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今週の畑丸ごとセットメニュー(2/5月~2/10土)

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今週の畑丸ごとセット(2/5月~2/10土)

○キャベツ(三浦 長嶋さん)

○ほうれんそう(三浦 長嶋さん)

○ごぼう(宮崎 中井さん)

○冬菜(新潟 永井さん)

○エリンギ(長野 筒井さん)

○りんご(長野 小坂さん)

【農薬使用状況】

りんごは殺虫・殺菌各2回使用。

【放射線検査結果】

(カッコ)内は検出限界値 この数値まで検査して検出なしでした。

りんご セシウム137(1.02)セシウム134(090)

畑の便りと来週のメニュー予定はこちらです⇒「20180205104123029.pdf」をダウンロード

新潟の冬菜(とうな)が入荷しました。またの名を女池菜(めいけな)と呼び新潟の伝統的なご当地野菜です。自家採取の野菜です。

アブラナ科なので、小松菜のようですが、小松菜ほど辛みはなく甘みがあって美味しい菜っ葉です。使い方も小松菜同様ゆでても炒めてもおいしいです。

油と合うので小松菜のように油揚げと煮びたしなども最高です。

ご質問・畑丸ごとセットのお申込みなどはオーガニックマートよこいへどうぞTEL0467-38-1337

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