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2018年7月

大平さんの夏ミョウガと矢島さんのとうもろこし

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鎌倉市手広の大平さんの夏ミョウガ少しだけ入りました。
ミョウガを刻んでのせるととなんだか何でもおいしくなるような気がします😊
横浜市栄区矢島さんのトウモロコシも少しだけ入荷しました🌽
どちらも農薬化学肥料不使用。


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今週の畑丸ごとセットメニュー(7/16月~7/21土)

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今週の畑丸ごとセットメニュー(7/16月~7/21土)

○枝豆(三浦 長嶋さん)
○いんげん(三浦 長嶋さん)

〇ミニトマト(三浦 長嶋さん)
○かぼちゃ(長崎 馬場さん)
○島バナナ(奄美 肥後さん)

(島バナナの入荷が間に合わなかった場合ブルーベリーになります。)

月曜日はブルーベリーでした。

〇ブルーベリー(千葉 さんぷ野菜さん)

★定期的な放射線検査実施のグループです★

秦野の松浦さんのブルーベリーを入れたいのですが、まだ収穫量が安定しません。

それで放射線検査を定期的にしてくれている千葉のさんぷ野菜さんのブルーベリーにしようと思ったところへ…奄美から荷物が届きました!

島バナナです🍌

台風の影響で木がだめになり、何か月も収穫ができませんでした。

とれるようになったら連絡ください…と待ち続け待ち続け…

本当に久しぶりに奄美の島バナナが入りました。

その間どれだけのお客様から「あの小さいほうのバナナないの❓」「島バナナがほしいんです」と言われたことでしょう!

この季節はバナナのおいしい季節。そのかわり熟するスピードが非常に速いので、皮の色が青めでもへたからボロリともげてしまいます。

これはどうかご理解いただけますようお願い申し上げます。

すぐに食べると酸味のある味。島バナナならではの何とも言えないおいしさです。

少し置くと甘みが増してきます。酸味と甘みのバランスが絶妙で、このおいしさは食べてみていただかないと人生損してしまいますよ!と申し上げたいほどです。

皮が黒くなるほどおいてから食べると、甘みのほうが増してねっとりとした味に。

皮の黒さよりは実がきれいなので、甘い甘い南国の味を楽しんでみてください。

【農薬使用状況】

奄美の島バナナは農薬不使用ですが、化成肥料を1~2回使用します。
そのほかの野菜は栽培中農薬化学肥料不使用です。

【放射線検査結果】

(カッコ)内は検出限界値 単位は㏃/kg

この数値まで検査して検出なしです。

枝豆 セシウム137(3.51)セシウム134(3.07)

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畑の便りと来週のメニュー予定はこちらをご覧ください→「20180717095251977.pdf」をダウンロード

夫の横井が書いております。

畑丸ごとセットは当店オリジナルの野菜セットです。

週一配達1890円(税込み)当店小売価格よりお得なセットです。

お問い合わせなどはTEL0467-38-1337までお願い申し上げます。

✉ogm-4513@plum.plala.or.jp
メールの方は必ずお名前とご連絡先をご明記ください。

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今週から配布している【創健社】さんのセールチラシ(7/16月~7/28土)

今週から始まる創健社さんのセールのチラシです。

セール期間は7/16(月)~7/28(土)
セール期間にご注文いただくとお渡しが後になってもセール価格でのお届けとなります。

セールチラシは全部で8ページ
創健社さんの人気の商品をこれだけ一度にお買い得セールは当店ならでは!

ぜひお得にお買い物してください。

セールチラシはこちらをご覧ください。

1~2ページ目→「20180714113546012.pdf」をダウンロード

3~4ページ目→「20180714113602227.pdf」をダウンロード

5~6ページ目→「20180714113619294.pdf」をダウンロード

7~8ページ目→「20180714113650889.pdf」をダウンロード

ぜひぜひチラシをご覧ください😊

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パーフェクトポーションさんのアウトドアスポットケア

これは虫刺され後に塗るジェルです。

販売されたのは去年だったと思うのですが、多くの皆様にご利用いただいております!

かゆみ止めはCMなどでも有名な(ム〇)(ウナコー〇)などがありますが、使ったことはございますか?

ものすごい即効性があるんですよ。

主原料がデキサメタゾン酢酸エステルなどのステロイド成分なんです。

ステロイドがどうしてよくないといわれるか…

ステロイドは本来、人の副腎で作られるホルモン物質です。

外部からこのホルモン物質を与えることで副腎の働きが正常でなくなるのです。

長い間ステロイドを使い続けると肌がどす黒くなり、薬も効かなくなります。それでどんどん強い薬を使うしかない…これが怖いのですね。

かゆいのを我慢するのはとてもつらいことです。

しかし!

虫に刺されないよう市販の強い虫よけを使い、虫に刺されてステロイド系の薬を塗る。

これは人にとってどうなんでしょうか?

虫よけもディートが強すぎるということが広まったため最近ではイカジリンなら安全!といかにもお子様にも安心ですというアピールがすごいのですが…

イカジリンも使用が認められている濃度があり、ディートより効果が少ないことから濃度を濃くして使用することが多く、決して安全とは言えないと思います。

効果が弱くても肌に優しい虫よけ虫刺されの商品を使っていただきたいと思います。

(虫よけの成分にはシトロネラ(日本語でこうすいがや)が使われております。これはイネ科の植物ですので、イネ科の植物に対してアレルギーのある方はご注意ください。)

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こちらは喜界島粗糖です。

当店では(どの砂糖がおすすめ?)と聞かれたらこちらをご紹介しています。

サトウキビ由来の砂糖ではこちらがおすすめなのであります。

その理由は…

サトウキビというのは無農薬のものがとても少ないのです。

当店で販売しているサトウキビ由来の砂糖はすべて残留農薬などを細かく検査しておりますので、安心してお召し上がりいただけるのですが、こちらの喜界島粗糖に関しては、製造元が喜界島をオーガニックアイランドにしようと活動されているのです。

喜界島は島がサンゴ礁で形成されていおり、これを守るために島をオーガニックアイランドにする運動が進められています。

(鹿北製油さんのゴマも喜界島産ですが、これもすべて無農薬です。)

そして、味がいいのです!

おすすめしてご購入いただいた方から「おいしかった!」とリピーターになってくださいます。

そして500g入りというのもお勧めしやすいポイントです。

精製していない粗糖はしっとりしており、しばらくすると固まったり、風味が損なわれることがあります。

500gというのは量も少なめで買いやすいサイズだと思います。

一つだけ不思議な困ったことがあるのですが、この粗糖は時々袋に何とも言えないにおいがついていることがあります…少し動物的な香りなのですが、理由はわかりません。

例えば柿渋も植物由来なのにものすごく野性的な動物的なにおいがします。

このようにサトウキビ由来の商品も植物由来ではあるけれどもこういった変化が起こることがあるのかな?と考えています。

決して味に悪い影響を与えることはありませんのでご理解いただけると幸いです。

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こちらは、もうすでに大人気のグテンフリー麺シリーズです。

穀類をタピオカと合わせて麺にしております。

左から(三穀DEパスタ)こちらはあわ・ひえ・きびすべて入っております。

ひえ麺(この中では一番柔らかくなる…と思います。)

きび麺(一番人気の麺です。一番腰があるのではないかと思います。)

あわ麺(ひえときびの中間で、使いやすいと思います。)

湯で時間でも食感を変えられますので、お好みの味を見つけてください。

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こちらは、チョーコーさんの人気のかけぽんにさらに柑橘類を多く入れたぽん酢です。

写真ではわかりづらいかもしれませんが、瓶の上部に白っぽく塊ができます。

これが見た目が悪い…変なものが入っているのか…などとクレームの元凶なのだそうですが、せっかくいいものを作っているのですからそういう勘違いは本当に悲しいですね。

でもクレームが来るくらいたくさんの柑橘が入っているので、風味が豊か。

かけぽんとはまた違ったおいしさです。

食べた方からのリピーター率の高さから、自信を持ってお勧めしております。

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皆様はドレッシングは使用されますか?

好きなオイルや塩コショウ、レモンや酢などでおいしい自分流のドレッシングを楽しんでいらっしゃる方は多いと思います。

でも、時々こういう市販のドレッシングを使うとまた新鮮でもあります。

こちらのドレッシングにはえごまオイルが使われており、気軽にオメガ3をとることができます。

左のトマトドレッシングは、あっさりしていておいしく、これをトマトにかけてみましたらとってもおいしかったです!

そうめんのつゆなどにしても斬新でおいしいですよ!

右のイタリアンドレッシングはどなたにも好まれる味。

いつものサラダをちょっと違う味で楽しんでみてください。

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創健社さんのソースの製造元は【高橋ソース】さんです。

だからおいしくないわけがない!

国産の特別栽培の原材料を使用しております。

濃厚ソースというのはいわゆる(とんかつソース)のことです。

ウスターソースはカレーなどの下味にもお勧めです。

たっぷりの野菜と香辛料で作られたソース。ぜひお試しください。

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私いちおしなのに写真がぼけてしまって申し訳ないのですが…

じゃこのオイル漬け。

我が家では遅く帰ってご飯作るのがめんどくさい時、パンが残っているとき、パンに薄くのせてトーストします。

これで本当においしいトーストになります!

たくさん塗るとしょっぱくなりますので、少しでおいしいです。

ぜひぜひお試しください。

瀬戸内、九州などで水揚げされたカタクチイワシをアンチョビに、そして同じく瀬戸内で取れたちりめんと香辛料などと合わせました。絶妙なバランスがおいしいです。(放射線検査はセシウム137・134各3ベクレルにて検査)

パスタに合えるだけでも、ゆでた野菜とあえてもおいしく、当店ではまとめ買いをされる方がいらっしゃるほど人気です。

食べ方はそれぞれこだわりがあるようです😊

原材料

食用なたね油、ちりめん、食用ごま油、白ごま、にんにく、アンチョビ(片口イワシ、 食用なたね油、食塩、ブラックペッパー、ローズマリー、ローリエ)、食塩、 香辛料(赤唐辛子)

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ほかにも人気の商品をそろえました。

ぜひセールチラシをご覧ください!

お店にもセールの商品はレジ横棚に並んでおります。

売り切れてない時もすぐ取り寄せいたします!

(特に週末に売り切れることが多いので、お電話などで在庫ご確認ください)

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ご注文・ご質問はオーガニックマートよこいへどうぞ。
TEL0467-38-1337
ogm-4513@plum.plala.or.jp
(の方は必ずお名前とご連絡先をご明記ください)

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本日営業中!そして暑い中ご来店くださった方へ📦

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本日は祝日でしかもものすごく暑い!
そんな中ご来店くださった方へささやかなプレゼントをご用意しました。
数に限りがありますが、2000円以上お買い物してくださった方へ虫除けスプレーの小さな小さなスプレーボトルプレゼント。
途中で数がなくなったらごめんなさい

そして写真が横向きでごめんなさい!

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本日祝日は営業しております。奄美の島バナナ入荷しました。

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本日は祝日ですが当店は営業しております。
どうぞ鎌倉ドライブの後、腰越から県道304号線沿いのオーガニックマートよこいへお立ち寄りください。
今日は!奄美の島バナナが届いております🍌
このおいしさはぜひ多くの方に食べていただきたい!
本当にもう食べないなんて人生損しちゃうかも!というくらいおいしいです😊

...

すぐに食べると酸味のあるバナナ。これもまたおいしい。
少し置くとものすごく甘みのあるバナナに。
農薬不使用化成肥料1回使用
奄美の肥後さん作
昨年の台風でバナナの木がだめになり、しばらく入荷できませんでした。
肥後さんのバナナの再開私たちもうれしく思います😌
すぐにへたが取れちゃいますがご了承ください

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鉄分補給の鉄玉子

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ザ.鉄玉子入荷しました

南部鉄で鉄分補給

お湯を沸かすときにヤカンや鍋に入れるだけ

ナスの漬物や黒豆を煮るときの色止めにも

1リットルの水を沸かすと0. 042mgの鉄が溶出

鉄だから錆びます

熱いうちにふいて水気を切って保管してください

一つ1080円税込

大きさと重さ   直径3.5cm 高さ5.5cm 重さ260g

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オーガニックビオアイス3種登場

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オーガニックビオアイスの登場です。9月ころまで販売!
(当店には7/16月入荷予定)

有機JAS認定品で砂糖・合成添加物不使用のアイスキャンディー3種!
凍らせてシャーベット、冷やしてジュースと、お好きな味をお好きな食べ方でどうぞ♪

...

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①オーガニックビオアイス(オリジナル)
・チェリー2本、レモン3本、オレンジ2本、いちご3本入り

【チェリー】有機濃縮ぶどうジュース(イタリア産)、有機濃縮エルダーベリージュース(ドイツ産)、クエン酸、チェリー香料
  【レモン】有機濃縮ぶどうジュース(イタリア産)、クエン酸、レモン香料
  【オレンジ】有機濃縮ぶどうジュース(イタリア産)、クエン酸、オレンジ香料
  【いちご】有機濃縮ぶどうジュース(イタリア産)、有機濃縮エルダーベリージュース(ドイツ産)、クエン酸、イチゴ香料

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②オーガニックビオアイス(マルチフルーツ)

・メロン&マンゴー3本、マンゴー&ピーチ&パッションフルーツ3本、オレンジ&チェリー&ザクロ2本、青りんご&レモン2本入り

【原材料】

【メロン&マンゴー】有機濃縮ぶどうジュース(イタリア産)、有機濃縮エルダーベリージュース(ドイツ産)、クエン酸、メロン香料、マンゴー香料
  【マンゴー&ピーチ&パッションフルーツ】有機濃縮ぶどうジュース(イタリア産)、有機濃縮エルダーベリージュース(ドイツ産)、クエン酸、マンゴー香料、ピーチ香料、パッションフルーツ香料
  【オレンジ&チェリー&ザクロ】有機濃縮ぶどうジュース(イタリア産)、有機濃縮エルダーベリージュース(ドイツ産)、クエン酸、オレンジ香料、チェリー香料、ザクロ香料
  【青りんご&レモン】有機濃縮ぶどうジュース(イタリア産)、有機濃縮エルダーベリージュース(ドイツ産)、クエン酸、青りんご香料、レモン香料

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③オーガニックビオアイス(キッズ)
・コーラ3本、いちご&バニラ3本、ブルーベリー2本、バナナ2本入り

【原材料】
【コーラ】有機濃縮ぶどうジュース(イタリア産)、クエン酸、コーラ香料
  【バナナ】有機濃縮ぶどうジュース(イタリア産)、バナナ香料、クエン酸
  【ブルーベリー】有機濃縮ぶどうジュース(イタリア産)、クエン酸、ブルーベリー香料
  【いちご&バニラ】有機濃縮ぶどうジュース(イタリア産)、有機濃縮エルダーベリージュース(ドイツ産)、クエン酸、イチゴ香料、バニラ香料

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クーラーのためドアが閉まっていますが開いてますよ~

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今朝は朝から暑かったので朝からクーラーを入れました。

クーラーを入れるとドアを締切になりますので、外から見るとCLOSEに見えますが、開いてますよ~😊

「お休みかと思った!」とよく言われます。

どうかお休みだと思わずご来店ください。

OPENの看板たくさん出しておきました!

日曜日は定休日

10時~18時30分まで営業中です!

こう暑いと朝一でお客様がご来店した後、夕方までし~んとしていることもあります😊

今日はこれまでの最低記録か!と思いましたら夕方にどかどかと嬉しい波が押し寄せ、一気になんとかかんとか売り上げ目標になりました。

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鎌倉の花火大会

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7月24日は鎌倉花火大会ですねー

今朝パンフレットがポストに入っていた

今年は協賛の募集を見落としたか?

気づかず協賛出来なかった70回記念だからできなくて残念

来年は気をつけなくちゃ

いつ頃募集してたんだろー

なんで気がつかなかったんだろー

時々鎌倉に乗り遅れる・・・

鎌倉に住んで22年 手広に店を構えて17年

今だ鎌倉に対してアウェイ感を感じる・・・

鎌倉に住み、鎌倉で商売をするのは結構エネルギーがいると感じている

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鎌倉手広の大平さんのピーマンとナス

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鎌倉手広の大平さんのピーマン これも夏の宝石ですね~

ピーマン嫌いなお子様が大平さんのピーマンなら食べられると言われることがよくあります。

ピーマンの香りも味も濃いのですが‥野菜本来の甘さおいしさうまみなどが子供さんの敏感な味覚に合うのかもしれません。

たまーに中に虫さんがいますびっくりさせてしまったらすみません

農薬化学肥料不使用

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鎌倉手広の大平さんのナス

傷が出てきましたけど最高に美味しいです🍆

傷はむいてカットして塩麹漬けに

麦の麹で作った塩麹なので粒粒が残りますがそれがまた美味しいのです

大きくカットしてあるので、浅漬けよりさらにフレッシュでフルーティーな感じ



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今週の畑丸ごとセットメニュー(7/9月~7/14土)

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今週の畑丸ごとセットメニュー(7/9月~7/14土)

○ナス(鎌倉市手広 大平さん)
○きゅうり(鎌倉市手広 大平さん)
○モロヘイヤ(鎌倉市手広 大平さん)
○トマト(鎌倉市手広 大平さん)
○万願寺ししとう(鎌倉市手広 大平さん)
○人参(鹿児島 中井さん)
○じゃがいも男爵(鎌倉市手広 大平さん)途中から(奈良県 桧垣さん他)
○月曜日のみ とうもろこし(鎌倉市手広 大平さん)
火曜日から 大粒ブナシメジ(新潟 片山さん) 

今週も果物がなく、野菜だけのセットです。

今回は鎌倉市手広の大平さんの夏野菜がたくさん入っております。
月曜日の方だけ、トウモロコシが入りました。
量が取れず火曜日からは入れることができませんでした!残念です。

【農薬使用状況】
今週の野菜は栽培中農薬化学肥料不使用です。
ジャガイモは有機JAS認証です。

【放射線検査結果】

ぶなしめじは セシウム137セシウム134各2ベクレルにて検査。

畑の便りと来週のメニュー予定はこちらをご覧ください「20180710164510746.pdf」をダウンロード

夫の横井が書いております。

畑丸ごとセットは当店オリジナルの野菜セットです。
週一配達1890円(税込み)当店小売価格よりお得なセットです。
お問い合わせなどはTEL0467-38-1337までお願い申し上げます。

✉ogm-4513@plum.plala.or.jp
メールの方は必ずお名前とご連絡先をご明記ください。

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今週から始まるムソーさんのセールのチラシ7/9(月)~7/21(土)

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今週から始まるムソーさんのセールのチラシです。
そして!今週からは【ラヴィドール】さんのシルク化粧品もセール始まります!
対象商品に30mlのスプレータイプの化粧水(3000円相当)がおまけにつきます!
夏なのでたくさん使っていただきたいので1個に1個付きます!
おまけつきなのにさらに12%引きのセール!この機会をお見逃しなく!
(5000円以下の商品にはおまけがつきませんが、12%OFFのセールになります!)
 
セール期間は7/9月)~7/21(土)
セール期間にご注文いただくとお渡しが後になってもセール価格でのお届けとなります。
 
セールチラシは全部で8ページ+ラヴィドールさんのご紹介
ムソーさんラヴィドールさんの人気の商品をこれだけ一度にお買い得セールは当店ならでは!
ぜひお得にお買い物してください。
 
セールチラシはこちらをごらんください。PDFでUPしております。
 
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今回のおすすめは!
夏だからでしょうか?定期的にくるぬか床ブーム!
最近ぬか床を始めたいけれどいいぬか床ありますか?と本当に多くの方から声をかけていただきまして、グッドタイミングで麹屋甚平さんのぬか床のセールが始まりました。
 
写真の右側が出来上がったぬか床なのですが、これがとってもおいしいとご好評いただいております。
ご家庭にある容器に入れていただいてご利用ください。
 
最初は塩気が強いので2時間ほどで野菜を取り出して食べたいただいたほうがいいと思います。
(塩気がなじむまでは捨て野菜でどうぞ…と書かれていますが、もったいないのでつけ時間を短くして召し上がってください。)
 
そのうち味がなじんできます。
最初のころは野菜に塩をしなくても大丈夫です!
味が薄くなってきたらつけるときに板ずりなどで塩をしてつけてください。
 
そして、ぬか床に水が上がってきたら補充用のぬかを足してください。
 
当店でも引き立ての生糠を(お米の精米をした方が不要の際はそれを無料で店頭で配布しておりますので、ある時はぜひそちらもご利用ください)
~~~~~~
 
そして!
人気のナチュラムーンもセール始まりました。
 
 
シルク化粧水については別に書かせていただきます。
長くなると思いますので…
 
 
ぜひセールチラシをご覧下さい!
 
 
 
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TEL0467-38-1337
ogm-4513@plum.plala.or.jp
(の方は必ずお名前とご連絡先をご明記ください)






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今週から配布している、当店会報誌 ~~風の便り 7月下旬号~~です

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今週から配布している、当店会報誌 ~~風の便り 7月下旬号~~です。

少し早めのご連絡ですが、当店は8月12日(日)~8月19日(日)まで夏休みをいただきます。
お休みのご連絡と、当店オリジナル当店コメチケット【米米倶楽部】のご案内です。

...

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米米倶楽部とは?
当店オリジナルのお米チケットです。
月に5kg以上お召し上がりの方は絶対お得!

5kg×6枚つづり(30kg)が当店小売価格より15%お安くなります。
あらかじめご予約いただくシステムです。
締め切りは今年の8月末日

この時期に今年の新米分のお米をご予約いただくのです。
お支払いは新米が出る10月下旬ころチケットと交換で現金でお支払いいただきます。

〇宮崎県の(ひのひかり)30kg 18000円(1kgあたり600円)
〇富山県の(コシヒカリ医王の舞)30kg21000円(1kgあたり700円)
どちらも税別表示

当店の小売価格が(ヒノヒカリ1kg750円)(コシヒカリ医王の舞1kg800円)ですからかなりお得になります。

当店のお米は農薬化学肥料不使用 新米の時期に毎年放射線検査に出しています。

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ご心配をおかけしている宮崎県の硫黄山の噴火による川内川支流の長江川から検出された有害物質について、一部の農家さんたちが今年の農作物を取りやめた報道がありました。

幸いと言ってはいけないと思いますが、朝広さんの田圃に使う農水の水源は川内川の上流にあり、有害物質が出た長江川との合流地点よりかなり上流で、水源が違うとのことです。
今のところ問題なくコメ作りができるとのことです。

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米の消費量は年々減っています。
幸いなことに当店のお客様はお米をたくさん召し上がっていただいておりますが、コメ農家さんを守るためにもどうかたくさんたくさんお米を召し上がっていただきたいと思います

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風の便りはお店でも配布しています。

次代に逆行した紙の媒体ですが、当店ではお客様との大切なつながりの一つです。

風の便りが5ページ「20180710155314560.pdf」をダウンロード

畑の便りと野菜収穫予定表が2ページ「20180710155331943.pdf」をダウンロード

内容については何でもお問い合わせください。

お問い合わせなどはTEL0467-38-1337

ogm-4513@plum.plala.or.jp

メールの方は必ずお名前とご連絡先をご明記ください。

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秦野松浦さんのブルーベリーの放射線検査結果

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秦野の松浦さんのブルーベリー 農薬化学肥料不使用です。

早生種が終わり、甘さがどんどん増すそうです。

収穫量も安定してきましたので今年も放射線検査に出してくださいました。

(カッコ)内は検出限界値 この数値まで検査して検出なしでした。

セシウム137(2.19)セシウム134(1.94)

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大平さんの夏野菜入荷しています

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鎌倉手広 大平さんのとうもろこし🌽入荷しています。

今年はハクビシンにやられることなく、順調に入荷しています。俊が短いので貴重な無農薬のとうもろこし、ぜひどうぞ

農薬化学肥料不使用

🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽

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鎌倉手広の大平さんのトマト🍅
甘味は少な目で昔ながらの酸味もあるトマトです。
路地のトマトは夏ならではの味。
農薬化学肥料不使用

🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅

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夏野菜のモロヘイヤ
ネバネバ野菜代表
太い茎だけ外せば全部食べられます。
生でたたいてネバネバもよし
さっと熱湯にくぐらせると色がきれいでネバネバも増します。納豆に混ぜても美味しい...
スープや味噌汁に入れるときは最後にどうぞ。

鎌倉手広の大平さん
農薬化学肥料不使用

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夏の宝石 万願寺あまとう

鎌倉手広の大平さん 農薬化学肥料不使用


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夏こそ梅醤番茶

夏も梅醤番茶
朝から暑い日は少し冷ましてぬるめで飲むと身体に染み渡ります☺️
梅醤パワーで夏バテ予防
冷たいものや冷房で不調になりがちな胃腸にもやさしい

写真はいんやんのタンポポ梅醤です。こちらは瓶入りのみ(250g3500円)
タンポポは入っていない普通の梅醤番茶になりますが、夏に使いやすいスティックタイプなどの色々揃えています。

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最近気になっていること。

大手に吸収されると、これまで原材料・放射線検査などへのこだわりが強かった業者さんでも安全基準が緩くなることがあるようだ。
これまでと同じように安心して仕入れができなくなる。
これはものすごく残念なこと。

原材料の産地や放射線検査の実施状況、検出限界値などを調べるのにもなかなか担当者につながらずものすごく時間がかかることがある。

それだけではない!自然食の卸業者さんの中には放射線の検出限界値が何を指すかもわからない人もいるのだ。

それから自社の商品を食べたり使ったりしない人も増えている。

それでその商品をいいですよとすすめてくるのはどうなんだろう。
私の方がよく知っている場合もよくある。
好奇心の差かもしれないけど…

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商品の短命化

卸業者さんが新商品をすすめてくる→
当店はお客様にアピールして販売する→
お客様が気に入って購入してくれる→
しばらくすると卸業者さんの方で販売をやめてしまう→
当店が直接メーカーから送料を払って仕入れることになる→...
ケースで大量に仕入れしなくてはならなくなる→
小売店は負担が大きい

このようなことが最近とても増えている。
卸業者さんの力も弱くなっているのだろう。少しでも回転が悪い商品は手放すのが本当に早い。
その先にいる愛用されているお客様のことも小売店のこともあまり見ていない気がする。

セールなどでご紹介して評判がいい商品があっても、卸業者さんの方でその後すぐに終売ということがある。
まるで在庫処分に使われたようで悲しくなることもある。
こちらはお客様と接し直接商品をご案内する小売店なのだから一生懸命勧めた商品がその後終売とはお客様になんて説明すればいいのか…

新しいものだけがいいのか?

Insuta映えのような見た目だけを重視する方向に行っているのも悲しい。

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夏のフルーツ続々登場

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マダーボール入荷始まりました。
殺虫1回殺菌2回・化学肥料不使用(長崎県)長有研さん作
1個大きいのは1500円くらい

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桃の季節になりました。
山梨の堀河さんの桃
早生白鳳

堀河さんの桃は無農薬ではありませんが味がいいです🍑...
殺菌2回殺虫3回
化学肥料不使用

🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍

パイナップルも入荷しています。
小さいパイナップルですがとっても美味しい🍍この香りと甘さとおいしさはぜひ体験していただきたいと思います😊
剥くのが難しそうですがカンタンなのでカットの仕方を写真でご紹介します。
可食部は少なめですが、実をとった後の皮の部分は絞るとジュースがたっぷり取れます。写真のパイナップルはかなり完熟でお尻の部分が一部茶色くなっていますが、このくらいの方が最高に美味しいです…が!少し遅れると実の部分も茶色くなるので見極めがむつかしいのです😢

...

生産者:八重山フルーツクラブ、
殺虫剤1回・除草剤(初期)1回・化学肥料7割減
1玉400〜600gくらい 大きさによりますが当店では800円前後で販売中です。
品種:ピーチ種ほか

Pai


Kattopa


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今週の畑丸ごとセット(7/2月~7/7土)

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○枝豆(鎌倉市手広 大平さん)または(三浦 長島さん)
○ミニトマト(三浦 長島さん)
○いんげん(三浦 長島さん)
○カボチャ(長崎 馬場さん)
○ピーマン(熊本 中井さん)
○ミニ白菜(新潟 小林さん) 

今週も果物がなく、野菜だけのセットです。

今回は三浦の長島さんの野菜がそろってきましたので長島野菜をいろいろ入れました!

ミニ白菜が今の季節に無農薬で登場です!

ちょっと虫食い跡がありますが、新潟の田中さんが頑張って作ってくださいました。

白菜が夏に登場なんて…私も驚いています。

【農薬使用状況】
今週の野菜は栽培中農薬化学肥料不使用です。

【放射線検査結果】

ミニ白菜 セシウム137(2.45)セシウム134(2.19)

枝豆 セシウム137(3.51)セシウム134(3.07)

畑の便りと来週のメニュー予定はこちらをご覧ください→

夫の横井が書いております。

畑丸ごとセットは当店オリジナルの野菜セットです。
週一配達1890円(税込み)当店小売価格よりお得なセットです。
お問い合わせなどはTEL0467-38-1337までお願い申し上げます。

ogm-4513@plum.plala.or.jp
メールの方は必ずお名前とご連絡先をご明記ください。

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腰越のお神輿と江ノ電

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昨日の日曜日、腰越のお祭りでした。

親戚と鎌倉めぐりをした帰り、腰越でおいしいお魚を食べに行きましたところこんな風景に遭遇。

これ、江ノ電の横をお神輿が通っているのではないのです。

お神輿の横を江ノ電が通り過ぎました。

車の場合に鳴らすクラクションみたいなファーン!という音は鳴らさず、ぎりぎりのところを通っていきました。さすがです!

これって鎌倉ならではのいい光景だな~と思いました。

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長島さんのミニトマト

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三浦の長島さんのミニトマト🍅
サングレープという名前のミニトマトです。
グレープみたいな味
農薬化学肥料不使用


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今週から始まる創健社さんのセール(7/2月~7/14土)

今週から始まる創健社さんのセールのチラシです。

セール期間は7/2(月)~7/14(土)
セール期間にご注文いただくとお渡しが後になってもセール価格でのお届けとなります。

セールチラシは全部で8ページ
創健社さんの人気の商品をこれだけ一度にお買い得セールは当店ならでは!

ぜひお得にお買い物してください。

セールチラシはこちらをご覧ください。

1~2ページ目→「20180630111630011.pdf」をダウンロード

3~4ページ目→「20180630111648865.pdf」をダウンロード

5~6ページ目→「20180630111709199.pdf」をダウンロード

7~8ページ目→「20180630111721123.pdf」をダウンロード

ぜひぜひチラシをご覧ください😊

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各商品についての説明などは明日UPします。

(本日宅急便の受け取りのため早く帰ります。すみません!)

ご注文・ご質問はオーガニックマートよこいへどうぞ。
TEL0467-38-1337
ogm-4513@plum.plala.or.jp
(の方は必ずお名前とご連絡先をご明記ください)

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