今週の畑丸ごとセット（4/16月～4/21土）

今週の畑丸ごとセット（4/16月～4/21土）

○春キャベツ（三浦　長嶋さん）

〇かぶ（鎌倉市手広　大平さん）

○アスパラ（奈良　松下さん）

○ほうれん草（奈良　堀内さん）

○雪下人参（新潟　島田さん）なくなり次第、長崎の春人参になります。

〇白菜の薹立ち菜（新潟　小林さん）

○長ネギ（鎌倉市手広　大平さん）☆火曜日から（群馬　関口さん）

【農薬使用状況】

ほうれん草は殺菌3回使用　化学肥料不使用です。

そのほかの野菜と果物は栽培中農薬化学肥料不使用です。

【放射線検査結果】

（カッコ）内は検出限界値　この数値まで検査して検出なしでした。

雪下人参　セシウム137（2.42）セシウム134（2.09）

キャベツ　セシウム１３７（1.73）セシウム134（1.55）

鎌倉手広の大平さんのネギがいい感じでしたので、今週のセットに組んだのですが、病気が発生しとけてしまいましたので、急遽群馬の関口さんに代わりました。

群馬の関口さんのグループは定期的に放射線検査をしてくださっております。

この長ネギは検査に出していないのですが、グループ内でセシウム137・134ともに２ベクレル以下の検査を定期的にしております。

フルーツがない時期なので、今週は全部野菜です。

白菜の董立ち菜って何だろう？と思われる方もいらっしゃるでしょう。

白菜をそのままにしておくと、菜の花と同じような黄色い花が咲きます。

これがとてもおいしいのです。

最近では（とうな）と呼ばれ、この時期の葉物として出回るようになりました。

食べ方は菜の花と同じです。

ゆでておひたしなどにして下さい。

とってもおいしいです。

花の部分も茎も全部食べられますよ。

畑の便りと来週のメニュー予定はこちらです⇒「20180417164843612.pdf」をダウンロード

畑丸ごとセットは当店オリジナルの野菜セットです。

週一配達１８９０円（税込み）当店小売価格よりお得なセットです。

お問い合わせなどはTEL0467-38-1337までお願い申し上げます。

✉ogm-4513@plum.plala.or.jp

✉の方は必ずお名前とご連絡先をご明記ください。