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新米が入荷しました!放射線検査も出してきました!

遅くなりましたが、新米が入荷しました。

今年は日照不足と言われ、心配されましたが、何とかおいしいお米に育って、農家さんたちに感謝です。

宮崎県えびの高原の朝広さんのヒノヒカリは、お米を干す時期に雨が続き、そこへ新燃岳の噴火による火山灰の心配で風向きなどを見ながらの作業だったため、いつもより少し遅くなってしまいました。

先日も風の便りに書いたので、重複になってしまいますが、今年は5月の田植えを終えたころから、7月までは雨が少なく晴天が続き気温も高い日が多かったです。

穂が出て稲の花の咲く8月入ってから、雨と曇りの繰り返し、実を大きくするための日照は不足していました。

8月に入ってからの気温も例年より低く、心配されましたが、毎日の温度の積み重ねで1500度に達すると収穫日になるそうです。

8月上旬に田圃を回り、稲の長さや茎の太さ、長さなどを調査し、稲の茎を噛んで食味を見るそうです。

茎が甘いと品質のいいお米が収穫できるサインだそうですが、今年のお米は甘かったそうです!(コシヒカリ・医王の舞生産者のサクサク村の便りより)

作物を作る方々の毎日は、お天気次第。大変なお仕事だと思います。

いつも同じことを言って申し訳ございませんが、今ここに食べ物があるのは決して当たり前のことではないのです。

そして、米の消費量は年々減っています。日本の米農家さんの未来のためにも、お米をたくさん召し上がっていただきたいのです。

日本人にとって、お米は生命力の基本でもあります。

オーガニックマートよこいでは、毎年お米を放射線検査に出しています。

農薬・化学肥料を使用しない米というだけでなく、毎日食べるものですから、小さなお子様にも安心して召し上がっていただきたいという思いから、2011年以降毎年検査に出しています。

国の検査では、富山県、宮崎県の農作物は検査対象ではありません。検査しなくても流通うしている産地の米です。

でも、イネ科の作物は放射性物質を集めやすい。

それで念のためにも、毎年検出されていないけれど、ストレスフリーで召し上がっていただけるよう、検査に出すことで、お客様からの信頼をいただいております。

今年の検査結果(カッコ)内は検出限界値 この数値まで検査して検出なしです。

 

〇コシヒカリ(医王の舞) 富山県南砺市 サクサク村 焼田さん作 農薬化学肥料不使用

 

 セシウム137(1.42)セシウム134(1.26)

 

〇ヒノヒカリ 宮崎県えびの高原 朝広さん作 農薬化学肥料不使用

 

 セシウム137(1.36)セシウム134(1.19)

 

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