今週の畑丸ごとセットメニュー（8/20月～8/25土）

今週の畑まるごとセットメニュー
8/20(月)～8/25(土)

⚫ピーマン（鎌倉市手広　大平さん）
⚫ナス（鎌倉市手広　大平さん）
⚫トウモロコシ（新潟　小林さん）
⚫鳥海山茶豆（山形　渡辺さん）

⚫りんご　夏あかり（長野　小坂さん）　

●桃　川中島白桃（長野　小坂さん）

【農薬化学肥料使用状況】

リンゴは殺菌・殺虫各２回使用しておりますが、畑の整備の段階で使用しているため、実にかかるような使用はしておりません。どうぞご安心して皮ごとお召し上がりください。

そのほかの野菜は栽培中農薬化学肥料不使用です。

【放射線検査結果】

（カッコ）内は検出限界値　この数値まで検査して検出なしでした。

枝豆　セシウム137（3.54）セシウム134（3.12）

小坂さんのリンゴ検査中。結果わかり次第UPします。

新潟田中さんのトウモロコシは独自で検査しておりませんが、同じ地域の畑のブロッコリーを先日検査しております。ブロッコリーの検出限界値

この数値まで検査して検出なしでした。とうもろこし　セシウム137（3.30）セシウム134（2.85）

新潟の生産者の皆さんはずっと検査の費用を負担してくださり、これまで長年検査を続けてくださっています。

これまで１ベクレル代での検査を続けており、一度も検出されたことがないため、費用の面などの問題で今年から３ベクレル代の検査に変更しております。

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地元の野菜がほとんど終了し、恐怖の野菜の端境期がやってきました。

鎌倉手広の大平さんのナス・ピーマンもそろそろ終盤戦です。

ナスなどは傷なども増えてきて、ツヤもなくなってきましたが、夏野菜の終盤もどうぞお召し上がりください。皮が固くなっている部分は取ってください。

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そんな中、長野の小坂さんのリンゴが始まりました！

品種は（夏あかり）甘さは少ないですが、この時期のリンゴならではの酸味です。

桃は小坂さんの無農薬の川中島白桃。

実がかためですが、糖度の高い桃です🍑

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山形の渡辺さんの茶豆、渡辺さんが納得いくまで卸してくれません。

納得いく味になったところで見本を送ってくださいます。

横井さんどうでしたか？と必ず連絡が来て、それからようやく出荷してくださいます。

こういう細やかな気配り、自分の作る農作物へのこだわり、渡辺さんの茶豆を今年も販売することができて私たちも幸せです。

こちらは畑の便りです→「20180820182129581.pdf」をダウンロード

次週の予定や今の畑の様子などを書かせていただいております。

夫の横井が書いておりますので、ぜひご覧ください。

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