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今週の畑丸ごとセット  4/3(月)~4/8(土)のメニュー

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地球の自転が早まっているのでは?と思うくらい月日のたつのが早いですね。もう一年の1/4が過ぎてしまいました!
さ~て本腰入れて今年の抱負をかなえるぞ!…と言っているうちに夏が来て秋が来て冬が来て来年になるんだよな~と自分にあきれる今日この頃です。

さて、今週の畑まるごとセットのご案内です。

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週一回配達  税込1890円
6~7品入った当店オリジナルの野菜セットです!
サニーレタス(三浦 吉田さん)
キャベツ(三浦 鈴木さん)
トマト(三浦 鈴木さん)
小松菜(横浜市戸塚区 岡本さん)
長ネギ(鎌倉市手広 大平さん)
ブナシメジ(新潟 片山さん)
島バナナ(鹿児島奄美 肥後さん)

【農薬使用状況】
バナナは微量の化成肥料を使用 農薬不使用です。
そのほかは農薬・化学肥料不使用です。

【放射線検査結果】
放射線検査(カッコ)内は検出限界値
この数値まで検査して検出なし
●小松菜 セシウム137(1.63)セシウム134(1.44)
●長ネギ セシウム137(1.67)セシウム134(1.50)
●トマト セシウム137(1.41)セシウム134(1.25)
しめじはセシウム137・セシウム134合計4ベクレルにて検出なし

ようやく奄美の島バナナをお届けすることができました。

ヘタがボロッと取れていたり、皮が黒くなっていると思いますが、これは本当に申し訳ないのですが、仕方のないこととご理解いただけると幸いです。

思った以上に扱いがむつかしくて、びっくりしました。
熟して送ってもらうと、つぶれていて汁が出てきていたり、バナナを箱から出すために盛ったとたんにヘタがボロッと取れてしまったり…

だからといって青いうちに送ってもらうと、こちらは先日まで寒い日が多かったので、なかなかおいしく追熟ができず…

扱いが大変ではありますが、やっぱりこのおいしさは多くの方に知っていただきたいな~と思います。

これからも試行錯誤でやっていきたいと思います。

つぶれたバナナや黒いバナナは試食してもらうようにして、このおいしさを広めていきたいと思います。

 

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こちらは畑のたよりです。次週・次次週の予定などもご覧いただけます→「20170405170651409.pdf」をダウンロード

(日付が書いてありますが、4/3~4/8の一週間は同じメニューです。)

野菜の端境期になり、週の途中でメニューが変更になる場合もございます。申し訳ございません。

ご質問などはオーガニックマートよこいへどうぞ。

📞0467-38-1337

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