解いただけると幸いです。

 

キャベツは有機許容農薬1回使用

その他は農薬化学肥料不使用です。

放射線検査(カッコ)内は検出限界値
この数値まで検査して検出なし

●キャベツ セシウム137(1.73)セシウム134(1.55)

●小松菜 セシウム137(1.63)セシウム134(1.44)

こちらは畑のたよりです。次週・次次週の予定などもご覧いただけます→「20170207180545051.pdf」をダウンロード

黄色い柑橘が(はるか)です。

日向夏(ニューサマーオレンジ)から自然発生した柑橘です。

種から育てると、柑橘類は途中で元の品種とは少し変わった物が生まれることがあるそうです。

レモンのような色から、酢ッぱそうに見えますが、酸っぱくありません。ジューシーで甘い柑橘です。

種があります。

柑橘類がどんどん入荷しています。

今年は柑橘類が美味しいです!

皮が汚いですが、農薬化学肥料に頼らずに作ると、黒い斑点はありますし、すぐに皮がしわしわになります。

(慣行農法の柑橘は皮がしわしわにならないよう出荷直前に農薬をまくのです。)

痛みやすくカビやすいのでどうかお早めにお召し上がりください。

ご質問などはオーガニックマートよこいへどうぞ。

📞0467-38-1337

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今週から始まる(ムソーさん)(ラヴィドールさん)セール 2/6(月)~2/18(土)

今週から始まるムソーさんとラヴィドールさんのセールです!

どうぞご覧ください!

セール期間は2/6(月)~2/18(土)です。

期間内のご注文でセール価格でお渡しいたします。

セールチラシはこちら

●1~2ページ→「20170204094804547.pdf」をダウンロード
●3~4ページ→「20170204094821761.pdf」をダウンロード
●5~6ページ→「20170204094839058.pdf」をダウンロード
●7~8ページ→「20170204094853681.pdf」をダウンロード

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定価から15%OFFプラス7000円以上お買い上げの方に30mlのスプレーボトルをプレゼント!

割り引いた金額の合計が7000円以上と言うのではありません!定価で7000円以上です。

(まゆづくし化粧水100ml7429円お買い上げで30mlのボトルプレゼント)7429円から15%引きになります。

ラヴィドールさんの商品については、風のたよりで書かせていただきましたが、化粧品としてでなく目薬や怪我にも使っていただきたいのです!

この時期は花粉で目がかゆい方、充血がひどい方、ぜひぜひまゆづくし化粧水を目にスプレーしてみてください!お子様にもおすすめです。

繭の摘出液のみなので、刺激もなく、目にしみません。

ドライアイ・疲れ目にもお勧めします!

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グリーンノート
ヘナオーガニータ
100g

100%天然、安心・安全なヘアカラーです。(濃い茶色)
人体や環境に負荷のある石油系合成界面活性剤や化学染料を不使用。添加物、化学物質など一切不使用です。

原材

ナンバンアイ葉、ヘンナ、アンマロク果実、タカサブロウ葉、インディアンマダー、フェヌグリーク、アラビアコーヒーノキ種子、ブッソウゲ
原材料の100%は天然由来です。原材料の98.5%は有機栽培です。

グリーンノートさんのオーガニック認証 ヘナをお勧めします!

これまで、ヘナはオーガニックの物がありませんでした。

グリーンノートさんの努力でエコサート認証を受けることが出来ました。

〔※オーガニック認証「ECOCERT(エコサートについて〕
  ECOCERTは1991年にフランスで設立された、世界最大級の国際有機認証機関です。
  原材料や製造工程などを厳しく審査し、製品の品質や安全性を保証しています。
  化粧品に関しては、「ナチュラルコスメ」と「ナチュラル&オーガニックコスメ」の2つの基準と
  ラベルがあり、「オーガニータ」は、より厳しい基準のナチュラル&オーガニックコスメの認定を受けています。

そのうえ、こちらのヘナは数種類のハーブを組み合わせることで、より染まりやすく、長く持つようになりました。

私は髪が太く、元の髪が真っ黒で、内側に白髪がたくさんあります。ヘナが染まりにくいのです。

ヘナだとなかなか染まらないので、面倒くさいから白髪のままでいいや…と普段はあまり染めていなかったのですが、ある日急な法事があり、親戚の人たちに会うのにバサバサの白髪頭では失礼かな…と思い立ち、朝早起きしてこのヘナで髪を染めました。

時間がなかったので、1時間弱しか染めることが出来ませんでした。

ダメもとでやってみたところ、私の染まりにくい髪質にもちゃんと染まってくれました!

乾いた髪につけられるので、便利です。

白いフワッとした髪も素敵ですが、私のように太くて硬い髪質ですと、白髪があると目立ちます。

せっかくいいヘナを販売しているのですから、自分でも使ってお客様にもおすすめしよう!と時々染めるようになりました。

白髪の多い方、髪の太い方はディープブラウン(黒目)が良いと思います。

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K&Y
OGトリュフチョコレート「ビオ・ナチュール」プレーン&アーモンド
90g

美食の国フランスのなめらかで上質なオーガニックトリュフチョコ。カカオ総収穫量の0.5%しかないフェアトレードの有機カカオや有機ココナッツオイルなど厳選されたシンプルな原料でつくられています。フランス・エコサートと有機JAS認定商品。

プレーン原材料 有機ダークチョコレート(有機砂糖、有機カカオマス、有機カカオバター)、有機植物性油脂(有機ココナッツ)、有機ココアパウダー

 

ナッツ原材料 有機ダークチョコレート(有機砂糖、有機カカオマス、有機カカオバター)、有機植物性油脂(有機ココナッツ)、有機ローストヘーゼルナッツ、有機ココアパウダー

個包装になっております。とってもおいしいチョコレートです。バレンタインにもおすすめです♪

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ノースカラーズ
純国産さつま芋ちっぷ
150g

国内産にこだわった純国産シリーズです。薄くスライスした九州産さつま芋を、パリッとした食感に仕上げました。揚げ油には国産のこめ油を使用し、上品な香りが感じられます。
原材料 さつまいも(九州産)、米油(国産)、砂糖大根糖(北海道産)

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パックスさんのスポンジもセール!

こちらはシンプルなスポンジなのですが…

へたれない!泡立ち・泡切れが良い!ネットでも口コミで大人気のスポンジなのです。

ぜひ一度使ってみてください。

他にもいろんな商品がセール中です!

ぜひチラシをご覧ください。

商品についてのご質問・ご注文はオーガニックマートよこいへどうぞ!

📞0467-38-1337 📩ogm-4513@plum.plala.or.jp

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今週から配布している当店会報誌「風のたより」です。

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今週から配布している、当店会報誌『風のたより 2月前半号』です。

●風のたよりはこちら(4ページあります)→「20170206163328175.pdf」をダウンロード

●畑のたよりと野菜収穫予定表はこちら(2ページあります)→「20170206165557514.pdf」をダウンロード

2002年2月に鎌倉市手広に(オーガニックマートよこい)がOPENして、15年が経ちました!

今年で16年目になります。早いようで長いようで不思議な気持ちです。

ご利用くださっているみなさまに心より感謝申し上げます。ありがとうございます!

大船で(三井ナチュラルガーデン)という名で自然食屋をやっていたころからのお客様も多く、本当にありがたいことです。

これからもどうぞよろしくお願い申し上げます!

そんな思いを書かせていただきました。

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2月は開店記念ということで、人気のラヴィドールさんのシルク化粧品も15%OFFプラス特典付き!

そして!秋川牧園さんの鶏肉・お惣菜がお買い得になっております。

秋川牧園さんについてのご紹介はこちらをご覧ください→「20170206163909139.pdf」をダウンロード

秋川牧園さんの取扱い商品のチラシはこちらです(チラシが横向きですみません!)

1ページ目→「20170206163920901.pdf」をダウンロード

2ページ目→「20170206163927938.pdf」をダウンロード

時代に逆行した紙の媒体ですが当店では大切なお客様とのつながりの一つです。

ぜひご覧ください。

詳しくはお問い合わせください。

オーガニックマートよこいまでどうぞ!TEL0467-38-1337 E-mail ogm-4513@plum.plala.or.jp

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誠に勝手ながら3月12日(日)~14日(火)を連休とさせていただきます。

月曜日と火曜日の配達のお客様へは改めてご連絡申し上げます。

ご迷惑をおかけして申し訳ございません。

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昆布つゆ

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瑞雲 和然昆布つゆ
300ml 620円税別

自然農法産丸大豆特選醤油に、北海道南産真昆布の旨みを活かし、植物性素材のみで仕上げただしつゆです。
原材料...
しょうゆ(大豆・小麦を含む)、砂糖、食塩、昆布エキス、椎茸エキス、酵母エキス、昆布粉末、みりん、米酢
美味しくて人気です!

☆有機大豆・有機小麦より醸造した特選こいくち醤油を使用しています。
☆砂糖は、国産サトウキビよりつくられた粗糖を使用しています。
☆国産しいたけから抽出したエキスを使用しています。
☆みりんは、国産もち米、米こうじ、本格焼酎を原料とした三河みりんを使用しています。
☆米酢は、国産有機栽培米を100%使用した純米酢です。

おすすめするとリピーターになって下さる方が多いのでご紹介させていただきました。

酵母エキスを使っているので、酵母エキスが嫌だな…という方には申し訳ございません。

カツオを使用していないので、ベジタリアンの方もご利用いただけます。

私は今年のお正月のお雑煮などにこれを使いました。

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奄美の島バナナ

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奄美の島バナナ🍌を頂きました!
 
酸味があって、甘味があって、とにかく旨いんです🍌
店で販売出来たらいいなーと思ってます。
 
生産者の方をご紹介していただいたので、ただ今つながりの途中です。どうぞお楽しみに!

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営業さんが小栗旬だった

今日来た営業の方にお茶を出したら「あれ?この人小栗旬だよね?」って二度見してしまうくらい横顔が小栗旬だったのでびっくりしました。

一度小栗旬だと思ってしまうと、ず~っと頭の中でその営業さんが小栗旬のままで、特別小栗旬のファンではない私ですが、ドキドキしてしまいましたよ😊

「小栗旬さんに似てますよね~!よく言われるでしょう?」って言ったら思い切り否定されていましたが…...
正面から見るとちょっと違うんですけど、私の中ではもう小栗旬。

敬称略失礼しました。

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わらび餅

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わらび餅


本来のわらび粉で作るとこんな色です。
スーパーなどで売ってるわらび餅はデンプンを使用したもの。

わらび粉は貴重で高く、色もこんな感じなので、コンビニなどで売るにはとても使えないそうです。


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オーサワジャパンさんの(本わらび粉)50g907円税込


山菜の蕨の細い根から僅かな量しかとれない希少な澱粉
宮崎県または鹿児島県産

水で溶かして、火にかけて練るだけなので簡単です。

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