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今週の畑丸ごとセット(3/5月~3/10土)

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今週の畑丸ごとセット(3/5月~3/10土)

今週は畑丸ごとセットのUPをすっかり忘れていました!

遅くなって申し訳ございません。お客様からのお知らせで気づきました。

○ブロッコリー(三浦 長嶋さん)途中から(長崎 酒井さん)

○キャベツ(三浦 長嶋さん)

○ちちみほうれんそう(三浦 長嶋さん)

〇里芋(横浜市栄区 矢島さん) 金曜日から ○ごぼう(宮崎グリーンファーム綾さん)

〇エリンギ(新潟 片山さん)

○玉ねぎ(北海道北見市 内海さん)

○りんご(長野 小坂さん)

【農薬使用状況】

リンゴは木の整備の段階で殺菌殺虫各2回使用しますが、実にかかる使用はしませんので安心して皮ごとお召し上がりください。

長崎 酒井さんのブロッコリー殺虫1回使用 化学肥料不使用です。

そのほかの野菜は農薬化学肥料不使用です。

【放射線検査結果】

(カッコ)内は検出限界値 この数値まで検査して検出なしでした。

エリンギ セシウム137・セシウム134各2㏃/kg

りんご セシウム137(1.02)セシウム134(0.90)

長嶋さんの冬キャベツはこれが最後になります。

中の部分が薹立ちしているかもしれません。申し訳ございません。

野菜は旬の終わりに種を残そうと花芽をだします。薹立ちと言います。

中心部分が太く硬くなり花を咲かせようと準備を始めます。

中にはつぼみらしきものが見えることもあります。

味も少し落ちてきますが、これも野菜の人生の一つです。ご理解いただけると嬉しく思います。

4月になったら春キャベツが始まります。春キャベツ楽しみですね。

里芋も終了になります。

春先の寒暖差で表面にカビが生えやすくなります。

どうぞお早めにお召し上がりください。

下茹でした里芋は冷凍できます。

季節の変わり目、異常気象、野菜の状態も良くないときが増えています。もうすぐ虫たちも元気になってきます。

色々ご迷惑をおかけして申し訳ございません。

あまりにひどいときはお申し付けください。

畑の便りと来週のメニュー予定はこちらです⇒「20180309082713876.pdf」をダウンロード

お問い合わせなどはTEL0467-38-1337

✉ogm-4513@plum.plala.or.jp ✉の方は必ずお名前とご連絡先をご明記ください。


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