店頭で販売しているお正月商品

こちらは創健社さんの人気商品！

御蒲鉾（赤）（白）各150ｇ　６７０円（税別）

ぐちのみを使用し、でんぷんとリン酸塩を使用せず作りました。

小ぶりなのも人気の理由の一つだと思います。

食感も味もよく全商品の中で一番ご注文いただく商品です。

左（おたふく豆）150ｇ　５４０円

大ぶりなそら豆を皮ごとふっくら柔らかく煮ました。粗糖のみで程よい甘さ。福多い縁起物の商品です。

（丹波黒煮豆）210ｇ９２０円

こちらも大人気の商品。量もちょうどよく少人数の方にもおすすめです。

丹波種の黒豆を粗糖・本醸造醤油でふっくら煮ました。あまり甘くないのが嬉しいです。

こちらは別所蒲鉾さんの人気の蒲鉾類

別所蒲鉾さんのすり身は温度が上がらない様、石うすで練るので、ぷりぷりの歯ごたえ。

一つで紅白楽しめるのも人気の理由だと思います。

美しい赤い色も紅麹色素を使用しております。

創健社さんの蒲鉾に比べると食感が固め。

左（お正月かまぼこ寿　赤）（お正月用かまぼこ　白）

各180ｇ　１３００円

リン酸塩不使用　つなぎのでんぷんも使用しておりません。

天然だし、砂糖（白砂糖不使用）、みりん、魚醤で味付け。

カットすると寿の文字が出ます。とても人気です。

（中）のどぐろ入り蒲鉾（紅白）１８０g１７８０円

こちらも大人気。華やかな紅白が一つですむのも人気の理由です。

白身のトロと言われる脂ののったのどぐろ（アカムツ）を使用。添加物を使用していない分魚の味がダイレクトに味わえます。少々高めですが何しろ最高級の蒲鉾です。華やか！

（右）かまぼこ出雲神話（紅白）180ｇ１３００円

こちらも紅白が一つですむので華やかです。

ぷりぷりした食感は本当に美味しく、いい味です。

（梅柄なるとまき）150ｇ　５２０円

私横井が個人的に一番好きな商品（笑）

梅柄の鳴門ってかわいいと思いませんか？

それにしても何故お正月に人はなるとをたべるのか？

なるとの存在意味は？

誰でも一度は考えたことがあるかもしれません。

ラーメンにもなるとはつきものですね。

実は夫の横井はなるとが大好き…

お正月だけでなく結構頻繁になると食べてます。

昆布巻はやはりお正月にはなくてはならないものの一つ…

昆布巻は鮭、ニシンとも人気です。

ムソーさんではなんと！能登カキを昆布巻にしました！

（左）能登がき昆布巻　１本90ｇ９００円

（真ん中）にしん昆布巻　１本１８０g　７６０円

（右）紅鮭の昆布巻　１本180ｇ　９５０円

どちらも北海道（函館産）真昆布と無漂白かんぴょうでまいて炊き込みました。

こちらは隠れた人気者。以前は通常でも茶碗蒸し販売していたんですが今は年末だけの販売になってしまいました。

（茶碗蒸し）２個入り　５７１円

湯せんで温めてください。

（左）錦たまご50ｇ　１２００円

甜菜糖と塩のみで味付け。

（右）伊達巻　360ｇ１２２０円

どちらもご注文を毎年たくさんいただく定番の人気商品です。

伊達巻が苦手だった私ですが、こちらは美味しいな～と思います。

（上）栗きんとん250ｇ　1670

九州産栗の甘さ控えめの栗きんとん。クチナシ色素等不使用。

こちらも毎年定番でたくさんご注文いただく商品です。

（下）豆きんとん250ｇ　７００円

こちらもたくさんご注文いただくので、今年は店頭でも販売してみました。

柿なます　180ｇ　５５３円

田作り　50ｇ　５６０円

今年はカタクチイワシが不足気味で心配しましたが、きちんと入荷できました。

サクサクで、あまり甘くないのがいいと思います。

ご自分で作られる方も多いと思いますが、少量でできたものがあるのもまた便利（すみません）

お正月商品の中で人気のものがこちら

（穴子ごぼう巻）２本（約150ｇ）２０００円

（鱈の子うま煮）90ｇ９７０円

（地だこやわらかに）１１８０円

（ほたて松葉串）５本　６５０円

（はまぐり山椒煮）75ｇ　４００円

ご注文が多かったのでお店でも販売していました。

ハマグリですがちょっと小ぶりの実。こちらは国産ハマグリではなく東南アジア産のミスハマグリを使用しているので価格もお安くなっています。

（鏡餅）（餅類）（そば）等も揃っております。

今年は暖かかったのでなかなか頭が年末モードにならない💦という方も多いですね。

ぜひお店ものぞいてみてください。

お店は12/29（土）まで営業しています。

欲しい商品はお取り置きいたします。

電話0467-38-1337