糠不足の時期になりました。

タケノコをゆでるための糠を下さい…って言われる時期になりました。

糠が不足しています

いつもは精米時にでた無農薬の糠をお店でご自由にお持ちいただいているのですが…。

どうしても 糠がないときはお米のとぎ汁でも大丈夫ですよ。 白米を少し入れてもいいです（無洗米だとだめですけど…）