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今週の畑丸ごとセット  4/10(月)~4/15(土)のメニュー

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週の初めにUPしなくてはならないのに…今週も遅くなってしまい申し訳ございません。

雨風の中、今年の桜はいつもより長く咲いているようで、けなげで美しいですね。

春は体調も心も不安定な季節ではありますが、桜は心を癒してくれます。

三寒四温の春とはいえ、体調管理も大変ですが、皆様どうぞご自愛ください。

さて、今週の畑まるごとセットのご案内です。

週一回配達  税込1890円
6~7品入った当店オリジナルの野菜セットです!

⚫かぶ(鎌倉市手広 大平さん)
⚫春キャベツ(三浦 長嶋さん)
⚫ニラ(高知 大地と自然の恵さん)
⚫ほうれん草(奈良 東出さん)
⚫プチエリンギ(長野 井筒さん)
⚫雪下人参(新潟 島田さん)
⚫ブラッドオレンジ(愛媛 川越さんまたは細川さん)

【農薬使用状況】
今週の野菜・果物はすべて農薬・化学肥料不使用です。

【放射線検査結果】
放射線検査(カッコ)内は検出限界値
この数値まで検査して検出なし
●キャベツ セシウム137(1.73)セシウム134(1.55)
●エリンギ セシウム137・セシウム134合計4ベクレルにて検出なし
●雪下人参 セシウム137(2.00)セシウム134(1.80)

キャベツが続きますが、地場野菜の少ない時期ですので、どうぞご理解いただけると幸いです。

1品でしたら交換可能ですので、お申し付けください。

やわらかいので、すぐ火が通ります。

千切りもおいしいのでたくさん召し上がってください。

キャベツの外葉は太陽をいっぱい浴びて栄養価が高くなっています。

ジュースにしたり、刻んで味噌汁に入れたりして捨てずに丸ごと召し上がってください。

大平さんのカブ、大平さんは本当はもっと大きく育ててから収穫したいそうなのですが、このくらいの大きさのほうがやわらかく、葉もきれいで(大平さんの野菜は虫食いだらけなので…)助かっています。

大平さんわがままを言ってごめんなさい!

ブラッドオレンジは、果汁が多いので、ジュースにしたほうがおいしいと思います。

びっくりするくらい果汁が出ます。

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こちらは畑のたよりです。次週・次次週の予定などもご覧いただけます→「20170412193100501.pdf」をダウンロード

野菜の端境期になり、週の途中でメニューが変更になる場合もございます。申し訳ございません。

ご質問などはオーガニックマートよこいへどうぞ。

📞0467-38-1337

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