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今週の畑丸ごとセット(4/16月~4/21土)

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今週の畑丸ごとセット(4/16月~4/21土)

○春キャベツ(三浦 長嶋さん)

〇かぶ(鎌倉市手広 大平さん)

○アスパラ(奈良 松下さん)

○ほうれん草(奈良 堀内さん)

○雪下人参(新潟 島田さん)なくなり次第、長崎の春人参になります。

〇白菜の薹立ち菜(新潟 小林さん)

○長ネギ(鎌倉市手広 大平さん)☆火曜日から(群馬 関口さん)

【農薬使用状況】

ほうれん草は殺菌3回使用 化学肥料不使用です。

そのほかの野菜と果物は栽培中農薬化学肥料不使用です。

【放射線検査結果】

(カッコ)内は検出限界値 この数値まで検査して検出なしでした。

雪下人参 セシウム137(2.42)セシウム134(2.09)

キャベツ セシウム137(1.73)セシウム134(1.55)

鎌倉手広の大平さんのネギがいい感じでしたので、今週のセットに組んだのですが、病気が発生しとけてしまいましたので、急遽群馬の関口さんに代わりました。

群馬の関口さんのグループは定期的に放射線検査をしてくださっております。

この長ネギは検査に出していないのですが、グループ内でセシウム137・134ともに2ベクレル以下の検査を定期的にしております。

フルーツがない時期なので、今週は全部野菜です。

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白菜の董立ち菜って何だろう?と思われる方もいらっしゃるでしょう。

白菜をそのままにしておくと、菜の花と同じような黄色い花が咲きます。

これがとてもおいしいのです。

最近では(とうな)と呼ばれ、この時期の葉物として出回るようになりました。

食べ方は菜の花と同じです。

ゆでておひたしなどにして下さい。

とってもおいしいです。

花の部分も茎も全部食べられますよ。

 

畑の便りと来週のメニュー予定はこちらです⇒「20180417164843612.pdf」をダウンロード

畑丸ごとセットは当店オリジナルの野菜セットです。

週一配達1890円(税込み)当店小売価格よりお得なセットです。

お問い合わせなどはTEL0467-38-1337までお願い申し上げます。

✉ogm-4513@plum.plala.or.jp

✉の方は必ずお名前とご連絡先をご明記ください。

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