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2018年8月

今週の畑丸ごとセットの変更についてお詫び

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畑丸ごとセットメニューの変更について
今週は長野県の小坂さんの桃の予定でしたが、プルーン(パープルアイ)と(黄金桃)どちらかが入ることになります。変更になってしまい申し訳ございません。
桃も終了、生プルーン少ししか入荷できず…
予定が変わり、不安定で申し訳ございません!

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エンバランスでみんなの豆腐も長持ち

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当店人気の『みんなの豆腐』
日持ちしないし、夏場は期限内でも酸味がでてしまうことも。

エンバランスに水をはっていれておくと日持ちします‼️
...
☆8月27日期限の豆腐ですが、今朝も美味しくたべられました!
今日は8月30日です☺️

もちろん早めに召し上がって頂くことが一番ですが😋

エンバランスはお店で好評発売中!
☆写真のピンクのエンバランスは現在取り扱いしていない色です。

#みんなの豆腐美味しいよ
#エンバランスで食品ロスを減らそう
#オーガニックマートよこい
#鎌倉の自然食
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がら紡ソックス・ウォーマー入荷しました。

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ガラ紡のソックス、ウォーマー入荷しました

太くて不揃いのムラ糸からなるボコボコした感触が心地よい

夏は汗を吸って爽やかに...
冬はポカポカあたたかい履き心地

一度履いたらヤミツキです
履き続けて洗濯するごとに自分の物になっていく感じが良い

生成 チャコール杢の2色

👟スニーカーソックス(スニーカータイプ)
1600円(22~24cm/25~27cm)

👣アンクルソックス(くるぶし丈)
1600円(22~24cm)

👣レギュラーソックス(ほどよい丈)
2500円(22~24cm/25~27cm)

👣ウォーマー(約40cm)
2400円フリーサイズ

それぞれ税別

#ガラ紡
#ガラボウ
#ソックス
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#ナチュラルスタイル
#オーガニックコットン
#オーガニックマートよこい
#靴下
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#madeinjapan
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今週の畑丸ごとセットメニュー(8/27月~9/1土)

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今週の畑まるごとセットメニュー 8/27(月)~9/1(土)

●ミニトマト(北海道北見市 内海さん)

●玉ねぎ(奈良 水井さん)または(北海道北見市 内海さん)

●オクラ(鎌倉手広 大平さん)

●カボチャ1/4個(長崎 馬場さん)

●サツマイモ(紅はるか)(宮崎えびの高原 朝広さん)

●桃(長野 小坂さん)

桃は月曜日の方は川中島白桃 火曜日から黄金桃になります。

(写真は黄金桃です。甘みの少ない酸味のある桃です)

*一部予定が変更になりました。申し訳ございません。

【農薬化学肥料使用状況】

今週の果物・野菜は栽培中農薬化学肥料不使用です。

【放射線検査結果】

(カッコ)内は検出限界値 この数値まで検査して検出なしでした。

桃 セシウム137(1.00)セシウム134(0.89)

いよいよ地場野菜も終盤戦。

そこに来てこの酷暑と雨不足の後の豪雨による野菜の被害は深刻です。

予定していた長野県の小坂さんの生プルーン(パープルアイ)も一気に降った豪雨により割れが生じ収穫量が激減。

とても残念です。

こちらは畑の便りです→「20180828100335451_0001.tif」をダウンロード

次週の予定や今の畑の様子などを書かせていただいております。

夫の横井が書いておりますので、ぜひご覧ください。

#オーガニックマートよこい
#畑まるごとセット
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#夏の果物
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今週から始まる【ムソーさん】【羅漢果顆粒】のセールチラシです。

今週から始まる(ムソーさん)と(羅漢果工房さん)のセールのチラシです。
セール期間は8/27(月)~9/8(土)
セール期間にご注文いただくとお渡しが後になってもセール価格でのお届けとなります。
 
セールチラシは全部で8ページ
ムソーさんの人気の商品をこれだけ一度にお買い得セールは当店ならでは!
ぜひお得にお買い物してください。
 
セールチラシはこちらをご覧ください。PDFでUPしております。
ぜひぜひチラシをご覧ください😊
 
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今年の暑さにバテている方も多く、のどの痛み、高熱を出している方が増えています。
皆様もお身体をご自愛下さい。
田七人参は血液をきれいにし、クーラーなどで冷えた体を温め、血流を良くします。
肩こり・冷え・疲れなどにおすすめです。
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そして食欲がなくて、ついつい冷たいものを飲んでしまいがちな今こそ、腸内環境を整えましょう!
こちらは【コーボンマーベル】です。
最近はデパートなどでかわいいパッケージのコーボンも販売されておりますが、酵母の含有量が違いますので、価格の違いの理由はそこにあります。
自然食屋仕様のコーボンもおしゃれにしてくれたらいいのにな~なんて思いますが!
見た目ではないのです😊
5倍ほどに薄めて飲んでいただくと、お通じの様子が変わってきます。
お子様にもおすすめです。
今のお子様は意外と便秘が多いようで、学校や幼稚園でトイレに行くのが苦手ということも理由かもしれません。
私の姪も便秘がちで、コーボンを小さじ1杯、薄めて夜寝る前に飲ませましたらカチカチのコロコロウンチが改善しました。
よろしかったら試して下さい。
伊豆天城山に自生する天然酵母をフルーツなどで発酵しました。
放射線検査はセシウム137.134ともに3ベクレルにて検査しております。
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こちらは発売以来大大大人気の【カンタン八芳酢】
内堀さん製造、ムソーさんの自信作です。
まろやかな酸味がピクルス、酢の物、ドレッシングなど何でも使えます。
とにかくピクルスにするとおいしく、ミニトマトなどは皮をむいてつけておきますとまるでスィーツのようです!
夏は野菜のもちが悪く、そんな時はなんでもピクルス!
ぜひ八芳酢お試しください。
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ココナッツオイルのタイカレーがお好きな方へ…
レトルトタイプのカレーなのですが、結構本格的な味で、大変ご好評いただいております。
一番人気はグリーンの箱。辛さも一番ですが、とっても人気があります。
三種類食べ比べてみてください。

 
他にもたくさん人気商品がそろっております。

ぜひセールチラシをご覧下さい!
 
 
 
ご注文・ご質問はオーガニックマートよこいへどうぞ!
TEL0467-38-1337
ogm-4513@plum.plala.or.jp
(の方は必ずお名前とご連絡先をご明記ください)

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当店会報誌~~~風の便り 9月前半号~~~

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今週から配布している当店会報誌~~風の便り 9月前半号~~です。

今週から配布している当店会報誌~~風の便り 9月前半号~~です。

果物などの生育途中に使われる【植物ホルモン】について書かせていただきました。
ブドウの種無しは植物ホルモンを使用していることは多くの方がご存知だと思いますが、農家さんに大変な苦労があることを知る方は少ないと思います。

そして、ブドウだけでなく、果物の落下防止に、そしてリンゴなどは植物ホルモンを使用することで赤みが増すことがわかり、近年では色味のためにも使用されます。

また、当店で長年お世話になっている長野県小坂さんのリンゴが始まりましたので放射線検査結果なども含めてご紹介しました。

時代に逆行した紙の媒体ですが、当店ではお客様との大切なつながりの一つです。

ぜひご覧ください。

PDFでUPしました。

○風の便り4ページ→「20180827162611690.pdf」をダウンロード

○こちらは畑の便りと、野菜収穫予定表です→「20180827162649066.pdf」をダウンロード

風の便りはお店でも配布しております。

お問い合わせなどはオーガニックマートよこいへお願い申し上げます。

TEL0467-38-1337 

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植物素材のチーズ入荷しました!

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植物素材のスライスチーズ入荷しました!
ココナッツオイルでつくった植物性チーズです。
どちらも200g入 1820円(税込)

①黄色のパッケージ...
マイルドチェダースタイル(冷蔵)

(原材料)
ココナッツオイル(インドネシア産)、オーツ麦繊維(ドイツ産)、食塩(イギリス産)、酵母エキス、増粘剤(ジャガイモ加工スターチ、コーンスターチ、コーン加工スターチ、カラギーナン、グアガム)、香料、PH調整剤(乳酸、乳酸ナトリウム)、着色料(βカロテン)
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②オレンジのパッケージ
熟成チェダースタイル(冷蔵)

(原材料)
ココナッツオイル(インドネシア産)、オーツ麦繊維(ドイツ産)、食塩(イギリス産)、酵母エキス、増粘剤(ジャガイモ加工スターチ、コーンスターチ、コーン加工スターチ、カラギーナン、グアガム)、香料、PH調整剤(乳酸、乳酸ナトリウム)、着色料(βカロテン)

 

 

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Veggie cheesy
こちらは豆乳を発発酵せたソイチーズです。

(カットタイプ:おつまみ)70g
(ブロックタイプ)100g...
の2種。どちらも 594円(税込)

(原材料)大豆(カナダ産)、植物油脂[パーム油(マレーシア産)]、澱粉(えんどう豆、キャッサバ、馬鈴薯)、デキストリン、食塩(メキシコ産)、酵母エキス、増粘剤、pH調整剤

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北海道北見市 内海さんのミニトマト(おいしい)

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そだね~ジャパンでおなじみの北海道北見市

当店では数年前から北見市の内海さんの野菜を入荷させていただいています。

内海さんから初めてのミニトマト。

いろんな品種・大きさが混ざっていて見た目もカラフルでかわいいです。

農薬化学肥料不使用 1パック380円

三浦の長嶋さんのミニトマトもおいしかったけれど早々に終了。

鎌倉手広の大平さんのミニトマトもそろそろ終盤。

そんな時やってきました!北海道北見市の内海さんトマト。

とってもおいしかったです。

甘いだけのトマトじゃない!

よろしかったら時期が短いのでぜひどうぞ!

ただし…ご注意事項がございます。

北海道の北見市はもう涼しく15度前後の日が多いのです。

鎌倉に届くとおよそ20度くらいの差がありますので、寒暖差の影響を受けて少し傷みやすいのが残念です。朝チェックして並べても夕方に痛みが生じている場合もあります。

こちらでも注意してまいりますが、ぜひお早めにお召し上がりください。

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長野県小坂さん リンゴと桃 放射線検査結果

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今年も長野県小坂さんのリンゴと桃🍎🍑

放射線検査に出してくださいました。結果です。

(住所:長野県下高井郡山ノ内町)

(カッコ)内の数値は検出限界値
この数値まで検査して検出なしでした。

リンゴ セシウム137(0.97)セシウム134(0.86)
桃 セシウム137(1.00)セシウム134(0.89)

リンゴは木の整備の段階で殺虫.殺菌各2回程度実施。化学肥料不使用

桃は農薬化学肥料不使用

写真のリンゴは(夏あかり)明日から(信濃リップ)が入荷します。リンゴは品種がどんどん変わります。

まもなくプルーンが入荷します。どうぞお楽しみに。

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(お店とは関係ない内容ですみません)単線の旅

(お店の商品などに関係のない話ですので興味のない方はスルーしてください。すみません!)


夏休み単線の旅

ついに乗り鉄になりました。
今年は釧路から根室までの【根室本線・花咲線】そして釧路から網走までの【釧網本線】に乗車。
単線の旅をしました。

どちらも廃線のうわさもあり、ずっと乗りたかったので今のうちに乗っておこうと思いまして。
一日目は釧路発根室行き(花咲線)
シートもかわいいたった一両の電車です。
初日は少し雨模様でしたが、それはそれで湿原が美しく、車窓からタンチョウや鹿をみました。

霧の湿原にたたずむタンチョウを見たときは夢かと思いました。一瞬の出来事で写真に収めることはできませんでしたが…

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一両車両は前と後ろに運転席がありますので、後ろ側に行くと運転席も見放題。

後ろに進んでいく一本の線路がどんどん伸びていくのも広大な北海道ならではの楽しみ。
電車好きな子供や若者たちと変わりばんこに撮影します。

譲り合いというのが自然にできていて、ありがとう~💕という気持ちになります。...


これまで車の旅ばかりでしたので、電車というのがこんなに楽しいとは!


  根室本線(花咲線)厚岸当たりでは厚岸湖の側をギリギリ線路が通っています。
それを抜けると厚岸湾が広がります。

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単線の駅は小さくてかわいい。これ全部駅ですよ~😊

ちゃない駅にはルパン三世のキャラクターがたくさんいて、何かな~と思って聞いてみるとモンキーパンチさんの出身地だそうです。

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北海道はいつ来てもきれいです。
早朝の網走湖

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根室本線の花咲線というのはこの辺でしか味わえない花咲ガニから来ています。
ちょうどサンマ・花咲ガニの旬。
根室は駅前に花咲ガニ売りの店が数件あるくらいですが、海のほうへ行くと居酒屋・すし屋などおいしい店がたくさんあります。...
地元の人に教えていただいた居酒屋(ひょうたん)さんへ。
お目当てはもちろん花咲ガニです。花咲ガニというのは収穫量がとても少ないのでなかなか本土へは出荷されず、なんと!日本の15%の人しか食べたことがないともいわれているのです。

う・うま~~~~~い💕
タラバ・ズワイ・毛ガニのいいとこどりという感想でした。
身はしっかりしているのに甘さと味わいがある。
私たちが黙々とでっかいカニと格闘していましたら、隣の席の関西から旅行に来ていたご家族もたまらなくなったそうで「こちらにもカニください!」と😊

とにかく何を食べてもどこで食べてもおいしい🐟
タクシーの運転手に教えてもらった炉端焼き屋ではでっかい実がぷっくりカキがたったの300円!

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今回の旅

1日目 根室本線(花咲線)釧路駅~根室駅

2日目 根室本線(花咲線)根室駅~釧路駅

    釧網本線 釧路駅~川湯温泉駅

(本当は網走駅までの予定でしたが、前日までの2週間続く雨のため線路陥没!というアクシデントが起こり、川湯温泉駅から網走駅まではバスでの代行輸送となりました!)

ちょっと残念でしたが、下車した川湯温泉がとてもいい温泉だといいうことですので、また来ます。

3日目 石北本線 呼人駅~西女満別駅

最終日も単線に乗ります!

釧網本線の途中下車が少し悔しかったので、近くの単線の駅がないか調べたところ!いいのがありました。

網走湖そばのホテルから石北本線の(呼人駅)まで歩き(西女満別駅)まで乗車。

呼人駅も小さな駅でした。
もちろん誰もいません。

西女満別駅で下車。
西女満別駅も小さい。まるで物置小屋💦

女満別空港まで山道を歩きました。

駅から畑の中をてくてく歩き、女満別空港を目指します。
畑にはビート大根が植わっていました。

石北本線の西女満別駅では数名の学生グループが一緒に下車したのですが、彼らは発車するときの電車の音を撮っていました!う~ん鉄道好きは奥深い。

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単線の旅を終えて…

こういう人から見たらよくわからない趣味が夫婦で一致しているというのは幸せなことなのだと思う。

単線の駅が好きになったのは確か千葉のいすみ鉄道の駅を見てからだ。

...

ドライブに千葉に行き、結局駅巡りをした。

2016年の北海道旅行でも藻琴駅・北浜駅を見て感激しレンタカーで駅巡りをした。

単線の駅が好きになったのもどちらが先というのではなく、単線の駅を見たとたん二人でわくわくした。

私に合わせてくれているのかな?と思ったりしたけど、この写真を見たらどう見ても夫のほうが喜んでいるよね。

今回初めて乗り鉄になってみて、単線はいいな~とさらに好きになったので、しばらく単線巡りしようと思います。

現地の人に話したらひくほど驚かれた「西女満別駅」から女満別空港まで歩くこんなことも付き合ってくれる夫に感謝

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キハ40 732の文字にうれしさを感じるようになったら本物かも🚃

 

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今週の畑丸ごとセットメニュー(8/20月~8/25土)

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今週の畑まるごとセットメニュー
8/20(月)~8/25(土)

⚫ピーマン(鎌倉市手広 大平さん)
⚫ナス(鎌倉市手広 大平さん)
⚫トウモロコシ(新潟 小林さん)
⚫鳥海山茶豆(山形 渡辺さん)

⚫りんご 夏あかり(長野 小坂さん) 

●桃 川中島白桃(長野 小坂さん)

【農薬化学肥料使用状況】

リンゴは殺菌・殺虫各2回使用しておりますが、畑の整備の段階で使用しているため、実にかかるような使用はしておりません。どうぞご安心して皮ごとお召し上がりください。

そのほかの野菜は栽培中農薬化学肥料不使用です。

【放射線検査結果】

(カッコ)内は検出限界値 この数値まで検査して検出なしでした。

枝豆 セシウム137(3.54)セシウム134(3.12)

小坂さんのリンゴ検査中。結果わかり次第UPします。

新潟田中さんのトウモロコシは独自で検査しておりませんが、同じ地域の畑のブロッコリーを先日検査しております。ブロッコリーの検出限界値

この数値まで検査して検出なしでした。とうもろこし セシウム137(3.30)セシウム134(2.85)

新潟の生産者の皆さんはずっと検査の費用を負担してくださり、これまで長年検査を続けてくださっています。

これまで1ベクレル代での検査を続けており、一度も検出されたことがないため、費用の面などの問題で今年から3ベクレル代の検査に変更しております。

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地元の野菜がほとんど終了し、恐怖の野菜の端境期がやってきました。

鎌倉手広の大平さんのナス・ピーマンもそろそろ終盤戦です。

ナスなどは傷なども増えてきて、ツヤもなくなってきましたが、夏野菜の終盤もどうぞお召し上がりください。皮が固くなっている部分は取ってください。

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そんな中、長野の小坂さんのリンゴが始まりました!

品種は(夏あかり)甘さは少ないですが、この時期のリンゴならではの酸味です。

桃は小坂さんの無農薬の川中島白桃。

実がかためですが、糖度の高い桃です🍑

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山形の渡辺さんの茶豆、渡辺さんが納得いくまで卸してくれません。

納得いく味になったところで見本を送ってくださいます。

横井さんどうでしたか?と必ず連絡が来て、それからようやく出荷してくださいます。

こういう細やかな気配り、自分の作る農作物へのこだわり、渡辺さんの茶豆を今年も販売することができて私たちも幸せです。

こちらは畑の便りです→「20180820182129581.pdf」をダウンロード

次週の予定や今の畑の様子などを書かせていただいております。

夫の横井が書いておりますので、ぜひご覧ください。

#オーガニックマートよこい
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#野菜
#旬
#夏の野菜
#夏の果物
#夏の旬
#農薬化学肥料不使用
#オーガニック
#鎌倉
#自然食
#organic
#kamakura
#vegetable
#vigan
#fruits

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今週から始まる創健社さんのセールチラシ(8/20月~9/1土)

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先週は長いお休みをいただきありがとうございました。

一気に涼しくなり、夏が終わったような気がしましたが、まだ暑さは戻ってくるようですね。

あんなに暑かったのに、こんなに一気に涼しくなるとちょっと寂しいような気もするけれど…人間とはわがままなものです(笑)

でも体はとっても楽ですね。

今週から始まる創健社さんのセールチラシです。

セール期間は8/20(月)~9/1(土)

セール期間内にご注文を頂けましたらお渡し日が後になってもセール価格です。

創健社さんの商品は知名度も高く、オーガニックを扱うスーパーなどでも販売しておりますので、ご利用の方も多いと思います。

それでもやはり定価販売のところが多いと思いますので、ご愛用の商品がございましたらお得にお買い物ください。どうぞお見逃しなく!

セールチラシはこちら

1~4ページ目→「20180820172635038.pdf」をダウンロード

5~6ページ目→「20180820172705306.pdf」をダウンロード

玄米パンファンの皆様

玄米パンが再開しましたよ~!

商品についてのご質問、ご注文はオーガニックマートよこいへどうぞ。

TEL0467-38-1337

メールの方はogm-4513@plum.plala.or.jp
お名前をご明記ください。

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今日から営業しています。

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長いお休みをいただきありがとうございました。

スタッフ一同リフレッシュしすぎて頭と体のねじが緩んでおりますが気を引き締めて今日から営業いたします。

初日ですが野菜が少なくてご迷惑をおかけしております。

地場のナス・キュウリなどは終了しましたが長野の小坂さんのリンゴ初入荷しています🍎

品種は夏あかり(酸味のあるリンゴです)

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明日(8/11山の日)まで営業しております!

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明日から夏休みの方も多いのではないでしょうか?
当店は8/12(日)~8/19(日)の間夏休みをいただきます。

明日の8/11(山の日)は営業しております。
どうぞ美味しいスイカ・桃・夏野菜など揃っております。...
ぜひぜひお買い物に来てください😊
アスパラと小松菜お買い得!
お待ちしております。

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ベビーマグちゃんを使用して4か月…

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ベビーマグちゃんを使用して4か月たちました。

洗濯槽はどのようになったのか!

実験実験実験

毎日洗濯を1~3回(分類洗濯しているので回数が多くなりますが一回の量は20~30Lそんなに多くありません)

汚れの多いものはエコベールまたはハッピーエレファントを規定使用量の1/3ほど使用。

(ベビーマグちゃんは石鹸洗剤と相性があまりよくないとの話も聞き、石鹸洗剤(粉)を使うのは避けています。)

脂肪酸ナトリウムがマグネシウムの酸化を進めるからかと思われます。

液体の脂肪酸カリウムだとどうなのでしょうか…

科学的なことはもう少し調べようと思います。

洗剤とベビーマグちゃんを併用の場合は上記の理由で、エコベール、ハッピーエレファント(石鹸洗剤ではないため)こちらを使用しています。

シーツなどはベビーマグちゃんだけで洗濯しました。

昨日洗濯槽クリーナーで洗濯槽を洗いました。

使用したのは「エコメイト 洗濯槽クリーナー」

オーサワジャパンさんで扱っている(当店でも販売)石鹸ベースのクリーナーです。

2袋入って699円(税込み)

原材料…界面活性剤[純石けん分(脂肪酸ナトリウム)]、アルカリ剤(炭酸塩、けい酸塩)、水軟化剤(メチルグリシン二酢酸塩)、オレンジ抽出油、ユーカリ油

朝セットして、12時間後家に帰ってそ~っとふたを開けてみると…

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水は濁っているものの、石鹸カスなどは全く浮いていません!

(実はベビーマグちゃんを使用して1か月後にも洗濯槽クリーナーをしたのですが、その時はほんの少しだけ浮いていました。ベビーマグちゃんを使用する前の石鹸カスだと思います。)

そして、糸くずなどを集めるネット部分についていたゴミがこちら。

汚くてすみません。

今回の洗濯槽の洗浄で取れたのはこれだけでした。

これもたぶん衣類のくず、もしくは泥の付いたぞうきんをまとめて洗うことが多いので泥よごれだと思います。

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そして、洗った後の洗濯槽

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横向きですみません。

少し黒い部分がありましたので歯ブラシなどでこすったらすぐきれいになりました。

~~~~~

これまでは石鹸カスがぷかぷか浮いて、それをまずネットでとってから洗いとすすぎ…

ひどいときはすすぎを2回。

今回は試しにネットで水の中の石鹸カスをすくってみましたが、ほとんど何もとれませんでした。

つまり!ベビーマグちゃんを使うことで洗濯槽がきれいなるということが証明されたのではないでしょうか!

お店でもいろんな方にご紹介し、ご購入いただき、ご好評いただいているベビーマグちゃん。

中に入っているマグネシウムを水の中に入れることでアルカリ性の水素水になり、この水がPH10程度の洗浄力。

殺菌効果があり、汚れ落ちは洗剤とほぼ変わりませんが、臭い成分の分解力は洗剤の7~10倍と言われています。

今年のようにものすごく汗をかくこの夏こそ、威力を発揮します。

部屋干しの臭いも気にならなくなりますし、なんといっても使用する洗剤の量が減ります。

シーツなどは特に汚れていないけれど汗や雑菌が気になる…このような洗濯ものでしたらベビーマグちゃんだけでOK!

私はベビーマグちゃんで洗濯+すすぎ1回最後に(ヒノキ水を小さじ1杯)衣類のリンスとして入れます。

これで夏のシーツやタオルなどはさわやかな仕上がり。

(ベビーマグちゃんは最後の脱水まで入れっぱなしにしてください。酸化防止のため、袋の上からもむと金属どおしがこすれて酸化防止になります。効果が薄れてきたな~と感じたらクエン酸でもみ洗いすると、中のマグネシウムがピカピカになるそうです)

1個 2400円(税抜)

(洗濯物3kgで1個)



何でもお問い合わせください!

 

94日(火)2200~テレビ東京 「ガイアの夜明け」でベビーマグちゃんのことを取り上げるそうですよ!

 

TEL0467-38-1337

#ベビーマグちゃん

#オーガニックマートよこい

#アルカリ水

#洗剤のいらない洗濯

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今週の畑丸ごとセットメニュー(8/6月~8/11土)

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今週の畑まるごとセット
8/6(月)~8/11(土)

⚫きゅうり(鎌倉市手広 大平さん)
⚫ナス(鎌倉市手広 大平さん)
⚫ピーマン(鎌倉市手広 大平さん)
⚫葉生姜(鎌倉市手広 大平さん)

⚫オクラ(鎌倉市手広 大平さん)または(横浜市栄区 矢島さん)

⚫かぼちゃ(長崎 馬場さん)

⚫プラム(長野 小坂さん) 火曜日から●ブルーベリー(秦野 松浦さん)

【農薬化学肥料使用状況】

今週の野菜は栽培中農薬化学肥料不使用です。

【放射線検査結果】

(カッコ)内は検出限界値 この数値まで検査して検出なしでした。

ブルーベリー セシウム137(1.33)セシウム134(1.19)

大平さんの野菜勢ぞろいといった今週の畑丸ごとセット。

大平さんのオクラは白オクラです。色が白っぽいのです。

ナスやピーマンもそろそろ旬の後半になってきました。

見た目が悪く傷も増えてきましたが、まだまだおいしいです。

葉生姜は洗ってさっとゆでて甘酢につけるとピンク色になります。

スライスしてさっとゆでて甘酢につけるとガリになります。

辛いのがお好きな方は生でもおいしいです。みそなどをつけてどうぞ。

こちらは畑の便りです→「「20180807202403593.pdf」をダウンロード

次次週の予定や今の畑の様子などを書かせていただいております。

(来週は夏休みでお休みをいただきます。)

夫の横井が書いておりますので、ぜひご覧ください。

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#畑まるごとセット
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今週から始まる(ムソーさん)セールチラシです(8/6月~8/25土)

今週から始まる(ムソーさん)と(ゆうあいさん)のセールのチラシです。
★ゆうあいさんの商品についてはSNSでUPすることを禁じられておりますので見えなくなっており申し訳ございません。店頭でチラシを配布しておりますので是非そちらをご覧ください。
セール期間は8/6(月)~8/25(土)
(当店が8/12~8/19まで夏休みをいただくためセール期間が長くなっております。お休みの間メール・留守番電話・FAXは受け付けております)
セール期間にご注文いただくとお渡しが後になってもセール価格でのお届けとなります。
 
セールチラシは全部で8ページ
ムソーさんの人気の商品をこれだけ一度にお買い得セールは当店ならでは!
ぜひお得にお買い物してください。
 
セールチラシはこちらをご覧ください。PDFでUPしております。
 
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ムソーさんのかき氷シロップですが、みかんは今季終了してしまいました。
(いちご)と(ぶどう)のみセールです。

放射線検査結果(カッコ)内は検出限界値 この数値まで検査して検出なしです。

〇いちご セシウム137(1.43)セシウム134(1.13)

〇ぶどう セシウム137(1.31)セシウム134(1.03)

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みん家のキムチ 人気のキムチもセールになります。

連休前の入荷が困難な場合がございますので、お届けが連休明けになると思います。

日本人に合う味付けになっており、とてもおいしいので暑い夏にガツンと辛いキムチで元気をつけてください。味付けにエビを使用しております。

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【白菜キムチの原材料】

白菜、大根、漬け原材料(昆布、煮干、椎茸、鰹節のだし汁、唐辛子粉、りんご、食塩、砂糖、パイナップル、にんにく、にら、玉葱、えび・いわしの塩辛、生姜、ねぎ、人参、セロリ、純米酢、ごま)

商品情報 ☆国内産契約栽培の白菜を使用し、旨味を出す自社製4種のだし汁(昆布、煮干、椎茸、鰹節)、深いコクを出すえびといわしの塩辛、程よい辛さと甘みのある韓国産の唐辛子、自然でまろやかな甘みをだす玉葱・人参など22種類の材料をバランスよく入れ、辛さの中に甘みと深いコクのある本格キムチです。

☆韓国伝統製法(全工程手作り)のキムチです。

☆20種類の材料を自社配合したキムチの素である薬念(ヤンニョム)を使用しています。その薬念を一つ一つ、一枚一枚へ丹念にすり込むという根気のいる作業を繰り返し、熟成させて造っています。

☆塩はシママースを使用しております。

☆化学調味料・保存料無添加です。

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大人気の(アジャブティ)(はとむぎ茶)もセール!

美肌・整腸においしいハトムギ茶をどうぞ!味がよくとっても人気です。

抗酸化作用にアジャブティ!

どちらも今の季節にぴったりです。

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桜井食品さんのインスタントラーメン。

5食入りです。

べジ対応で、シンプルな味付けですがとってもおいしい!

ファンの多いラーメンです。

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光食品さんは愛媛にあります。

先日の豪雨で一部商品の製造ができなくなっており、このジンジャーエールもしばらく休止になる可能性があります。

ムソーさんのご厚意でセールにしていただけました。

ジンジャーがたくさん入っており、この価格でこの味!おいしいジンジャーエールです。

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ぜひセールチラシをご覧下さい!
 
 
 
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TEL0467-38-1337
ogm-4513@plum.plala.or.jp
(の方は必ずお名前とご連絡先をご明記ください)

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当店会報誌~風の便り 8月下旬号~

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今週から配布している、当店会報誌 ~~風の便り 8月下旬号~~です。

あらためて当店オリジナルの米チケット【米米倶楽部】のご案内です。

1か月5kg以上お米を召し上がるご家庭には絶対お得です。

30kg(5kg×6枚つづりのチケット)が一口(ひとくち)となります。

一口単位でのご予約をいただくと、今年の秋の新米から使えるチケットです。

〇宮崎えびの高原 ヒノヒカリ 30kg18000円(税別) 1kgあたり600円(通常当店小売価格1kg750円)

〇富山県コシヒカリ(医王の舞) 30kg 21000円(税別) 1kgあたり700円(通常当店小売価格1kg800円)

お米の内容についてご説明しております→「20180807195238004.pdf」をダウンロード

お申し込みは8月末日まで

お支払いは新米が出たらチケットと交換になります。(10月中旬以降の予定)

詳しくはお尋ねください。風の便りに宮崎県えびの高原の朝広さんの米について書かせていただいております。ぜひご覧ください。

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風の便りはお店でも配布しています。

次代に逆行した紙の媒体ですが、当店ではお客様との大切なつながりの一つです。

風の便りが4ページ「20180807195310754.pdf」をダウンロード




畑の便りと野菜収穫予定表が2ページ「20180807195039912.pdf」をダウンロード

内容については何でもお問い合わせください。

お問い合わせなどはTEL0467-38-1337

ogm-4513@plum.plala.or.jp

メールの方は必ずお名前とご連絡先をご明記ください。

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シナモンスティックで作る簡単シナモンティ2種

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シナモンスティック二本を500mlの水にいれます。

 
一度煮出したあと冷やしたもの(シナモンの香りと甘さがでて美味しい)温かいまま飲んでも美味しいです
(いつも行くカレー屋さんで出るシナモンティがとってもおいしいのでまねして作ってみました。どちらかというとホットがおすすめです)

右 

水に入れただけで一晩冷蔵庫で冷やしたもの(色はほんの~りシナモン色がつくくらい、シナモンの香りがほのかにする)
暑い日に飲むと美味しいです。家に帰って一杯ほっとします。

どちらもそれぞれ美味しいです。
シナモンは毛細血管の通りを良くし美肌にも良いと言われています。

肝臓に負担かけないセイロン種のシナモンをご利用ください
香りがなくなるまで何度か使えます。

当店ではアリサンさんのシナモンスティック販売しております。

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夏休みのお知らせです

yacht夏休みのお知らせですbus

8月12日(日)~19日(日)の間夏休みをいただきます。
どうぞよろしくお願い申し上げます。
fuji
山の日8/11(土)は営業します。

釧網本線と根室本線に乗りに行きます。
どちらも廃線の話もあり世界遺産登録の話もあり。
今のうちに乗っておきたいと思いまして…
今までは単線の駅を見るのが好きでしたが、乗り鉄になってきますlovely

☆写真はおととし行ったときのもの。
単線の駅を見るとわくわくするんですね~
前回はレンタカーを借りていたので車で駅巡りをしました。

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VANAGA アイスクリーム

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あまりに暑いので冷たいアイスクリームを3連発でご紹介しております。

こちらは島根の木次乳業さんのスーパープレミアムアイスクリーム(VANAGA)バナガ

「VANAGA」は、ラテン語でVACCA(牛)、NATURA(自然)、GALLINA(メンドリ)の頭文字から命名されたそうです!

・平地飼い有精卵の卵黄を使用
・香り豊かな天然バニラ香料を使用
・国産ビートグラニュー糖を使用

〇バニラ【原材料】クリーム、生乳、脱脂濃縮乳、砂糖、卵黄、香料

〇チョコ【原材料】クリーム、生乳、脱脂濃縮乳、砂糖、ココア、卵黄、香料

〇抹茶小豆【原材料】クリーム、生乳、脱脂濃縮乳、砂糖、あずき甘納豆、卵黄、抹茶

〇ブルーベリー【原材料】クリーム、脱脂濃縮乳、砂糖、生乳、ブルーベリー果肉果汁、卵黄

〇いちご【原材料】クリーム、脱脂濃縮乳、生乳、砂糖、いちご果肉果汁、卵黄



とにかくおいしいのです🍓🍫🍵

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オーガニック豆乳ジェラートSOY GELATO

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mine! organic SOY GELATO
ムソーさんの豆乳ジェラート
と~ってもおいしいです😋

有機JAS認証...
乳製品 卵 不使用85g 395円 税込み

🌱バニラ(マダガスカル産バニラビーンズ使用)
🍓ストロベリー(トルコ産有機イチゴ果肉を25%使用)
🍫チョコレート(オランダ産有機ココア使用)
🍵抹茶(京都宇治有機抹茶使用)

原材料
有機豆乳 有機砂糖 有機デキストリン 有機紅花油(ストロベリーのみ有機レモン果汁)

有機デキストリンはじゃがいもやとうもろこし由来の植物繊維です。

#ベジタリアン #アイスクリーム #豆乳 #オーガニック #ジェラート #動物性不使用 #オーガニックマートよこい #ムソー #ヴィーガン

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オルターのアイスキャンディ

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暑いですね~
おいしいアイスキャンディはいかがですか?

原材料の安全はもちろん、スティックの安全性にもこだわり北海道の白樺で作った、防虫剤などの薬剤の心配のないものを使用しているのですよ~💕

...

このアイスキャンデーのこだわりは、原料の安全性を追求していること。ポストハーベスト農薬、

遺伝子組換え、放射能汚染、食品添加物などの心配のある原料を使わないこと。よつ葉乳業の牛乳、ビートグラニュー糖などをベースにその他の材料も全て原料の確認がしっかりできるもののみです。製造工程で素

材のよさを損なわない工夫をすること。不必要な加熱を避けるなど、一般品に比べてかなりの手間がかかっています。

1本税込 130円

味は4種類
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ミルク
【原材料】ノンホモ牛乳(北海道産)、濃縮乳(北海道産)、ビート糖
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抹茶小豆
【原材料】あん、加糖練乳(北海道産)、濃縮乳(北海道産)、ノンホモ牛乳(北海道産)、ビート糖(北海道産)、粉
末緑茶
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●小豆
【原材料】あん、甘蔗分蜜糖(鹿児島県産)、食塩
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チョコレート

【原材料】濃縮乳(北海道産)、ノンホモ牛乳(北海道産)、ビート糖(北海道産)、ココアパウダー


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